Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Иллюстрации хужожницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson)
Иллюстрации хужожницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson)
Сегодня начинаю публикацию работ великолепной американской художницы Рут Сандерсон.
Сегодня её лошади) чудо как хороши!!!
1.
[700x561]
2.
[494x700]
3.
[468x700]
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Вязание.Альбом «Bellissima № 2 (осень-зима 2012)»
Новинки женского трикотажа от итальянских дизайнеров в духе последних тенденций вязаной моды. 38 хитов для осенне-зимнего сезона: сарафаны, платья, болеро, жакеты, пончо. Экстравагантные модели с подиума со смелыми идеями, воплощенные в стильные модели вязаной моды завтрашнего дня. Журнал по вязанию с инструкциями, схемами и выкройками.
Фотографии в альбоме «Bellissima № 2 (осень-зима 2012)» annadrianna на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие мясные блюда. Подборка 9
|
Свинина в яблочно-сметанном соусе |
Запеченные свиные ребрышки в остром медовом соусе |
Куриная "плетенка" в пряной панировке |
|
азу |
мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ |
Свинина Гармошка.Мастер-класс. |
|
Печень по-царски |
мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ |
сочная и нежная СВИНИНА, тушенная со сладким перцем |
|
Жареная свиная вырезка (Сочная свиная вырезка в оригинальном маринаде "по-болгарски"!))) |
Готовии язык |
Жаркое из свиных ребрышек |
Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ
Таблицы для расчета петель.
Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:
АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28
ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!
НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
шоколадный бант на торт
[500x375]
[500x394]
Такой бант можно делать из тёмного, белого и цветного шоколада.
Для начала расскажу как я крашу белый шоколад.Читала, что можно красить гелевыми красителями, но у меня нет таких,поэтому пользуюсь обычными жидкими.Растопить белый шоколад на вод. бане,налить в него чуть растительного масла и краситель и сразу всё перемешать,если свернётся, то подлить ещё масла и перемешать. Теперь на упругую плотную плёнку от канцелярской папки "уголок" налить немного шоколада,слегка разровнять ложечкой и сразу ножом равномерно разгладить, чтоб получилась полоска
[500x375]
Теперь,не дожидаясь пока шок. застынет свернуть петелькой ,закрепить прищепкой и в морозилку
[500x375]
[500x375]
Таких петелек нужно около 10штук. Теперь выкладываем на торт,сначала по кругу,затем в центр.Те,что в центре прикрепить растопленым шок. к своим соседям.
http://jazzedcook.com/portal/forum/index.php?topic=714.75
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Цветок жизни - мандала исполнения желаний.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат «Радость Жеглова»
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Закусочный торт лососевый
Закусочный торт лососевый
1.
[640x482] 2.
[640x482] на форму Ø 20 см
200 гр чёрствого чёрного хлеба (в идеале "Бородинский")
75 гр сливочного масла
400 гр базарного творога
100 гр густой сметаны или сливок
100 гр солёного или малосольного лосося
200 гр копчёного лосося (нарезка)
сок из одного ломтика лимона
соль по вкусу
1 пакетик (9 гр) желатина
Хлеб измельчить в крошку. Масло растопить, добавить хлебные крошки, перемешать. Выложить массу в форму, выстеленную бумагой для выпечки, хорошо утрамбовать ложкой, поставить в холодильник.
Смешать творог, сметану, малосольный лосось, 100 гр копчёного лосося, лимонный сок, пюрировать блендером, посолить по вкусу, перемешать.
Желатин подготовить согласно инструкции на пакетике, вмешать в творожно-рыбную массу. Массу выложить на хлеб, разровнять и оставить в холодильнике до застывания (я оставляла на ночь).
Оставшиеся 100 гр копчёного лосося нарезать полосками, полоски свернуть кулёчками, наполнить чёрной икрой или мелко рубленым крутым яйцом и выложить на торт. Украсить зеленью петрушки или укропа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт из шампиньонов
Торт из шампиньонов - красивое, оригинальное, сытное блюдо. На самом деле это салат, в котором также как и в торте несколько слоев, но пропитанных не кремом, а майонезом. И по виду он напоминает тортик, красиво оформленный жареными кусочками шампиньонов и ореховой крошкой. Сегодня, кстати, прочитала, что шампиньоны способствуют борьбе с опухолями, так что тортик не только очень вкусный, но и полезный.
[690x518]
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ С "НОРВЕЖСКИМ САЛАТОМ"
[700x525]
НОРВЕЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ
Филе сельди(солёной)
Репчатый лук
Яйца
Винный уксус
Горчица(не острая)
Филе сельди нарезать кубиками.Репчатый лук тоже мелкими кубиками и обжарить его в растительном масле.Но не зажаривать,он должен остаться прозрачным.
В сырые яйца добавить немного винного уксуса и взбить.Вылить эту смесь на сковороду с луком.Смесь перемешивая довести до готовности.Получившийся омлет заправить немного сахаром и горчицей и дать остыть.
Смешать с сельдью.
Хорошо этот салат и так покушать и на хлебушек намазать.Я ещё делаю рулетики из блинчиков с ним.Очень вкусно.
[700x525]
Так вот,делаем этот салат.Выпекаем блинчики.К сожалению нет пошаговых фото,но думаю,что всё будет понятно.Выкладываем 3 блинчика немного внахлёст(как олимпийские кольца:).Далее в длину выкладываем салат и плотно заворачиваем.Удобнее это делать,положив блинчики на пищевую плёнку.Оставить их завёрнутыми в плёнку в холодильнике лучше всего на ночь.
Потом порезать острым ножом и сервировать.
И ещё ЗАКУСКА СЫРНАЯ.
4 яйца сбить,добавить 4 ст.л. муки и 100 г.майонеза.Всё хорошо перемешать.Форму(противень) застелить пергаментом,выпекать омлет 10 минут.Вынуть и быстро намазать начинкой.Скрутить рулетом и тоже поставить на ночь в холодильник.
Для начинки можно придумать много вариантов,в этот раз я делала 2 плавленых сырка,солёный огурчик,чеснок,майонез.
[700x525]
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Каннеллони фаршированные с грибами
Хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо....Я его каждый раз делаю по-разному,в зависимости от наличия продуктов в холодильнике ,но каждый раз получается очень вкусно.Пропорции писать не буду,т.к. делаю на глаз,да и количество будет зависить от количества едоков...
Итак, мне сегодня понадобилось:
каннеллони
фарш ( уменя сегодня куриный,но можно любой)
лук репчатый
лук порей
грибы ( сегодня у меня замороженные опята)
помидоры
геркулес
сметана
майонез
сыр
зелень
соль,перец,специи по вкусу
Каннеллони у меня вот такие
Сначала обжарила в небольшом количестве масла порезанную луковицу,затем добавила немного лука порея,обжарила их вместе пару минут,а затем добавила замороженные опята ( сегодня даже не размораживала) и жарила до выпаривания жидкости.
В конце посолила и поперчила по вкусу.
Подготовила фарш.В блендере измельчила луковицу , три помидорки черри ( других просто не было) и добавила в фарш.Туда же добавила пару ст.л. геркулеса (вместо хлеба),приправу для курицы из мельницы,соль,перец,немножко сухого чеснока и немножко водички
Перемешала ,как следует, начинила этим фаршем сухие каннеллони и уложила в форму.У меня осталось в форме немножко пустого места,поэтому просто положила туда остатки фарша.
Затем сверху посыпала немного рубленной зеленью( петрушка с укропом) ,затем выложила грибы с луком и кружочки помидоров.
Затем в кружку положила пару ложек сметаны,примерно столько же майонеза,развела водичкой,чуть посолила и поперчила и этой смесью залила каннеллони,а сверху посыпала сыром.( жидкость должна быть чуть-чуть ниже уровня каннеллони - почти вровень).Жидкость потом почти вся впитается,каннеллони же сухие....
Запекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке до румяной корочки.
Получается вот такая вкуснятина !
Делается проще,чем может показаться на первый взгляд.
Можно взять фарш из любого мяса,на дно формы положить кабачки или о бжаренные баклажаны с луком,можно взять любые грибы или вообще готовить без них.
Еще мне нравится делать их в сырном соусе- пережарить лук с морковкой,добавить ложечку майонеза ,перемешать ,затем 2-3 ст.л. плавленного сыра из баночки( мягкого),развести кипятком и этим соусом залить каннеллони ( с таким соусом и курицу делаю,и печень...).
Так что вариантов может быть много...
Использована китайская керамика очень хорошего качества.Это формочка небольшая- со стороной 17см
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/109B6E621BBBA30C.html
Это цитата сообщения маня-брук Оригинальное сообщение
КРАСИВАЯ ОТДЕЛКА КРАЯ ФИЛЕЙКИ
КРАСИВАЯ ОТДЕЛКА КРАЯ ФИЛЕЙКИ
1.
[525x700] 2.
[525x700] 3.
[525x700] 4.
[570x699] 5.
[546x700] 6.
[588x700] 7.
[290x700] 8.
[467x699] 9.
[700x613] 10.
[494x699] 11.
[700x431] 12.
[525x700] 13.
[525x700] 14.
[525x700]Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение
Заливной салат «Солнечная поляна»(МК от Елены Тюфекчи) !!!
[показать]
Хочу показать Вам мастер-класс, где мы будем готовить интересный, оригинальный и вкусный Заливной салат «Солнечная поляна». Он покорит Вас и Ваших гостей своей красотой, незабываем вкусом и зарядит всех солнечным настроением. Вам может показаться его приготовление сложным, но уверяю это проще простого и он стоит того, чтоб с ним немножко повозиться.Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение
Комплект – сумочка и шарф крючком !!!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Рецепт блинного торта с грибами
[640x456]Это один из вариантов блинного тортика. Получается ну потрясающе вкусно!
Ингредиенты для начинки:
Лук — 2-3 средних шт.
Шампиньоны — 0,5 кг
Сливочное масло — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Курица "терияки"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Стильная сумка с витым узором!
[показать]
[показать]
[показать]