Фотографии в альбоме «Осень», автор nimfea180776 на Яндекс.Фотках

 

 

Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

[540x402]

• копчёный окорочок — 300 гр
• плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
• картошка — 3 шт
• морковь — 1 шт
• репчатый лук — 1 шт
• зелень укропа — для подачи
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Приготовление 
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита !!

Еще вкусные рецепты супов

[показать]

Когда на Ярмарке Мастеров анонсировали конкурс «Красавица Осень», автор долго не могла найти вдохновение для создания конкурсной работы.

"Днями перебирала в голове варианты и ассоциации и уже отчаялась за что-нибудь зацепиться. Тогда решила прогуляться по осеннему парку и развеяться. Как оказалось, это было очень верное решение! Во время прогулки на дорожку передо мной выбежала деловитая белочка. Огляделась по сторонам, внимательно посмотрела на меня и юркнула под ближайший кустик. А я в этот момент поняла — вот же он, нужный осенний образ! Рыжая белочка, которая всю осень будет готовиться к холодам и запасаться желудями, орешками и шишками.

Формат работы я выбрала привычный для себя — небольшая брошь, которую также можно носить как кулон. Для ее создания потребуется весьма небольшая бисерная палитра и россыпь кристаллов Swarovski различных осенних цветов. Главная особенность этой белочки — вышивка рядами бисера с чередованием его размеров и фактур, благодаря чему и удается достичь четких контуров и узнаваемой формы даже в такой небольшой работе."

Для выполнения этой броши желательно знать следующие техники: шитье бисером способом «назад иголку», мозаичное плетение (peyote), обшивка края русским способом.

Ну, приступим!

Материалы

[показать]

1. Чешский бисер 10/0 - рыжий с серебряной серединкой #97050 (можно заменить японским Toho 11/0 #30B, но он чуть светлее).

2. Бисер Toho 11/0 

[показать]

[показать]

Смотреть полностью сравнительный список

[показать]

Если на любимой одежде появились ужасные желтые пятна от пота, не спеши выбрасывать ее или отправлять на дачу. С помощью этих домашних средств ты с легкостью избавишься от подобных загрязнений на вещах!

Ингредиенты для его приготовления есть на кухне у каждой хозяйки. Просто следуй инструкции, и у тебя всё получится!

[показать]

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.

Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

Подробный фоторецепт

[показать]

В одной порции 191 ккал

Порций 6

Что нужно: 

лук репчатый - 1 луковица

морковь - 1 кг

сок 0,5 лимона

соль - по вкусу

имбирь свежий тертый - 1 ч. л.

масло сливочное - 75 г

мед - 2 ст. л. 

Что делать:

Шаг 1
Морковь и лук очистить, измельчить. Масло разогреть в кастрюле, положить лук и готовить его до прозрачности, не давая подгорать, 6 мин.

[показать]

Запеканки знакомы всем с детства, у многих детей в детском саду это было любимое блюдо. Есть очень много рецептов приготовления запеканок и все они отличаются доступностью и простотой в приготовлении...

Рецепты здесь...

[показать]

[показать]

  Печенье бисквитное - 500-550 гр.

  Крем:

кокосовое молоко - 400 мл.,   кокосовая стружка - 200-250 гр.,   творог - 500 гр., молоко - 500 мл.,   манная крупа - 100 гр., сахар - 150   гр., ванильный сахар - 1 пакетик, 7   пластин желатина, 1,5 ст.л.лимонного   сока
    Сироп: 50 мл. кокосового ликёра, 50 мл. светлого фруктового сиропа, 25 мл. воды.
    Украшение: сливки для взбивания жирностью не менее 35% - 200 мл.

  1) Подогреем молоко и в ещё незакипевшее - засыпем манку, так не     образуется комков и масса будет однородная. При помешивании на слабом     огне варим манку до готовности от 5 до 10 минут. Добавим сахар,     кокосовую стружку, заранее измельчённую миксером, и в конце ванильный     сахар.    

[показать]

2) Смешаем отдельно творог с кокосовым молоком.

[показать]

      3) Вливаем эту смесь в манную кашу. Перемешаем.
      4)   Желатин заранее замачиваем на 5 минут в холодной воде и   отжимаем. С   лимонным соком растворяем желатин в духовке, немного   подогревая. Пару   ложек крема разводим в горячем желатине и сразу   тонкой струйкой выливаем   во всю кремовую массу, интенсивно при

Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус.
Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу. Для этого всего подойдет сегодняшний интересный рецепт вкусных и быстрых лавашиков. Готовится это чудо кулинарии всего за 15 минут, так что за приятной беседой со своими близкими людьми вы и не заметите, как пролетит время, а лавашики уже будут готовы.

[показать]

[показать]

[700x463]

Хочу поделиться рецептом вкусной, нежной и ароматной запеканки из кабачка и картофеля. При желании можно приготовить диетический вариант — не обжаривать кабачок!