

[показать]http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/d6UWcnAsTNA/burberry-steganka-vykrojka.html
Вязаный спицами головной убор осенью-зимой 2016-2017 года, согласно последним модным тенденциям, должен иметь очарование востока. Речь идет о шапках, выполненных наподобие тюрбана — такие головные уборы не слишком замысловаты, но в то же самое время — достаточно объемны благодаря мягким струящимся складкам и прекрасно смотрятся на голове, позволяя моднице создать поистине эффектный и запоминающийся образ.
Отметим, что шапка-чалма идеально подойдет не к каждой модели пальто или куртки, поэтому если вы хотите ввести в свой гардероб шапку-тюрбан — подумайте о том с чем ее сочетать для создания сбалансированного и элегантного образа.
Ультра-модную шапку-чалму можно носить с элегантными приталенными пальто в классическом стиле, некоторыми моделями курток-парок, дубленками и шубами.
В этом году модные тюрбаны представлены в таких цветах как черный, сапфировый, серый, коричный. Для того, чтобы оживить образ и сделать его более запоминающимся и привлекающим внимание, переднюю часть шапки-чалмы можно украсить крупной брошью или стильной металлической пряжкой.
Эффектная шапочка-чалма в ретро-стиле. Напомним, что несколько десятилетий назад вязаные тюрбаны пользовались больной популярностью и мы нашли для вас описание вязания одной из таких ретро-моделей:ма: тюрбан с рельефной резинкой и объемными валиками-складками

Варианты вязания женских шапок типа чалма: тюбран с необычным переплетением вязаного полотна на передней части:

-
Плавание давно уже считается одним из лучших видов комплексных тренировок, полезным вовсе не только для профессиональных пловцов. Его постоянно используют в рамках тренировочных программ в самых различных видах спорта, а также для общего оздоровления. Почему же походы в бассейн так популятны и пользутся спросом?
Что бы ни говорили приверженцы любых других видов тренировок, ряд по-настоящему важных преимуществ может дать исключительно абонемент в бассейн:
Максимальная эффективность при наименьших нагрузках на костную ткань. При занятиях в воде тело легче, чем на воздухе, но при этом мышечные усилия остаются вполне внушительными. Благодаря этому, происходит уменьшение жировой прослойки и рост мышц без опасения насчет возможных компрессионных травм, как в случае любых других тренировок.
Повышение объема легких. Месячный абонемент в бассейн, в случае его активного использования, поможет справиться со многими проблемами легких, включая даже проявления астмы. Характерные для плавания движения подразумевают необходимость глубокого равномерного дыхания, способствующего более полному насыщению тканей кислородом.
Снижение веса. Если не просто лежать на воде, а активно двигаться, вы уже за несколько посещений прочувствуете, насколько такие занятия помогают сжигать жиры. Подобные энергозатратные занятия дают превосходную возможность компенсировать современный малоподвижный образ жизни с одновременным общим укреплением здоровья.
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Цена абонемента в бассейн — один из самых недорогих способов получить действительно интенсивные аэробные нагрузки с максимальной пользой для всего организма. В результате, значительно улучшается кровообращение и работа сердца, в целом.
Конечно, при желании, плавать можно где угодно. Нередко можно услышать мнение “Почему бассейн, Одесса ведь находится у моря?”. Главный ответ на все подобные вопросы — безопасность. Причем, речь идет далеко не только об инструкторах и заведомо известном состоянии дна. К сожалению, современная экологическая обстановка позволяет найти действительно чистую и безопасную воду без бактерий только в хорошем фитнес центре - https://formula.od.ua/, чем обязательно необходимо воспользоваться, если вы заботитесь о своем здоровье.

Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А.Г. Соболеву. Его метод «двойной обрезки» произвел настоящую революцию на садовых участках.
Простой секрет двойной обрезки!
Удивительно, почему до этого не додумались раньше? «Двойная обрезка» проста как все гениальное.
После этого рост вверх практически прекращается, и все жизненные силы устремляются в боковые побеги. Уже через несколько дней в пазухах верхних листьев появляются первые ростки, а к концу лета вместо одиночного образуются пять, шесть, а то и больше боковых побегов длиной почти в полметра. В таком виде кусты уйдут на зимовку.
Только учтите, что ни в коем случае нельзя тянуть со сроками первой обрезки! Если ее провести слишком поздно (в средней полосе надо провести «обрезание» до первой декады июня), то боковые побеги не успеют развиться нормально и померзнут зимой.
Сам А.Г. Соболев считал именно вторую обрезку решающим приемом в уходе, потому что после нее на второй год куст представляет собой изумительное зрелище: «Он сплошь покрыт завязью, бутонами, цветками и гроздьями крупных, спелых ягод. Плодоношение длится июль, август, сентябрь. Вплоть до наступления холодов». После такой агротехнической манипуляции даже простые сорта могут приобретать свойства ремонтантных.
Однако не стоит впадать в эйфорию и бежать в ближайший магазин за секатором, поскольку это далеко не единственный инструмент, который вам понадобится при уходе за малиной по А.Г. Соболеву.
Во-первых, метод будет успешен только при условии соблюдения ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ мероприятий, необходимых данной культуре. Иными словами, ее необходимо с самого начала правильно посадить, кормить, поить и правильно за ней ухаживать на протяжении всей вашей дальнейшей совместной жизни (о чем поговорим чуть ниже).
Во-вторых, метод двойной обрезки, как признавался сам автор, имеет и некоторые недостатки, к которым нужно быть готовым. Прежде всего это излишняя загущенность насаждений, которую она провоцирует.
В начале эксперимента сам Александр Георгиевич полагал, что чем гуще посадки, тем больше урожайность, однако быстро убедился, что не все так просто. Первый раз на контрольных 50 квадратных метрах с четырьмя рядами кустов, имеющими по 15-20 побегов, испытатель собрал всего 20-30 кг ягод.
На следующий год Соболев основательно проредил посадки, оставив только два ряда с расстоянием 2 метра между кустами, а число побегов на каждом сократил до десяти. В тот год урожай достиг 75 кг. Прошел еще год, и число побегов сократилось до восьми, а урожай увеличился до 100 кг. Оптимальное соотношение Александр Георгиевич установил еще через два года, когда с тех же 50 метров было собрано 135 кг ягод. На каждом кусте было оставлено всего по 4 побега.
Однако не стоит скрупулезно калькировать результат этого эксперимента как идеальную формулу успеха. Дело в том, что свои опыты Соболев проводил в Курганской области, а Россия велика и малину выращивают не только там. У вас на участке свой микроклимат, особенный состав почв, а под руками определенный сорт со своими капризами и достоинствами. Поэтому свою формулу (частота посадок и количество оставленных побегов) вы без труда выведете сами через несколько лет.
В сентябре, больше шансов купить качественный посадочный материал (это касается и плодовых деревьев, и ягодных кустарников).

Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 140 г
мука - 60 г
крахмал - 80 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
консервированные груши - 1 банка
корица - 1/4 ч. л.
щепотка молотой гвоздики
сливки - 750 мл
загуститель для сливок - 3 пакетика
шоколадная стружка - 50 г
Приготовление:
Белки отделить от желтков. Взбить белки с 4 ст. л. воды и сахаром. Смешать муку, 60 г крахмала, какао и разрыхлитель. Белки соединить с желтками и мукой. Выложить тесто в смазанную жиром форму, разровнять и выпекать 35-40 мин. при 180 градусах. Вынуть и остудить.
С груш слить сок и отложить его. Плоды порезать кубиками. 250 мл сока приправить корицей, гвоздикой, разогреть и заварить оставшимся крахмалом. Добавить груши.
Бисквит разрезать на 3 коржа. Взбить сливки с загустителем. На первый корж выложить треть сливок. Накрыть вторым коржом. Выложить на него оставшиеся груши и треть сливок, накрыть третьим коржом. Распределить сверху оставшиеся сливки, посыпать шоколадной стружкой и украсить кусочками груш.

