Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.

Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.

Аромат и нежность этих котлеток приведут вас в восторг!

Они напомнят вам о кулинарных шедеврах девяностых годов, которые подавались в школах, детских садах и столовых.

Этот вкус невозможно забыть и бесполезно сравнивать с любыми другими современным блюдами.
Ингредиенты:

• Мясо – 500 г
• Хлеб ржано-пшеничный – 330 г
• Лук – 3 шт
• Чеснок – 4-5 зубков
• Соль — 1 ч.л.
• Панировочные сухари
• Яйцо – в оригинале нет, но всё-таки стоит добавить, чтобы котлетки гарантированно сохранили форму

Приготовление:

Состоит фарш на 40% из мяса и на 60% из чёрного хлеба, ржано-пшеничного.

С приходом зимы и понижением температуры воздуха в птицеводстве нередко появляется такая проблема, как снижение яйценоскости кур-несушек. Как известно, для того, чтобы куры несли яйца, в зимнее время им необходимо утепленное помещение с теплым полом. В качестве утеплителя на пол можно использовать подстилку из опилок или соломы. Однако это не единственное условие. На яйценоскость кур также влияет наличие вентиляции. Кроме того, особое значение необходимо уделить подбору корма для кур, в том числе и наличию витаминных добавок.

[700x]

[показать]Обычно прибавления делают при переходе на следующий ряд с помощью набора дополнительных воздушных петель. Но для симметрии полотна нужно делать прибавки в одном ряду с обеих сторон.