• Авторизация


Творожно-абрикосовый пирог 27-06-2012 19:59

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Летнее чаепитие!

[показать]

Это великолепный пирог прекрасно подойдет к  чаепитию летним вечером. Очень простой пирог в приготовлении, абрикосы можно чередовать любыми ягодами и фруктами, малиной, сливами, нектарином и что еще вам пожелается.

[показать]

[показать]

Прекрасный пирог для летних чаепитий на свежем воздухе.
[показать]
Потребуется:
Для начинки: свежие абрикосы – 500 г;
Для теста: мука – 125 г; сахар – 75 г; пакетик ванильного сахара; яйцо (крупное) – 1 шт; мягкий творог – 125 г; растительное масло без запаха – 100 мл; жирные сливки – 2 ст. ложки; разрыхлитель – 2 ч. ложки; щепотка соли
Для заливки: жирные сливки (не менее 20%) – 100 мл; яйцо – 1 шт; сахар – 1 ст. ложка; очищенный молотый миндаль – 1 ст. ложка

[показать]
Приготовление:
Вымытые абрикосы разрезать пополам, удалить косточку и надрезать половинки.
Яйцо взбить миксером с сахаром и ванилином до светлой пышной массы. Постепенно влить масло и сливки, не прекращая взбивания. Добавить творог. К яично-творожной массе просеять муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешать смесь до однородного состояния.

[показать]
Тесто выложить в форму диам. 24 см (я использую силиконовую). Аккуратно разложить дольки абрикосов, вдавливая их в тесто.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 20 минут.
Приготовить заливку, смешав все ингредиенты. Заливку равномерно распределить по пирогу и выпекать ещё примерно 20-25 минут до готовности при той же температуре.
Пирог оставить в форме до его полного остывания.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский торт "Задушевность" 27-06-2012 19:57

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Французский торт "Задушевность"

 

Это не торт..... Это сказка, которая стоит вложенных в неё  времени и сил...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочные мешочки из свинины 27-06-2012 19:48

Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение

Сочные мешочки из свинины.

       Сочные мешочки из свинины.

 

       [375x500]

 

Нежное мясо, сочная начинка и восхитительный ореховый вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мариновать стрелки чеснока. Рецепт 27-06-2012 19:46

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как мариновать стрелки чеснока. Рецепт

[434x352]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розочки" с творогом 27-06-2012 16:09

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Булочки "Розочки" с творогом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные Банкокко 27-06-2012 11:57

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Пирожные Банкокко

[показать]

 

 

Пирожные "Банкокко"
   
слова и фото DolceVita 
ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=146&t=22929


Состав:
для теста
100 г сахара
80 г сливочного масла
1 яйцо
150-200 г муки
пол ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

для начинки
180 г кокосовой стружки
3 банана
70 г сахара
2 яйца
ванилин или ванильный сахар
немного молока

Приготовление.
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром, яйцом.
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и,
постепенно добавляя к общей массе, быстро замесить тесто.
Готовое тесто немного похоже на песочное, на ощупь очень мягкое
(как разогретый пластилин), не липнет к рукам. Не нужно добавлять
в него много муки и слишком долго месить.



Раскатать тесто в прямоугольник толщиной около 5-7 мм, положить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать при 175-180 градусах 10-12 минут.


Пока корж печётся сделаем начинку.
Кокосовую стружку смешать с сахаром и ванилином, добавить яйца.
Если масса будет слишком густая и суховатая, то разбавить немного молоком,
добавляя его по чуть-чуть (масса не должна получиться жидкой).



Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм
(если бананы очень большие, то можно и потолще...
Вынуть корж из духовки, сразу же уложить на него банановые кружочки,
слегка вдавливая их в тесто.



Сверху равномерно распределить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет.который выпекается вместе с начинкой 27-06-2012 11:35

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рулет.который выпекается вместе с начинкой

[показать]
 

 

 

Рулет.который выпекается вместе с начинкой

[показать]

ингредиенты:

для рулета с яблоками:

тесто:

4 яйца
4 ст. л. с горкой пшеничной муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. л. сахара

Для начинки:

3-4 кислых зелёных яблока
2 ст.л. сахара
1 ч.л.лимонной цедры

рулет с яблоками:

Яблоки очистить от кожуры и семян. натереть на терке,отжать от сока, добавить сахар и цедру.
Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки слегка смазанной маслом и выровнять.
Отделить белки от желтков.
Желтки взбить, добавить сахар и опять взбить минуты три.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто.
Равномерно выстелить тесто поверх яблочной массы, разровнять.
Выпекать в прогретой до 180"духовке 15-20 мин.
Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтоб яблочная начинка оказалась внутри.
Слегка посыпать сахарной пудрой.

[показать]
шоколадный рулет с творожной начинкой:

Для теста:

3 яйца
3 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л.сахара

Для начинки:

400 гр. творога
1 яйцо
3 ст.л. сахара
50 мл.сливок
1 ч.л.лимонной цедры
сахарная пудра для верха.
форма 24х28 см.(тесто должно слегка выходить за начинку.где-то на 1 см.)

шоколадный рулет:

приготовить начинку.для чего протереть творог через сито и взбить с остальными ингредиентами.
поместить на противень застеленный пекарской бумагой слегка смазанный маслом.
тесто готовится так же как и для рулета с яблоками и точно так же выпекается и сам рулет.
Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит на полотенце творожной массой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулет так, чтоб творожная начинка оказалась внутри.остудить и посыпать сах.пудрой.



[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка МК на сайте "Дом и Хобби - все о вязании крючком и спицами, вышивке крестом" Часть 2 26-06-2012 12:27

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Подборка МК на сайте "Дом и Хобби - все о вязании крючком и спицами, вышивке крестом" Часть 2

"Дом и Хобби - все о вязании крючком и спицами, вышивке крестиком".

"Вязаные модели одежды и схемы с описанием".

"Авторские работы наших рукодельниц"

[показать]

Чехол на табурет

Узор крючком "Виноград" Узор "шишечки" крючком
Шарфик из цветов Узор из вытянутых петель Новогодняя ёлка в миниатюре
Вязание тапочек крючком Ажурные узоры крючком из вытянутых петель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка МК на сайте "Дом и Хобби - все о вязании крючком и спицами, вышивке крестом" Часть 1 26-06-2012 12:26

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Подборка МК на сайте "Дом и Хобби - все о вязании крючком и спицами, вышивке крестом" Часть 1

"Дом и Хобби - все о вязании крючком и спицами, вышивке крестиком".

"Вязанные модели одежды и схемы с описанием".

"Авторские работы наших рукодельниц"

[показать]

Вязание прикольной новогодней игрушки "Снежинка"

[показать]

Основы филейного вязания

[показать]

Вяжем квадрат                            

Теплые тапочки крючком

Вязаная резинка для волос

Подушка для настроения
Вязаная подушка с рюшами Вязаная кувшинка Безотрывное вязание крючком
Шестиг-ранный двухцветный мотив крючком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка просто понравилась! ТОРТЫ 26-06-2012 12:11

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Подборка просто понравилась!

А еше хочу сказать огромнейшее спасибо совсем незнакомой мне Тане  www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post143863949/page1.html#BlCom571948394 за праздничную подборку моих тортов(очень неожиданно и приятно:)
Я думаю,что и вам,мои дорогие читатели,ета подборка пригодится(все кликабельное)
А я обязуюсь в ближайшие дни еше порадовать(хотелось бы верить:) вас еше одним тором и..если успею обновить свою Новогоднюю подборку..


 

 

ТОРТЫ НА НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО

 

 

[показать]

"НОВОГОДНЕЕ ПОЛЕНО"

[показать]

ТОРТ "СКАЗКИ ЧЁРНОГО ЛЕСА"

[показать]

ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

  [показать]

ТОРТ МЕДОВО-СМЕТАНО-ОРЕХОВЫЙ

  [показать]

ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

  [показать]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

  [показать]

КОКОСОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

  [показать]

ПЬЯНАЯ ВИШНЯ..

  [показать]

МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

  [показать]

ПРАЗДНИЧНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сережки из пластиковой бутылки 26-06-2012 12:06

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сережки из пластиковой бутылки

Есть такой мастер - Галина Весенняя, то что она делает из пластиковых бутылок это просто чудо какое-то. Вот это колье к примеру

[500x375]

Мало того что она создает шедевры из бросового материала, так она еще и делится своим умением со всеми желающими. Хотите научиться? Пожалуйста!

Новый мастер-класс от Галины Весенней как сделать супер-оригинальные серьги из пластиковой бутылки.

ИСТОЧНИК

[578x275]

Материалы и инструменты:

Круглогубцы, ножницы, шило, свеча, зажигалка, бутылки пластмассовые, бисер, 2 бусины, штифты 2шт, швензы, леска.  

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гарнитур "Изумрудная капель" Мастер - класс 25-06-2012 23:49

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Гарнитур "Изумрудная капель" Мастер - класс.

Гарнитур "Изумрудная капель" Мастер - класс.

[640x640]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет "Жемчужная дорожка". Схема плетения 25-06-2012 23:48

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Браслет "Жемчужная дорожка". Схема плетения.

Браслет "Жемчужная дорожка". Схема плетения.

[500x550]
Интересный проект из жемчуга — это браслет, в котором серия повторных мотивов, соединенных вместе являются результатом элегантной жемчужной дорожки.
Автор этого украшения американская мастерица Янита Карлос.

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет с кристаллами и жемчугом. Схема, описание 25-06-2012 10:20

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Браслет с кристаллами и жемчугом. Схема, описание.

Браслет с кристаллами и жемчугом. Схема, описание

[500x500]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ 22-06-2012 11:21

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ....


БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ


[показать]Хотите узнать номер домашнего телефона по адресу или фамилии? Или наоборот по номеру телефона узнать адрес? Вам надо уточнить почтовый индекс? Проверить какому оператору принадлежит известный номер мобильного телефона? Тогда вам поможет сайт, где всё это можно найти бесплатно. Представлены телефонные справочники по многим городам России, Украины, Белоруси, Казахстана, Латвии, Молдовы.Сведения конечно могут быть устаревшие, но тем не менее этот сайтик не следует терять.



[показать]

Здесь можно узнать по фамилии или адресу номер домашнего телефона и наоборот.

все телефонные справочники

***


Здесь можно определить, к какому оператору и региону принадлежит номер
мобильного телефона и когда этот номер был выделен оператору.

коды мобильных операторов

***


Здесь можно узнать почтовый индекс любого адреса в России (абсолютно все города, деревни и сёла).
Индексы указаны с точностью до дома. Сначала выбираете регион, затем город, затем улицу.

почтовые индексы России
***



P/S:Когда вы найдете нужный адрес или телефон, кликните по нему и внизу появится карта,на которой будет показан этот дом.ИЗ БЛОГА ТАТЬЯНЫ ЕГОРОВОЙ

ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье капельки 21-06-2012 23:56

Это цитата сообщения igolkaZ Оригинальное сообщение

Колье капельки

[показать] [показать]

смотрим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт мясного кекса 21-06-2012 19:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт мясного кекса


[577x429]


Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Мясо копчёное (колбаса) - 350 гр
Сметана - 100 мл
Майонез - 100 мл
Фасоль консервированная - 1 банка (400 гр)
Сыр - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Сода - 1 ч. ложка
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Смешать сметану, майонез, яйца, всё хорошо взбить миксером или венчиком, добавить муку, гашёную соду, хорошо перемешать, добавить фасоль, перемешать. Мясо и сыр порезать на небольшие кусочки, зелень мелко порубить, добавить всё в тесто, перемешать. Выложить всё в форму, смазанную маслом, выпекать в духовке при температуре 180ºС около 30-40 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Американский" жгут из бисера. Мастер-класс 21-06-2012 19:12

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"Американский" жгут из бисера. Мастер-класс

Автор: ~ Angel of Light ~

[показать]      [показать]

Для начала необходим бисер двух цветов, можно разных размеров (тот, который крупнее, будет основой, а тем, что помельче - мы собственно основу и будем оплетать) , можно и одного размера - тогда будет проще
Я взяла такой бисер:

[показать]

1. Нанизываем на нить пять бисеринок основного цвета (серебристого в данном случае) и пять бисеринок цвета, которым основа будет оплетаться (фиолетового).

[показать]

2. Далее продеваем иглу через все пять серебристых бисеринок (основных):

[показать]

 

Продолжение мастер-класса здесь: http://www.diary.ru/~biser-by-angel/p39758617.htm?oam#more1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе Зебра 21-06-2012 13:07

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Куриное филе Зебра

[показать]

 

Куриное филе"Зебра"

[571x381]
ссылка http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/6604BED87D4D5A82.html
Грудка или филе куриное - 500г,
Твердый сыр - 200г,
Помидоры - 2 шт,
Сметана - 50 - 70г,
Чеснок -3-4 дольки,
Соевый соус - 50 г,
Петрушка и другая зелень,
Приправы для курицы и соль по-вкусу.

Сделать маринад для филе: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.
[571x381]
Фопрму смазать маслом и выложить на него филе.
[312x208] [312x208]
Запечь в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут.
[571x381]
Приятного аппетита!!!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилочка по вязанию из сайта 21-06-2012 13:06

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Бродилочка по вязанию из сайта Xobi



раздел
Вязание



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии