

|
|
Это не просто пирожки или чебуреки - это легендарные Посикунчики! Тонкое хрустящее тесто с пузырьками и тот самый «сикающий» сок внутри. Идеальная закуска, которая исчезает со стола за минуты.
Свое название они получили не случайно: при первом же укусе из них должен брызнуть («посикать») горячий бульон. Я поделюсь с вами своей авторской интерпретацией рецепта. Мы приготовим уникальное тесто на минералке и кефире, которое будет тонким, хрустящим и, самое главное, удержит внутри каждую каплю драгоценного сока. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.
А Вы когда-нибудь задумывались, почему одни чебуреки тают во рту, а другие напоминают сухую и жёсткую лепешку с мясом? Сегодня я раскрою вам технологию приготовления «младших братьев» чебуреков — легендарных уральских посикунчиков.




Ингредиенты: Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/60624-tryufelnyi-smetannik.html
Размеры:Описание вязания этого женского кардигана составлено автором для 10 размеров: (XXS) XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL (4XL) 5XL. Измерения готового кардигана следующие:Обхват груди: (100) 105 (110) 115 (121) 128 (133) 141 (149) 157 см. Длина*: (46) 47 (48) 50 (52) 53 (55) 56 (57) 59 см. *Измеряя посередине спинки (не учитывая планку горловины). |
| |
|
| |


