Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Посадка лилий

Посадку лилий весной следует делать как можно раньше - в самом начале появления всходов, так как молодые стебли весной бывают очень хрупкими и быстро ломаются.
[500x375]
«
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Мед из сосновых шишек!

Как сделать мед из сосновых шишек, рецепт

Мед из сосновых шишек не только сам по себе вкусен и оригинален, но еще и обладает ярко выраженными бактерицидными и целебными свойствами. Особенно при истощении организма, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей. Известно, что хвоя сосны широко применяется в медицине, а сосновые шишки являются кладовой очень многих полезных веществ. Чай с таким медом приятен на вкус и красивой окраски. Запах хвои придает меду из сосновых шишек пикантный тонкий аромат. Но главное его достоинство в том, что он - целебен.

Продукты: Для приготовления меда сосновые шишки надо собирать в молодых, экологически чистых посадках сосны, вдали от дорог и автомагистралей. И еще одна особенность: для приготовления такого меда нужно собирать только молодые зеленые шишки.

Читать далее...

Это цитата сообщения vilitana Оригинальное сообщение

Выпечка на кефире.

Это цитата сообщения vilitana Оригинальное сообщение

Базилик

[250x215]
Базилик
Выращивание базилика дома и в саду. Типы базилика. Базилик зеленый и фиолетовый. Быстрое размножение базилика черенками

Базилик. ВыращиваниеБазилик – полезное растение и незаменимая специя. Особенно хорошо базилик сочетается с помидорами! Душистый базилик богат эфирными маслами. Помимо кулинарии, базилик используют в натуральной домашней косметике на травах. В хороших условиях базилик охотно растет на огороде, в теплице, в горшке или в ящике на балконе и даже на солнечном подоконнике дома
Базилик, рецепты. Соус песто

Базилик (Ocimum) происходит из Индии. Название растения базилик восходит к греческому слову basileus, которое означает царь или король. Есть две версии происхождения названия базилика. По одной, базилик был впервые найден неподалеку от того места, где, по описанию ранних христианских авторов, царицей Еленой был обнаружен Истинный Крест. По другой, более приземленной версии, базилик традиционно применялся для исцеления и ублажения особ королевской крови.

Базилик издревле использовался во время религиозных ритуалов в Индуизме и Православии (в Греции и на Балканах). Аюверда (индийская медицина) и Сиддха (тамильская медицина) ценят базилик за его лечебные и косметические качества. Существует несколько видов и много разновидностей базилика, из них наиболее часто в кулинарии используется базилик душистый и множество его разновидностей, которые часто отличаются от видового растения по вкусу, запаху и внешнему виду.

Базиклик душистый, или камфорный, или обыкновенный (Ocimum basilcum) - самый распространенный вид, растение до 80 см высотой с терпким гвоздичным вкусом. Лучшие сорта: Magical Michael с кустистой манерой роста, Mammoth с крупными листьями и довольно острым вкусом, Genovese Gigante - считается лучшим сортом для итальянской кухни.


В воде черенки базилика быстро дают корниПересаженный черенок базилика
Базилик душистый: виды и сорта

Базилик коричный, или мексиканский - растение с коричным вкусом до 50 см в высоту, с фиолетовыми цветками.

Базилик мелколистный (piccolo) – растение с маленькими и узкими листьями и сладким, почти не терпким вкусом

Базилик анисовый, или тайский – растение с серебристыми листьями и сильным анисовым запахом, часто используется в тайской кухне.

Базилик кустовой – растение с мелкими листьями и кустистой манерой роста. Известен сорт Spicy Globe

Базилик фиолетовый – базилик с красно-фиолетовыми листьями, наиболее популярный в Кавказской кухне (под названием реган). Этот базилик более теплолюбив и менее высок, чем обыкновенный. Популярные сорта: Red Rubin, Purple Ruffles (с волнистыми листьями и сладким, мало-терпким вкусом, Purpurascens, Osmin Purple

Базилик лимонный гибридный (O x citriodorum) – растение с сильным лимонным запахом и вкусом. Лимонный базилик часто используют в рыбных блюдах. Известные сорта: Mrs. Burns, Lesbos и другие.
Базилик из семян и черенков

Многие садоводы растят базилик из семян. Семена засевают в небольшие ящики в почву для рассады, слегка присыпают сверху, увлажняют и накрывают прозрачным пакетом или пленкой, чтобы поддерживать влажность. В теплом месте семена прорастают через 5-7 дней. Когда ростки базилика достигнут высоты 5 см, можно аккуратно пересадить их на постоянное место: в огород, ящик или другой контейнер. После появления 4-6 листьев, верхушку растения следует прищипнуть, чтобы оно разрасталось в ширину и кустились.

Базилик легко выращивать дома на подоконнике круглый годБазилик, помидоры и моцарелла: знаменитый каприйский салат (Insalata Caprese)

Если у вас, друзей или соседей уже есть растущий кустик базилика, то самый простой и быстрый способ его размножения – черенкование. То же самое можно сделать и с растущим базиликом из магазина. Базилик настолько легко укореняется, что можно даже укоренить отрезанные стебли из магазина, при условии что они свежие. Нарезанные с верхушки или середины стебля черенки базилика поставьте в воду, они пустят сильные корни уже дней через 5-7, а через пару недель готовые молодые растения можно будет высаживать на постоянное место.

Базилик: выращивание и уход

Главные условия успешного выращивания базилика – солнечное место, тепло и регулярные поливы при условии отличной водопроницаемости грунта. Как и многие другие травы и овощи, базилик отлично растет в горшке или ящике, наполненном легкой структурной почвой. Растущие в контейнерах травы нуждаются в удобрении. Используйте азотное удобрение, которое стимулирует прирост зеленой массы. На зиму горшки с базиликом можно перенести в теплое помещение или поставить дома на кухонное окно. При наличии подсветки, базилик можно выращивать на подоконнике круглый год.

Насыщенный вкус базилика любим не только людьми, но и садовыми вредителями. Базилик следует защищать от слизней и улиток.

Выращивайте базилик рядом с Читать далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Выращиваем фиалку из листа. От листика до цветения.

[565x700]
Вариантов посадки листа фиалки - множество. Хочу ещё раз напомнить, что это - ответы на часто задаваемые вопросы " Как посадить лист", "Боюсь, из листа не смогу вырастить...". Именно для тех, кто пока не решается вырастить фиалку из листа - эти заметки. Это - мой опыт выращивания фиалок из листа. Я пришла к нему после бесчисленного множества отправленных в помойку листьев и взрослых растений. Надеюсь, Вам пригодится.

Когда чего ждать? – все сроки будем называть от даты отделения листа от материнского растения.
Через 3 недели – корешки, через 5 – 6 недель – детки, через 12 недель – рассадка деток от материнского листа, через 5 месяцев пересадка во «взрослый» горшок, через 6 – 9 месяцев – цветы. Это сроки приблизительные!
Листовой черенок (лист, он состоят из черенка-ножки и листовой пластины)) отделён от материнского растения. (Отламываем лист, отводя его в сторону). Если лист повреждён, немного оцарапан, надрезан – НИЧЕГО СТРАШНОГО!!! Верхнюю часть (1/3) листовой пластины часто отрезают, чтобы ускорить появление деток.
Теперь обрежем черенок, оставив 3 см. Если он случайно обломился и остался короче, лист тоже прекрасно приживётся.
Приготовим слегка тёплый раствор марганцовки светло-розового цвета. Полностью положим в этот раствор лист на несколько секунд.
Читать далее...

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязаная салфетка

[490x700] [показать]

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Выращивание томатов

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Летнее платье из Pierrot - крючок!

[264x400] [221x400]
Летнее платье из Pierrot - крючок!
Размер : на объем груди 91 см.
Для платья вам потребуется пряжа Pierrot Yarns Rosetta (100% хлопок, 50 г/145 м)- 12 клубков, крючки 2.5 мм, 3.0 мм и 3.5 мм.
Плотность вязания: 23 стх 12.5 рядов = 10 см узором B (боковые панели),
24 стх 12.5 рядов = 10 см узором C (центральная часть).
Подробные схемы!

Это цитата сообщения Антип_Ушкин Оригинальное сообщение

САША ЧЁРНЫЙ

САША ЧЁРНЫЙ
   
"РОЖДЕНИЕ ФУТУРИЗМА"
    
   
Художник в парусиновых штанах,
Однажды сев случайно на палитру,
Вскочил и заметался впопыхах:
«Где скипидар?!  
Давай — скорее вытру!»
 
Но, рассмотревши радужный каскад,
Он в трансе творческой интуитивной дрожи
Из парусины вырезал квадрат
И...
учредил салон «Ослиной кожи».
     
 
      
саша чёрный

 

Это цитата сообщения yanakarmen Оригинальное сообщение

-10916-

Человек может быть одинок, несмотря на любовь многих, если никто не считает его самым любимым

(с) Анна Франк

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Острая говяжья печень на закуску

[показать]Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
читать рецепт

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Очень быстрые и вкусные пирожки

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ингрида Оригинальное сообщение

Мой прибалтийский супчик

[448x336]

Очень любит моя семья гороховый суп. А что такое гороховый суп без копчёностей? Да и разнообразия хочется. Вот и придумала я такой супчик.

Ингредиенты на 2-ух литровую кастрюльку (больше не готовлю просто)

- горох половинками 1 стакан;

-одна большая морковь;

- одна небольшая луковица;

- банка шпрот;

- томатная паста 1 ст.л.

- зелень, соль и перчик по вкусу.

Можно добавить один небольшой сладкий красный перец.

Приготовление.

Вскипятить воду, засыпать промытый горох и варить его до полуготовности. Обжарить на растительном масле натёртую на крупной тёрке морковь и порезанный мелкими кубиками репчатый лук. Добавить пассерованные овощи в кастрюлю с горохом. Туда же добавить мелко порезанный перчик и банку шпрот со всем её содержимым. Масло в консерве тоже очень ароматное и таким образом сэкономим на приправах. Дадим супчику закипеть, добавим томатную пасту, посолим и проварим суп до готовности гороха.

Подать посыпав зеленью. Муж любит добавить ещё и сметану.

Приятного аппетита! Labu apetīti!

Это цитата сообщения Prosto-anuta Оригинальное сообщение

Закусочный печеночный тортик.

[480x360]
Состав:
1,5 кг куриной печени, 1 луковица (Сырую перемолоть на мясорубке с 1 небольшой луковицей)
2 куриных сырых яйца.( Добавить в молотую печень, посолить поперчить)
1-2 ст муки (Добавить в печень муку постепенно, чтобы масса была как на оладьи не густая и не жидкая)
Начинка, грибы шампиньоны, порезать и пожарить с луком и морковкой, посолить.
Из печеночной массы пожарить блины ( У меня получилось 4 шт) Смазывать каждый корж майонезом и начинкой. Верх украсить по желанию.
Готовить за день , чтобы пропитался.

Это цитата сообщения Farshionblogger Оригинальное сообщение

-10909-

 

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Быстрый рулет с яблочной начинкой

[550x376]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Жизнь под звездами

[показать]
Предопределена ли судьба человека? Такой вопрос задавали себе люди на протяжении миллионов лет существования жизни на планете Земля. Если все-таки предопределена, то кем, или какими факторами? Человек всегда хотел жить долго и счастливо, но борьба за существование, социальные различия, войны и природные катаклизмы усложняли или прерывали человеческие жизни, заставляли думать о высшей силе, направляющей и предопределяющей судьбы человеческие. Так появились первые божества, идолы, которым человек поклонялся, высказывал все свои чаяния, радости, горести и на которых возлагал все свои надежды в сложные периоды своей жизни. Божества делились на добрых, помогающих человеку и всему живому на Земле и злых, желающих властвовать и управлять всем живым, подчинить своей воле.
Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Цветные горы Исландии

В Исландском парке Landmannalaugar с июня по конец сентября можно наблюдать калейдоскопическую панораму и редкие счастливчики могут запечатлеть фотографии, подобные этим. 

[900x780]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Звезда МГУ - вид сверху...

На днях осуществил свою давнюю мечту, побывал на звезде главного здания МГУ. Вместе с , как в старые добрые времена, мы осуществили задуманное, опираясь только на удачу и смекалку.

Читать далее...

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Бисквитный торт «Оранж»без муки!

Бисквитный торт «Оранж»
[показать]
Очень и очень воздушный торт. Не смотря на мои сложности в отношении с бисквитными тортами, этот удался с первого раза. Думаю, станет моим «коронным номером».
Рецепт