Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Секретный Рецепт Обалденных Огурцов «Пальчики оближешь»
На вряд ли вы знаете такой способ приготовления вкусных огурцов. Очень редкий рецепт.
[показать]

Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение

Великолепный урок трафаретной росписи от Мауми Такуши


ссылка
Stencil OPA - 03/03/16 - Mayumi Takushi - Cerejeira - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=py9Xzwlk40g

Серия сообщений "ПЕРЕНОС ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ПОВЕРХНОСТИ":

Часть 1 - перевод рисунка на пластику
Часть 2 - Два варианта переноса изображения на ткань. Мастер-классы.
...
Часть 32 - Как нарисовать черно-белую картину у себя на стене
Часть 33 - Плоские гипсовые отливки сложных форм. МК.
Часть 34 - МК трафаретная роспись от Mayumi Takushi - Cerejeira
Часть 35 - МК ТРАФАРЕТНАЯ РОСПИСЬ НА ТКАНИ ОТ MAYUMI TAKUSHI - CEREJEIRA
Часть 36 - Трафареты: как вырезать и шаблоны для творчества. Подробные видеоуроки.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Я опять к вам с рецептом торта! Это мой самый любимый летний торт - хрустящие коржи, нежный крем и фрукты - что может быть вкуснее! Тем более, огромный полeт для фантазии - разнообразные кремы, фрукты, а верх можно украсить желе! Очень рекомендую, попробуйте! Идея торта от кулинара Тётя Бэся с сайта хлебопечка, крем и оформление мои.
[показать]

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

День за днем ткется ее полотно из простых картинок бытия. Художник Марина Хакимова.

 

Это неспешный рассказ о земной жизни. День за днем ткется ее полотно из простых картинок бытия. Рождаются и взрослеют дети, распускаются цветы, зреют ягоды, поют птицы, туман превращается в иней.

 

 

 

 

 

 

 

Время замедляет свой бег. Тонкое дарование Марины Хакимовой, дает возможность услышать тишину в себе. И прикоснуться к миру волшебных образов созданных кистью художницы.

****

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

- Замороженная клубника — 200 г
- Желатин — 15 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Лимон — 1/2 шт.

Приготовление:

1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.
6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте.

1.
[600x400]

2.
[600x400]

3.
[600x400]

4.
[600x400]

5.
[600x400]

6.
[600x395]

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Автор  Арт Вещи для Вас от Ирины Шульги

[600x600]

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

...Не проси у жизни смысла,
Не проси.
В небе солнышко повисло -
И мерси…

- Я вас люблю, - сказало солнце,
Уткнувшись носом в горизонт.
- Сейчас я отворю оконце,
Куда умчится мрачный сон...

Заря на счастие плеснула
На неба синь вина струю,
И, захмелевшая, дерзнула
Затмить всходящую звезду.

Но утро смело отряхнуло
С ресниц прохладную росу,
И, просветлённая, блеснула
Небес полотнища лазурь.

Умолкнул шепчущий туман,
А лепестки затрепетали,
Когда умельцы на златых лучах
Дневное кружево соткали.
Кирш Ли

*******

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки

 

Заготовки из вишни

 

[607x404]

Читать далее...

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Такой крем готовить очень легко и просто, а вещь это чрезвычайно полезная. Его можно есть с печеньем или хлебом, а можно использовать для намазывания на пирог или торт. Однако в этом случае надо не дать ему застыть. Горячим он прекрасно мажется.

По вкусу получается действительно очень похоже на начинку оригинала, особенно, если использовать вместо масла маскарпоне. И чем больше стружки всыпать, тем сходство ярче.

Читать далее...

Это цитата сообщения Коллекционерка Оригинальное сообщение

[показать]
«В действительности все выглядит иначе, чем на самом деле».

С этой фразы Станислава Ежи Леца начинается книга Юрия Никулина «Почти серьезно...».
Это чуть ироничный рассказ о себе и серьезный о других: родных и близких, знаменитых и незнаменитых, но невероятно интересных личностях цирка и кино.
Книга полна юмора. В ней нет неправды. В ней не приукрашивается собственная жизнь и жизнь вообще.
Откройте эту книгу, и вы почувствуете, будто Юрий Владимирович сидит рядом с вами и рассказывает историю своей жизни именно вам.
Слушать-читать книгу

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Очень быстрый шоколадный мусс

Ингредиенты:

Шоколад тёмный — 265 г
Сахар — 4 ст. л.
Вода — 240 мл
Коньяк — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Для начала ломаем плитку шоколада (265 г), как всегда, берите тёмный шоколад (от 60%). И перекладываем в сотейник. Сверху посыпаем сахаром (4 ст. л.). Вы можете уменьшить его количество до двух ложек, можно заменить коричневым.
2. Сверху налейте простую воду (240 мл).
3. И теперь самый интересный пункт — добавьте 3 столовые ложки «вкусового акцента». Это может быть бренди, виски, коньяк, кленовый сироп и так далее. Короче, что-то жидкое и с крепким вкусом. Мусс от этого станет объёмнее.
4. Ставите сотейник на средний огонь. И помешиваете лопаткой. Всё, что нужно помнить, не перегрейте шоколад. Иначе он свернется комками. Поэтому мешаете активно, огонь не высокий. Сначала масса будет хлопьями, но не пугайтесь.
5. Приготовьте ледяную ванну. Лучше всего взять две одинаковые чаши. На дно первой уложите лед и налейте воды. Так, чтобы дно второй чашки касалось их.
6. Когда шоколадная масса станет однородной, перелейте её в чашу и установите на ледяную ванну.
7. Теперь самое интересное. Начните взбивать миксером. Здесь процесс похож на взбивание сливок. Минуты 4 вообще ничто визуально не поменяется, продолжайте взбивать.
8. Самое интересное произойдет позже. Мусс начнёт хорошо густеть. Здесь не перестарайтесь. Иначе его сложно будет переложить в посуду. Готовый мусс разложите по креманкам. Подавать можно сразу со взбитыми сливками и тёртым шоколадом.

Мусс потрясающий, обязательно попробуйте.
[509x357]

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Андрей Выстропов / Andrej Vystropov
[показать]

Андрей Выстропов - художник с мировой известностью, выпускник знаменитой Ленинградской академии художеств, «Человек года-2007», искусный неоромантик в живописи — в жизни любящий муж и счастливый отец четверых детей.

[показать]>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Желеподобное малиновое варенье

Принцип заготовки ягод остается тот же – они должны быть чистые и здоровые. Но есть один маленький секрет: в это варенье нужно собирать не только вызревшие ягоды, но и полузрелые, и в небольшом количестве – недозрелые. Именно они придадут нашему варенью желирующий эффект. Сахар берем в тех же пропорциях, что и в классической пятиминутке – от 1 до 1,5 кг на 1 кг ягод, в зависимости от личных предпочтений.

Это варенье варится в два этапа.
1. В ягоды засыпаем 2/3 сахара и оставляем на пару часов, чтобы малина пустила сок. Если же время поджимает и нужно варить сразу –ставим на небольшой огонь (можно добавить 1-2 столовых ложки воды для ускорения таяния сахара) и медленно доводим до кипения, помешиваем до полного растворения сахара и снимаем образующуюся пенку. После закипания варим буквально 5-7 минут и выключаем, оставляя варенье до полного остывания. Удобно делать это на ночь, когда понятно, что собранные днем ягоды просто не доживут до утра, а возиться с ними всю ночь уже нет сил или возможности. Утром снова ставим ягоды на маленький огонь и не торопясь доводим варенье до кипения. Засыпаем оставшийся сахар, постоянно помешиваем до его полного растворения, т.е. снова 5-7 минут, и… всё, варенье готово! Быстренько разливаем его по стерильным баночкам, но не закрываем сразу крышками, а даем немного остыть, примерно в течение часа, чтобы на поверхности варенья образовалась застывшая пленочка. И только после этого закрываем стерильными крышками.

2. Добавление сахара на втором этапе варки и не переваривание его – еще один важный момент этого рецепта, позволяющий получить желеподобное варенье.
Малиновое варенье по этому рецепту получается удивительно яркого – малинового! – цвета, с непередаваемым вкусом и ароматом, с желеобразным сиропом. Оно съедается всегда с удовольствием и ускоренными темпами. Когда подаешь его гостям к чаю, то о чае они сразу забывают, зачарованно поглощая ложку за ложкой ароматную желеобразную вкуснятину. А потом начинают просить рецепт!
[454x586]

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

День был бел, словно школьный мел, день глотал декабря комок и любил этот мир, как смел, и любил эту жизнь, как мог. И сводила зима с ума, сотворив из друзей врагов, и сходила с ума сама, наглотавшись своих снегов. И снегами мела метла, и толстела земная плоть. И плыла, словно щука, мгла, от луны откусив ломоть. И ломались края земли, перепутав с войной игру. И на нерест созвездья шли, и метали с небес икру. И плясал на часовне бес, обращая богов в бега. И по новой с небес, с небес опускались снега, снега.

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Автор  Мастерская Чердачок КустарЪ
[450x600] [показать]
[450x600]

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Яблоки в кляре/ Необычный быстрый и вкусный десерт!

Готовить быстро, яблоки получаются карамелизированные, для любителей кисло-сладких десертов. А я, как раз тот любитель!)

Рецепт приготовления:

Читать далее...