Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Длинноухий зайка

Длинноухий зайка


1.


2.


3.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Готовые расчеты реглана.

Готовые расчеты реглана.
Источник - le_lyana_proknit


1.


2.


3.


4.

Далее слова автора: Для тех, кого пугает много цифр, я сделала расчеты для реглана сверху с ростком.
Метраж пряжи 230-250м на 100 грамм(Ланаголд, хотя БББ Фулл у меня также выходит), спицы 4.5 см. Моя плотность: ширина -1,5 петли на 1 см; высота - 2,2 ряда в высоту на 1 см. Вяжу не туго.
Параметры для размеров средние и на средний рост 165-170см.
Расчеты подойдут для свитера/джемпера полуприлегающего силуэта. То есть, это не оверсайз, но и не изделие по фигуре☝🏻 и ещё, примерка в процессе вязания обязательна, возможно вам захочется добавить/убрать где то пару петель для идеальной посадки именно на вас

П. С. Итоговое количество петель больше, чем указано в параметрах для свободы облегания.
П. С. 2. Расчёты только для верхней части изделия, т.к. после идёт отвязывание длины рукавов и тела уже на ваш вкус и нужной длины. Там особых расчётов нет, только примерка.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Для любителей скатертей. Прямоугольная скатерть крючком в филейной технике

Для любителей скатертей. Прямоугольная скатерть крючком в филейной технике


1.


2.


3.


4.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Миллионы алых роз. Романтичный узор спицами

Миллионы алых роз. Романтичный узор спицами


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Детские свитерочки со сказочными персонажами.

Детские свитерочки со сказочными персонажами.


1.


2.


3.


4.


5.


6.

Детские свитерочки выполнены в технике вязания - ИНТАРСИЯ – техника разноцветного вязания, при которой в отличии
от жаккарда не образуется протяжек на внутренней стороне изделия.
Пряжа полушерсть.Спицы 2-2,5
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14295993/


1.


2.

свитерок из пряжи "детский каприз.Теплый ", на р. 98-104 .
Ушло 4 мотка, спицы 3,5 .

Вышиваю всегда из пряжи Ярнарт джинс
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14291723/

Это цитата сообщения Людмила_Морозова Оригинальное сообщение

50 УЗОРОВ ВЯЗАНИЯ НА МАШИНЕ.И.Ю.Карельская.

Читать далее

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

ЖАККАРД.

ЖАККАРД.


1.

http://vfl.ru/fotos/fda792d310760937.html?antid=1


2.



3.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Жаккард для детей.

Жаккард для детей.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

ЖАККАРД ДЛЯ ДЕТЕЙ.

ЖАККАРД ДЛЯ ДЕТЕЙ.


1.


2.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


1.


2.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Тесто быстрого приготовления для пирожков и хачапури.

Рецепты
Тесто быстрого приготовления для пирожков и хачапури.

Универсальное тесто для пирожков, хачапури быстрого приготовления (для тех, кто не любит возиться с дрожжевым))))



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Ингредиенты

Мука 3,5-4 стакана (250 мл) - зависит от муки

Мацони или простокваша 0,5 л

Яйцо 1 шт. (можно и без яйца)

Сода 1 ч.ложка

Соль 1 ч.ложка

Сахар 1 ст.ложка

Для печеных пирожков добавить 2-3 ст.ложки растительного масла

Приготовление

Яйцо слегка взбить, смешать с мацони, добавить соль, сахар и соду (соду гасить в уксусе не надо). Хорошо размешать, пока не появятся пузырьки. Добавить просеянную муку, тщательно растереть ложкой. Тесто должно получиться мягким. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 10-15.

Далее выбираем ложкой шарики размером примерно с яйцо (это для пирожков, для хачапури, естественно - больше) и обваливаем в муке. Каждый шарик распластываем рукой, кладем начинку и лепим пирожки. Выкладываем их швом вниз на подпыленную мукой доску.
Жарим в хорошо нагретой сковороде (масла - не жалеть! ))) сначала с одной стороны без крышки, потом с другой, под крышкой.
Пирожки получаются пышные, мягкие и нечерствеющие (если останутся))).

Хачапури так же лепим, выкладываем на доску швом вниз и печем на сухой раскаленной сковороде (см. рецепт Хачапури имеретинский) сначала с одной стороны под крышкой, потом с другой. Горячие хачапури щедро смазываем сливочным маслом.
Важно!!! После того, как сковорода накалилась, огонь убавляем до среднего.

Начинки для пирожков

Мясная: лук обжарить до золотистого цвета, добавить промолотое отварное мясо, соль, перец по вкусу, рубленую петрушку прогреть все вместе. Кроме того, можно добавить отварной рис и мелко нарезанные яйца. Если начинка очень сухая, влить несколько ложек бульона, в котором варилось мясо, или просто холодной кипяченой воды.

Картофельная: очищенную картошку отварить, слить воду, размять в пюре. Добавить укроп, жареный лук, соль и черный перец по вкусу.

Капустная: капусту слегка отварить, мелко порубить ножом. Лук поджарить в растительном масле, добавить капусту, потушить минут 5-10, чтобы выпарилась лишняя жидкость, по вкусу посолить, поперчить. Можно добавить петрушку.

Грибная: грибы отварить в подсоленной воде, отжать. Лук поджарить в растительном масле, добавить мелко нарубленные грибы, зелень петрушки. Подержать на большом огне, чтобы выпарился сок, добавить соль, перец по вкусу.

Рисовая: Рис сварить до готовности, но не разваривать! Готовый рис сразу же обдать холодной водой, дать стечь воде. Лук поджарить в растительном масле, снять с огня, смешать с рисом, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанные крутые яйца и петрушку. Очень вкусная начинка получается, если в рис вместо петрушки добавить побольше нарезанного тархуна.

Любое густое повидло, кроме того, любые ягоды и свежие яблоки, груши, абрикосы и т.д. (Свежие фрукты натереть на крупной терке. Если надо, добавить немного сахара и отжать сок).

Для хачапури: любой мягкий сыр натереть на терке ил размять руками. Сильно не отжимать! Можно добавить яйцо. Очень соленый сыр порезать на средние кусочки и залить водой, периодически меняя ее.

Маленький секрет: если сыр не очень мягкий, пропустить через мясорубку, добавить немного холодной воды, яйцо, 1-2 ст.ложки муки и на кончике ножа соду. Консистенция как у очень густой сметаны. Так подготовленный сыр будет плавиться и тянуться, что особенно ценно в хачапури.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Хотите круглую кокетку, но боитесь ошибиться в расчетах?

Хотите круглую кокетку, но боитесь ошибиться в расчетах?
⠀

Для вязания круглой кокетки можно взять готовую схему с прибавлениями, но и здесь можно столкнуться с проблемой - сколько раппортов необходимо взять на свой размер.
⠀
Как разобраться с этой проблемой?
⠀
Для начала, свяжем образец из пряжи, из которой будем вязать изделие. Определяем плотность вязания.
⠀
Определяем, по ширине - 2,5 петли в 1 см., в высоту - 3,3 ряда в 1 см.
⠀
Снимаем необходимые мерки для расчетов. Вот мои мерки:
⠀
Обхват груди (Ог) - 98 см
Обхват шеи (Ош) - 38 см
Длина изделия (Диз) - 65 см (от плеча)
Длина рукава (Др) - 76 см от 7-го шейного позвонка.
⠀
1. Определяем высоту кокетки.
Высота кокетки рассчитывается по формуле (фото 2)
2. Тело. Ширина изделия по линии груди.
Ог - 98 см (при необходимости обращаем внимание на обхват бедер)
ПОг - 49 см.
ПОг = 49 см х 2,5 п = 122,5 петель.
Полученные результаты округляем для удобства расчета.
Для более объемного изделия, даем припуск на свободу облегания к обхвату груди и к обхвату рукава.
ПОг = 122 п. в самом широком месте с учетом подреза.
⠀
3. Рукав и манжет рукава рассчитывается по формуле (фото 3-4)
⠀
4. Минимальная ширина кокетки = 108 п.
Максимальная ширина кокетки. Рассчитывается по формуле (фото 5)
⠀
5. Максимальная ширина кокетки = 360 п
По расчету максимальной ширины кокетки, рассчитываем количество раппортов, если вы вяжете по определенной схеме узора. (фото 6)
⠀
6. Прибавки по кокетке;
Для начала делим кокетку на три части в процентном соотношении, и затем рассчитываем количество прибавок (фото 7)
⠀
360 - 108 = 252 п нужно прибавить.
Распределяем кокетку, по высоте разделим кокетку на 3 части.
Высота кокетки 76 рядов.
⠀
Рассчитываем сколько петель нужно прибавить в каждой части. Всего нужно прибавить 252 петли.
⠀
Чтобы ваше изделие хорошо село по фигуре, важно в 1 части прибавить больше петель, чем в остальных.
⠀
Первая часть прибавок - прибавляем 40% петель.
(40 х 252) : 100 = 100 п. Прибавляем во первой части кокетки. Часть петель прибавляем в первом ряду после горловины. Часть петель прибавляем, например в 12-ом ряду. Равномерно распределяем прибавки в ряду.
108 + 100 = 208 петель после прибавки.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Двусторонняя чудесная шапочка

Двусторонняя чудесная шапочка


1.


2.


3.

Пряжа: Katia Merino Sport, 50г/80м
2-3 мотка
• Спицы: 4.5
Кратность петель должно быть равно 8!
︎Краткое описание на ОГ 54-56
На спицы 4.5 набираем 96п.+1п.(для замыкания в круг).
Соединяем вязание в круг, вяжем резинкой 1×1.
Провязав 27-28см приступаем к убавкам. В последнем ряду проставляем маркеры для удобства: М, (лиц, изн, лиц, изн, лиц), М,
(*3 изн+1лиц* – ещё 10 раз, 3 изн),
М, (лиц, изн, лиц, изн, лиц), М,
(*3 изн+1лиц* – ещё 10 раз, 3 изн).
УБАВКИ:
1р: *М, (лиц, изн, лиц, изн, лиц), М, 2п.вместе изн, по узору 39п, 2п.вместе изн,* – повторяем еще 1 раз
2р: все петли по узору
3р: *М, (лиц, изн, лиц, изн, лиц), М, 2п.вместе изн, по узору 35п, 2п.вместе изн,* – повторяем еще 1 раз
4р: все петли по узору
Повторяем убавки в такой последовательности через ряд (в нечетных рядах), пока на спицах не останется 20п.
Четные ряды: вяжем по узору.
Протягиваем нить через оставшиеся петли и закрепляем, прячем кончик
Проводим ВТО
Всё, шапка готова.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

КОМБИНЕЗОН.

КОМБИНЕЗОН.


1.

•Размеры 0-3 мес/56-62 см и 3-6 мес/62-68 см
•Пряжа Ализе Бэби Вул (в 2 нити) - 3 мотка
•Спицы №3,5 и №4
•Плотность вязания 19п*25р в квадрате 10*10 см лицевой гладью спицами №4

1️⃣Вязание начинаем с ножек👣
Ножки вяжутся абсолютно одинаково, поэтому неважно с какой именно ножки вы начнёте - правой или левой. Вязать будем способом мэджик луп.

На спицы №3,5 набрать 32/36+1 пет для соединения вязания в круг. Замкнуть в круг, вязать резинкой 1*1 14 рядов. Далее поменять спицы на №4 и в 15 ряду равномерно прибавить 8 петель. На спицах 40/44 петли. Счёт рядов обнулить.
Вязать лицевой гладью по кругу 30/40 рядов. Длина ножки от низа ~ 16/20 см.

2️⃣Соединяем 2 штанины, поднимаем петли для ластовицы.
Провязать 20/22 петли первой штанины, из цепочки воздушных петель поднять 12 пет, провязать 40/44 пет второй штанины, поднять ещё 12 петель из второй цепочки, довязать оставшиеся 20/22 петли первой штанины. Далее провязать ещё один ряд по кругу лицевыми петлями.
Счёт рядов обнулить.
1р. 20/22 лиц,2 лиц провязать вместе с наклоном влево,8 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,40/44лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном влево,8 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,20/22лиц;
2р и все четные - все лиц;
3р. 20/22 лиц,2 лиц провязать вместе с наклоном влево,6 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,40/44лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном влево,6 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,20/22лиц;
5р. 20/22 лиц,2 лиц провязать вместе с наклоном влево,4 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,40/44лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном влево,4 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,20/22лиц;
7р. 20/22 лиц,2 лиц провязать вместе с наклоном влево,2 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,40/44лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном влево,2 лиц, 2 лиц провязать вместе с наклоном вправо,20/22лиц;

❗️На 3-6 мес не 5, а 6 рядов с убавлениями в ластовице, т.е. всего 11 рядов❗️

2.


3.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Топ и шорты на девочку

Топ и шорты на девочку


1.

Размер 80-86 (на 2 года).
Вам потребуется: 200 г голубой пряжи Alpina «LILY» (100% хлопок, 50 г/
175 м, №080); крючок №2; 60 см тесьмы-резинки.
Переплетения: ст. без накида; ст. с накидом; узор по схеме 1; обвязка по
схеме 2.
Плотность вязания: 21 п. (3,5 раппорта) х 10,5 р. = 10 х 10 см, связано
узором по схеме 1.
Вязаный топ:
СПИНКА
Крючком свяжите цепочку из 66 в.п. и на их основе вяжите узор по схеме 1
(= 11 раппортов). Провязав 21 ряд от начала работы, для пройм не вяжите
по 1 раппорту с обеих сто­рон. Провязав 16 рядов от проймы, для выреза
горловины не вяжите на средних 5 раппортах. Обе половинки выполните
раздельно. Провязав по 4 ряда, закончите работу.

ПЕРЕД
Начните, как спинку. Провя­зав 12 рядов от проймы, для выреза горловины
не вяжите на средних 5 раппортах и обе половинки закон­чите раздельно,
выполнив еще по 8 рядов.

СБОРКА
Отпарьте все детали. Выпол­ните боковые и плечевые швы. Вдоль выреза
горловины и пройм свяжите 2 ряда ст. без накида. По низу топа выполните
обвязку по схеме 2.

Вязаные шорты
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Свяжите 1/2 шорт. Для этого крючком свяжите це­почку из 78 в.п. и на их
основе вяжи­те узор по схеме 1 (= 13 раппортов). Провязав 5 рядов от
начала работы, для шаговых скосов не довязывайте с обеих сторон в каждом
2-м ряду 3 раза по 1/2 раппорта. Провязав 8 ря­дов от начала работы,
отложите вяза­ние. Так же свяжите вторую половин­ку шорт. Продолжите
работу по кругу на петлях обеих деталей узором по схеме 1. Провязав по
кругу 16 рядов узором по схеме 1, свяжите 4 ряда ст. с накидом и
закончите работу.

СБОРКА
Отпарьте все детали. Вы­полните все швы. Низ шорт обвяжи­те крючком 2
рядами ст. без накида. Верх шорт подогните на изнаночную сторону на 2
ряда ст. с накидом и под­шейте. Вденьте тесьму-резинку.

2.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

РОМПЕР ДЛЯ МАЛЫША

РОМПЕР ДЛЯ МАЛЫША
Описание от @vera_shimanovskya


1.


2.

________________________________
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Ромпер размер 3-6 мес

Пряжа полушерсть 100гр-370м( 1,5 мотка)
Вязала в 2 нити. Спицы 5 круговые, чулочные 5 и 4 , 5 пуговиц
________________________________

Набираем 46 п. Вяжем рисом 3 ряда(первые 2п и последние 2п полым шнуром). В 4-м ряду делаем дырочку для пуговицы.(для девочек в 3-м). В 6-м ряду начинаем реглан. Схема реглана в карусели. Вяжем лицевой гладью, планки застежки продолжаем вязать рисом. Провязав 9см(меряем планку застежки) начинаем вязать азиатский росток 4 ряда.
Снимаем рукава(26 п )

Набираем по 7 петель на подрезы. На спицах 88 п. Вяжем без изменений 20см(меряем спинку с воротником) НЕ ЗАБЫВАЕМ ДЕЛАТЬ ДЫРОЧКИ ДЛЯ ПУГОВИЦ.

Далее на 10п спинки(по центру) добавляем 10петель. На спицах 98п.

Провязав 32см (меряем планку застежки) соединяем вязание в круг. Вяжем 2 ряда. Делим вязание пополам. Выделяем маркерами по 1-й петле , по центру переда и спинки. Начинаем вывязывать ластовицу, добавляя по центру переда и спинки 2 петли через ряд. Прибавки 4 раза. Закрываем ластовицу крючком на изнанке.

Начинаем вязать штанину. Переходим на чулочные спицы 5. Провязав 3 ряда , меняем спицы на 4 и начинаем резинку 2×2. Через 4 см петли закрываем. Вяжем 2-ю штанину.

Рукава. Набираем рукава, спицы 5.

26+13=39п Вяжем рисом 4 ряда. Закрываем петли.
Готово

3.


4.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Плов.

Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!


1.

Секреты вкусного плова

* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова:

1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.

2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)

3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.

4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. Чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.

5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Можно взять длиннозерновой. Замачивать его не обязательно. Хорошенько переберите его и промойте.

6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.

7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.

8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Выключаем, хорошенько его перемешиваем и снова даем постоять теперь уже 10 мин.

И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!

P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой.

Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.


3.