Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Курник — сочный пирог с курицей и жареным луком, простой и невероятно вкусный


Тесто тонкое и вкусное, начинка очень сочная за счёт жареного лука и масла

Получается потрясающий пирог с тонким хрустящим тестом и очень сочной начинкой из сырой курицы и жареного лука. Готовится быстро и легко.Фото: сгенерировано

Готовим начинку

Возьмите 250 г сырого куриного филе и нарежьте мелким кубиком. Добавьте 200 г жареного репчатого лука — лук обжарьте заранее до готовности без специй. Посолите, поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте руками, чтобы специи равномерно распределились. Накройте пакетом и поставьте в холодильник настояться, пока готовите тесто.

Замешиваем тесто

В кефир 180 г комнатной температуры или слегка тёплый добавьте 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара и 50 г растительного масла. Перемешайте до растворения. Всыпьте 280 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесите мягкое пластичное тесто — сначала ложкой, потом руками. Тесто не липнет, получается очень послушным. Накройте и оставьте на столе на 10 минут отдохнуть.

Формируем и выпекаем пирог

Разделите тесто пополам. Каждую часть подкатайте в шар и оставьте ещё на 7–10 минут. Раскатайте одну половину в круг диаметром 25–27 см. Выложите на противень с тефлоновым ковриком или пергаментом. Равномерно распределите начинку, отступая от краёв по 0,5 см. Вторую половину раскатайте и накройте начинку. Защипните швы плотно, сделайте красивый край. В центре прорежьте небольшое отверстие для выхода пара. Смажьте яйцом с водой и посыпьте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут режим верх-низ с конвекцией. Пирог зарумянится, начинка станет сочной.

Дайте немного остыть и подавайте. Тесто тонкое и вкусное, начинка очень сочная за счёт жареного лука и масла. Обязательно попробуйте — это один из самых вкусных пирогов!

Ингредиенты:

Кефир — 180 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 50 г
Мука — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Куриное филе — 250 г
Жареный репчатый лук — 200 г
Соль и перец — по вкусу

Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение

Идеальные булочки к чаю

Идеальные булочки к чаю

Ингредиенты:

Тесто:
Молоко тёплое — 250 мл
Яйца — 2 небольших
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч. л. без горки
Дрожжи сухие — 8 г
Мука пшеничная — 650–670 г
Ванилин — по вкусу

Помадка:
Сахарная пудра — 150 г
Вода — 2,5–3 ст. л.

Приготовление:

Замесите мягкое тесто, разделите на шарики
Выложите в форму близко друг к другу
Оставьте на расстойку 20–25 минут
Смажьте яйцом
Выпекайте 15–20 минут при 200 °C
Смешайте пудру с водой до тягучей массы
Покройте тёплые булочки помадкой

Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение

Салфетка SPIRAL от Verlag Otto Beyer Design Team

Изящная ажурная салфетка выполнена из тонкой хлопковой пряжи, начиная от середины.

Читать далее...

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

РАСТРАЧЕННОЕ НАСЛЕДСТВО

РАСТРАЧЕННОЕ НАСЛЕДСТВО
Наследство непринятое, растраченное, разрушенное.
Март 1953 года. Не прошло и месяца после убийства Сталина. Совет министров постановлением №895-385 от 25 марта 1953 прекращает строительство 25 важнейших стратегических объектов. Среди них — тоннельно-мостовой переход с материка на остров Сахалин. Среди них — приполярная железная дорога от Воркуты до устья Енисея. И та и другая стройки — создание условий для доступности стратегически значимых территорий СССР.

Сейчас США в открытую говорят о своём военном присутствии в Северном Ледовитом океане, а японцы в который раз муссируют проблему северных территорий. Как изменились бы наши нынешние позиции, будь эти стройки завершены 60-70 лет назад?

Приполярная железная дорога обеспечила бы круглогодичный грузопоток вне зависимости от навигационных условий на Северном морском пути. Возможность освоения Сибири со стороны севера, по Енисею и другим северным рекам, доступность Таймыра, шельфовой зоны Северного Ледовитого океана открывали потрясающие перспективы!

Дорога была практически достроена, с неё даже начали понемногу вывозить строительную технику. По ней было открыто рабочее движение, не охватывавшее только центральный, строящийся участок. На постройку дороги было затрачено 42млрд. рублей. На достройку, по самым недоброжелательным прогнозам, требовалось не более 2,5млрд. рублей.Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Жилет Herbarium с узором колоски

https://vk.com/doc-157595116_673843453?hash=Do9uNr...WCnO4MUXI89DTXkBe6Eew9Mea6yups

Это цитата сообщения wardawild Оригинальное сообщение

Книга Кристеску Элеонора. Художественное вязание спицами

<>

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной овсяный пирог с яблоками и корицей: напоминает пирожное

Наивкуснейший заливной овсяный пирог с яблоками и корицей! Нежнейший! Не черствеет! Из доступных и полезных продуктов! Ну одни плюсы! 

Трудно удержаться, чтобы не съесть кусочек ещё горячим! И этот кусочек напоминает пирожное: настолько нежнейшее невесомое тесто и вкуснейшая, джемообразная яблочно-коричная начинка. На следующий день пирожок ничем не хуже, чем сегодня.

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Занавески.


Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Филейное вязание.»

Фотографии в альбоме «Филейное вязание.» LanaMi72 на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Оригинальные ажурные сетчатые узоры.Спецвыпуск 1 Дуплета.»


















































Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Мода и Модель 3/2002»

nadezda.novitsenkova

Это цитата сообщения МаринаИв Оригинальное сообщение

Без заголовка

Фотографии в альбоме «Иранский журнал.Вязание крючком», автор mkalyk на Яндекс.Фотках













































Читать далее...

Это цитата сообщения ирина16 Оригинальное сообщение

Diana Special D908 2000

Фотографии в альбоме «Diana Special D908 2000», автор deguciai на Яндекс.Фотках











































Читать далее...

Это цитата сообщения Svetik_Malysh Оригинальное сообщение

Обратная сторона ремонта

Читайте о ремонте квартиры в новогодние праздники: Новая квартира за 7 дней

О ремонте в квартире многие мечтают, но часто боятся приступать... Правильно, бойтесь! Сегодня я собрала воедино все "вопли", в том числе и свои личные, и постаралась не напугать, но предупредить всех, кто хочет сделать бюджетный ремонт.

К чему нужно, но невозможно подготовиться >>>

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Секреты настоящего лукового супа.

"У меня есть друг, он - от семи недуг. Это - вкусный и полезный, желто-золотистый лук." Что ж, познакомлю вас с этим другом, о котором вы, конечно, знаете, но, уверена, недостаточно.

В иерархии овощей лук занимает скромное место, значительно уступая «аристократам» - авокадо, бамии или артишокам. И совершенно незаслуженно. Этот пикантный овощ знаком кулинарам всего мира, он используется практически во всех блюдах, от супов до сладких конфитюров, а также он знаменит своими неординарными качествами. Сегодня расскажу вам об истории лука и познакомлю с рецептами знаменитого французского лукового супа.

Лук - магическое растение и скромный герой кухни >>>

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Путешествие в Поднебесную

После введения Китаем безвизового режима спрос россиян на поездки в Поднебесную ожидаемо резко увеличился - страна вошла в топ-3 направлений выездного туризма. В посольстве КНР в России предложили соотечественникам отправиться по маршруту Пекин - Тяньцзинь - Цюйфу - Циндао, который пролегает от столицы к побережью Желтого моря.

Расстояния между городами - в пределах двух-трех часов езды, поезда высокоскоростные, а автобусы - со всеми удобствами. Поэтому маршрут стал весьма популярным у туристов. О том, что посмотреть во время поездки, - далее.

«Пивозаправка», улица роботов и родина Конфуция >>>

Это цитата сообщения Svetik_Malysh Оригинальное сообщение

Самые красивые комнатные цветы

Каждое растение прекрасно по-своему, но и среди них есть настоящие звезды. Предлагаем вам наш рейтинг самых красивых комнатных цветов. Возможно, какие-то из них у вас уже есть. А может тут вы найдете новых любимчиков?

30 вариантов самых популярных >>>

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Доминикана - страна вечного лета. Часть 2.

Доминикана – райское место, где живут самые счастливые люди планеты. И каждый, кто приезжает сюда, рискует оставить здесь свое сердце.

В отеле тихо и спокойно. Большая, красивая территория. 35 бунгало, разместившихся в тени высоких пальм на прекрасном белоснежном пляже, роскошный экологический парк, 10 ресторанов, 7 баров, гольф-поля, огромный бассейн-лагуна, теннисные корты, прекрасный спортивный комплекс, казино, развлекательные программы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

Жизнь в Южной Корее

Даниил (имя изменено) переехал в Южную Корею из-за любви к корейской музыке. Он живет за границей уже семь лет и за это время успел устроиться на работу, затесаться в рок-группу и жениться на кореянке. Даниил рассказал, чем так хороша индустрия кей-попа, как удивить корейскую девушку и почему в Корее не стоит быть токсичным человеком.

Проблема корейцев - алкоголизм и ожирение >>>

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

ВЯЗАЛОЧКА КРЮЧКОМ: плед из остатков - просто и интересненько




1.


2.


3.