Санитар желудка - руккола
В итальянской кухне руккола используется для приготовления салатов, блюд из макарон и ризотто. Эта трава становится все более популярной на нашей кухне.
ЧТО СОДЕРЖИТ
[показать]В разных странах эту ароматную травку называют по- разному — она же эрука, индау, гуееничник, рокет и руккола. В Англии и Франции это растение называют рокетом. В России этот сорняк с лапчатыми листьями носит название гуееничник.
В 100 г травы содержится до 15 мг витамина С, до 1,8 мг витамина А, до 48 мг витамина В9. Также она богата микроэлементами — калием, кальцием и йодом. Руккола хорошо влияет на пищеварение, обладает отхаркивающим, антибактериальным действием и увеличивает количество молока у кормящих. Регулярное употребление рукколы в пищу укрепляет иммунную систему, нормализует водно-солевой обмен, повышает уровень гемоглобина и снижает уровень сахара в крови. Считается, что ее полезно есть и в целях профилактики онкологических заболеваний.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА
Для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса, руккола просто незаменима: малокалорийна и улучшает обмен веществ. Кроме того, в ней содержатся биологически активные вещества,
[показать] позволяющие худеющим сохранять бодрость духа и работоспособность, что весьма немаловажно для нервных и ослабленных диетами людей. Порция салата перед обедом — отличное средство контроля за весом. Богатые клетчаткой, но при этом низкоколорийные листья создают ощущение сытости. Кроме этого, руккола защищает стенки желудка от образования язв. За рукколой закрепилась и репутация афродизиака. Она способствует улучшению эрекции. Итальянские повара для возбуждения страсти рекомендуют попробовать следующее старинное снадобье: растолочь 100 г рукколы и смешать с 10 г черного перца и 10 г меда. Принимать каждое утро по чайной ложке.
КАК ГОТОВИТЬ
Салат из рукколы. 150 г рукколы, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса, 200 г сыра, соль.
[показать]Помидоры вымойте. Чеснок очистите и нарежьте тонкими кружочками. Разогрейте на сковороде растительное масло и около 3 минут обжаривайте в нем помидоры, пока они не станут мягкими. Затем добавьте сахар, соль и кружки чеснока и жарьте еще 2 минуты, пока сахар не начнет карамелизоваться. Помидоры и чеснок выложите из сковороды и разведите содержимое уксусом. Полученную заправку слейте и временно отставьте в сторону. Затем сыр нарежьте ломтиками, выложите в еще горячую сковороду и дайте ему слегка расплавиться в течение 1 минуты, при этом не переворачивая. Далее рукколу переберите, вымойте, отряхните от капель, очистите. Выложите на нее помидоры, чеснок, козий сыр. Сбрызните заправкой.
Немного рукколы можно добавлять в любые блюда, так как мы это делаем с петрушкой или кинзой: вкус только улучшится и пользы будет больше.
[228x206]
[410x600]
[показать]
[показать]
[400x267]

Начало: http://www.liveinternet.ru/users/3469412/post170373323/
Защитить себя от всех невзгод в доме, активизировать его силы и просто почувствовать себя уютно можно, разместив в доме растения.
Наличие здоровых, красивых растений является отличным показателем присутствия хорошей энергии. Не так давно в одной из статей, посвященных НАСА, я прочла, что в процессе их исследований было выявлено благоприятное воздействие комнатных растений (особенно тех, что рассажены в глиняных, керамических горшках) на жилище человека. Оказывается, некоторые виды растений способны очищать воздух от многих наиболее распространенных загрязнителей (включая формальдегид). А уж нам ли не знать, до чего засорена окружающая среда, когда прямо из окна видна пыхтяще-дымящая труба какого-нибудь завода, руководству которого экологи - не указ. Разведите дома лилии, перечник, гусиные лапки, карликовые банановые растения, китайские вечнозеленые растения. Помните при этом, что ваш дом "предпочтение отдает" тем видам растений, листья которых имеют округлую форму.
Вы думаете, что поставили горшок с цветами на подоконник и все? Как бы не так! А кто ухаживать будет? Цветы, как и все живое, требуют внимания и заботы. Ваши растения должны быть здоровыми, чистыми и красивыми. Тогда и дом примет их, и вам приятнее будет.
Особенно не приемлет дом увядающих цветов. Если вы любите, чтобы у вас в доме были свежие цветы, то уж будьте добры, не забывайте следить за букетами, а также и за водой в вазах.
Увлекаетесь тем, что засушиваете цветы? А ведь напрасно. Они - мертвые, а живой дом любит живое.
Используйте вьющиеся растения для нейтрализации острых углов, образованных стенами, мебелью и колоннами.
И еще помните, что эксперименты с цветами следует проводить постепенно. Попробуйте разместить в выбранном вами месте одно растение и посмотрите, какие изменения произойдут в вашей жизни. Также понаблюдайте и за цветком. Если он продолжает расти, как прежде, то скорее всего эта позиция является благоприятной. И тут уж нужна только ваша интуиция.
[400x378]
Крупные, кожистые листья избавляют человека от чрезмерно длинных и пустых речей, преувеличенных сомнений, больших проблем. Людям, склонным слишком долго думать о чем-либо одном, психотерапевты рекомендуют завести в доме фикус лавровидный. Он будет также полезен ученым, исследователям, людям искусства.
Серия сообщений "легенды и мифы о цветах":
Часть 1 - Сон-трава
Часть 2 - Легенды о ромашке
...
Часть 41 - Бессмертник - солнечный цветок
Часть 42 - Славянская мифология. Травы чародейные
Часть 43 - Растения - защитники (продолжение)
Часть 44 - Клевер на удачу. Трилистники и четырехлистники.
Серия сообщений "космоэнергетика, эзотерика":
Часть 1 - Разрушение защитного пси-поля
Часть 2 - Работа с энергиями стихий у славян
...
Часть 4 - Солнцееды
Часть 5 - Славянские корни РЭЙКИ
Часть 6 - Растения - защитники (продолжение)
Часть 7 - Загадочные Лабиринты
http://www.liveinternet.ru/users/djona63/post178062770/
http://www.liveinternet.ru/users/ma.../post136363628/
http://tusendria.союз-хм.com/post169294179/
http://www.liveinternet.ru/users/tia_karera/post132364371/
http://www.liveinternet.ru/users/natalica_ja/post184404700/
http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post201809484/
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post149403783/
http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post196813191/
http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post196047700/
http://www.liveinternet.ru/users/toling/post129284542/
http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post146505840/
http://www.liveinternet.ru/users/4649871/post199478686/
Этот салат очень прост в изготовлении, но очень вкусный, я делала! Продукты: полкилограмма свежей капусты, банка консервированной кукурузы, 4 яйца, пара картофелин, копченый или вареный окорочок (по вкусу), майонез, чеснок и 3-4 столовых ложек мака.
Тонко нарезанную капусту хорошенько перемять с солью и полить майонезом (немножко, где-то 1/5 часть капусты оставить для украшения).
Картофель режем мелкими кусочками, а затем обжариваем до золотистого цвета. Куриный окорочок режем соломкой и укладываем сверху на капусту. К окорочку добавляем тертые яичные белки.
Вмешиваем туда же кукурузу. Желтки, майонез, чеснок и мак нужно хорошо размять, полученную смесь хорошо перемешиваем. Из этой массы делаем небольшие шарики и укладываем их в заранее приготовленное углубление в центре салата. Посыпаем капустой, зеленью и картофелем.
[600x450]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240] http://knitting.blogcu.com/tigla-siyah-yelek-ornegi/8985318
http://manualidades.facilisimo.com/foros/mas-manua...usas-en-crochet_626996_22.html
[250x188]Трещины пятки появляются при чрезмерной сухости кожи, когда снижается ее эластичность. Появление трещин пяток может быть также связано с неравномерным натяжением кожи - летом верхний слой кожи растягивается от влаги, а зимой кожа высыхает, и на ней появляются трещины. Трещины пятки часто наблюдаются у людей, страдающих кожными заболеваниями, неполадками в эндокринной системе, они могут быть симптомами авитаминоза, диабета и гастрита. Провоцирующим моментом появления трещин пяток служит ношение синтетических носков и неудобной обуви.
Существует несколько способов избавления от трещин на пятках при помощи средств народной медицины. Все они доступны и абсолютно безвредны. Самым опасным побочным симптомом их использования является возможность возникновения аллергии. Определить, какой вариант подходит именно вам, можно, лишь испытав рецепт на себе.
С глубокой древности человек ощущал свою неразрывную связь с природой. Он не только получал удовольствие, вдыхая запах листвы и аромат цветов, но и чувствовал при этом прилив бодрости и сил. Издавна люди знали, что многие растения способны исцелять, и обращались к ним за помощью.
Поэтому человек интуитивно стремился перенести в свое жилище кусочек живой природы. А в наше время учеными установлено, что многие комнатные растения, которыми украшены квартиры и офисы, выполняют функцию «чистильщиков» воздуха.
Они не только насыщают атмосферу помещения кислородом, но и избавляют от многих патогенных микроорганизмов. Помимо этого, выделяемые ими летучие вещества оказывают благотворное влияние на человеческий организм, а некоторые из них способны к нейтрализации вредных веществ и излучений.
Одним из самых полезных комнатных растений является хлорофитум (Chlorophytum). Для очищения воздуха в комнате площадью около 20 квадратных метров достаточно 6 экземпляров растений.
Листья хлорофитума обладают способностью поглощать токсичные вещества, выделяемые синтетическими отделочными материалами, а также содержащиеся в продуктах сгорания газа – формальдегиды, серные и азотные соединения. Поэтому это растение будет очень уместным и на кухне с газовой плитой, и в жилой комнате.
Снимаем боль в сердце
|
Как снять боль в сердце и стабилизировать давление с помощью самомассажа, воздействуя на билогически активные точки организма? видеоурок от доктора Влада Турчака. |
[показать]Хочу показать вам замечательные французские пирожки туртоны, популярные у жителей Верхнего Прованса. Я выбрала туртоны с картошкой (традиционный вариант), но возможны и другие начинки - шпинат, мясо, тыква, яблоки, сливы...