Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Салат "Грибной пенек"
Добрый всем вечерок!
Сегодня предлагаю приготовить вот такой салатик, который называется "грибной пенек".
[830x650]Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение
Пирожки закусочные "Клубочки"
Рецепт нашла на просторах интернета. Дочке понравилось.
[показать]
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Картофельные мешочки с говядиной
[показать]
Литовская кухня
Ингредиенты:
4 кусочка говяжьего филе (примерно 150 г. 1,5 см толщиной)
1 луковица
6 помидоров
2 ст. ложки измельченной петрушки
100 г черных маслин без косточек
2 ст. ложки панировочных сухарей
3 ст. ложки оливкового масла
700 г картофеля
1 яичный желток
1 ст. ложка крахмала
2 ст. ложки муки
50 мл молока
1 ст. ложка растопленного масла
Соль
Белый молотый перец
Салат
Раст. масло
Способ приготовления :
Картофель очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. На сковороде разогреть раст. масло, на сильном огне обжарить с обеих сторон говядину (по 2-3 мин). Говядину посыпать молотым перцем, солью и завернуть в фольгу. Пока варится картофель, ошпарить помидоры и удалить кожицу, нарезать их небольшими кубиками.
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавляем помидоры, колечками нарезаем маслины, добавляем зелень петрушки и панировочные сухари. Сдобрить молотым перцем, солим. Отваренный картофель растираем в пюре, перемешивая добавляем топленое масло, подогретое молоко, муку, крахмал, яичный желток, соль, молотый перец и всё хорошо перемешивая разминаем.
Из этой картофельной массы формируем прямоугольные мешочки. В каждый мешочек помещаем помидорную массу, сверху кусочек говядины и обжимая, залепляем отверстие. Начиненные мешочки помещаем на смазанный противень и запекаем при температуре 180 гр 25 минут. (Перед запеканием можно мешочки также обвалять в панировочных сухарях).
[показать]
Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение
СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА
|
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Я хочу быть последней женщиной...
|
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
Свинина с черносливом Наслаждение
[показать]Ингредиенты для "Свинина с черносливом Наслаждение"
Свинина — 500 г
Картофель (средней величины) — 3 шт
Чернослив без косточек — 200 г
Лук репчатый (средней величины) — 2 шт
Морковь (средненькие или большую 1 шт) — 2 шт
Соль
Приправа для мяса
Сухой укроп
Растительное масло рафинированное
Сыр пошехонский — 200 г
Рецепт "Свинина с черносливом Наслаждение"
мясо нарезать не крупными кусками, посыпать приправой, оставить мариноваться пока режутся овощи
нарезаем лук, морковь не очень крупно. Мясо обжариваем на сковороде на растительном масле, потом добавляем к нему нарезанные лук и морковь.Жарим минут 10.
Добавляем чернослив, нарезанный примерно каждый на 4 части.Добавляем воды грамм 50. Солим по вкусу. Оставляем тушиться минут на 5-10, пока чистим и режем кубиками картофель.
На дно горшочка льем немного растительного масла, потом кладем картофель, солим и посыпаем сухим укропом. И выкладываем сверху мясо с овощами и черносливом со сковороды. Доливаем в каждый горшочек немного воды (грамм 35)
накрываем фольгой и ставим в духовку на 200 градусов на 1 час.Трем сыр на крупной терке. За 10 минут до готовности достаем и посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Примеры оформления салата "Селедка под шубой" - 1.
[495x700]
[495x700]Всем привет!! Я не давно нашла хороший сайт Diets.ru -мне понравилось и я решила занятся собой ведь схоро лето и хочеться выглядеть хорошо и лишний жир ни к чему !! Выбрала себе диету -ведь раньше сидела на кремлевке ,а сейчас решила попробовать Диета "-60" Екатерины Миримановой
+добавила занятие спортом ,прогулки на свежем воздухе и конечно не кушать после 18,00 и вот мой результат -3,2 кг я результатом была довольна и сейчас надо только вперед -рацион мой составлял 1200-1500ккал,а вот сама
[495x700]
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Счастье
|
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Фаршированные ракушки
[показать]Ингредиенты:
На 4 порции необходимо:
250 грамм крупных макаронных изделий для фаршировки («сапожок»);
300 грамм фарша (свинина и говядина);
150 грамм сыра;
2 столовых ложки растительного масла;
1 луковица;
1 салатный перец;
1 помидор;
3 зубчика чеснока;
соль
Рецепт приготовления:
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Павлины
|
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Шаурма домашняя (рецепт с пошаговым фото)
[показать]Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное турецкими поварами. Сегодня же шаурму можно найти в любом городе мира. Готовится такое блюдо из лаваша, который потом начиняется измельченным поджаренным мясом. Для шаурмы подойдет и свинина, и баранина, и курятина. А для того, чтобы блюдо не было пресным, добавляются различные соусы, специи и свежие овощи. Конечно, мясо для шаурмы готовится на специальных вертикальных вертелах, но для приготовления в домашних условиях, можно его просто обжарить на сковороде. Несмотря на то, что это блюдо достаточно калорийное, оно обладает отличным вкусом, а при правильном приготовлении оно может быть даже полезным.
Ингредиенты:
Для лаваша: ½ стакана воды, ½ чайной ложки соли, 2 стакана муки, 1 яйцо.
Для начинки: 250 гр. куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 100 гр. капусты, 150 гр. помидоров, 100 гр. свежих огурцов, соль, растительное масло, специи.
Для соуса: 150 мл майонеза, 100 гр. кетчупа, 1 зубок чеснока, зелень.
Приготовление:
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Опята тушеные в сметане со свининой!
Опята тушеные в сметане со свининой!
Итак, набор продуктов:
1.Замороженные опята - 500 гр.
2. кусочек свинины отварной - 300 гр.
3.сметана - 3 ст.ложки
4.зелень