В медицинском научном отделении Бирмингемского университета тщательно изучили химические реакции, происходящие при приготовлении яиц. Специалисты заключили: воду после варки яиц выливать нельзя!
Яичная скорлупа на 90 % состоит из карбоната кальция. Также в ней содержится еще 27 элементов, среди которых фосфор, фтор, медь, кремний, цинк. При варке яиц вода насыщается ионами кальция и других микроэлементов.
Ионы кальция так ничтожно малы, что могут с легкостью проникать в органическую клетку и выходить из нее. Своим появлением они запускают в клетке химические реакции с синтезом питательных веществ.
Это свойство воды после варки яиц особенно ценно для цветоводов. В ходе наблюдений химики установили, что такая вода повышает скорость набора растениями зеленой массы аж в 10 раз!!!
Замоченные в семена дают крепкие, дружные всходы. Рассада более устойчива к вредителям и болезням.
Кроме непосредственно стимуляции роста растений, вода после кипения яиц помогает удерживать показатели кислотности почвы в пределах 5,5–6,5 pH. Это важно, так как нейтральная среда обеспечивает растениям оптимальные условия для поглощения питательных веществ.
После приготовления яиц отвар слейте в отдельную емкость, а яйца тут же залейте ледяной водой, чтобы облегчить отделение скорлупы. Яичный отвар остудите и используйте для полива и опрыскивания комнатных растений в течение суток.
Вы легко определите растения с дефицитом кальция: листья с сухими кончиками и коричневыми пятнами. Побеги растут медленно с мелкими листьями.
Куриные яйца — в прямом смысле безотходный продукт. Скорлупа — натуральный источник кальция, а также эффективное новаторское средство от аллергии. А вот мембраны яичной скорлупы — помощь при лечении заболеваний суставов.

* Картофель «в мундире» лучше солить в начале варки.
* Если картофель жарят в небольшом количестве жира, лучше его солить, доведя до пол у готовности – тогда он получится вкуснее.
* Капусту для фарша солить не следует.
* Щи из квашеной капусты солите уже после того, как капуста сварится, иначе легко пересолить.
* Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде (из расчета 10 г соли на 1 л воды).
* Салат нужно солить перед самой подачей на стол. Если посолить его заранее, то овощи выделят много сока.
* Мясной бульон следует солить

Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.
Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к сожалению, слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью покрылся белым бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел.
Врачи сказали, что катаракта.
Я сама очень много читаю газет о здоровье, собираю все народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и календулы (продаются в аптеке).
И она начала пить. В течение года выпила где-то 3 бутылки по 0,5 л. Результат отличный: белое бельмо на правом глазу полностью исчезло, но так как глаз этот мертвый, он видеть, конечно, не стал. А левый прозрел и видит хорошо. Еще у нее стали теплые руки, а то были ледяные, и лучше стали слышать уши.
Эта настойка очищает и сосуды. А главное, излечился глаз, он видит полностью и хорошо. Этот рецепт не требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь.
Лечитесь на здоровье.
Вот и сам рецепт.
Надо взять горсть аира и горсть календулы и залить 0,5 л водки, настаивать 12 дней в темном месте, встряхивать, можно не процеживать.
Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. На курс в течение года надо выпить 4 бутылки.
Можно настаивать все сразу: чем дольше стоит, чем крепче настойка - тем лучше. И не процеживать.
1 бутылки хватает на 2 месяца.
Перерыв между курсами лечения 1 месяц. Можно настаивать в литровой банке, а потом перелить.

Продукты:
1. Курное филе — 3 шт.
2. Сыр
3. Ветчина
4. Мука
5. Соль, перец, сладкая паприка — по вкусу
6. Сливочное масло — 6 ст. ложек
7. Сливки — 1 стакан
для соуса:
1. Белое вино — 1/2 стакана
2. Приправа для курицы — 1 ч. ложка
3. Крахмал — 1 ст. ложка
Как приготовить кордон:
Куриное филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных
Филе слегка отбить, но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое, посолить, поперчить
На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра, чуть меньшего размера.
Свернуть в рулет, по необходимости закрепить зубочисткой.
В миске смешать муку и паприку, и обвалять куриные рулетики.
В сковороде растопить сливочное масла и обжарить рулетики с обоих сторон.
Рулетики прямо в сковороде полить сухим вином и добавить
любой куриной приправы, накрыть крышкой и тушить 30 минут.
Крахмал смешать со стаканом сливок любой жирности.
Обжаренные рулетики вынуть из сковороды на блюдо.
Сливки с крахмалом тонкой струйкой влить на сковороду к образовавшемуся соку, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Полученным соусом полить рулетики, выложенные на блюдо, сверху немного присыпать паприкой.
Томаты можно подкармливать не только готовыми удобрениями на основе химических веществ. Также отлично зарекомендовали себя натуральные подкормки, благодаря которым растения дают хороший урожай.
Внесение удобрений способствует правильному росту и развитию кустов помидоров, обильному цветению, качественному завязыванию плодов, их быстрому созреванию и увеличению количества урожая.
Йод не только ускоряет созревание плодов, но и предупреждает развитие опасного заболевания – фитофтороза. В 10 л воды растворяют 4 капли спиртового раствора йода, который продается в любой аптеке. Полученной жидкостью поливают помидоры из расчета по 2 л на каждое растение.
Зольный раствор используют так: в 10 л воды растворяют 1 стакан золы и полученной жидкостью поливают грядки с томатами. Нерастворенную золу просто выливают под растения.
Золу можно применять и для внекорневых подкормок. Для этого 300 г золы растворяют в 3 л воды и кипятят в течение 30 минут. После чего настаивают 5 часов, доводят объем жидкости до 10 л и добавляют туда немного хозяйственного мыла, чтобы жидкая подкормка лучше держалась на листьях. Затем раствор процеживают и опрыскивают им ботву помидоров.
Для подкормки томатов можно использовать как свежие, так и сухие дрожжи
Удобрение из хлебопекарных дрожжей можно приготовить двумя способами:
• Один пакет сухих быстрорастворимых дрожжей смешивают с 2 ст.л. сахара и добавляют немного теплой воды, чтобы смесь стала жидкой. Затем полученную субстанцию растворяют в 10 л воды и используют по 0,5 л на каждое растение.
• Трехлитровую банку на 2/3 заполняют черным хлебом, доверху наливают в нее теплую воду с растворенными в ней свежими дрожжами (100 г) и ставят в теплое место на 3-5 дней. После чего настой процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:10. Для молодого куста помидора используют 0,5 л раствора, а для взрослого – около 2 л.
А еще существует самый простой рецепт удобрения из дрожжей: 100 г свежих дрожжей тщательно растворяют в 10 л воды и полученной жидкостью сразу же поливают помидоры.
На заметку! В дрожжах нет основных элементов питания растений, поэтому дрожжевой раствор – это скорее стимулятор роста, нежели удобрение.
Куриный помет действует на растения не хуже комплексного минерального удобрения: в нем много азота и фосфора.
Весьма эффективно использовать разведенный водой свежий куриный помет. Для этого ведро (10 л) на 1/3 заполняют куриным пометом, до краев емкости доливают воду, настаивают на открытом воздухе в течение 7-10 дней, после чего 0,5 л настоя разбавляют в 10 л воды и полученной жидкостью проливают междурядья из расчета 5-6 л на кв.м.
Следите, чтобы раствор куриного помета не попал на листья томатов, т.к. это может вызвать их ожоги
Сухой куриный помет тоже можно использовать в качестве удобрения для томатов. Для этого 0,5 кг помета заливают 10 л воды, емкость плотно накрывают пленкой (чтобы азот не улетучивался) и настаивают удобрение 3-5 дней. При этом каждый день его помешивают. После чего разбавляют настой с водой в соотношении 1:20 и выливают по 0,5-1 л под каждое растение.
Раствор коровяка лучше чередовать с другими народными средствами. Готовят это удобрение тоже довольно просто: 1/2 ведра навоза заливают водой до краев емкости, накрывают крышкой и ставят в теплое место на неделю. По прошествии этого времени настой тщательно размешивают и разбавляют водой в пропорции 1:10. На каждый куст расходуют по 0,5-1 л подкормки.
Настой готовят из молодых листьев крапивы: в них накапливается много азота, калия и железа. Емкость (ее размер зависит от того, сколько удобрения нужно для вашего огорода) на 2/3 заполняют крапивой, затем туда наливают воду, но не до самого верха, накрывают крышкой и настаивают 7-10 дней в теплом месте.
Когда крапива забродит, 1 л настоя разводят в 10 л воды и полученной жидкостью поливают помидоры под корень из расчета 1-2 л на растение.
Важно! Таким удобрением нельзя злоупотреблять. В месяц проводят не более 2

У любви нe нaйти cpoкa гoднocти,
Beдь oнa измepяeтcя вeчнocтью…
Я зacтpялa в cвoeй бeзыcxoднocти
И в пoтpaчeнныx лeт быcтpoтeчнocти…
Ho мeня oкpyжилo нeждaннoe,
Bceмoгyщee чyвcтвo кpылaтoe…
Я жe чyвcтвyю cepдцeм – жeлaннaя…
Дaжe ecли и ceмьдecят пятaя…
Я peвнyю тeбя… B cepдцe тpeщины…
И бoюcь, чтo иcчeзнeшь c тyмaнaми…
Были cчacтливы пpoшлыe жeнщины
Цeлoвaть твoё cepдцe co шpaмaми…
Я бoюcь, чтo oднaжды в oтчaянии,
Ты зaxoчeшь кyпить нoвoй нeжнocти…
Пepeд тeм, кaк нaзpeeт pacкaяньe,
Ты oплaтишь чacы бeзмятeжнocти…
Эти чyвcтвa ocтaнyтcя лoжными,
Пoтoмy чтo дyши нe кacaютcя…
Ты пocмoтpишь глaзaми тpeвoжными…
Дaжe этo любимым пpoщaeтcя…
Я жe знaю, oтчaяньe лeчитcя,
Ho нe тeлoм пeчaль иcцeляeтcя…
Я ocтaнycь eдинcтвeннoй жeнщинoй,
Чтo любoвью твoeй coгpeвaeтcя…
Hacтoящeй любoвью, oплaчeннoй
He дeньгaми, a иcкpeннeй нeжнocтью…
Пpocтo Бoгoм в cyдьбe oбoзнaчeнный
И, в любви зaпoздaлoй, бeзбpeжнocти…
Я пoймy дaжe тaм, гдe нeмыcлимo…
И пpoщy, чтo дpyгим нe пpoщaeтcя…
Для мeня – гдe любoвь, тaм и иcтинa…
Бeз любви и зeмля нe вpaщaeтcя…
Продавая на базаре рассаду, я часто слышу от покупателей жалобы, что места для посадок мало, потому что большую часть занимает яблоня. И хотя урожай яблок радует, но место под деревом никак нельзя использовать. И в этом они ошибаются)))).
Что посадить под яблоней? Это должно быть что-то теневыносливое, не боящееся ударов (яблокам тоже куда-то нужно падать) и, конечно, полезное (мы же люди практичные).

Просто для иллюстрации фото с дачи родителей мужа (свои, к сожалению, не делала). У них под деревьями всегда рос лук и другая зелень..
Нужны теневыносливые овощные культуры. И одним из них является свекла. Она прекрасно растет в тени любых деревьев, поэтому смело засевайте ею пространство под яблоней. Удар яблока ей вряд ли навредит.
К свекле можно подселить капусту кольраби. Ей тоже тень и удары не страшны. Конечно, по редкому стечению обстоятельств свалившееся на капустную голову яблоко может сломить 1-2 растения за сезон. Но это уже мелочи.
С южной стороны под яблоней (лучше ближе к краю линии кроны) можно посадить белоканчанную и цветную капусту.
Еще под яблоней понравится луку (на репку), черной редьке, моркови.Если вы выращиваете репу, то тоже можете и ее разместить под деревом. Осенью можно посадить чеснок. А если грядки покажутся вам скучными, то можно разбавить их тюльпанами. Все-таки еда — это не все необходимое, красоты тоже хочется))). И не забудьте про то, что все пищевые отходы, закопанные под грядками осенью, станут отличными удобрениями весной.

Ингредиенты:
Хек 4 куска
Чеснок 3 зубчика
Петрушка рубленая 3 столовые ложки
Лавровый лист свежий 1 штука
Масло оливковое extra virgin 4 столовые ложки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Зубчики чеснока очистить и мелко порубить. Листья петрушки тщательно измельчить — из половины не слишком большого пучка должны получиться три полные столовые ложки зелени.
2. Разогреть на сковороде на среднем огне четыре столовые ложки оливкового масла. Как только масло нагреется, добавить чеснок, а через пару минут — всю петрушку.
3. Стейки из хека обсушить бумажными полотенцами, слегка посолить и выложить на сковороду так, чтобы они не касались друг друга. Добавить в сковороду лавровый лист.
4. Поджарить рыбу в течение десяти-двенадцати минут, затем аккуратно перевернуть с помощью плоской и тонкой лопатки, придерживая рыбу руками, и жарить с другой стороны еще столько же.
5. Готовые стейки выложить на тарелки, полить сверху зеленым чесночным соусом и сразу подавать — лучше всего вместе с молодым вареным картофелем.

На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому ей нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Вам понадобится:
половина свежего желтка;
2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым);
1 ч. ложка морской пищевой соли;
2 ч. ложки отвара ромашки (1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.);
0.5 ч. ложки настоящего меда;
2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).
Приготовление:
— Смешайте тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Храните в холодильнике.
— Легкими массажными движениями нанесите на кожу. Через минут 30 снимите остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.
Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравиться.
Воспользуйтесь этой удивительной мазью – ваша кожа вновь станет молодой и красивой.

Ингредиенты для теста:
– 5 яичных белков
– 2 желтка
– 6 столовых ложки сахара
– 6 столовых ложки молотых орехов
– 10 столовых ложек молока
– 7 столовых ложки муки
– соль на кончике ножа
– пакетик разрыхлителя
– столовая ложка какао.
Ингредиенты для крема из капучино:
– 4 желтка
– 600 мл молока
– 150 г сахара
– 40 г крахмала
– 25 г муки
– 3 пакетика капучино
– щепотка соли
– 250 г сливочного масла (85% жирности).
Ингредиенты для крема:
– 4 желтка
– 80 г сахарной пудры
– 3 столовые ложки молока
– 100 мл растворимого кофе
– 3 ч. л. натурального кофе
– 200 г сливочного масла (размягченного).
Другие ингредиенты:
– 250 г взбитых сливок
– 150 г сиропа (для пропитки).
Способ приготовления:
1. Подготовка теста: в миске взбиваем белки с солью до состояния пены. Постепенно добавляем сахар и перемешиваем, пока весь сахар не растворится и не получится безе. Добавляем по очереди яичные желтки, перемешиваем лопаткой, затем добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, какао и орехами. Перемешиваем тесто сверху вниз, а затем добавляем теплое молоко и перемешиваем еще 2-3 минуты.
2. Полученную смесь выливаем в форму (24 х 30 см), покрытую бумагой для выпечки. Выпекаем около 25-30 минут в разогретой духовке при 180°. Как только тесто пропечется, вынимаем корж из формы и даем ему остыть. Осторожно разрезаем корж на 4 равных и тонких части.
3. Приготовление кофейного крема: кофе растворяем в теплой воде. Желтки взбиваем вместе с сахаром в глубокой металлической чаше, пока не получится крем. Вливаем молоко, кофе и отправляем смесь на водяную баню, пока крем не начнет кипеть. Непрерывно помешиваем, пока смесь не закипит, чтобы крем не прилипал к стенкам чаши. Даем крему остыть, а после этого добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем все ингредиенты до получения однородного крема.
4. Приготовление крема из капучино: взбиваем яичные желтки с солью и сахаром до образования пены. Добавляем муку, крахмал с небольшим количеством холодного молока и хорошо перемешиваем при помощи лопатки. Нагреваем молоко и разводим в нем капучино, затем добавляем яичную смесь и тщательно перемешиваем с помощью венчика. Доводим смесь до кипения на медленном огне, чтобы получить консистенцию пудинга. Перемешиваем, чтобы крем не прилипал к стенкам. После того, как крем достаточно загустел, снимаем с огня и даем ему остыть. В охлажденный крем добавляем кубики сливочного масла и перемешиваем до получения однородного крема.
5. Выкладываем первый корж на плоское блюдо, пропитываем сиропом и намазываем половину крема из капучино. Выкладываем второй корж, пропитываем сиропом и намазываем толстым слоем кофейного крема. Затем выкладываем третий корж, пропитываем сиропом и намазываем вторую половину крема из капучино. Последний корж и края торта украшаем взбитыми сливками. Убираем торт в холодное место на 2-3 часа, после чего можно подавать.