• Авторизация


Без заголовка 07-04-2013 18:49

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Кофейный пирог с апельсинами

[показать]

Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!

Ингредиенты:
Куриное яйцо 5 шт. 
Сливочное масло 100 г
Сахарная пудра 100 г 
Кофе молотый 30 г
Мука пшеничная 250 г 
Разрыхлитель теста 5 г
Апельсины 70 г 
Растительное масло 5 мл
Мёд 30 г 

Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену.
Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой.
У меня была пудра с корицей, поэтому получился такой цвет.
Очень аккуратно добавляем в белки кофе, масляную массу и муку.
Осторожно перемешиваем до однородности, стараясь сохранить воздух.
Апельсин режем на полукруглые ломтики.
Форму для выпечки смазываем маслом, поливаем медом и раскладываем на дно апельсины в один слой.
Сверху аккуратно выкладываем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30–40.
Немного остудив, переворачиваем форму на тарелку.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 18:32

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Книга по вязанию "Кружево в стиле ретро".

Книга по вязанию "Кружево в стиле ретро".
 

В старину знали цену красивым вещам сделанным ручным трудом, так почему же сейчас это все утрачено и с таким трудом все восстанавливается, наверное пока мы сами не попробуем связать кружево , обвязать салфетку и т.д. не сможем понять - как это прекрасно, когда вокруг тебя уют получается - созданный своими руками.

1.
[550x684]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-04-2013 18:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 18:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как сделать вкусный соус для спагетти

Вот несколько рецептов соусов, которые идеально подойдут к спагетти.

[253x167]

Грибной соус с чесноком

Обжарим в масле немного чеснока, добавим порезанные грибы. Обжарим до мягкости грибов, добавим 2 столовые ложки зелени петрушки, немного оливкового масла. Соус должен получиться жидким. Для остроты добавьте 1 мелко порезанный перчик чили с чесноком в масло. Перемешаем с отваренными макаронами или выложим сверху на спагетти.

Томатный соус с беконом и зеленью

Томатная паста, зелень петрушки, укропа, кинзы, мелко нарезанный бекон, можно добавить шампиньоны.Все поджарить, помешивая до готовности на растительном масле.

Лимонно-сливочный соус

Взбить 200 мл сливок и 3 столовых ложки тертого пармезана. Приправить по вкусу солью, черным перцем, соком лимона. Добавить небольшой кусочек сливочного масла, порезанную зелень петрушки. Залить соусом спагетти и перемешать.

Мясной соус с морковью, сельдереем и луком

250 г тертой моркови, немного мелко нарезанного сельдерея и репчатого лука. Пережарить мясной фарш на небольшом количестве оливкового масла. Залить красным вином и выдержать на медленном огне до выпаривания. Затем добавить подготовленные овощи: лук, морковь, сельдерей и 5 столовых ложек томатного соуса. Тушить на слабом огне около часа, добавив соль и специи.


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Какой отдых в крыму вы предпочитаете? Многие люди выбирают частный сектор или частный отель, отличающиеся хорошим сервисом и экономичными ценами. Выбор жилья по собственному вкусу и отдаление от шумных увеселительных заведений - вот главная особенность отдыха в частном секторе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 18:12

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Плед-покрывало из остатков пряжи.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2013 13:09

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Уютный дом от Флоры Мази




[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2013 13:04

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Великий пост. Гречневые котлеты с шампиньонами.

[показать]

Очень вкусное и постное блюдо из крупы, овощей и грибов. Котлеты получаются восхитительными и имеют мягкий нежный вкус.

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1 стакан
Чистая питьевая вода - 400 мл
Шампиньоны- 800 г
Лук - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Свежая зелень (укроп и петрушка) - по вкусу
Панировочные сухари - для обжарки
Растительное масло - для обжарки

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2013 16:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Становимся другими


[545x363]



[400x17]

Ты гордый. Ты упрямый. Как и я.
Но мы вдвоём становимся другими,
Когда мечты единой колея
Уводит нас от пагубной рутины.

Становишься ты нежным и ручным
В ответ на нежность, что тебе дарю я.
И гордость, и упрямство - лишний дым,
Где мы в огне сгораем поцелуя...

Забыть легко о трудностях, когда
Тепло находит выход между нами.
Как встретят нас грядущие года?!
Мы верим - с распростёртыми руками!..

[400x99]

Людмила Сафарова



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 19:31

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста.
 

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 19:07

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ КРЕМ

[260x372]

Об этом рецепте все, кто его опробовал, отзываются исключительно положительно:
говорят о потрясающем омолаживающем эффекте и о том, насколько мягкой и бархатистой становится кожа.

А между тем сделать такой крем в домашних условиях сможет любая:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 18:54

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА "БУКЕТ НЕВЕСТЫ" (ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!!!)

[640x480]
На эту запеканку меня натолкнул рецепт РАТАТУЙ... Состав овощей тот же, только заливка другая. Ну а теперь ближе к новому рецепту... Берем кабачок, синенький и помидоры, режем тонкими пластинками и складываем сначала кабачок, затем синий, помидор и скручиваем рулетиком - получается РОЗОЧКА... И так делаем много розочек... На дно формы лук полукольцами и сверху розочки. У меня было 300 грамм фарша, и я его распределила между розами (заодно фарш скрепил края цветочков чтоб не раскручивались)... В центре формы порезала мелко остатки овощей соломкой...
[640x480]
Теперь делаем заливку: 3 яйца, 3 ст. л. майонеза, 100 гр. сыра тертого, 100 молока, соль, перец... На 1 час в духовку при 180 гр. Очень вкусно!!!
http://rlx.kg7.ru/11/69/843/
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[700x210]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 18:49

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки

Рецепт быстрых пирожков.

[показать]

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.

Для приготовления нам понадобится:

500гр теплой воды;
3-4 ст муки;
50гр живых дрожжей;
0,5ст растительного масла;
1 ст,л сахара;
соль по вкусу;
масло для жарки;

Начинка любая.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 18:44

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Интересный и эффектный узор крючком

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 11:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

 

Очень вкусное и красивое горячее блюдо. Гости будут в восторге.
 
Время приготовления: 50-55 мин.
Порций: 4
Сложность блюда: 3_из_5

[604x400]

 

Вам потребуется:
 
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 08:18

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Вязаная красота!!!Ажурное платье и кофточки по схемам

Вязаная красота!!!Ажурное платье и кофточки по схемам

Замечательное платье и две кофточки по схемам можете связать. И не говорите, что не нравится))0всё равно не поверю. Кофточки и со схемами и с описанием на русском.

[464x640]
[596x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2013 18:32

Это цитата сообщения IRINA_PO Оригинальное сообщение

42 Актуальных совета по стилю от Эвелины Хромченко!

 

[показать]

Логично, если вы задумываетесь об обновлении гардероба с приходом нового сезона. Как нельзя кстати придутся эти советы от эксперта моды, ведущей «Модного приговора», бывшего главного редактора русского L’Officiel, Эвелины Хромченко. 


1. Обязательно в гардеробе должны быть туфли телесного (натурального) цвета. Они отлично подходят к любой одежде, к тому же визуально удлиняют ногу. 
2. Еще один must have – несколько белых рубашек. Приталенные рубашки мужского типа отлично подчеркивают красивую грудь, бедра и талию. 
3. В гардеробе обязательно имейте комплект одежды «для себя». Его можете надевать в свое удовольствие – для общения и встреч с друзьями. Спокойные тона, многослойность без подчеркивания талии – все это способствует вашему комфорту. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2013 17:53

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Рулет "А-ля лазанья"

Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт
- Мясо куриное — 500 г
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Помидор — 6-7 шт
- Грибы (жареные с луком) — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус)
- Масло сливочное (в соус) — 100 г
- Мука (в соус) — 4 ст. л.
- Молоко — 1 л
- Сыр (тертый)

Приготовление:

1) Нарезаем лук полукольцами..Помидоры - тонкими дольками (желательно кожицу снять)

2) Куриное мясо мелко нарезаем, солим, добавляем специи

3) И... идём к плите все это обжаривать =)
на одной сковороде до полуготовности обжарить 2/3 лука и добавить помидоры, зелень, соль, специи (тут была смесь приправ для курицы), оставляем тушиться

4) На второй сковороде обжариваем до полуготовности курицу, к ней добавляем оставшийся лук, готовим до готовности лука.....к тому времени томатная начинка готова... сливаем с неё получившийся бульон, нам он еще пригодится

5) Теперь делаем наш соус бешамель!!!!! растапливаем сливочное масло и добавляем маленькими порциями муку, хорошо вымешивая. затем тонкой струйкой вливаем молоко, избавляемся от комочков, добавляем соль, специи и варим на маленьком огне пока не станет как сметана

6) Начинаем собирать наше блюдо!!!!
противень обильно смазываем подсолнечным маслом, застилаем лаваш, смазываем его нашим соусом.выкладываем равномерно половину овощной начинки, половину курочки, застилаем вторым лавашом. заново повторяем процедуру: соус, овощи, курица, но еще с одного края выкладываем грибочки (они уже были у меня обжарены) и посыпаем сыром.

7) И еще немного соуса перед заворачиванием. Заворачивать надо очень аккуратно! Сверху намазываем немного соусом и отправляем в разогретую до 160-170 гр. духовку на 10 мин. Затем выливаем сверху наш овощной бульончик и снова в духовку минут на 10.

Рецепт со страницы: http://vk.com/just__cook

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2013 18:58

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Как снизить холестерин и похудеть


[показать]
*********************************
[550x441]


Хотите снизить уровень холестерина в крови и одновременно похудеть?

Мы вам подскажем способ.

Кстати, с этим способом некоторые сбрасывают вес до 4 кг за месяц. Также он помогает вывести шлаки из организма.

В аптеке продается липовый цвет. Это засушенные цветки обычной липы.

Купите их, смелите в кофемолке.

Каждый день три раза принимайте по 1 чайной ложке порошка во время еды.

Лучшей иллюстрацией действенности этого рецепта будет клинический анализ холестерина в крови. Сделайте такой анализ в начале, а потом в конце месяца - убедитесь сами.
[показать]

[показать]

ссылка
nilok




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2013 19:52

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Как отчистить "бабушкины" сковородки

Информация с сайта "Домохозяйки" - domoho.forblabla.com/blog/45971590334/Kak-otchistit-babushkinyi-skovorodki.

Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.
[показать]
[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2013 19:48

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Как правильно носить украшения.


[541x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии