Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Жарим вкусно мясо
[показать] Чтобы мясо получилось сочным и вкусным, перед жареньем опустить его на 15-20 секунд в кипящую воду, в результате чего белок на поверхности мяса свернется и образует корочку, которая будет препятствовать вытеканию крови из мяса при жаренье.
Чтобы кролик покрылся румяной корочкой его перед обжариванием в духовке нужно смазать сметаной.
Куски баранины перед жареньем хорошо нашпиговать чесноком.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Четыре рождественских блюда с добавлением мандаринов
По старинной традиции на праздничном блюде китайцы выкладывают по кругу восемь мандаринов — ведь восьмерка считается священным числом, обозначающим бесконечность счастья.
[показать]
«Новый год стучится в дверь — встречай его блюдом с яркими спелыми мандаринами, и тогда благополучие надолго поселится в твоем доме» — так говорят в Поднебесной — исторической родине этих ароматных цитрусов, где они испокон веков считались символом достатка. По старинной традиции на праздничном блюде китайцы выкладывают по кругу восемь мандаринов — ведь восьмерка считается священным числом, обозначающим бесконечность счастья. Впрочем, «счастливые» цитрусы почитают не только в Китае. В Европе и Америке (где их начали выращивать лишь в середине XIX века) заморские плоды со временем тоже ухитрились превратиться в один из обязательных атрибутов рождественского застолья — «мандариновый дух», смешанный с запахом свежей хвои, стали называть «ароматом Нового года».
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Готовим вкусно. 55 идей для праздничного стола 2015 года
[350x408]Автоледи несколько раз переехала женщину-пешехода, оцарапавшую машину
В Якутии расследуют обстоятельства ДТП, в ходе которого автоледи несколько раз наехала на женщину-пешехода. Кадры происшествия запечатлела камера видеонаблюдения.
ЧП произошло 26 декабря в городе Алдан. "В правоохранительные органы поступило сообщение о том, что возле жилого дома на улице Серебровского женщина-водитель, управлявшая автомобилем "Ниссан", при движении задним ходом совершила наезд на пешехода. Пострадавшая упала, и автомашина проехала по ней снова", – сообщили вСледственном управлении СК РФ по Республике Саха (Якутия).
Пострадавшую доставили в больницу. Врачи обнаружили у нее ушиб мягких тканей левого предплечья и отправили домой на амбулаторное лечение.
Поступок автоледи вызвал большой общественный резонанс. По некоторым данным, женщина-водитель специально наехала на пешехода. Как сообщает телеканал LifeNews, автоледи, которая работает лаборантом в местной больнице, несколько раз наехала на свою соседку. Причем, сделала она это совершенно осознанно – из мести.
Видеокамера запечатлела, как женщина-пешеход поскользнулась и упала, задев машину. Хозяйка автомобиля вышла из салона и начала предъявлять претензии соседке. Та упала в обморок. Тогда автоледи села обратно за руль и несколько раз проехала по руке пострадавшей. Та ненадолго пришла в себя, но потом, видимо, снова потеряла сознание. По информации телеканала, пострадавшая получила более серьезные травмы, в том числе многочисленные ушибы.
"В связи с широким резонансом материалы дорожно-транспортного происшествия затребованы из органов внутренних дел Алданским районным следственным отделом", – сообщили в следственном управлении. Их
Это цитата сообщения ДежаВю57 Оригинальное сообщение
Заснуть бы, и проснуться в… СССР!
30 декабря 1922 г. на I Съезде Советов было провозглашено образование Союза Советских Социалистических Республик (СССР).
Хочу проснуться завтра, и чтобы не было последних 20 лет. Можно и 25 лет убрать. Чтобы проснуться, одеться в обычную школьную форму, повязать галстук и подумать: "Какая же ерунда мне приснилась!"
Читать далее
Это цитата сообщения ДежаВю57 Оригинальное сообщение
Восхищение врагов. Гестапо о советском народе
Вопрос о том, почему Советский Союз победил на войне, в десятки раз более тяжелой, нежели та, которая всего за 25 лет до этого досталась императорской России, остается. Но иного ответа нет: в России в это время жили совершенно другие люди. Не только не такие, как мы, — словами Т.Г. Шевченко, "славных прадедов великих правнуки поганые", — но даже не такие, как русские царской России.
Читать далее
Это цитата сообщения ru-an-info Оригинальное сообщение
Обама: я жiд в своей душе
“Что ты скажешь президенту, когда увидишь его?” – это была первая реакция моей дочери Евы, когда я сказал ей, что был приглашен на празднование Хануки в Белый дом (Фактически, это была ее вторая реакция. Ее первая была: “Возьми меня с собой!”). Дети наивны, они не понимают, что, когда есть более чем сто человек, окружающих лидера свободного мира, не настолько легко подобраться к нему.
Но мне повезло. Это не то, что я сказал президенту, что имело значение, это то, что я слышал, как он говорил, когда несколько человек обратили на него внимание.
После, президент сделал свои замечания по поводу Хануки и церемония зажжения свечей была закончена, он спустился, чтобы поприветствовать плотную толпу гостей вдоль приемной линии.
Поскольку Glatt – кошерные бараньи отбивные были так удивительны, и мой друг Селвин Гербер и я сплетничали с каждым евреем до президентского прибытия, я приехал поздно к ждущей толпе, что означает, что оказался приблизительно в четвёртом ряду позади окружающих.
Вот то, где моя удача умерла. Рядом со мной, с права оказался высокий, седовласый джентльмен, который имел громкий голос и был полон решимости что-то сказать президенту (я думаю, что он, возможно, выпил до этого односолодового виски, но это уже другая история .)
Когда президент стал ближе к нам, и я был готов начать говорить своё что-то заурядное типа: “Г-н президент, у Вас есть сообщение, которое Вы хотите сообщить евреям Лос-Анджелеса?” ЧЕЛОВЕК С ПРАВОЙ СТОРОНЫ ОТ МЕНЯ начал самое блестящее Президентское приветствие Хануки всего времени:
“Г-н президент,” – сказал он своим громовым голосом, – “когда я сказал моему христианскому другу, что я иду на празднование Хануки в Белый дом, то он сказал мне:” Я не знал, что президент является евреем! ”
Президент прервал серьезный хохот. Но во всем волнении людей, задающих другие вопросы и всех щелкающих своими камерами смартфонов, было легко потерять из виду президента, чтобы увидеть, было ли у него ещё что-нибудь, чтобы сказать.
Так, там у Вас есть он: лидер свободного мира, который говорит, что он еврей в его душе.
Счастливой Хануки, Ева!
, .
Но поскольку это случилось в чисто еврейской компании на празднование Хануки в Белом Доме! (А в Белом Доме празднуют все еврейские религиозные праздники (!), а чтобы вы знали) все евреи знают, что у гоев души нет,
то все поняли Обаму правильно; тем более что они знают что его мать чистая белая жыдовка и никакая не негритянка.
Вот вам показатель того что есть весь мир в плане информации! Существуют хвалёные западные СМИ. Обама уже 8 лет президент, но никто не смеет заикнуться что он еврей – чёрный еврей. Он уже сам говорит! И что? Эффекта нет!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Элемент вязания спицами "паучки"
[550x400]Это цитата сообщения moskit_off Оригинальное сообщение
США продолжат расширение НАТО на восток и не оставят попыток сменить власть в Москве
[показать]США продолжат расширение НАТО на восток и не оставят попыток сменить власть в Москве, считает Contra Magazin. По мнению австрийского издания, помешать этому способны немецкие демонстранты, недовольные политикой своего правительства в украинском кризисе и не желающие войны, тем более с Россией. Но сначала, отмечает автор, им предстоит избавить Германию от «американского канцлера». Перевод статьи приводит ИНОТВ.
Как напоминает Келлер, от Ельцина Путину досталось тяжелое наследство. «Глобальные эксплуататоры уже тогда напали на Россию, чтобы присвоить ее ресурсы», – пишет автор Conta Magazin. «Шаг за шагом паразиты западной финансовой олигархии пытались взять под свой контроль оппозиционные силы. В своей алчности западные паразиты создали политическое оружие, направленное против государственного руководства России», – добавляет Келлер.
Эта оппозиция, поддержанная Западом, должна была вывести массы на улицы и тем самым поставить Путина на колени, однако до настоящего времени это не удалось. «Ни продажные шахматные гроссмейстеры, ни нефтяные магнаты – никто не представлял для Путина настоящую опасность», и это связано в первую очередь с тем, что большинство россиян находится на стороне своего президента, подчеркивает Келлер.
Как всем стало известно от представителя Госдепа США Виктории Нуланд, конфликт на Украине был спровоцирован и профинансирован Соединенными Штатами, отмечает автор Contra Magazin. Украинские путчисты, в первую очередь Арсений Яценюк, который был желанным гостем в Белом доме, практически передали Украину американцам, чтобы окончательно разрушить связь между Украиной и Россией.
Как указывает Келлер, Киев не смог предвидеть отделение Крыма и восстание русскоязычного населения Восточной Украины. По словам журналиста, новые самопровозглашенные власти в Киеве изначально допустили слишком много ошибок: например, запрет русского языка. Задним числом это можно считать счастливым случаем для Украины, потому что «нападение нацистских орд на российских солдат, которые законно находились в Крыму, привело бы к открытой войне».
Как отмечает Келлер, НАТО крайне заинтересовано в том, чтобы подобраться поближе к границам России. Поэтому в ближайшем будущем оно вооружит своих европейских вассалов и спровоцирует Россию на кровопролитие, убежден журналист. Наряду с этим в России будут созданы и профинансированы неправительственные организации, с тем чтобы усилить оппозицию. «Возможно, из ее рядов когда-нибудь выйдет новый президент России и тогда Россия будет продана и потеряна».Недавним примером антироссийской провокации Келлер называет отмену решения Рады 2010 года о невступлении в блоки. Несколько дней назад украинский парламент отменил это решение, и таким образом, пропасть между Украиной и Россией увеличится еще больше.
Однако речь идет не только о конфликте между Украиной и Россией, подчеркивает автор Contra Magazin. С одной стороны находятся погруженные в кризис США и их западные союзники, пытающиеся поставить Россию на колени санкциями. С другой стороны мы имеем усилившуюся Россию, которая хоть и страдает от санкций, но не испытает от них серьезного вреда, пишет журналист. «С течением времени Россия сможет жить в условиях санкций, особенно если усилит сотрудничество со странами БРИКС и Евразийским союзом», – убежден Келлер.
Источник
Заметили, как в последнее время об этом много и открыто говорят? Идет подготовка общественного мнения. Еще десять лет назад спокойное обсуждение организации переворота в суверенном государстве и представить было невозможно, а теперь функционеры НАТО спокойно раз за разом это повторяют, не исключая и физического устранения президента, что вообще за гранью.
Россию хотят уничтожить, печатают для этого чудовищные количества резаной зеленой бумаги, даваят санкциями, скупают на корню национал-предателей изнутри.
15 января 2015 года у пособников американских фашистов, предателей и мрази - будет тестовый майданный прогон.
Просыпайся, братская могила:
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
Сергей Александрович Есенин (1895—1925)
Пойду в скуфье смиренным иноком
Иль белобрысым босяком —
Туда, где льется по равнинам
Березовое молоко.
Хочу концы земли измерить,
Доверясь призрачной звезде,
И в счастье ближнего поверить
В звенящей рожью борозде.
Рассвет рукой прохлады росной
Сшибает яблоки зари.
Сгребая сено на покосах,
Поют мне песни косари.
Глядя за кольца лычных прясел,
Я говорю с самим собой:
Счастлив, кто жизнь свою украсил
Бродяжной палкой и сумой.
Счастлив, кто в радости убогой,
Живя без друга и врага,
Пройдет проселочной дорогой,
Молясь на копны и стога.
1914
Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение
Сергей Есенин
Отец Поэта Сергея Есенина - Александр Никитич Есенин (1873 - 1931).
Фото - 1910 год
Александр Никитич в детстве обладал чудесным голосом и мальчиком пел в церкви. Во взрослой жизни, какое-то время, - работал приказчиком в мясной лавке на улице Щипок в Москве. В 1912 году он решил вывести сына Сергея (ему исполнилось 17 лет) "в люди" и устроил его, только что приехавшего из Константиново, там же - конторщиком.
Продержался Сергей на этой работе недолго. Некоторое время жили они вдвоем в Москве, в общежитии "холостых приказчиков", в Большом Строченовском переулке - в доме Крылова, 24. Сергей Есенин с отрочества создавал стихи, к тому времени их было написано уже немало.
Сергей Есенин - ранние стихи
Сыплет черёмуха снегом
Сыплет черёмуха снегом,
Зелень в цвету и росе.
В поле, склоняясь к побегам,
Ходят грачи в полосе.
Никнут шелковые травы,
Пахнет смолистой сосной.
Ой вы, луга и дубравы, -
Я одурманен весной.
Радуют тайные вести,
Светятся в душу мою.
Думаю я о невесте,
Только о ней лишь пою.
Сыпь ты, черёмуха, снегом,
Пойте вы, птахи, в лесу.
По полю зыбистым бегом
Пеной я цвет разнесу.
Сергей Есенин, 15 лет, 1910 год.
Читать далее
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
Есенин. Не жалею, не зову, не плачу...
Сыплет черёмуха снегом,
Зелень в цвету и росе.
В поле, склоняясь к побегам,
Ходят грачи в полосе.
Никнут шелковые травы,
Пахнет смолистой сосной.
Ой вы, луга и дубравы, -
Я одурманен весной.
Радуют тайные вести,
Светятся в душу мою.
Думаю я о невесте,
Только о ней лишь пою.
Сыпь ты, черёмуха, снегом,
Пойте вы, птахи, в лесу.
По полю зыбистым бегом
Пеной я цвет разнесу.
Это цитата сообщения nadia_obo Оригинальное сообщение
28 декабря 1925 года ушел из жизни Сергей Александрович ЕСЕНИН, замечательный русский поэт
Трудно ответить на вопрос, знал ли кто-нибудь, кроме Сергея Есенина, что происходило в пятом номере гостиницы «Англетер» в ночь с 27 на 28 декабря 1925 года. Событие, взволновавшее весь литературный мир тогдашней России, так и остается одним из самых загадочных.
Убийство или самоубийство поэта всегда влечет за собой бесконечный шлейф загадок, сплетен и кривотолков. И даже отбрасывая игру воображения и руководствуясь лишь фактами, невозможно пролить свет на событие далекой зимы двадцать пятого года.
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
ПАМЯТИ СЕРГЕЯ ЕСЕНИНА
В ночь на 28 декабря 25-ого года жизнь Сергея Есенина трагически оборвалась и до сих пор историки и литературоведы продолжают спорить о причинах его гибели.
Вот уж осень улетела
И примчалася зима.
Как на крыльях, прилетела
Невидимо вдруг она.
Вот морозы затрещали
И сковали все пруды.
И мальчишки закричали
Ей «спасибо» за труды.
Вот появилися узоры
На стеклах дивной красоты.
Все устремили свои взоры,
Глядя на это. С высоты
Снег падает, мелькает, вьется,
Ложится белой пеленой.
Вот солнце в облаках мигает,
И иней на снегу сверкает.
1911—1912
Ингредиенты
Получается: 4 порции
- 100 г свежего базилика (1 горшочек)
- 100 г свежей рукколы (1 горшочек)
- 500 грамм помидоров-черри
- 250 грамм сыра моццарела в рассоле
- оливковое масло по вкусу
Быстрый диетический ужин – салат с моцареллой
Как уже неоднократно говорили диетологи, отказывать себе удовольствии поесть после шести и ложиться голодным неправильно. Вечером можно и нужно есть, но готовить следует легкие некалорийные блюда, лучше сбелковым компонентом. Сегодня у нас на ужин быстрый диетический салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла.
В моцарелле много белка – 25 гр на 100 гр. То, что нужно. К сожалению, как и все сыры, она достаточно калорийная, обычно 280-300 ккал на 100 гр, зависит от жирности молока из которого ее делали. Смотрите калорийность на упаковке, чем меньше, тем лучше. Мы возьмем небольшой кусочек, чтобы ужин был по-настоящему легким.
Салатных миксов сейчас продается очень много. Мы сегодня выбрали рукколу и бордовые листья итальянского салата радичио. Руккола и эти листья обладают орехово-горчичным вкусом, хорошо сочетаются с мягкими сырами. Итак:
Ингредиенты:
• Салатная смесь «Руккола и радичио» – 1 упаковка 100-125 гр.
• Сыр Моцарелла – 50 гр.
Соус /заправка салата:
• 1 ст. ложки оливкового масла,
• пол ст. ложка сока лимона,
• 1 ч.ложка французской горчицы с дроблеными зернами (продается в магазинах)
• 1 ч. ложка бальзамического уксуса.
Приготовление салата/пошаговый рецепт:
Заправки для овощных салатов: ТОП-4 универсальных рецептов
1. Заправка Винегрет
Для салатов из сезонных овощей
Для приготовления заправки для овощных салатов понадобится: оливковое масло, лимонный сок, белый винный уксус, соль, перец
Читай также: Готовим заправки для салатов: Полезные советы
Приготовление заправки: Смешай оливковое масло с лимонным соком и белым винным соусом. Определяясь с граммажом ингредиентов, ориентируйся на свой вкус. Посоли и поперчи заправку, хорошо перемешай и заправляй салаты из сезонных овощей.
2. Французская заправка
Для салатов из зеленых овощей
Для приготовления французской заправки для овощных салатов понадобится: пюре из мелко нарезанной или натертой луковицы, сливочное масло, немного сливок 36% жирности, вода, оливковое масло, сливочное масло, соль, белый и черный перец
Смотри также: Как приготовить лимонную заправку для салата (ВИДЕО)
Приготовление французской заправки: В небольшой кастрюльке на сливочном масле припусти луковое пюре с солью, белым и черным перцем. Добавь немного воды, уваривай заправку. Добавь к луковой массе немного оливкового масла и сливок. Еще несколько минут подержи заправку на огне. Сними кастрюльку с огня, взбей с помощью блендера до образования однородной массы. Заправляй полученным соусом салаты из зеленых овощей.
Соусы для салата и овощей, салатные заправки. Рецепты
Соус бальзамический, французский, голубой сыр, из кефира (ранчо). Заправки и соусы для овощных салатов и овощей, дрессинги. Чем заправить салат
[250x215]Овощные зеленые салаты и просто овощи можно разнообразить вкусными соусами и заправками. Здесь - рецепты самых популярных соусов и салатных заправок: бальзамический, французский, голубой сыр и кефирный, или ранчо
См. также: Салаты с помидорами, рецепты + фото
Французский соус (салатная заправка vinaigrette), рецепт
Французский соус, французская заправка - самая популярная в мире заправка для овощных салатов. Французская заправка состоит из самых простых продуктов и хранится в холодильнике несколько недель благодаря естественным консервантам (оливковое масло, уксус, соль, специи). Ниже приведен базовый рецепт французского салатного соуса, который можно изменять и адаптировать к собственным вкусам. Хорошо использовать во французской заправке для овощейароматизированное растительное масло и уксус (см. рецепт ниже).
- 1/3 стакана свежего лимонного сока или винного уксуса
- 1 стакан оливкового масла холодного отжима
- 4 зубчика чеснока, выдавленного через пресс
- 1,5 ч.л. мелкой соли
- 0,5 ч.л. свежемолотого черного перца
- 2 ч.л. острой горчицы, можно зерновой, или горчичного порошка
В глубокой миске смешайте лимонный сок или уксус с оливковым маслом, постепенно вводя масло и размешивая венчиком. Добавьте остальные компоненты, смешайте и перелейте французский соус в красивую бутылку с широким горлышком. Закройте и дайте французской заправке для салата настояться хотя бы несколько часов. Храните французский соус для овощей в холодильнике, доставая его за час до использования. Благодаря острому пикантному вкусуфранцузской заправки, ее требуется совсем немного, чтобы придать порции салата более яркий вкус.