Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение
Ложные куриные ножки....))))
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[461x346]
Источник lisunya
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Торт на сковородке.
Как-то на одном форуме (поэтому на авторство не претендую) прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.
[показать]Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт был взят http://www.stranamam.ru/post/258685/
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Филе рыбы, запеченное в тесте
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Заливнушки "Нежность"
Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.
Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение
Синее ажурное платье
Лето кончается, а я все с ажурами. Последняя летняя обновка.
Пряжа Cable 5 100% хлопок, 200м/50г. Ушло 7 моточков. Схемки использовала с книги Heirloom knitting, мои любимые шетландские узоры, и с Осинки. Вязала не точно по схемам, а все лицевой гладью, мне так больше нравится, ну и сами ажуры немного меняла.
Вот, что собственно, и получилось:
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Синяя куртка для мальчика
[525x700]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Детская кофточка
[512x443]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
10 заповедей вечной молодости.
Хотя человеку генетически «гарантированы» сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век значительно короче. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы — до 78, немцы и американцы — до 76. У русских и турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У нигерийцев и сомалийцев и того раньше — примерно в 47 лет.
Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала «десять заповедей», следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным наше земное существование.
1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.
2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет необходимы кальций, который держит в форме кости, и магний, поддерживающий нормальную работу сердца. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Аптечные средства для красоты.
[показать]1. Рыбий жир. Как бы это ни звучало парадоксально, но рыбий жир эффективно применять для похудения! Он выводит токсины из клеток и тканей, способствует ускорению обменных процессов. Только представьте, что 350 -1 000 мг. Витамина А содержится всего в одной капле этого маслянистого, прозрачного вещества! Нередко встречается такой продукт как «витаминизированный рыбий жир», а это значит, что в нем содержится не только много ретинола, но и также он обогащен витамином D, который организм человека вырабатывает лишь естественным путем. Еще одна примечательная особенность такого рыбьего жира - он способствует выработке серотонина, что значит, лишает нас всякой возможности впасть в беспричинную зимнюю депрессию.
[показать]2. Целебные травы. Для улучшения состояния кожи, оздоровления организма, укрепления иммунитета, можно принимать внутрь, использовать их в качестве тоников и компрессов. Ромашка, например, является природным антисептиком, а значит, борется с ненавистными нами прыщами. Не пренебрегайте травами.
[показать]3. Пивные дрожжи. Широчайшим спектром аминокислот, минералов и витаминов наш организм могут обеспечить пивные дрожжи. Для организма дрожжи предлагают множество преимуществ. Они используются для здоровья кожи ( решают проблему прыщей и угрей), волос, ногтей.
[показать]4. Кислота аскорбиновая. Очень важна для организма курильщиков! Табак беспощаден по отношению к витамину С в организме людей с вредным пристрастием к курению, поэтому его недостаток необходимо всячески восполнять. К женщинам будь то курящим или нет, это относится не меньше, особенно если те занимаются спортом или принимают противозачаточные. Аскорбиновая кислота – мощный антиоксидант, она укрепляет иммунитет.
[показать]5. Витамины. В них нуждаются все без исключения! Грамотно сбалансировать свой рацион в условиях бурной городской жизни – крайне сложно, особенно если дело происходит зимой. Недополучение жизненнонеоходимых витаминов отражается на нашем внешнем облике, здоровье кожи, ногтей, волос, на настроении, общем самочувствии и т.д. Подобрать правильные витамины поможет врач-терапевт. Витамины сегодня имеются не просто в виде твердых таблетизированных средств, но и например, в виде шипучих и растворимых таблеток, существует даже витаминный сироп.
[показать]6. Активированный уголь
Полезен не только при отравлениях, но и для худеющих, так как помогает выведению токсинов и шлаков из организма. Но, стоит проводить курс лечения активированным углём только в тех случаях, когда вы не принимаете другие витамины или добавки!!! - он поглотит абсолютно все, включая и их, и эффективность препаратов совсем пропадет или существенно снизится. Курс очищения кишечника и оздоровления организма активированным углём не нужно проводить более недели. Оптимально использовать его пять дней. На каждые 10 килограммов веса по одной таблетке угля, трижды в день, спустя полчаса после принятия пищи. Все вредные вещества из вашего организма постепенно уйдут, кишечник будет работать словно часы! Правда есть одно деликатное замечание - если вы страдаете запорами - этот способ вам не подойдет, так как уголь имеет укрепляющее действие.
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение
Яркие новогодние цветы из бумаги.
Яркие новогодние цветы из бумаги.
Такие красочные декоративные цветы можно сделать к Новому Году и украсить ими любые помещения.
Делаются они из яркой бумаги, окрашеной с двух сторон и тонируются блестками в серединке.
Смотрите, какие красивые композиции могут получится.
Посмотрите на фото-инструкции и поймете, как их можно сделать.
Серия сообщений "поделки":
Часть 1 - Подарки своими руками. Конфета-сюрприз. Мастер-класс
Часть 2 - Поделки своими руками. Новогодняя елка. Мастер-класс
...
Часть 29 - "Зимняя сказка". Украшение зала
Часть 30 - Бумажные ангелы
Часть 31 - Яркие новогодние цветы из бумаги.
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
СНИМАЕМ МЕРКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ
СНИМАЕМ МЕРКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ
[250x451]
[232x480]
[250x357]
[250x379]
[244x364]
[250x430]
[600x575]
[640x386]
[459x414]
[640x453]
[500x45]
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Вареники с яблоками и корицей
Вареники с начинкой из яблок и корицы. Это очень вкусно !
[показать]Ингредиенты:
Куриное яйцо - 2 шт.
Вода - 70 мл.
Соль - Щепотка
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука пшеничная - Сколько понадобится
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар, корица - По вкусу
[показать]Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение
Пуловер ажурный спицами.
Пуловер ажурный спицами.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Жакет (ж) 714 Creations 2013/2014 Bergere de France №3715
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Баклажаны "Полный улет".
Света Шевчук. [604x386]Для приготовления нам понадобится: 750 г баклажанов без хвостиков; 750 г очищенного сладкого перца; растительное масло; |
