• Авторизация


Мастика из сгущенки своими руками 17-10-2015 16:49

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



 
Потребуется:
 
- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана,
иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус 17-10-2015 16:48

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение



Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус

[400x445]

Совсем недавно стала делать такую заправку для блюд. Моим гостям очень понравилось, что даже попросили маленькие флакончики с собой. Теперь делаю разные вариации, но пока этот нравится больше всех. Хозяйкам просто советую приготовить немного, а потом, как понравится!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лёгкий куриный пирог 17-10-2015 16:44

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение



[360x322]



Для приготовления нам нужно:

Вареное куриное филе — 300 г;
Мука — 50 г;
Яйцо (некрупное) — 2 шт;
Молоко — 150 г;
Сыр твердый низкой жирности — 50 г;
Разрыхлитель — 1/2 ч. л;
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы);
Соль;
Можно добавить кабачки.

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов 17-10-2015 16:42

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение



[298x254]



Для приготовления нам нужно:

Баклажаны — 2-3 шт;
Яйца куриные — 2 шт;
Картофель — 1 шт;
Болгарский перец — 1 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Чеснок, дольки — 2-3 шт;
Зеленый лук — 2-3 шт;
Укроп свежий — 2-3 веточки;
Масло подсолнечное — 4-5 ст.л;
Соль, черный молотый перец.

Приступаем к приготовлению:

[700x350]
Баклажаны нарезаем кольцами толщиной в один сантиметр. Я баклажаны в соле и в воде не замачивала. Покупные баклажаны из магазина не горчат. В миске разбиваем яйца, солим и перчим. Каждый кусочек баклажана окунаем в яичную смесь и обжариваем на сковороде. Выкладываем на салфетку, чтобы масло стекло. Ждём, пока остынут. Картофель нарезаем тонкой соломкой. Обжариваем до золотистого цвета. Можно и поподжаристей, на любителя, чтобы похрустывал. И ждём, пока полностью остынет. Перец нарезаем соломкой. Остывшие баклажаны нарезаем соломкой. Я режу на четыре части. Если мельче, то при перемешивании салата получится каша. Лук нарезаем полукольцами. Зелень рубим - и в миску. Туда же выдавим чеснок. Я чеснок люблю поэтому добавила 2 крупных зубчика. Добавим соль и перец. В миску с зеленью добавим масло и перемешаем. Заправка готова. Добавляем в салат и перемешиваем. Вот наш салат и готов! Можно подавать сразу или в холодильнике подержать час-другой.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица запеченная с апельсинами 17-10-2015 16:39

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение



[380x289]




Для приготовления нам нужно:

- 1 целая курица весом 1,2-1,5 кг;

- 3-4 средних апельсина;

- 4-5 зубчиков чеснока;

- молотый черный перец;

- соль по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

[700x240]
Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей. Запекайте курицу примерно 2 - 2,5 часа, время от времени поливая соком. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ СО СКУМБРИЕЙ НА ЗИМУ 17-10-2015 16:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Очень интересный вариант заготовки рыбы на зиму - салат со скумбрией и овощами. В дальнейшем ее можно использовать по-разному, например, быстро и просто приготовить вкусный рыбный суп, всего лишь добавив картофель и воду. В качестве перекуса такая закуска тоже очень хороша - положите ее на хлеб и сразу забудете про голод.

[600x397]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами 17-10-2015 16:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



 

  Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро.

Состав:
  Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага,изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая запеканка из лаваша . 17-10-2015 16:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Устали? Ну и отдохните! Смотрите-ка, какой ужин можно быстро приготовить из лаваша, а потом ещё можно посмотреть и на  КиноНайк.НЕТ  отличные фильмы. С такой запеканкой, да в такой онлайн кинотеатр можно и всей семьёй.Новинки фильмов, сериалов и любимых мультиков порадуют и стар и млад. Знакомьтесь с рецептом, быстренько готовьте и отдыхайте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "принцесса" 17-10-2015 16:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение



[480x640]

Для приготовления закуски"принцесса" нам понадобится  :
 500г слоеного теста
  1 яйцо для смазки
  Начинка:
любое отварное мясо,
мелко порубить,
добавить тертое яйцо,
тертый сыр,
сладкую горчицу,
немного сметаны 
паприку и специи на свой вкус
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 9 Ленивых и быстрых рецептов! 17-10-2015 16:27

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение




Все просто и быстро. Готовить одно удовольствие. 
1.Ленивые голубцы

Ингредиенты: 
Капуста свежая, 
мясной фарш (любой), 
рис, 
лук, 
морковка. 
томат-паста, 
немного муки, 
яйцо. 

Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские чаи - рецепты для нас 17-10-2015 16:19

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



Возраст, стрессы, ПМС и нехватка витаминов оказывают влияние не только на наше самочувствие, но и на настроение. Предлагаю вам хорошие женские чаи, а точнее, их вкусные рецепты.

[700x481]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем, кто любит лимоны! Лимонный крем для выпечки 17-10-2015 16:19

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение



[700x424]

Рецепт этого английского десертного крема,( Lemon curd ), на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится!
Существуют несколько вариантов приготовления. Я, как Вы уже могли заметить, не люблю долго возиться с готовкой, поэтому использую самый лёгкий и быстрый из них.
При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
а)1 яйцо
б)50 гр сахара
в) 15 гр размягчённого сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гранат — исцелит все болезни!!! 17-10-2015 16:18

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



 

[500x400]

Водный настой сухих корок граната очень полезен для здоровья!

1. От любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры...

2. От следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит — воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.

По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20. В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком — лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.

Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение — отличается.

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и очень красивый пирог с ананасами. 17-10-2015 16:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Имея баночку консервированных ананасов, можно приготовить очень вкусный и очень красивый пирог. Посмотрите на эту красоту. Смотрится очень эффектно. Всё это можно попробовать и увидеть, если его приготовить. Рецепт приготовления пирога очень простой, так что, обратите своё внимание на него и бязательно приготовьте - не пожалеете.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог-перевертыш 17-10-2015 16:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



 
 

Захотелось мягкого пирога, а сверху чтобы были сочные фрукты или ягоды. И я вспомнила про пироги-перевертыши! Они такие популярные, но я ни разу так и не готовила их.

Выбрала сливовый пирог-перевертыш, пока слива в продаже есть. Какой же он вкусный получился!
  
Готовить всем!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ Котлеты (Цветочек). 17-10-2015 16:05

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



[673x504]

Нам потребуется. 700 гр. куриного филе 1 маленькая луковица 1 яйцо соль, приправы по вкусу

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно 17-10-2015 16:03

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



[480x480]

 

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые тапочки своими руками 17-10-2015 16:00

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



[604x453]


 

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний вермут-*Vermouth Bianco* 17-10-2015 01:23




1.
[690x461]

Скоро наступит пора нескончаемых праздников и пора нам девочки,запастись напитками.Так как нынче цены взметнулись вверх и купить вермут стало очень дорого,то я предлагаю немножко сэкономить и приготовить его сами на основе полусладкого вина. Так как на его приготовление уйдет 10 дней,времени у нас предостаточно,так что запасемся терпением и ждем.

Покупаем в аптеке сбор таких цветов или лучше на рынке,так вы можете купить всего понемногу.а не целую пачку.
Цветки бузины черной - 1,8 г.
Тысячелистник - 5,4 г
Полынь - 3 г.
Кардамон — 2,4 г
Корица — 2,1 г
Орех мускатный — 1,5 г
Мята — 3 г
Спирт (96%) — 270 мл
Вода — 208 мл
Вино белое полусладкое,типа Тамянки — 0,7 л
Сахар — 137 г


Сначала нужно приготовить настой: все травы и пряности заложить в банку, хорошо их скалкой подавить, добавить воду - 50 мл и спирт 170 мл. Настаивать все нужно 7 дней в темном месте,после этого профильтровать.
Теперь будем готовить вермут: в банку вылить 1 ч. л. настоя туда же добавить вино, размешать и дать настояться 2 дня. Затем приготовить сироп ( 137 г сахара+ вода 158 мл), влить в вино сироп и 100 мл спирта. Все тщательно размешать и дать настояться пару дней. Наш вермут готов.
Так как вермут имеет выраженный пряно-травяной вкус,его лучше пить с соком и закусывать оливками.Теперь можно звать своих подружек-пусть они оценят ваши винодельческие способности!!

2.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джинсовые переделки.Идеи для вдохновения 17-10-2015 01:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение



[показать]

Джинсы, джинсовая ткань, деним...

О джинсах и переделках из джинсовой одежды, об идеях "Дадим вторую жизнь джинсам" написано, сказано и сделано очень много.
Ведь джинсовка - это такой классный материал, который сохраняет свой прекрасный внешний вид даже в "неновом" состоянии. А если деним слегка потерся и пообтрепался при носке - так он становится еще ценнее и стильнее.
Какие качества джинсовки привлекают рукодельников и рукодельниц? Прежде всего, особая окраска тканей, ее состав - хлопок, иногда с примесью эластана. Между прочим, ткани с эластаном еще более приятно шить, носить и переделывать. Прочность, долговечность... Переплетение двух цветов в основе - светлой и темной ниток придают свой неповторимый декоративный эффект.
Большущая подборка идей по шитью из джинсовой ткани. Тут и сумки, и одежда, и коврики с салфетками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии