Несмотря на то, что польза мяса по-прежнему ставится под сомнение, его вред для организма также не доказан.

Американские учёные приводят ещё один аргумент в пользу осторожного употребления красного мяса: неправильное сочетание этого продукта и некоторых кишечных бактерий может привести к серьёзным сердечным заболеваниям.

Постная говядина считается полезным продуктом: в ней мало жира и низкое содержание холестерина, зато она богата белками. Тем не менее, частое употребление красного мяса, даже если оно постное, может привести к сердечным заболеваниям.

Медики из Клиники Кливленда (Cleveland Clinic) утверждают, что в кишечнике может содержаться бактерия, которая превращает питательные вещества в опасные химические соединения, вызывающие закупорку сосудов и образование бляшек.

Глава отдела сердечно-сосудистой медицины в Кливлендской клинике и соавтор работы Стэнли Хазен (Stanley Hazen) говорит, что его исследование может послужить поводом для разработки нового подхода к диетологии. Согласно последним медицинским данным, индивидуальный бактериальный состав кишечника может быть не менее важен для здоровой диеты, чем количество питательных веществ в продуктах. Всего одна бактерия может повлиять на 

В арсенале каждой хозяйки есть свои лайфхаки, которые облегчают ведение быта. Но мы считаем, что таких хитростей не бывает много, и свою копилку постоянно нужно пополнять новыми и полезными трюками. Несколько из них вы найдете в сегодняшней статье от Novate.ru.

Американские учёные открыли уникальный механизм работы врождённого иммунитета: в тонком кишечнике пептид альфа-дефензин 6 связывается с поверхностью микробов и образует "наносети", которые окружают, запутывают и блокируют работу чужеродных микроорганизмов, не давая им вторгаться в клетки тела.

Команда исследователей из университета Дэвиса в Калифорнии (UC Davis) обнаружила, что человеческий пептид альфа-дефензин 6 (HD6) является ключевым компонентом врождённой защитной системы организма. Молекулы пептида закрепляются на поверхности микробов и образуют "наносети", которые окружают, запутывают и блокируют работу микроорганизмов, не давая им вторгаться в клетки тела.

В своей статье в журнале Science учёные описали совершенно новый механизм действия дефензинов.

Дефензины представляют собой семейство небольших пептидов, обладающих антибиотической активностью. Они укрепляют оборонную способность лейкоцитов, защищают клетки от вторжения патогенов и регулируют деятельность дружественных микробов. В организме человека функционируют шесть различных альфа-дефензинов. Два из них (HD5 и HD6) производятся в тонком кишечнике в так

Если вы любите часто выбираться на природу, отдыхать дикарём, ездить на рыбалку или охоту, то без внедорожника вам не обойтись. Приобрести такую машину сегодня не проблема. Гораздо сложнее выбрать действительно надежный и мощный автомобиль, легко преодолевающий любое бездорожье. Поэтому мы составили список машин, на который стоит обратить внимание.

1. Niva Legend (3-дверн.)

Этот трёхдверный автомобиль впервые был выпущен в 1977 г. и до сих пор успешно конкурирует с современными внедорожниками. Весомый плюс – отличная проходимость. Машина легко преодолевает заболоченные и заснеженные участки, поэтому на ней можно смело отправляться в поездки по диким местам.

Во-вторых, она хорошо поддаётся ремонту, который к тому же не разорит автовладельца. Запчасти стоят недорого и всегда есть в продаже. Впрочем, по отзывам водителей, автомобиль – один из самых надёжных, поэтому неполадки случаются довольно редко. Электроника заранее предупреждает о возможных проблемах, так что внезапных отказов практически не бывает.

Автомобиль оснащён бензиновым двигателем объёмом 1,7 л и мощностью 83 л.с. Крутящий момент – 129 Н*м. Разгон до 100 км/ч с места

Один йоктограмм – такова нижняя планка веса, которую взяли на днях каталонские физики. Чтобы соорудить самые маленькие в мире весы, способные измерить столь ничтожный вес, пришлось использовать углеродную нанотрубку.

Один йоктограмм – такова нижняя планка веса, которую взяли на днях физики из каталонского института нанотехнологий (Institut Català de Nanotecnologia). Чтобы соорудить самые маленькие в мире весы, способные измерить столь ничтожный вес, пришлось использовать углеродную нанотрубку.

Йоктограмм (yoctogramm) - это одна септиллионная грамма, то есть 10^-24 г. Подобная точность может понадобиться, например, при взвешивании атомов.

В эксперименте, описанном в журнале Nature Nanotechnology, в качестве чаши весов выступила нанотрубка длиной около 150 нанометров, частота колебаний которой зависит от груза (молекулы или частицы), положенного на неё.

Лучшее разрешение такие весы дают при низкой температуре. Но Эдриан Бахтолд (

Известный японский дизайнер Су Фудзимото положил начало новому направлению в японском гостиничном бизнесе. Благодаря его стараниям и неуёмной фантазии в Маэбаси открылся удивительный отель Shiroiya Hotel Green Tower, который интегрировали в ...«зелёный холм». Правда, он оказался рукотворным ведь находится в густонаселенном городском районе, а не среди первозданной природы. Хотя посетители вряд ли почувствуют разницу, ну разве что дизайнерские номера от известных креативщиков намекнут на то, что это обман зрения. Да и старожилы точно уж знают, что на этом месте был старинный отель Shiroiya Inn с 300-летней историей.

В историческом городе Маэбаси (префектура Гумма), в самом сердце Японии, в двух часах езды от Токио, открыла свои двери одна из старейших гостиниц страны (Shiroiya Inn), закрытая в 2008 году после более чем 300-летней деятельности. Казалось бы, вполне ожидаемые преобразования старинных зданий, которые уже никак не могут соперничать с современными отелями. Но не в этом случае, кардинальная трансформация самого здания, произведённая по проекту известного японского архитектора Су Фудзимото, превратила его в ...зелёный холм, привлекающий к себе внимание, ведь находится он в окружении бетонных высоток.

Историческая справка: 

Наша планета полна очень красивыми небольшими городами. От деревень с шоколадными домами в Германии, проходя через красивые и красочные деревни в скандинавских странах, кокетливые прибрежные города Италии, захватывающие горные деревни Швейцарии, средневековые городки Испании или сказочные поселения Франции. Есть много достойных небольших городов в Европе, которые могли бы быть в этом списке, но мы выбрали, возможно, 25 самых лучших.

1. Гальштатт

Гальштат - это деревня в регионе Зальцкаммергут в Австрии. В 1997 году была объявлена объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Красота здесь настолько велика, что это место часто занимает топовые места в рейтингах самых красивых деревень Европы.

2. Манаролы

Этот красивый и красочный рыбацкий городок второй в этом списке, который принадлежит к области, известной как Чинкве-Терре в Италии. Манарола, пожалуй, самый красивый из пяти, и, кажется, также самый старый, о чём

Бактерия до воздействия наноантибиотика (слева) и после.

Специалисты IBM совместно с коллегами из Института биоинженерии и нанотехнологий объявили накануне о прорыве в области наномедицины. Разработанные ими новые типы нано-полимеров оказались способны обнаруживать и уничтожать бактерии, которых не берут обычные антибиотики.

Как известно, в последние годы учёные-медики всё более обеспокоены растущим числом штаммов болезнетворных организмов, устойчивых к антибиотикам. Бактерии быстро эволюционируют, и разработчики новых традиционных антимикробных средств зачастую не могут угнаться за этой эволюцией.

Как сообщают в IBM, к новым наноструктурам в силу механизма их действия бактерии приспособиться не смогут. После попадания нового лекарства в организм его наночастицы взаимодействуют с водой в теле человека и самостоятельно образуют новую полимерную структуру. Под воздействием электростатических сил она притягивается к зараженным клеткам и прорывается сквозь их мембраны, ликвидируя инфекцию.

При этом здоровые клетки нано-антибиотик оставляет нетронутыми, в то время как традиционные противомикробные препараты "бьют" по всем клеткам без разбора. Кроме того, они могут накапливаться в организме и иметь множество неприятных побочных эффектов. А новые полимерные структуры, как утверждают их создатели, совершенно безопасны для человека, разлагаются в организме и выводятся из него естественным путём.

От разработки до коммерческого продукта в случае с медицинскими препаратами может пройти десяток лет. В IBM сообщают, что наноантибиотик можно будет выпускать не только в виде