Красивая и очень вкусная закуска
украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета.
[показать]
[показать]
Очень сытное и вкусное блюдо!
[показать]
Рецепт
Рецепт нашел в журнале, очень-очень давно, внес свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям !:)
[450x338]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
600 гр. Говядины (Верхний задний край)
50 гр. Жареного лука.(Можно готовый, можно сделать самому)
50 гр. Соуса «Ранч».
400 гр. свежих грибов.
Укроп, приправы
Грибы нужно почистит, оварить в подсоленой воде и нарезать на дольки.
Кусок мяса надо разрезать по спирали в лоскут
Потом отбить, делать это нужно аккуратно. Толщина готового тоскута 0,8-1см. Посолить и поперчить. Свернуть и дать полежать 10-15 мин
[показать]
Пока мясо пропитывается, моем, чистим, жарим грибы.
Далее, обмазываем мясо соусом. Если нет соуса РАНЧ, можно сделать его самому.
На 100 гр. майонеза 1ст. ложку сухого молока, немного мелконарезанного сальдерея и капельку молотого кориандра.
Смешать и настаивать 10-20 мин. Если совсем лениво или нелюбите майонез, можно использовать плавленный сыр. Но только плавленый. Обычный не совсем подходит.
Укладем грибы и лук* чуть потолще к началу и тоньше к концу. посыпаем укропчиком и петрушкой.
* Лук можно сделать самому. Мелко нарезанный лук смешиваем с 2-я столовыми ложками муки и жарим до золотистого цвета. Свой, естественно, вкуснее.
Сворачиваем
Запекать
Готовый
описание модели http://needlewomen.ru/vyazanie/rozovoe-bolero-s-kosami#more-289
[440x550]
[439x700]
[508x700]
[542x700]
[440x700]
[577x376]
[579x374]
[545x700]
[450x700]
[450x700]
[368x538]
[333x700]
[457x700]
[378x700]
[571x288]
[572x283]
[350x521]
[554x514]
[700x290]
[556x525]
[406x700]
[410x534]
[397x506]
[604x402]
[387x550]Режиссер: Донна Дейч / Donna Deitch
В ролях: Кирстен Данст / Kirsten Dunst, Бриттани Мерфи / Brittany Murphy, Пол Фримен / Paul Freeman, Мими Роджерс / Mimi Rogers, Луиза Флетчер / Louise Fletcher, Лило Баур / Lilo Baur, Ницан Шаррон / Nitzan Sharron, Дэниэл Броклбэнк / Daniel Brocklebank, Кирсти МакФарланд / Kirsty McFarland и др.
По роману Джейн Йолен. На еврейскую Пасху за столом собирается вся семья… Дядя начинает рассказ о Холокосте, но Ханну, современную 16-летнюю девушку, не интересует история еврейского народа. Правда, по традиции, в день праздника дверь должен открыть самый молодой из присутствующих. Теперь пришла очередь Ханны. Она открывает дверь и… попадает в Польшу 1941 года, в ужас концлагерей…
orhideya6868, благодарю. ![]()
[показать]