Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говядина на луке

[показать]

мякоть говядины -2 кг
5 головок лука
лавровый лист 2 штуки
Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов)

[400x216]
C чего начать:

Для классического грузинского хачапури лучше брать сухую брынзу. Если она слишком соленая, ее рекомендуется вымочить.
Тесто же для настоящего хачапури готовится особое: обязательно с кислым молоком — мацони. (Мацони вы можете приготовить сами, см. рецепт).. Можно использовать простоквашу, предварительно отцедив сыворотку. Тесто для хачапури должно быть не слишком плотным, но и не должно растекаться. Как говорят гру зинские хозяйки, тесто для хачапури должно быть нежным.
Приготовить хачапури несложно: надо раскатать из теста круглый блин толщиной не более 0,5 см, пришлепнуть его ладонью, аккуратно выложить готовую начинку на лепешку, накрыть другой лепешкой (она должна быть меньше и тоньше нижней), и осторожно защипать края. Не забывайте смачивать пальцы холодной водой, чтобы тесто не липло.

Как приготовить:

Хачапури печется на сковородке. Идеальная сковородка для хачапури — каменная, она называется кеци. Ее может заменить сковорода чугунная. Выпекают хачапури на сильном огне в течение 10 минут. Однако время выпечки зависит от толщины блюда.
Когда жарится первая сторона, блюдо обязательно закрывают крышкой. Затем переверните хачапури, смажьте смесью топленого масла и яйца и выпекайте дальше, но уже без крышки. В итоге классический хачапури всегда с двух сторон разный.
Подается это блюдо горячим, сразу после выпечки. Традиционно к хачапури подают острые соусы, которыми так славится грузинская кухня.

Продолжение

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ, СВЯЗАННОЕ КРЮЧКОМ (для Веры Я.)

[показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Платье на бретелях.

[323x450]
Плотно облегающее фигуру платье-корсет с ажурным и витым узором.
Лиф вяжется отдельно.

Размеры.
Обхват груди 30,5 (34, 38,5) */77,5 (86, 97,5) см.
Длина 41,5(42, 42,5) / 105,5 (106,5 ,10 см.

Для вязания платья Вам потребуется:
• 16 (18, 21) мотков пряжи Cascade Yarns Lana D’Oro (альпака/шерсть) ярко-голубого цвета;
• спицы 6,5 мм или диаметра, который позволит правильно связать образец;
• вспомогательная спица для вязания кос.

Средняя плотность вязания:
14 петель и 20 рядов = 4’’/10 см рельефным узором на спицах номер 6.5 мм нитью в два сложения.
30 петель = 7,25’’/18,5 см по схеме 1 на спицах 6.5 мм нитью в два сложения.
Обязательно свяжите образец.

Узоры вязания платья.

Рельефный узор.
1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые петли, 2 изнаночные петли, повторять от * до конца ряда.
2-й и 4-й ряды - все петли вязать изнаночными.
3-й ряд: *2 изнаночные петли, 2 лицевые петли, повторять от *.
Для получения узора повторять ряды с 1 -го но 4-й.

Примечание.
Всегда вязать нитью в два сложения.

ВЯЗАНИЕ ПЛАТЬЯ.

Спинка.
Нитью в два сложения набрать 78 (86,94) петель.
Вязать 3 ряда резинкой 2 x 2, начать и закончить первый лицевой ряд двумя изнаночными петлями.

Ряд убавок (изнаночная сторона) 26 (30, 34) петель резинкой, 2 изнаночные петли, провязать 2 петли вместе лицевой, 2 изнаночные, 2 лицевые, провязать 2 петли вместе изнаночной, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, провязать 2 петли вместе изнаночной, 2 лицевые, 2 изнаночные, провязать 2 петли вместе лицевой, 2 изнаночные, вязать до конца резинкой — 74 (82, 90) петель.

Начало работы узором по схеме.
1-й ряд (лицевая сторона): провязать 22 (26, 30) петель рельефным узором, провязать 30 петель по схеме (опустив шишечки), провязать 22 (26, 30) петель рельефным узором.
Продолжить вязать узор как описано, в каждом 14-м ряду убавить с каждой стороны ряда по 1 петле 8 раз — 58 (66, 74) петель.
Вязать по рисунку до тех пор, пока длина детали не достигнет 27,5/70 см от начала.
Закрыть петли.

Перед.
Вязать также как спинку, включая шишечки по схеме 1.

Лиф спинки.
Нитью в 2 сложения набрать 27 петель.
Вязать следующим образом:
1-й ряд (лицевая сторона) провязать 15 петель по схеме 2, 12 петель лицевой гладью.
Продолжить вязать 15,25 (17,19,25) ’’/38,5 (43,49) см (от начала работы) по рисунку как описано.
Закрыть петли.

Левый край лифа переда.
Нитью в 2 сложения набрать 27 петель.
Вязать следующим образом:
1-й ряд (лицевая сторона): провязать 15 петель по схеме 2, 12 петель лицевой гладью.
Вязать узор, как описано, до тех пор, пока длина части детали, провязанной лицевой гладью, не достигнет 4,25 (5,25,6,25)"/10,5 (13,5, 16) см от начала.
Закончить изнаночным рядом.
Следующий ряд (лицевая сторона) провязать 15 петель по схеме 2, 12 петель по схеме 3.
Продолжать работу по схеме 3 до 16 рядов.
Закрыть оставшиеся 18 петель.

Правый край лифа переда.
Нитью в 2 сложения набрать 27 петель.
Вязать следующим образом:
1-й ряд (лицевая сторона): 12 петель лицевой гладью, провязать 15 петель по схеме 2.
Продолжить вязать узор как описано и завершить как левую половину, вместо схемы 3 вязать схему 4.

Бретель.
Нитью в 2 сложения набрать 16 петель.
Вязать по рисунку следующим образом:
1-й ряд (лицевая сторона): 2 лицевые петли, 1 изнаночная, провязать 10-петельную косу по схеме 2, 1 изнаночная, 2 лицевые.
Продолжить до тех пор, пока длина бретели не станет 23 (24, 25) ’’ /58,5 (61, 63,5) см.
Закрыть петли.

Завершение работы.
Пришить края лифа к переду и спинке.
Сшить боковые швы.
Пришить бретель к переду (см. фото).
Присобрать перед лифа на декоративную булавку.
Схемы вязания.
[250x281]
[228x450]
[450x170]
[234x266]
[293x450]
[450x434]

Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение

топ реглан с баской

[показать]
смотри дальше

Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение

Жилет

Хочу связать такой жилет, уже и пряжу купила.

[показать]

далее

Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение

болеро

[520x699]

Просто и изящно.

схемы

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Бизюзовый ажурный жакет


[417x698]Читать далее...

Это цитата сообщения Леонардо Оригинальное сообщение

юбка вязаная крючком

[400x653]

основное полотно вяжется так

 

далее

Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение

розовый топик

[485x640]
[517x699]

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Кофта голубая

Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ

Вита1967 с Осинки предоставила

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Рисунок для юбки

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Осгалина Оригинальное сообщение

Женский пуловер цвета лайма

Женский пуловер цвета лайма



[336x352] МОДЕРАТОР: ПЖ, УМЕНЬШАЙТЕ ФОТО!

Вяжется на спицах

Модель с сайта pingouin.com.br

(перевод с португальского)

Размер: 42-44

Нитки: 480 г пряжи Pingouin Familia (100% акрила, 106 м/40 г) зеленого цвета (№ 1654)

Спицы: № 4 и № 4,5

Круговые спицы: № 4
 

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения NataliKo Оригинальное сообщение

Кардиган

[475x698]
Читать далее...

Это цитата сообщения NataliKo Оригинальное сообщение

Женский каприз

[515x699]
[490x699]

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Топ белый

Читать далее...

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

Пуловер цвета верблюжьей шерсти

Несложный узор, а какой эффектный!

[450x811] 

Описание

Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение

Топ из Mani di fata.

[358x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение

Черная туника.

[260x698]

Читать далее...