Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

Получила письмо от quanessa с просьбой объяснить как я делаю подборки. Так как письмом поведать об этом было проблематично, решила написать пост. Заранее прошу прощения у тех, кто умеет писать посты и объяснять это лучше чем я - я не специалист и этого не скрываю, но если мои непрофесиональные способности кому-то понравились так чего ж не поделиться опытом. 

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



1.

Здравствуйте.

Не раз читала в работах и мк мастериц, что очень много краски уходит на работу, а например акрил (мною очень любимый) не особо дешев.

Недавно открыла для себя замечательную вещь - Объемная паста (разбавитель акриловых красок), которая очень помогает сэкономить на краске.

Делюсь официальной информацией:

Объемная паста (разбавитель акриловых красок) ТАИР
Упаковка: пластиковая банка
Объем: 250мл
Страна-производитель: Россия

Объемная паста (разбавитель акриловых красок) от известного российского производителя ТАИР представляет собой густую водоразбавляемую акриловую пасту, которая обладает свойствами акриловых красок, но не содержит пигментов. Объемная паста (разбавитель акриловых красок) предназначена для снижения расхода художественных красок - акриловых, темперных и гуашевых - при работе ими на больших поверхностях.  Объемная паста (разбавитель акриловых красок) применяется в качестве грунтовочного состава, предварительного или самостоятельного, используется без какой либо предварительной подготовки. Техника применения аналогична применяемой для обычных грунтовочных составов на синтетическом связующем.   

Для разбавления акриловых или других водоразбавляемых красок (гуашевых, темперных и т.п.) На один объем краски тратится от одного до трех-четырех объемов пасты, пока не достигается необходимая консистенция краски и яркость цвета. 

Преимущества объемной пасты (разбавителя акриловых красок) ТАИР:
1. при смешивании с водоразбавляемыми красками-акриловыми, темперными, гуашевыми - не изменяет их свойств, слегка уменьшая насыщенность тона и окрашивающую способность;  
2. позволяет окрашивать большие поверхности, используя ограниченное количество краски;  
3. может служить базой для самостоятельного приготовления красок путём смешивания с пигментными пастами или колеровочными составами;  
4. подходит для предварительного грунтования различных подложек с целью снижения расхода грунта;  
5. может использоваться самостоятельно в качестве лессирующего грунта;  
6. при добавлении в гуашевые краски повышает устойчивость последних, к истиранию, улучшает сцепляемость с различными поверхностями и снижает водорастворимость;  
7. может применяться в качестве клея для бумаги, дерева, ткани и т.п.. 

Свойства и характеристики объемной пасты (разбавителя акриловых красок) ТАИР
1. не разбеливает краски;  
2. вязкотекучая;  
3. почти без запаха;  
4. высыхает путём испарения воды, приобретая водостойкость;  
5. образует эластичную механически прочную поверхность;  
6.  после высыхания образует бесцветное полупрозрачное покрытие;  
7. обладает хорошей сцепляемостью со свободными от пыли и грязи подложками;  
8. быстросохнущая;  
9. отлично смешивается с любыми водоразбавляемыми красками.  

Как применять объемную пасту (разбавитель акриловых красок) ТАИР
1. Смешайте пасту с колеровочным составом, гуашью или предварительно растертом в небольшом количестве воды пигментом.
2. После окончания работ рабочие инструменты промойте водой.

 

Мои впечатления: это СУПЕР!!! Краски уходит раза в 4 меньше, практически без потери цвета, качество не ухудшается. Для смешивания красок или добавления колера - чудо! Пастой можно матировать стекло (http://stranamasterov.ru/node/325252), если стекло цветное (бутылка например), то не теряется цвет, просто

Читать далее...

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение



СНИМАЕМ МЕРКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ
[250x451] [232x480] [250x357]
[250x379] [244x364] [250x430]
[600x575]
[640x386]
[459x414]
[640x453]
[500x45]

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение



[558x344]




[286x80]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: Валентина Симченкова

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[500x293]
1. Что знаешь – молчи.

2. Что слышишь – молчи.

3. В чужие разговоры не вмешивайся.

4. На вопросы отвечай, но много не говори.

5. Что хочешь делать – обдумай один с молитвой, а другим раньше времени не говори, пока не сделал.

6. Не высказывай людям их недостатков.

7. Задели самолюбие твое или укорили тебя – перемолчи.

8. Несправедливы к тебе – скажи тихо и спокойно.

9. Сам резко не говори и не возбуждайся.

10. На все смотри «как Бог даст! На все Его Святая Воля!» Всегда помни Бога, Матерь Божию и молись.

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[390x400]
Молитва за других - особый род милостыни. Никогда не пренебрегайте возможностью совершить ее. Не смущайтесь поминать тех, кто даже случайно пришел вам на память. У Бога случайности нет. Поминайте дома, не забывайте поминать в церкви. И вы почувствуете, как уменьшится земное тяготение, станет легкой душа, потому что с вами будет милость Господа.

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

 

 

 

Все цветочки на сайте "Видео-уроки вязания крючком и спицами для начинающих" >>>

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[550x368]
«Больше надо молчать. Говорливых в раю нет».

Cтарец Амвросий Балабановский

* * *

«Молчание – замечательная вещь. Если научитесь сдерживать язык, ощутите радость молчания. Отвечайте только тогда, когда спрашивают. Не заводите бесед».

Эгинский старец Иероним

* * *

«Глаза завяжи, уши заткни, руки свяжи, ноги спутай, в рот положи яичко, вот так живи и спасайся».

Старец Константин (Шипунов)

* * *

«Закрой свой рот получше, на семь замков, как говорят святые отцы, знай свое дело: твори Иисусову молитву, сколько она добра приносит в жизни. Молчание - это ангельская молитва. Она не сравнится с нашей человеческой молитвой. Помалкивай больше и прислушивайся побольше, потому что от нее (ангельской молитвы) помощь во всем! Язык мой – враг мой, оно так и есть. Сколько зла и расстройства приносит он в жизни... Если мы осуждаем ближнего за какой-то грех, значит, он в нас еще живет. Если человек не осуждает, значит, этот грех не касается его. Когда душа чистая, она никогда не станет осуждать. Потому что «не судите, да не судимы будете» (Мф. 7,1 )

Схимонахиня Антония (Кавешникова)

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[600x398]
Мытарства - нечто вроде застав или таможен, которые встречают на своём пути души умерших людей, возносясь к престолу Небесного Судии. На каждом из этих мытарств востребуется отчёт в особенных грехах... Каждая страсть, всякий грех будут иметь своих мытарей и истязателей... Таким образом, мытарства суть не что иное как частный суд, на котором припоминаются душе и беспристратно оцениваются все её дела и после которого определяется ей участь. Суд этот называется частным, в отличие от всеобщего, который будет совершён над всеми людьми при кончине мира, когда Сын Человеческий снова придёт на землю во Славе Своей...



1-ое мытарство: Празднословия и смехотворства.

Грех празднословия - праздное расточительство слов, многословие, невоздержанность в речи, когда дар слова используют для лжи, клеветы и брани. Пустой вздорный разговор. Грех словом - это не только празднословие, но и многоглаголание, пустословие, насмешки, сюда же относятся злые и нескромные шутки.

Осмеяние чьего либо уродства, суетная болтливость, безвременный и чрезмерный смех, смех глупый и беспричинный, пересуды, двоедушие, сплетни, остроты на счёт других, непристойные шутки, злонамеренное ябедничество, бранные, скверные, легкомысленные слова и кощунственные речи, пустые и бесполезные разговоры. Не надо думать, что грех празднословия незначительный и не тяжкий. Попробуйте сосчитать сказанные за день пустые слова... А за неделю, за месяц, а сколько их соберётся за год? Сложите их в пустой мешок и попробуйте приподнять его...Будет нелегко. Вот так "незначителен" этот грех, что перетянет все другие грехи за своей многочисленностью.

2-ое мытарство: Лжи и клятвы.

Неисполнение данных обещаний, неискренность, лицемерие, преувеличение, хвастовство, ложный донос, сложение своей вины на невиновного, лукавство, хитрость, оклеветание, клятвопреступление, утаение на исповеди греха или пересказывание чего-либо ложного, нарушение клятвы, присяги, обетов, лжесвидетельство. Многие старцы признавали грех лжи противоестественным для человека, противным самой его природе. Ведь родоначальник и отец лжи есть диавол, первый обманщик и лицедей, возомнивший себя Богом и предложивший съесть Еве и Адаму запретный плод, чтобы "стать как Боги..."

3-е мытарство: Осуждения и клеветы.

Грех осуждения - склонность подмечать, запоминать и называть чужие недостатки, совершать явный или внутренний суд над ближним. Этот грех находится в тесной связи со страстью гордости, осуждая чужие недостатки (действительные или кажущиеся), человек мнит себя лучше, чище, благочестивее, честнее или умнее другого. Грех оклеветания (часто произрастает из греха зависти) - это значит обесславить, похулить, посмеяться над чужими пороками, уничижение, забвение собственных согрешений и недостатков при невнимании к ним.

Всякое двоедушие по отношению к ближнему, даже малые и незначительные слова и поступки направленные к тому, чтобы представить нашего ближнего в худшем виде, всякое осуждение даже косвенно и вскользь - есть грех.

4-ое мытарство: Чревоугодия и пьянства.

Страсть объядения и пьянства - это потерявшее правильность естественное желание пищи и пития, требующее гораздо большего количества и разнообразного качества их, нежели нужно для поддержания жизни и сил телесных, на которое излишнее питание действует противоположно своему естественному назначению, действует вредно, ослабляя и уничтожая их. Грех пьянства - постоянное питие крепких напитков, нюхание различных зелий, курение табака, употребление других веществ, доводящих человека до опьянения.

В современном обществе распространён грех употребления наркотиков, приводящий душу в безумное состояние и убивающий её. К этому греху относится и спаивание вином (или чем нибудь иным), оплачивание услуг водкой, табаком и другими товарами, приводящими человека ко греху пьянства. Питие и ядение прежде Божественной Литургии в праздники и в воскресение. Несоблюдение поста в среды и пятницы и четырёх постов, установленных Церковью. Употребление рыбы и вина в те дни поста, когда нет на них разрешения. Нарушение любого поста скоромною пищею.

5-ое мытарство: Лености.

Грех лености - это беспечность, лень и нерадение в служении Богу, оставление церковных и домашних молитв, тунеядство, неисполнение или недобросоветное исполнение своих обязанностей. Леность - это праздность, ничегонеделание, неблагодарность Богу, опущение по лености церковных служб, уныние и небрежение о своей душе. Грех лености относится к семи смертным грехам.
Современный человек очень любит покой и комфорт, окружает себя предметами удобными и изнеживающими его плоть. В жизни такого человека нет места для малейшего ущемления приятностей для души и прелестей для тела. Леность приводит к эгоизму и себялюбию, поражает и парализует волю человека, делая её неспособной к исправлению и Читать далее...

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[700x502]
Старец Паисий Святогорец говорил, что не умеющий оправдывать грехи другого, сам не будет оправдан Господом. Человек нас оскорбляет, в нас возникает гнев на него, человек нас унизил, в нас рождается обида. Найдите оправдательную причину, по которой он поступил именно так. «Он меня обругал, потому что пришел уставший с суточного дежурства, был очень утомлен и сорвался». «Меня не поняли потому, что я неясно выражался». «Мне наступили на ногу в трамвае, потому что я поставил ногу не туда».

Этот духовный прием приносит нам двойную духовную пользу. Мы можем обратить оправдание ближнего в обвинение себя, и это крайне важно для нас с точки зрения аскетического делания, о котором говорит святитель Игнатий Брянчанинов: именно самоуничижающийся не будет унижен от Господа. Богу незачем смирять его, когда он сам смиряет себя. Человек не просто говорит: «Он наступил мне на ногу, потому что не видел», — но он идет дальше и продолжает: «И потому, что я, не подумав, встал там, где не надо». «Меня обругали не только потому, что собеседники были уставшие и раздраженные, но и потому, что я начал разговор, хотя видел их усталость, и тем спровоцировал это оскорбление, унижение».

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[463x577]
Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты на 4-6 порций:

4 куриных филе, около 200 г каждое
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.

Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимнно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.

Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем.

Нарезаем и подаем с дольками лимона.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[400x275]
1. Любовь — это не чувство, это добродетель. Это количество добра, которое мы делаем, невзирая на отдачу. Когда ты делаешь просто так. Вот бабуля в метро, уступи ей место. Не надо к ней чувством пылать, делать надо, делать.

2. Любое, любое дело мимо любви — это мимо Бога. А мимо Бога — это мимо вообще.

3. Сделай кому-нибудь что-то хорошее, даром, но каждый день. Все время в плюс, в позитив. Увидишь, как у тебя сердце заживет! Можно ведь жить совершено иначе. Знаешь, как в метро на эскалаторе. Он едет вниз, а нужно идти вверх, все едут вниз, а ты вверх идешь. Другого нет пути, надо к Свету идти.

4. Надо встречать человека, всегда говорить выше его заслуг и достоинства, и это не будет человекоугодием. Тогда человек будет стремиться подняться до того уровня, который ты ему устанавливаешь.

5. Если ты на самом дне, то у тебя на самом деле хорошее положение: тебе дальше некуда, кроме как наверх.

6. Задайте себе один вопрос: «Зачем я живу?». Только так, реально задайте. Считаю, если никому не было хорошо от того, что я сегодня день прожил, — он прошел зря.

7. Надо бы нам всем, да и мне в первую очередь, научиться говорить себе «нет».

8. Легко сказать — трудно сделать. Трудно. Но если постараться сильно, понять, что другого способа жить просто нет, тогда получается.

9. Не прощать обидчику — всё равно как сердиться на какую-то вещь, что об неё стукнулся. Виноват всегда ты; но бывает так больно, что бьёшь вещь или швыряешь её об пол. Ну и что? Только руку зашиб или отскочила от пола и — по лбу! Обида — это адское состояние: нигде нет покоя.

10. Жизнь порой бьет, но эти удары — лекарство.

11. Нам знать нужно, что все плохие мысли — они не наши, от чертей. Наше — хорошее. Значит, себя любить надо. Но себя — изначально задуманного. А все блудное, жадное — не мое. И — легче становится. Все чужое гнать начинаешь.

12. На мой взгляд, святой отличается от грешного тем, что научился любить.

13. Если мы сделали 9100 шагов в сторону от Бога и один шаг в сторону Бога, то мы движемся.

14. Мы интересуемся, как дела в Бангладеш, как в Японии после землетрясения. Какое землетрясение?! У каждого из нас землетрясение внутри. Человек тонет в реке. Кричит: «Help!» А ему говорят: «Знаешь, в Японии...»

15. Если мы видим гадость — значит, она в нас. Подобное соединяется с подобным. Если я говорю: вот пошел ворюга — значит, я сам стырил если не тысячу долларов, то гвоздь. Не осуждайте людей, взгляните на себя.

16. Если делаешь доброе и раскрываешь это перед людьми, то добро становится не случившимся.

17. Блатные правильно говорят: в гробу карманов нет. Что собрал в душе, с тем и будешь лежать! Человеческая жизнь — как луч. У человека есть начало и нет конца! Понимаете, как интересно!

18. — это хорошо, дело все в мотиве. Вот две женщины моют пол. Одна для того, чтобы 15-го получить зарплату, а вторая, чтобы было чисто. В итоге они обе 15-го получат зарплату. Но одна моет «туда», а вторая мимо. Ножом можно человека убить, а можно хлеб порезать. Также и с деньгами.

19. Зло не имеет сущности, это как если черный ящик покрасить, закрыть и внести в свет, открыть его — и там будет свет. Тьма не уничтожает свет. Тьма — это отсутствие света. Изначально все создано любовью и добром. Только мы внесли в мир зло своим раздражением, своим непониманием, своим осуждением. Только мы овеществляем зло.

20.Сядь напиши стихотворение хорошее, если ты поэт. Сядь напиши статью хорошую, если ты журналист. Найди хорошее, честное, чистое, чтобы в этом ужасе маленькую щелочку света сделать. Всегда можно. На работе все тащат детали? Не тащи, сегодня хотя бы. Куришь семь косяков в день? Выкури сегодня пять. Это тоже будет христианство. Движение, подвиг. Так всюду, всегда, везде, постоянно. Всегда чуть в плюс чтобы было. Чуть лучше, чуть лучше — каждый день. И начинается что? В привычку входит. В человеке все — привычка. «Привычка свыше нам дана, замена счастию она». Входит в привычку деланье добра. К концу жизни стать бы нормальным человеком. Вот и вся задача. Чтобы с тобой всем было хорошо, спокойно, просто, ясно, не путано, без этих вопросов.

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение



[470x522]
Если бы сегодня какой-нибудь юноша спросил меня: как спасти свою душу, я не раздумывая ответил бы ему: возьми на себя бремя заботы о ближнем! Ибо всякая душа, не знающая заботы ни о ком, кроме самой себя, или уже погибла, или находится на грани гибели. Там, где еще не поздно, нужно спасать свою душу заботой о ближнем.

Это цитата сообщения -Танечка-Танюша- Оригинальное сообщение



Вычисляем диаметр донышка

Все очень просто. Для определения диаметра донышка нам надо вспомнить математику. Обхват головы (окружность) поделить на число Пи (3,14) и отнять 1-1,5 см. Это будет необходимый диаметр круга нашей шапочки, после которого мы перестаем делать прибавки и вяжем вертикально. Но для того чтобы шапочка лучше легла по голове, многие мастера рекомендуют два последних ряда, необходимых для достижения нужного диаметра, чередовать с рядами без прибавок.

Например. Мы вяжем изделие столбиками с накидами. Один ряд – примерно 1 см. То есть за каждый ряд наше изделие прибавляет 2 см. Нужный нам диаметр – 13 см. Когда диаметр круга достигает 9 см, мы начинаем чередовать ряды: 1 провязываем без прибавок, 1 с прибавками, далее снова без прибавок и снова с прибавками. После этого начинаем вязать прямо до нужной длины. Ну а раз уж разговор зашел о длине, попробуем ее и рассчитать.
Длина изделия

В этом случае обойдемся без сложных чисел. Математика для третьего класса. Обхват головы нужно просто разделить на три. Если у нас шапочка-тюбетейка, едва достающая до ушей, прибавок не делаем вовсе. Если шапка до середины уха, прибавляем 1,5-2 см, если уши надо закрыть полностью, то прибавка составит 3 см.

Серия сообщений "детские для мальчика":

Часть 1 - Супер-шапка для мужчины
Часть 2 - шапочка
...
Часть 15 - Детская шапочка с ушками (буденовка) из Phildar
Часть 16 - Шапочка "Панда"
Часть 17 - Вязаная шапка. Как рассчитать её размер при вязании?
Часть 18 - Шапка Herne от Юлия_Сорока.
Часть 19 - МК подкладка в вязаную шапку от Светланы Маслиховой
Часть 20 - Шапочка в технике пэчворк мой МК
Часть 21 - Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!
Часть 22 - Шапка-рыба

Серия сообщений "мужские":

Часть 1 - Супер-шапка для мужчины
Часть 2 - ШАПКА МУЖСКАЯ.
...
Часть 13 - Как определить глубину шапки, шляпки, кепки?
Часть 14 - шапка
Часть 15 - Вязаная шапка. Как рассчитать её размер при вязании?
Часть 16 - Шапка "Хулиганчик" от LimaGi
Часть 17 - мужская шапка с несложным рисунком
Часть 18 - Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!

Серия сообщений "берет":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - БЕРЕТ
...
Часть 28 - Коллекция детских вязанных беретиков
Часть 29 - Берет с цветком
Часть 30 - Вязаная шапка. Как рассчитать её размер при вязании?
Часть 31 - берет с цветком
Часть 32 - Беретик
...
Часть 40 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукоделочка_Моя Оригинальное сообщение




Сегодня попробуем связать крючком шапку кубанку - очень популярную среди девушек модель! Почему так называют эту модель шапочки, вы наверное знаете!
Что то подобное, но из драповой ткани или овечьих шкур, носили в давние времена казаки, какие жили на Кубани. Времена идут, и теперь такие шапки носим, и мы!
Ну, что же попробуем связать нашу модель безукоризненно! В помощь новичкам в конце сообщения - есть схема вязания, видео.

[350x]
Шапочки вяжутся так:

-связать 3 в.п. В первую связать 8 ст. без накида. В зависимости от толщины крючка и пряжи их может быть 6 или 7.Читать далее...

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[600x481]

Этих милых козочек я еще назвала «Козочки для ленивых вязальщиц» (таких, как я!). Почему? А потому что вязаная у этих козочек только голова. Делать их просто и приятно. Включив фантазию, можно смастерить целое стадо самых разнообразных козочек и одарить ими всех своих друзей и родных.

Если вы не успеете наделать козочек на Новый год, не стоит расстраиваться. Коза — прекрасный подарок к Рождеству. Образ козы использовался в народных рождественских гуляниях, колядках. Коза приносит радость, веселье, помогает женщинам сохранить молодость и красоту. Так что это не только символ нового 2015 года по восточному календарю, но и наш, славянский символ праздничных гуляний!

Для изготовления этих малюток нам потребуется:

1. Пряжа. Для головы я использовала пряжу «Наталья» Семеновская, а для прически — «Крестьянка» (вы можете использовать другую пряжу).
2. Крючок.
3. Тонкие нитки для вышивания мордочки (я использовала «Ирис»).
4. Глазки (у меня самодельные — из пластики, но можно использовать бусинки или готовые глазки).
5. Четыре бусинки для ножек.
6. Материал для рожек (у меня рожки самодельные — из пластики). Из чего можно сделать рожки, я расскажу далее.
7. Мононить или тонкие нитки для шитья.
8. Игла.
9. Клей или клеевой пистолет (я использую клей Момент Кристалл).
10. Наполнитель для набивки головы (я использовала холофайбер).
11. Кружево и лоскутки ткани для наряда.
12. Ленточки, бусинки, бисер, пайетки и прочие красивости для украшения наших козочек.

Сокращения в тексте: сбн — столбик без накида; сс — соединительный столбик; вп — воздушная петля; прибавка — 2 сбн в одну петлю; убавка — 2 петли провязываются вместе.

 

Приступим:

 

 

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение






Читать далее...

Это цитата сообщения Alena_Safronova Оригинальное сообщение

[показать] БисмиЛлаh Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще, думаю, будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром.  Слова автора (с моими дополнениями) Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы) Приготовление: (я делала так) Молоко с водой смешать, немного нагреть [показать] Добавить весь сахар [показать] ...дрожжи [показать] Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15) [показать] Вот дрожжи "ожили", так достаточно [показать] Теперь добавляем яйцо [показать] Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное) [показать] Соль [показать] Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком. [показать] Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой [показать] Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться... [показать] Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.  [показать] Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков [показать] Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см.,

Читать далее...