• Авторизация


Сердечки по-корейски 05-11-2012 08:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ - ароматно и остро

Почти – потому что на самом деле ничего корейского в них нет. Но очень вкусно и остро получается...
[700x525]
Сознаюсь – готовлю сердечки редко. Из-за нехватки времени, из-за долгой кулинарной обработки, из-за… Да много из-за чего. А вообще, все это отговорки. Беру и делаю.
favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

И получается!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Бабье лето" 05-11-2012 08:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Бабье лето" - влюбилась в название!

И хоть у нас бабье лето уже, по-видимому, отгуляло, я сегодня буду готовить этот чудо-пирог от сайта Вкусно. Может, привлеку каким-нибудь чудом последние остатки тепла и солнечных лучиков? Ведь в сочетании с ароматами домашней выпечки осенние ниточки света поистину волшебны...
[650x488]

Девчoнки,гуляем!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончики 05-11-2012 08:07

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Пончики из "хрущевского" теста от Людмилы Паржиной.

  •      "Этот рецепт родом из 60-х годов, - рассказывает Людмила Паржина (п. Машевка, Украина), - Говорят, что рецепт этого теста привез из Америки Н.С. Хрущев, так понравились ему пончики [показать]американских поваров. Тесто, правда, хорошее, годится для пирожков, пончиков, бубликов жареных во фритюре. Пончики из "хрущевского" теста можно готовить и без начинки: готовые пончики кондитерским шприцем наполнить джемом".

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные сухари с изюмом 05-11-2012 08:06

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Ванильные сухари с изюмом-очень мягкие внутри, и с румяной хрустящей корочкой сверху.

 

Эту выпечку даже не хочется называть "сухарями": они мягкие внутри благодаря сочному изюму и при этом, с румяной хрустящей корочкой сверху. Когда откусываешь такой сухарик, то понимаешь, что есть счастье в жизни!


Ингредиенты:

Мука плюс на раскатку теста - 480 г.

Дрожжи свежие - 20 г.

Молоко тёплое - 250 г.

Сахарный песок - 1 ст.л.

Масло сливочнoe - 70 г.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 20 г.

Яйца куриные 1- в тесто, 2 - на обмазку - 3 шт.

Вода - 1 ст.л.

Готовим опару для теста: разводим в тёплом молоке свежие дрожжи, добавляем обыкновенный сахар и 3 ст.л. муки.
Оставляем в тёплом месте на 20 минут. За это время смесь поднимется.
К полученной опаре добавляем слегка взбитое яйцо, соль, размягчённое сливочное масло и оставшуюся муку.
Перемешиваем.
Добавляем оливковое масло и большой ложкой вымешиваем тесто.Тесто должно быть очень пышным, эластичным и за счёт оливкового масла не прилипать к рукам.
Выкладываем тесто на обильно присыпанный мукой стол.
Сразу же переворачиваем тесто, формуем из него шар. Месить тесто на столе уже не надо. Делим шар на 2 равные части.
Растягиваем каждую часть теста руками, делая длинный прямоугольный пласт толщиной около 7 мм.Сверху кладём изюм, посыпаем ванильным сахаром.
Закатываем рулетом. Аналогично поступаем со второй частью теста.
Выкладываем получившиеся рулеты на противень с пекарской бумагой и обмазываем смесью взбитых яиц и воды. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
За это время рулеты сильно подрумянятся сверху. Вынимаем их из духовки и даём остыть в течение 15 минут.
Нарезаем рулеты ломтиками толщиной около 1 см каждый. Это и будут наши сухари.
Раскладываем ломтики на противень с пекарской бумагой, смазываем сверху яичной смесью и снова ставим в духовку на 200 градусов на 15 минут. Спустя это время, переворачиваем сухари на другую сторону, снова обмазываем яичной смесью и выпекаем ещё 5 минут.
Готовые сухари вынимаем из духовки и даём остыть.
Подаём к чаю, теплому молоку или любому другому подходящему напитку.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ежик" 04-11-2012 23:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ

Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!
[600x448]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары фаршированные 04-11-2012 23:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически-вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ кальмары

Фаршированные кальмары с сыром,омлетом и грибами приятно Вас удивят, это необычный и гармоничный вкус. К тому же блюдо очень сытное и нетяжелое . Такими кальмарами можно порадовать и своих гостей, вряд ли кто предполагает попробовать такую вкусную начинку.
[650x496]

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из минтая "Идеальные" 04-11-2012 23:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из минтая в духовке " Идеальные": Дешево и Вкусно!

 

Каким должно быть идеальное блюдо? Полезным и питательным, недорогим и красивым, простым и быстрым в приготовлении. Предлагаю рецепт примерно такого блюда, которое можно готовить просто на ужин, но не стыдно подать и внезапно нагрянувшим гостям. Тем более что его приготовление займет у вас не больше часа.

[700x525]  

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки с сыром 04-11-2012 23:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки - в этот раз хотим предложить вам рассмотреть наш рецепт вкусного гарнира. Это блюдо, будет совсем просто приготовить, если вдруг у вас на ужин было картофельное пюре, и все вы не съели. Тогда вы за пять минут готовки сможете порадовать своих близких вкусным завтраком или полдником.

[439x331]



Нам понадобится:


10 шт. картофелин


200 г. молока


1 ст.л. сливочного масла


100 г. твердого сыра


соль по вкусу


растительное масло для жарки


1 ч.л. базилика


1 ч.л. хмели-сунели


панировочные сухари


Приготовление:


Первым делом нам нужно приготовить картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Добавить в него сыр, натертый на крупную терку (если вы недавно делали пюре, и его достаточно для приготовления, то можно использовать и его, не пропадать добру ж ведь).


[439x331]


Затем добавляем специи и соль.


[439x331]


Хорошо смешиваемым и формируем недлинные «сигаретки». Обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в масле.


[439x331]



Картофельные палочки подаем в горячем виде с кетчупом или любым соусом. Также подойдут салаты с пекинской или красной капустой.


[439x331]


http://gotovtesnami.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые сырные печенья 04-11-2012 23:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Быстрые сырные печенья

 

Ингредиенты: 
 
2 ст.ложки муки 
2 яйца 
100 гр тертого сыра        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-ветчинный рулет 04-11-2012 23:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курино-ветчинный рулет

 

Ингредиенты:
Куриное филе – 1 кг, 
ветчина – 400 граммов, 
1 яичный белок, 
кусочек белого хлеба, 
немного молока,                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеное мясо с картофельными клецками 04-11-2012 23:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тушеное мясо с картофельными клецками

 

Ингредиенты:
500 гр. говядины
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
1-2 зубка чеснока
1 лавровый лист            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рыбный пирог 04-11-2012 23:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный рыбный пирог.

Этот пирог тоже из рецептов быстрого приготовления. Очень вкусный, нежный и ароматный. Готовьте без сомнения. Такие быстрые рецепты не занимают много времени. Вы будете свободны и  вся семья накормлена.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки с ананасом 04-11-2012 23:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные грудки с ананасом

 

Вам понадобится:
 
куриные грудки
консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас)
твердый сыр            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные этикетки 04-11-2012 22:55

Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение

Винтажные этикетки

 


[484x700]


[570x431]


[570x440]


[540x700]


[540x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орнаменты 04-11-2012 20:46

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Декоративная плитка. Орнаменты от Noble M.

 

   "Decorative Tile Designs Coloring Book". Автор: Noble M.   

Образцы декоративной плитки со всего мира .

[показать]

Потрясающая книга! 30 черно-белых иллюстраций.

Какое разнообразие: цветочные, геометрические, сложные и повторяющиеся узоры.... 

Дополнительно, предлагаю наглядные цветные орнаменты. (нашла на просторах интернета)

… Приятного просмотра …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонно-кулинарное 04-11-2012 20:37

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Кухонные и кулинарные картинки для Вашего творчества.

 

Кухонное-кулинарное

Здесь собрана для удобства очень подробная коллекция картинок на кухонную,кулинарную и кондитерскую тематику. Надеюсь вам доставит удовольствие мобильность такой подборочки, когда все под рукой :)) приятного Вам просмотра :))

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Империал" 04-11-2012 20:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат «Империал»

 

Ингредиенты
 
200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Трюфель" 04-11-2012 20:11

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Конфеты Трюфель

Ингредиенты:
1)125 гр воды,
2)100 гр сливочного масла,
3)400-500 гр сахарного песка,
4)1 пачка детской сухой смеси"Малыш" или"Малютка",
5)1 пачка какао.

Способ приготовления:
смешать вместе воду, сливочное масло и сахарный песок, размешать, прокипятить в кастрюле 4-5 минут и остудить. 1 пачку детской сухой смеси(целую) смешать с 2/3 пачки какао(остаток какао пойдёт на обсыпку), добавить в остуженную массу и тщательно перемешать. Из полученной массы слепить конфеты, обсыпать через сито какао и поставить в холодильник на 2 часа. Если очень хочется, есть можно сразу. Приятного лакомства!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с картофелем и сыром 04-11-2012 19:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофелем и сыром

[показать]

 

Ингредиенты: 
 
Для теста: 
- 300 г кефира 
- 2 ст.л. сметаны 
- 100 г слив. масла или маргарина(растопить) 
- 2 яйца 
- 1/2 ч.л. соли                                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка "Утреннее наслаждение" 04-11-2012 19:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

 

Ингредиенты:
 
0,5 кг творога,
100 г сметаны (можно заменить кефиром),
4 ст.л. манки, 
4 яйца,                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии