• Авторизация


Всех с праздником Светлой Пасхи!!! 12-04-2015 07:05


В день Пасхи пожелать хочу здоровья,
Пусть благодать к нам спустится с небес!
Любви, надежды, веры и удачи,
Дай бог всем счастья и «Христос воскрес!»

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоманипуляция "Кошка на волшебном озере" урок от Ларисы Гурьяновой 12-04-2015 06:51

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Фотоманипуляция "Кошка на волшебном озере"


В этом уроке вы познакомитесь с примерами профессиональной цифровой обработки фотографий, узнаете принципы смешивания разных изображений, и другие художественные методы создания коллажей. Такие, как работа со слой-маской, с освещением, наложением теней и др.

[600x591]

Материалы к уроку:
Озеро
Лодка
Кошка
Круги на воде
Лягушка
Лилия
Фонарь


Шаг 1.

Откройте изображение озера. Немного уменьшите его размер и сохраните под другим именем. После чего откройте его снова, выделите листья кувшинок инструментом Перо (Pen tool) и скопируйте их на новый слой (Ctrl+J). После чего перенесите их в первый открытый документ с озером. Разместите эти листья в левом нижнем углу озера.

[470x577]

[показать]

Нажмите Ctrl+T (Свободная трансформация) и выберите пункт Отразить по горизонтали (Flip Horizontal).

[500x976]

Добавьте слой-маску слою с листьями кувшинки и черной жесткой кистью (настройте жесткость кисти до 95-100%) обработайте края листьев, как показано ниже. Назовите слой pads1.

[505x497]

Шаг 2.

Выделите и скопируйте на новый слой (Ctrl + J) вот этот лист кувшинки. Добавьте ему слой-маску, сотрите лишние части и переместите его в центр озера, как на скриншоте ниже.

[470x575]

[506x497]

Назовите этот слой pads2

Выделите листья ещё раз, скопируйте их на новый слой и разместите их так, чтобы листья скрыли несколько рыбок. Добавьте этому слою слой-маску и жесткой черной кистью сотрите лишние части. При необходимости листья можно уменьшить в размере с помощью Свободной трансформации (Сtrl+T).

[503x497]

[508x498]

Назовите этот слой pads3.


Шаг 3.

Создайте Новый слой (Cmd / Ctrl + Shift + N). Нажмите S, чтобы активировать инструмент Штамп (Clone Stamp Tool), поставьте галочку Образец со всех слоёв в верхней панели настроек и скройте рыбку, которая смотрит в объектив. Если хотите, скройте часть листьев, чтобы облегчить работу.

[485x783] 





Шаг 4.
Откройте изображение лодки. Поскольку лодка находится на прозрачном фоне, просто переместите её в нашу работу инструментом Перемещение (Move Tool-V) и расположите в центре озера. Нажмите Ctrl+T, чтобы изменить размер и положение лодки, как на рисунке ниже. Я решил немного увеличить ширину лодки. 

[441x494]

[505x496]

Добавьте маску слоя к лодке. Возьмите мягкую черную кисть с низкой непрозрачностью (20-30) и обрисуйте ею весло, чтобы оно погрузилось в воду. Постарайтесь, чтобы ваш результат был похож на на мой. 

[588x482]

Шаг 5.

Дублируйте слой с лодкой (Ctrl+J), удалите
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты с крабовыми палочками 10-04-2015 10:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

[533x400]

1. Салат "Нежный"

Ингредиенты:

Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.

2. Салат "Вкусненький"

Ингредиенты:

100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез

Приготовление:

Яйца сварить, остудить, почистить. Огурец почистить. Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками. Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.

Приятного аппетита!

3. Салат "Хрум-хрум"
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гедлибже 03-04-2015 11:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Гедлибже


[604x376]

Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)

Приготовление:

1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.
3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности.
4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него.
5.Затем обжариваем до золотистого цвета.
6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
8.Мелко режем зелень и добавляем в соус.
9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут.
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053714


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньяк домашний «фирменный» 02-04-2015 12:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Коньяк домашний «фирменный»


[604x378]

Ингредиенты:

- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки ванили
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока

Засыпаем ингредиенты в ёмкость с водкой, размешиваем, чтобы сахар полностью растворился, и оставляем настаиваться на 2 недели.

Затем процеживаем с помощью специальной фильтровальной бумаги (можно использовать вату или бумажные салфетки). Получится очень вкусно.

Можно использовать различные добавки. Это уже в бутылку…

Вкуснее всего с вишневыми листьями, неплохо бросить в бутылку немного изюмин или ягод лимонника, а можно добавить и дубовую кору.

Очень приятный вкус получится, если настоять на свежих ягодах крыжовника


В интернет-магазине вы сможете купить парфюмерию компании Рефан в полном ассортименте по приемлемым ценам. Вся наливная парфюмерия Рефан высокого качества, соответствует всем международным стандартам качества и нормативам. Здесь же вы сможете приобрести флакончики и аксессуары для наливной парфюмерии и амфоры для розничной торговли.

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_45857


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 вкуснейших салатов на каждый день 02-04-2015 12:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

9 вкуснейших салатов на каждый день

[604x430]


1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат с сухариками

Ингридиенты:

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

2. Салат с копченым сыром

Ингридиенты:

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки с разными начинками 01-04-2015 11:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с разными начинками

[602x364]

Ингредиенты:

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки:
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053638

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобильная анимашка(gif) 27-03-2015 19:27



[360x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобильная анимашка(gif) 27-03-2015 15:54




[362x642]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Грибочек" 27-03-2015 09:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Грибочек"

[360x442]

Куринная грудка-2 шт(800гр),
шампиньоны 600-700гр,
6 шт яиц варенных.
2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
2-3 моркови средних,
сыр твёрдый 100гр,
майонез,
специи(карри),
зелень.

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым. Получился вот такой грибок. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_44671

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Красная шапочка" 27-03-2015 09:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Красная шапочка"

[600x462]

Ингредиенты:
Репчатый лук,
куриная грудка (копченая или гриль),
отварной картофель,
грецкие орехи,
отварная морковь,
вареные яйца,
твёрдый сыр,
зерна граната для украшения.

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31173

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открыточка -happy easter (GIF) 25-03-2015 16:46


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-салат «Чудо-слойка» 24-03-2015 09:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт-салат «Чудо-слойка»

[410x307]

Ингредиенты:

- 1,5 стакана отварного риса
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 350 г маринованных грибов
- 3 отварных куриных бедрышка
- 5 вареных яиц
- 1 банка (400 г) ананасов
- майонез
- сметана

Приготовление:

Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

1- рис сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки сметана-майонез
3- кукуруза майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо сметана-майонез
5- маринованные грибы сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31113

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и легкий салатик "Ветка Сакуры" 22-03-2015 10:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нежный и легкий салатик "Ветка Сакуры"


[532x407]

Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки
- 1 банка ананасов кусочками (340 гр)
- 1 банка кукурузы
- 4 яйца
- 1 луковица
- 50 гр сыра
- майонез
- 2 зубчика чеснока (по желанию)

Приготовление:
1. Курицу и яйца сварите и остудите, начнем с украшений. Нужно нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые «пуговки».
2. Оставшиеся яйца нарежьте. Курицу расщепите на волокна,или лучше нарежьте кубиками, так как заправляется салат не послойно, а в общей массе. Лук нарежьте и залейте на пару минут кипятком.
3. В общую миску сложите курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу без жидкости, все заправьте майонезом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Переложите в салатник, сверху натрите сыр тонкой стружкой.
4. Осталось украсить салат веткой сакуры. Для этого уложите кучками цветочки, веточки сделайте из соленого огурца, возьмите обычную чистую кисточку для рисования и раскрасьте свекольным соком. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31095


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удаляем фон он-лайн без ФШ урок от Ларисы Гурьяновой 22-03-2015 08:22

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Удаляем фон он-лайн без ФШ

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ


Удаляем фон он-лайн без ФШ

Я уже писала про один такой генератор он-лайн, но там теперь сохранение результата платное.
Поэтому представляю вам другой ОН-ЛАЙН ГЕНЕРАТОР для удаления фона.
Работать в нем одно удовольствие.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укропно-йогуртовый соус для рыбы 20-03-2015 12:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Укропно-йогуртовый соус для рыбы


[604x453]

Ингредиенты:

- йогурт без добавок (150 г.);
- лимонный сок (2 ч. ложки);
- укроп (пучок);
- чеснок (1-2 зубчика).

Приготовление:

Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2, максимум 3. Нарезаем укроп. Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп. Все смешиваем. Соус готов. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053149


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствие в дневник - Орхидеи от Ларисы Гурьяновой 20-03-2015 06:51

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Приветствие в дневник - Орхидеи











Серия сообщений "* Приветствие в дневник":

Часть 1 - Приветствия для дневника с музыкой и часами
Часть 2 - Флешка - Готовимся к Новому году..))
...
Часть 35 - Флеш-приветствие для дневника
Часть 36 - Мои работы по уроку - Коллаж + Приветствия
Часть 37 - Приветствие в дневник - Орхидеи
Часть 38 - Приветствия для мужчин


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы Иванны. Ирисы цветут 18-03-2015 16:06

Это цитата сообщения Иванн_а Оригинальное сообщение

Схемы Иванны. Ирисы цветут


[400x267]

Название: Ирисы цветут
Автор: Иванн_а
Создана: 18.03.2015 15:41
Скопировали: 58 раз
Установили: 77 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной грудкой 18-03-2015 11:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой


[491x328]
Ингредиенты (на 4 порции):

- Китайский салат (китайская капуста) 300 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Яблоки (160 г) 2 шт.
- Растительное масло 20 мл
- Чеснок дольки 1 шт.
- Куриное филе 200 г
- Соль морская 3/4 ч.л.
- Перец черный молотый 1/2 ч.л.
- Йогурт натуральный 125 мл
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Лимонный сок 5 мл
- Мёд гречишный 15 г
- Укроп сушеный 1 ч.л.

Время приготовления: 20 мин

Приготовление:

1) Листья салата тщательно вымойте, высушите и нарежьте тонкими полосками. Перец очистите от семян и тонко нарежьте соломкой. Яблоко очистите от семян и кожицы и тоже нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы яблоко не темнело.
2) В небольшом количестве масла обжарьте до золотистого оттенка раздавленный зубчик чеснока, чеснок удалите.
3) На ароматизированном чесночном масле обжарьте полоски куриного филе, посолите и поперчите. Не пересушивайте курицу, чтобы она не стала сухой, жарьте буквально 5 минут на среднем огне.
4) Для заправки соедините все ингредиенты и как следует перемешайте. Для этой заправки можно использовать йогурт или сметану. Если вы увидите отслоившуюся от йогурта жидкость, слейте ее, чтобы заправка была более густой. Можно даже выложить йогурт на сито и дать стечь жидкости в течение 15-20 минут. Готовую заправку обязательно попробуйте, чтобы отрегулировать ее вкус в зависимости от вкуса имеющихся компонентов и своих предпочтений.
5) Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо перемешайте. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42434


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке 17-03-2015 08:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке

[380x253]
Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно.

500 гр куриного фарша
200 гр творога
50 гр молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль,перец
несладкие кукурузные хлопья(панировка)

Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измельченным луком и чесноком,солью и перцем
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцами
Жарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны.
Совершенно хрустящая панировка (не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре .
Очень вкусно! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36624

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии