Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Листья для декора
[показать] Скелетироание. Для этой процедуры желательно выбрать жёсткие листья.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Как приготовить суши дома
[показать]Свежая рыба, японский рис, икра, морские водоросли нори, кунжут, омлет, сыр «Филадельфия» а также васаби, тонко нарезанный маринованный имбирь, рисовый уксус и соевый соус - японская кухня, по праву считающаяся одной из достопримечательностей страны, покорила весь мир по обе стороны океана!
Суши, как одна из главных составляющих японской кухни, пришлись по вкусу европейцам в начале восьмидесятых, а спустя десятилетие появились и в России. Сегодня сотни японских ресторанов предлагают блюда из японского риса и морепродуктов на любой вкус.
Это цитата сообщения Ольга_Бернская Оригинальное сообщение
Японский ресторан у вас дома!
Пошаговая инструкция в картинках
Шаг 1
Японская кухня завоевала уже весь мир, все чаще мы ходим в рестораны покушать роллов. А чтобы удивить близких, можно приготовить блюда японской кухни дома.
Шаг 2
Нам понадобиться. Рис, водоросли нори, маринованные креветки, копченый угорь, семга , икра летучей рыбы, авокадо, огурец, васаби, соус спайси, сыр «Филадельфия», рисовый уксус и жаренный кунжут.
Шаг 3
Для начала сварите рис. Высыпаем 200гр. риса в кастрюлю и промываем раза
Шаг 4
Чтобы приготовить роллы необходимо приобрести «циновку», с помощью неё закручивают роллы. Кладем лист водорослей «нори», смачиваем руки в рисовом уксусе, берем рис и выкладываем на водоросли. Для пикантности немножко размазываем васаби. А теперь можно выкладывать начинку, угорь, соус спайси, авокадо, кунжут. Аккуратно заворачиваем в рулетик и разрезаем на равное куски роллов.
Шаг 5
Можно приготовить роллы с рисом снаружи, для этого на лист «нори» выкладываем начинку, семгу, сыр «Филадельфия», огурец и закручиваем, откладываем в сторону. Теперь на циновку раскладываем рис и на него получившийся рулетик. Теперь его можно закрутитьи обмокнуть в икре.
Мастер-класс по плетению из газет: Органайзер для канцелярских принадлежностей
Мастер-класс по мыловарению: Мыло с текстурной поверхностью
Мастер-класс по мыловарению: Мыло с нуля горячим способом в духовке
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный!
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Вчера пекла этот изумительнейший пирог! Не могу не поделиться с вами! Большой сочный с минимальным набором ингредиентов! Просто и ооочень вкусно! Хоть я своих домашних уже замучила выпечкой с яблоками, но этот пирог улетел за вечер!
(фото и рецепт не мои, у меня фотоаппарат сломался, обидно, пирог получился еще красивее, чем в оригинале)))
Мастер-класс: Плошка-лукошко из крашенных пищевыми красителями трубочек
Мастер-класс: Как сделать форму с наклонными стеночками для плетения из газет
Видео мастер-класс: Изготовление натуральной косметики. Массажные плитки