• Авторизация


Универсальное тесто 24-05-2012 12:57

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Универсальное тесто






пост взяла здесь
Универсальное тесто
Тесто для пирожков с любой начинкой

[500x391]1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готовоИз него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
Муравьева.Т
http://blogs.mail.ru/bk/kota1000/22737FAC305BAB30.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для роста волос 23-05-2012 12:16

Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение

Маска для роста волос

[349x499]
Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет»,прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам

2 столовые ложки сухого горчичного порошка
(продается в отделе специй) развести горячей водой
2 столовые ложки горячей воды
1 желток яйца
2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)

Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом).
Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце.
Уж кто как привык!

Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.

ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.

Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала). После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.

Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся.

Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской. У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Белая ажурная туника 23-05-2012 12:06

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

Белая ажурная туника

[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отзыв о тональных кремах МАС., Chanel, Rimmel и Maybelline 23-05-2012 12:05

Это цитата сообщения Marie-Varsovie Оригинальное сообщение

Отзыв о тональных кремах МАС., Chanel, Rimmel и Maybelline

О коже лица: комбинированная, без высыпаний, основная проблема - неровный цвет лица, оставшийся в подарок от подростокового возраста. От тонального хочу легкости, отсутствия эффекта замазки-штукатурки и матирования Т-зоны часов на 5.

[показать]

Jump!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальса из красного винограда 22-05-2012 17:57

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Сальса из красного винограда

[480x640]
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

виноград красный - 300 г

красный лук - 1/2 шт

горький перец - 1/6 шт

кинза - 8-9 веточек

мёд - 1 ч. ложка

яблочный уксус - 1 ст. ложка

сок лимона - 1 ст. ложк

соль - по вкусу


Приготовление:

1. Виноград режем на кусочки, складываем в банку.
2. К винограду добавляем мелко порезанные лук, кинзу и перец.
3. Солим, добавляем яблочный уксус и мед.
4. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на минут 20.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с ФАНТАСТИЧЕСКИМ соусом из петрушки и яблока 22-05-2012 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Говядина с ФАНТАСТИЧЕСКИМ соусом из петрушки и яблока

Что приготовить на ужин быстро, вкусно, и так, чтобы не повториться? В холодильнике лежал кусок говядины. Не сказать, чтобы очень хороший. Самое место ему в кастрюльке или горшке, потушить или сварить супчик. Но надо было готовить ужин, и притом - быстро. Значит жарить. Но просто так, без соуса, грустно.
Итак, соус - не просто соус, а фантастический!
Вкус островатый, и в то же время свежий. Аромат яблок, чеснок, петрушки... нет, словами это не передать, нужно пробовать.
В этом соусе встретились три компонента, которые редко встречаются: петрушка, и чеснок, и яблоко. Аромат у соуса нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока, ни кислоты яблок.
[650x490]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправы 22-05-2012 17:36

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Таблица ПРИПРАВ

[показать]

Кухня без специй - как женщина без...очарования. Если на полках вашей кухни красуется только соль, черный перец и лавровый лист, то вы никогда не сможете приготовить вкусной еды. так что самое время позаботиться о запасах специй.

Табличка необходимых приправ на кухне:

1. Пастернак. Используется для приготовления супов и мясных блюд. Прекрасно сочетается с горчицей и мёдом для экзотических блюд из курятины.

2. Розмарин. Это особо свежего запаха приправа. Подходит для приготовления овощных салатов и мяса. Особенно для баранины, рыбы и яиц.

3. Мускатный орех. Эта приправа годится для приготовления как сладких, так и острых блюд. Подходит для пирогов, пудингов, печенья. Улучшает вкус куриного бульона, блюда из баранины, блюда с добавлением сыра. Один цельный мускатный орех = 2-3 чайным ложкам молотого муската.

4. Можжевельник. Придает своеобразный привкус таким напиткам как джин или ликер. Прекрасно сочетается для мясных блюд из телятины, крольчатины, также подходит для винных соусов и маринадов.

5. Звёзды аниса.  Вкус как и простого аниса, но имеет интенсивный сладковатый аромат. Это незаменимая приправа при приготовлении сладостей, также хорошо сочетается со свининой и уткой. Наилучшим образом подходят для блюд медленного приготовления - тогда они всестроннне и полностью раскрывают свой специфический аромат.

6. Черемша. Это приправа нежного аромата и вкуса, смешанная с солью пахнет значительно сильнее. Подходит для овощных супов, салатов, лазаньям, для грибных блюд и различных соусов.

7. Семена кумина (индийский тмин /зира/). Приправа с очень сильным запахом. Употребляется при приготовлении колбас, салями, сосисок, а также добавляется в мясные блюда.

8. Сумах  (Rhus typhina) Наиболее любим на арабской кухне. Экзотический темно красный цвет и немного кисловатый вкус лимона прекрасно сочетаются с блюдами восточной кухни: риса, кебаба, мясных маринадов, курятины, рыбы и йогурта.

9. Семена горчицы. Наверное самое знаменитое блюдо с этой приправой - это свиная запеканка с натертым лимоном и соусом  из семян горчицы.

10. Эстрагон. Это наиболее известная приправа в Европе. Широко применяется для блюд из рыбы, омлетов, эта специя усиливает вкус сыра и мяса, поэтому зачастую употребляется для говядины, салатов и риса различных сортов. Прекрасно сочетается с макаронами.

11. Майоран. Приправа нежного вкуса, напоминающая и иногда заменяющая орегано. Лучше всего добавлять перед самым окончанием приготовления. Употребляется для начинки, салатов, картофеля и других овощей, к рыбе, мясу и курятине. Майоран прекрасно сочетается с лавровым листом и ягодами (шишками) можжевельника.

12. Кориандр /молотый/. Прекрасно подходит для любых мясных блюд, начиная с курицы и баранины, заканчивая свининой и сосисками. Вкус кориандра напоминает смесь лимона с шалфеем, поэтому часто используется при приготовлении сладких пирогов и печений.

13. Семена аниса. Напоминают сладковатый аромат и вкус лакрицы. Очень популярны в Греции и Турции. Используют при выпекании хлеба, для десертов, а также для острых индийских блюд. Для рыбы и мяса.

14. Розовый перец. Вкус этого перца несколько слабее, не такой жгучий, чем черного или белого. Употребляюся для мяса , к вегетарианским блюдам, бутербродам, пиццам, Из за своего цвета будет заметным в любом блюде.

15. Зелёный перец. Более пикантного вкуса, аромат сильнее чем у черного перца. Подходит для салатов, куриных и рыбных блюд.

16. Зернышки белого перца. Такие же острые как и черный перец, но имеют несколько другой вкус. По эстетическим причинам белый перец используется для таких блюд как картофельное пюре, различные белые соусы и супы-пюре.

17. Куркума. Отличается ярко желтым или оранжевым цветом, поэтому зачастую используется как натуральный краситель. Обычно куркумой сдабриваются блюда из риса и курятины.

18. Кардамон. Просто обязательный при приготовлении турецкого или арабского кофе. Интенсивный аромат кардамона употребляется при приготовлении индийских блюд, а в районах Севера используют для сдабривания хлеба. Также

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое замечательное тесто для пирожков! 22-05-2012 17:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самое замечательное тесто для пирожков!

[показать]Огромная благодарность автору: mimi



Тесто - полный восторг!!! Такое эластичное, пластичное... не липнет к рукам, при этом великолепно держит форму, хорошо защипывается, буду теперь часто с ним экспериментировать.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось ~ 50 малюсеньких расстегайчиков с рисом и семгой.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ и сумка крючком 22-05-2012 17:31

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Топ и сумка крючком

[показать]Описание сумки и топа взяты из журнала Сюзанна. Сумочка и топ связаны крючком №3 из 150(200) г для топа белой пряжи Cotton-Plus(100% хлопка, 125м/50г) и 50 г для сумки белой пряжи Malina (80% хлопка, 20% полиакрила, 90м/50г). Размеры 40/42 и 44/46.


Сумочка и топ крючком схема

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе 22-05-2012 17:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

[640x480]

В этом рецепте можно использовать совершенно любые фрукты и ягоды - свежие, замороженные, из компота.
Если Вы используете замороженные фрукты-ягоды или из компота, слейте всю жидкость.
Если у Вас нет специального желе для тортов, используйте любое желе, но при приготовлении берите жидкости на 50 мл меньше, чем указано на пакетике.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт десерта "разбитое стекло" 22-05-2012 17:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт десерта "разбитое стекло"


[604x403]


Ингредиенты:
Желе (разных цветов) - 4 шт
Молоко сгущённое - 1 банка
Желатин - 2 пачки

Приготовление:
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильм «Распутник» 21-05-2012 15:22

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Он научил жить других, но не успел по-настоящему пожить сам! Смотрим фильм «Распутник»

Вам что-то говорят эти имена? Джонни Депп и Джон Малкович. Вы видели фильмы с их участием, которые вам не понравились? Я лично не видел и надеюсь, что это никогда и не произойдёт. Именно поэтому я без раздумий смотрю фильм «Распутник».
История о графе Рочестере, человеке, который любил женщин, вино, театр, но больше всего любил «свободу». Человек, который не боялся никого, который пошёл против самого короля. Человек, который говорил то, что хотел говорить. А ведь это не каждому дано!? Этот человек до конца своей жизни был «занозой» для многих и только его жена всегда была рядом с ним! У него было множество «псевдодрузей», которые забыли о нём в трудную для него минуту.
Он понял жизнь, но было уже поздно! Он научил жить других, но не успел по-настоящему пожить сам! Он ушёл из жизни, еле волоча ноги. Безумно! А какой конец!? А какая музыка!? Дрожь! Дрожь по всему телу! На этот раз только с восклицательным знаком.
Не забываем посещать мою рублику о кино - http://blogger-ilf.ru/rubric/1179819/. Смотрим интересные фильмы онлайн!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генералы песчаных карьеров 21-05-2012 13:44

Это цитата сообщения Пани_Галина Оригинальное сообщение

Генералы песчаных карьеров


[622x329]
Генералы песчаных карьеров — фильм, который обожали наши родители. Особенно популярна была песня Доривала Каимми — Марш рыбаков-гГруппы Аккорд и Цветы (Стаса Намина) исполнили эту композицию на русском языке:



Генералы песчаных карьеров снят по произведению Жоржи Амаду «Капитаны песка».
Это история банды безпризорников, которая осела в песчаных дюнах.
В народе их называют — «генералы песчаных карьеров». Эти парни готовы сражаться за кусок хлеба, и не позавидовать тому, кто окажется у них на пути — эти мальчишки опасны и жестки. Однако и у них есть сердца, есть желание любить и быть любимыми.

Поэтому, когда беспризорники знакомятся с девушкой Дорой и ее братом, которых родственники выгнали на улицу, «капитаны песка» дают новым сиротам кров, еду и защиту. Добрая, отзывчивая и бесстрашная Дора быстро вливается в мужской коллектив, заменяя одиноким мальчишкам и сестру, и мать. Вместе они совершают немало дерзких ограблений, не подозревая, что дни их бандитской «коммуны» сочтены…
Оригинальное название: The Sandpit Generals
Год выпуска: 1971
Жанр: драма
Режиссер: Холл Бартлетт
В ролях: Кент Лэйн, Тиша Стерлинг, Доривал Каимми, Адемар да Силва, Алойзиу ди Оливейра, Марк Де Вриз, Джимми Фрейзер, Фредди Гедеон, Уильям Хобсон, Гильерме Ламунье


Знаете ли вы, что...
Половина малолетних актеров, принявших участие в съемках фильма, была убита через полгода после его создания. Всё дело в том, что это были не актеры, а настоящие беспризорники, которые просто не могли пережить то суровое время...
Благодарю за прекрасную рамочку Litizija
Пани Галина
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2012 10:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение стола мясные нарезки


[600x419]
[600x390]
[600x443]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все самое вкусное из лаваша 20-05-2012 10:30

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Все самое вкусное из лаваша

[530x398]

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
103 рецепта ОКРОШКИ. 20-05-2012 09:46

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

В ЖАРКУЮ ЛЕТНЮЮ ПОРУ... 103 рецепта ОКРОШКИ... НА ЛЮБОЙ ВКУС...

http://www.gotovim.ru

[показать]

[показать]

Окрошкой у Похлебкина называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлаков 20-05-2012 09:42

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Светлаков 100% позитива.

Нарезка из передачи Прожекторперисхилтон.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2012 06:33

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

А как она запечатывала конверт! Это фильм «Секретарша»!

Неплохо! Сразу же скажу, что фильм лучше смотреть современным людям. А кто не современный? Может я не так выразился? Тогда может так? Смотреть тем, кто понимает «толк в сексе». И вновь сам себя останавливаю. Словом можете смотреть, но на меня потом «бочку» не катить. Мне понравилось!
Легко, красиво, я бы сказал мило, немного возбуждающе, кричаще, вызывающе, точно не буднично.
Фильм для... И тут у меня ручка останавливается. Знаю точно, что не для детей и не для тех, для кого секс это «фи».
А как она запечатывала конверт! А как она изгибалась? Иногда это срабатывает, сработало это и на этот раз! Это фильм «Секретарша»!
Тут вы непременно найдете хороший фильм для вечернего просмотра - http://blogger-ilf.ru/rubric/1179819/. Заглядывайте!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с запеченными фрикадельками 20-05-2012 06:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительно-Вкусный Суп с запеченными фрикадельками

Одним из самых вкусных первых блюд по праву считается суп с фрикадельками. Многие с подозрением относятся к приготовлению этого супчика, т.к. опасаются, что готовится он долго, а сами фрикадельки могут развалиться и все труды пойдут насмарку. На самом деле это один из самых быстрых в приготовлении супов, испортить который практически невозможно, а, варьируя рецепт от раза к разу, можно получать новые оттенки вкуса. Я предлагаю непременно попробовать сварить этот суп, хотя бы маленькую кастрюльку.

[604x404]
Для этого супа фрикадельки предварительно запекаются в духовке. Да и сам фарш не простой, а с секретом. Благодаря запеченным фрикаделькам вкус у супа получается насыщенным, а цвет приятным светло-золотистым.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ 20-05-2012 06:29

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

АХ, ЛЕТО.......

[367x593]

[показать]


Летний топ без рукавов связан ажурной вязкой спицами. Основной узор можно также использовать как ажурную вставку в вязаных изделиях. Описание доработано. Для того чтобы связать топ 36-40 размера потребуется 350 г пряжи цвета экрю Mondial Splendid (100% хлопок Мако, 100 м/100 г); спицы №5. Ажурный узор: плотность вязания 11 п. и 11 р. = 10х10 см. 1-2 р.: лицевые п.; 3 р.: *1 лиц., 2 никида; повторять от *; 4 р.: *снять петлю не провязывая, накиды сбросить (повторить 5 раз), затем 5 снятых петель перенести обратно на левую спицу и выявязать из них как из одной 5 (1 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 лиц.), повторять от *; 5-6 р.: лицевые петли; 7 р.: *1 лиц., 2 никида; повторять от *; 8 р.: *снять петлю не провязывая, накиды сбросить (повторить 5 раз), затем 5 снятых петель перенести обратно на левую спицу и выявязать из них как из одной 5 (1 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 лиц.), повторять от *; 9-10 р.: лицевые петли; 11 р.: *1 лиц., 2 никида; повторять от *; 12 р.: лицевые петли, накиды сбросить; 13-16 р.: лицевые петли; 17 р.: *1 лиц., 2 никида; повторять от *; 18 р.: лицевые петли, накиды сбросить. Повторять узор с 1-го по 18-й ряд.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии