Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Приготовление домашних рыбных консерв

У кого мужья рыбаки, а может Вы рыбачка? Знаком ли Вам такой рецепт рыбки?  Получается лучше магазинной. По такому рецепту можно закрывать любую рыбу. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

[700x525]

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

[700x525]

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

[700x525]

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

[700x525]

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

[450x298]

Вкусное, ароматное и нежное пюре из яблок.
По вкусу очень похоже на детское питание, которое продается в стеклянных баночках.
Яблочное пюре можно законсервировать на зиму.
Вообще-то, это пюре для детей, но оно такое вкусное, что уверяю вас, ни один взрослый не устоит перед таким лакомством.

Состав:
на 7 банок по 340 гр.

яблоки- 2 кг
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.)
вода- 250 гр.
    

Читать далее...

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Помидоры как бочковые, но в банках

 

Помидоры как бочковые, но в банках

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Закатка. Килька пальчики оближешь!

 

Закатка. Килька пальчики оближешь! [620x366] 2,5 кг свежемороженой кильки 3 кг помидоров 1 кг лука 1 кг моркови 1 ст. растительного масла 200-300 г сахара 100 г соли 0,5 л томатной пасты  Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке. В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая. Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

 

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ламинируем волосы желатином

[604x401]

Задумалась  я на днях о ламинировании своих волос и, соответственно,  о смене имиджа. Бигуди решила выбросить на свалку, а,  для защиты волос приобрести  фен с подачей холодного воздуха , с автоотключением при перегреве, а, заодно, и  с удобной петлёй для подвешивания.

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт жареной сельди в маринаде

[350x361]

Ингредиенты:
Сельдь свежая - 6 шт
Лук - 1 шт
Горчица семена - 1 ч. ложка
Перец душистый - 10 горошин
Гвоздика - 3 шт
Лавровый лист - 2 шт
Уксус - ¼ стакана
Масло растительное - по вкусу
Мука
[194x259]
Приготовление:
Селёдку натереть солью и перцем внутри, обвалять в муке, жарить на растительном масле до коричневой корочки. Воду ¼ литра смешать с уксусом, лаврушкой, гвоздикой, горчицей, душистым перцем, присолить немного, всё довести до кипения. Лук порезать полукольцами, сложить в банку селёдку, лук, залить маринадом, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 дня. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: ажурный узор крючком с вытянутыми петлями. Мини МК

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Из Твиттера с любовью




@Nikudza:
11:29:15 Книга: Объемный декупаж.Хильда Стокс.Проекты для начинающих - Винтаж, декупаж - Мода и стили - Каталог статей - ЛИНИИ… http://www.crown6.org/publ/64-1-0-3521

11:46:46 Книга: Декупаж. Практическое руководство.Патриция Наве Чарутти - Винтаж, декупаж - Мода и стили - Каталог статей - ЛИ… http://www.crown6.org/publ/64-1-0-3520


11:48:09 Книга: Декупаж. Практическое руководство.Патриция Наве Чарутти http://pinme.ru/pin/4fdef958bf0470295a0000b0/?utm_...dium=autoshare&utm_content=pin

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт бисквитного торта с фруктами

[680x560]

Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 4 шт
Ванилин - 1 пакетик
Соль, лимонка - щепотку
Крем:
Сметана - 500 мл
Сахар - 1 стакан
Желатин - 30-40 гр
Клубника, киви, апельсин, банан – по вкусу
Приготовление:
1 В ½ части стакана холодной воды замочить желатин. Отделить белки, добавить щепотку соли, лимонной кислоты, взбить миксером до густой пены, добавляя постепенно сахар. Желтки перетереть с сахаром, добавляя муку и постоянно помешивая, добавить белки, остаток муки и аккуратно перемешать. Форму выложить пекарскую бумагу выложить тесто и выпекать в духовке при температуре 180ºС около часа.

[320x240] [320x240]

2 Готовый бисквит, остудить, нижнюю часть около 1 см, срезать, остальной бисквит порезать на небольшие кубики. Для крема: взбить сметану, ванилин, сахар до однородного состояния, распустить желатин, , всё перемешать хорошо. Фрукты порезать дольками для украшения, на внутреннюю часть торта небольшими кубиками и смешать с кремом, добавить порезанный кубиками бисквит, всё тщательно перемешать.
3 В форму для торта желательно выбрать овальную, застелить пищевой плёнкой, выложить фрукты по вей площади, перемешать сметанный крем, вылить всё, сверху бисквитный корж, слегка придавить тортик, сверху накрыть всё плёнкой (подобрать концы). Поставить желательно на ночь в холодильник. Перед подачей на стол, перевернуть на блюдо, снять плёнку. Приятного аппетита!

[680x560]

Volody24 gl

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Ветчина из курочки или "прессованное мясо"

Искала этот рецепт, а оказывается его нет в дневнике. Добавляю.
[показать]
Ингредиенты:
курица или окорочка - около 1 кг(я обычно делаю пол-кило)
чеснок, соль, черный перец - по вкусу
орехи, оливки,маслины,чернослив - по желанию
1 пакет сухого быстрорастворимого желатина - 25 г

Приготовление:
Берем курочку или окорочка и удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя). Режем на средние кусочки и все складываем в чашку. Добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу
При желании сюда же можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д. (я не добавляю)
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешиваем.
Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ (Tetra Pack) и все наше мясо туда складываем. Верх пакета заварачиваем пленкой.

Теперь нужно будет в кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставили наш пакет - уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Варим все на среднем огне час- полтора.
Время прошло, вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания (я делала вечером, а утром уже готово).
Как остыл, осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова .
Да, ВОДУ в мясо не добавлять!!!
Автор рецепта людок01, автор фотографии - Curious

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Аджика - улет!(по отзывам)

Автора не записала

2,5 кг. помидоров, 1 кг. перца, 1 кг. морковки, 1 кг. яблок, 100 гр. жгучего перца Промыть, у яблок и перцев удалить семенную коробочку, пропустить через мясорубку, варить 1 час с момента закипания. Затем смесь остудить, добавить 200 гр. толченого чеснока, 1 ст. сахара, 0,25 ст. соли, по 1 ст. уксуса и растительного масла, хорошо перемешать. Получается обалденная аджика, можно есть с хлебом - так вкусно! Lebedeva

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик....Вкусно...

[700x547]

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Цветы на ногтях. Видео уроки

[показать]

В видео уроках «Цветы на ногтях», представлены:

• всевозможные образцы современных ярких дизайнов ногтей,
• большое количество всевозможных цветочных узоров,
• множество необычных и объемных композиций,

воспроизводимые поэтапно просто, легко и доступно на экране Вашего монитора.

Периодически просматривая данные видео уроки, Вы с легкостью повторите все продемонстрированные в видео уроках лепку на ногтях и рисунки, как на акриловых, так и на обыкновенных ногтях. Превосходное пособие, которое подскажет Вам, как выполнять всё самостоятельно, собственноручно не прибегая к помощи специалистов.

Вы всегда сможете повторно просмотреть видео уроки “цветы на ногтях” на нашем сайте в любое время, что бы закрепить изученное и для просмотра упущенных Вами деталей при предыдущих просмотрах!

 Приступаем к просмотру бесплатных онлайн видео уроков «Цветы на ногтях»:

• • видео урок №1«Цветы на ногтях из страз и песка»;

Дальше

Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение

Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.

 

Каждая хозяйка должна попробовать этот салат!	От этого салата гостей оторвать нереально! Такого ты не пробовал	От такого САЛАТА можно "язык проглотить" - очень вкусно!	Бесподобная закуска: рулетики из лаваша съедаются мгновенно!
Салат РАФАЭЛЬ заставит позабыть обо всем!	Эта вкуснейшая закуска вызовет у гостей бурю эмоций! (ФОТОрецепт)

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Как бороться с морщинами на лбу?

[показать]

Всем известно, что морщины — памятные подарки смеха, тревоги и всех проведенных на солнце дней. Это мудрость, запечатленная на нашем лице. Правда, всем хочется выглядеть скорее молодыми, чем мудрыми. У одних людей морщины на лице появляются раньше, у других позже. Тут многое зависит и от типа кожи и от образа жизни.

Дальше

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Жилет можно носить вверх ногами и даже наизнанку!

[показать]   [показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Натуральная маска от морщин – замена ботокса

[показать]

Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.

Дальше

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

[320x215]
Настроение сейчас - скептическое

Продукты:
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Читать далее