• Авторизация


Теперь яблоки заготавливаю только таким способом 28-10-2020 08:16

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Теперь яблоки заготавливаю только таким способом (готовятся 5 минут и расход сахара небольшой) Вкусней, чем варенье

Теперь яблоки заготавливаю только таким способом (готовятся 5 минут и расход сахара небольшой) Вкусней, чем варенье

 

Второй год удивительный урожай яблок. В прошлом году и снег выпал, а на яблонях так и остались великолепные яблочки. Как же было жаль их. Кроме янтарного варенья, пастилы и сушеных яблок приноровилась делать вот такую заготовку. Очень нравится. Все идет на пользу дела. Такие яблоки чаще использую как начинку для пирогов или пирожков, но так же они хороши и сами по себе. 



А рецепт очень прост: на 3 кг. яблок берём 1 кг. сахара

Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Нравится он мне тем, что не нужно долго ничего уваривать, да и расход сахара совсем небольшой. Яблоки получаются очень ароматными, и если будете использовать их в качестве начинки, то такая начинка никогда не вытечет из вашей выпечки. К тому же такая заготовка замечательно хранится до следующего урожая и даже дольше.

Приступим к приготовлению)

  • Яблоки моем, вырезаем середину и нарезаем кусочками.

Желательно использовать твёрдые сорта

Перекладываем яблоки в глубокую ёмкость, но не все сразу, а частями, пересыпая сахаром
если яблоки суховаты, на дно ёмкости можно налить примерно 100-150 мл. воды ( это для того, чтобы до того момента как яблоки дадут сок, они не прихватились ко дну.

После того, как яблоки нарезали, сразу же ставим их вариться. Сразу ставим на слабый огонь и не перемешиваем, а как бы приподнимаем со дна, для того, чтобы яблоки не пригорели

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Μедoвый биcквит 28-10-2020 08:09

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Μедoвый биcквит

4248238_24_1_ (598x369, 115Kb)


Очень вкуcный нежный биcквит, в меpу пахнет медoм, тает вo pту! Отличнo пoднимаетcя, не oпадает, нет шапки, и макcимальнo пpocт в пpигoтoвлении!

Ингpедиенты:

- яйца 6 шт,
- cахаp 160 гp,
- мед 2 cт л,
- мука 190 гp.

Пpигoтoвление:

Βзбиваем яйца, cахap и мeд дo плoтнoй бeлoй мaccы. Ηe мeньшe 10 минут. В oбъeмe увeличитьcя дoлжнo paзa в 4 пpимepнo!
Πoтoм aккуpaтнo вcыпaeм муку и пepeмeшaть cнизу ввepх. Выпeкaть пpи Т 170-180С. Γoтoвнocть oпpeдeляeм шпaжкoй. Оcтужaeм в фopмe!

- Альтepнaтивный cпocoб пpигoтoвлeния: -

Взбивaeм яйцa, сaхap и мeд дo плoтнoй бeлoй мaссы. Нe мeньшe 10 минут. В oбъeмe увeличиться дoлжнo paзa в 4 пpимepнo! Πoтoм aккуpaтнo всыпaeм муку и пepeмeшaть снизу ввepх.

Тeстo вылить в фopму, зaстeлeнную бумaгoй для выпeчки. Нe зaбудьтe пpямo пeред выпечкoй кpутaнуть в кaкую-нибудь cтopoну пapу paз (чтoбы пoвеpхнocть былa poвнoй). Выпекaть в paзoгpетoй дo 170-180С духoвке. Гoтoвнocть oпpеделяем шпaжкoй. Оcтужaем в фopме!

Зaтем пpoвoдим нoжoм вдoль cтенoк и выклaдывaем биcквит нa cтoл. Рaзpезaть кoрж на 3 части. Πеремазать кoжи варенoй сгущенкoй (мoжнo сгущенку взбить сo сливoчным маслoм (150 г) или сo сметанoй).
Верхний кoрж не надo мазать кремoм. Егo зальем шoкoладнoй глазурью и в центр насыпем немнoгo oрехoв. Ждать прoпитки не нужнo, мoжнo есть сразу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Основы вязания - Набор петель - НАДВЯЗЫВАНИЕ СПИЦАМИ 28-10-2020 08:06

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Основы вязания - Набор петель - НАДВЯЗЫВАНИЕ СПИЦАМИ

 
Любое количество петель 
можно надвязать, используя 
спицу и только рабочую нить; 
так петли будут добавлены 
слева направо по правой кромке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСКИ-ТАПОЧКИ ДЛЯ МУЖЧИН НА 2 СПИЦАХ. 28-10-2020 08:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НОСКИ-ТАПОЧКИ ДЛЯ МУЖЧИН НА 2 СПИЦАХ.




Носки-тапочки связаны на 2 спицах , один шов сзади. Пряжа в 100 г.240 м., спицы № 3. Размер 40-41, съемка на ноге 41 размер. Расход пряжи 110 гр., (90 гр. темная пряжа, 20 г. светлая). МК для начинающих.
Источник
ДАЛЕЕ…еще одни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая остренькая капуста 28-10-2020 07:29

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Быстрая остренькая капуста

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатиновый крем против морщин и пигментных пятен 26-10-2020 13:58

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Желатиновый крем против морщин и пигментных пятен

Желатиновый крем обладает сильными регенерирующим свойством, улучшает кровообращение и цвет лица, обладает стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки.

Маска из желатина

- Перемешайте 1 полную ч.л. желатина,
- 0,5 стакана воды,
- 3 ст.ложки меда,
- 0,5 стакана глицерина
- 1 г  (на кончике ножа) салициловой кислоты.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный яблочный пирог 22-10-2020 08:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный яблочный пирог

2835299_Pesochnii_yablochnii_pirog (700x542, 107Kb)

Вариантов пирогов с яблоками очень много. Сегодня у меня песочный яблочный пирог. Рецепт простой, доступный. Пирог вкусный, хрустящий, ароматный. За основу взят рецепт Benedetta Rossi, автору спасибо.

Ингредиенты для «Песочный яблочный пирог»:
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Соль (щепотка)
Сахар — 150 г
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Начинка
 
Яблоко (450г) — 2 шт
Сахар — 80 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Миндаль (порубить крупно) — 40 г
Дополнительно
 
Миндаль (лепестки по желанию) — 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
\/.е.r.е.n.а 06-10-2020 08:18

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив - \/.е.r.е.n.а_RUS /1996'11/

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6726108/

0 (395x364, 151Kb)  
54 модели для всей семьи 
Осенние пуловеры, жакеты,
юбки, жилеты и костюмы.
Оверсайз, косы и жаккард с
полным описанием на русском
 
Уникальные идеи и оригинальные
узоры разного уровня сложности -
как для начинающих вязальщиц,
так и для опытных мастериц,
желающих продемонстрировать
свои умения и подчеркнуть свой
индивидуальный стиль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Показываю как превратить обычный минтай во вкуснейшие раковые шейки 06-10-2020 07:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Показываю как превратить обычный минтай во вкуснейшие раковые шейки

4121583_Screen_Shot_100520_at_04_10_PM (700x455, 527Kb)
 
Минтай - рыба. которую любят далеко не все. Однако, я знаю простой трюк, который позволяет приготовить из дешевого минтая "раковые шейки". 
 
Раковые шейки - это такой салат, который был невероятно популярен в советское время, так как готовится из простых и доступных продуктов, а получается божественно вкусно.
 
И благодаря одной хитрости, минтай действительно становится намного вкуснее, один в один дорогущий краб. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белоснежные свитера для осени и зимы: ажуры, косы и красивые теневые узоры! 24-09-2020 09:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Белоснежные свитера для осени и зимы: ажуры, косы и красивые теневые узоры!

3925073_Screen_Shot_092220_at_10_24_AM (700x489, 423Kb)
 
Солнышко на улице ещё обманчиво согревает, но мы-то знаем, что пора готовить свои «сани» — вязать красивые вещи на осень и зиму. А кто очень расторопный и всё лето «запасался», тот, конечно, может на будущую весну и лето вязать.  
 
Ну а вам предлагаю очередную цветотерапию. Белый цвет у нас уже был, конечно, в этой подборке и это вовсе не значит, что других цветов нет, просто белый — универсален и вещи из него будут всегда актуальны и нарядны. Да и предыдущая подборка была больше для лета, поэтому не грех повторить, но уже с другими интересными моделями.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с картошкой в духовке 24-09-2020 09:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заливной пирог с картошкой в духовке

2835299_Zalivnoi_pirog_s_kartoshkoi_v_dyhovke (700x367, 67Kb)

Тесто для заливных пирогов можно делать на основе майонеза, сметаны, воды, молока или простокваши. Однако самая удачная выпечка получается из теста на кефире. Сразу оговорка. Для заливного пирога совсем не обязательно брать свежий кисломолочный продукт. Скорее даже наоборот. Если в холодильнике оказался кефир, который уже не стоит пить, то хозяйке непременно надо подумать о приготовлении заливного пирога. Разумеется, в крайности вдаваться не надо. Два-три дня – это ещё куда ни шло, а продукт простоявший неделю или больше лучше всё-таки утилизировать. Вообще же, чтобы сделать тесто для заливного пирога потребуется такой набор продуктов:
 
300 мл кефира;
9 столовых ложек муки;
пара яиц;
половина чайной ложки питьевой соды;
1-3 столовых ложек сахара (по вкусу);
примерно 50 мл растительного масла (3 столовых ложки);
немного соли.
Вылить кефир в миску и добавить в него соду. Смесь перемешать и дать постоять минут 5-10, чтобы кисломолочный продукт насытился углекислотой. Параллельно в другой миске взбить до однородности яйца с солью и сахаром. По истечении указанного времени соединить две смеси и тщательно перемешать, чтобы получилась единообразная масса.
 
В полученную жидкую смесь просеять муку и замешать тесто. В результате должна получиться однородная масса, по консистенции напоминающая хорошую, густую сметану. Вот собственно и всё. Тесто для заливного пирога готово.
 
Для приготовления заливного пирога в духовке нужно взять форму или чугунную сковороду, смазать её маргарином или растительным маслом и обсыпать манкой. Так заливной пирог точно не прилипнет ко дну и стенкам.
 
Треть теста вылить в форму, сверху аккуратно выложить начинку и залить её оставшимся тестом. Полуфабрикат заливного пирога поставить в заранее разогретую до 180°C духовку. Готовится выпечка примерно 40 минут.
 
Понять что заливной пирог готов можно по нескольким признакам: приятный аромат, румяный цвет верха пирога и оставшаяся сухой зубочистка, воткнутая в выпечку.
 
Сразу заливной пирог вынимать из формы или сковородки не стоит. Ему надо дать немного остыть, а потом выложить на блюдо и подавать к столу.
 

2835299_Zalivnoi_pirog_s_kartoshkoi_v_dyhovke2 (700x466, 210Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Негритёнок"- вкусный бюджетный пирог для всей семьи без муки! 24-09-2020 09:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Негритёнок"- вкусный бюджетный пирог для всей семьи без муки!

4121583_Screen_Shot_092220_at_09_54_AM_005 (700x390, 387Kb)
 
По привычному пути я идти не захотела и решила изменить классике (маннику без какао), заинтересовавшись рецептом который прочитала в комментариях, на своём же канале. Спасибо Вам огромное, что делитесь своими вкусными и проверенными рецептами. Так получился этот шоколадный "Негритёнок". 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно красивые булочки с двухярусной яблочной начинкой 23-09-2020 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно красивые булочки с двухярусной яблочной начинкой

Невероятно красивые булочки с сочной ароматной начинкой, не оставят Вас равнодушными. В качестве начинки кроме яблок можно добавить измельчённый фундук, хотя я сделала без него.

20200920_142237 (480x640, 228Kb)

20200920_154733 (440x639, 200Kb)

AirBrush_20200920204504 (480x640, 323Kb)

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить крупный чеснок 22-09-2020 15:17
https://www.liveinternet.ru...474735698/


Под чеснок выделяют участок с плодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию. Лучшие предшественники — ранняя капуста, огурцы, кабачки, под которые вносили органические удобрения. Нельзя чеснок размещать после лука и чеснока раньше чем через 4—5 лет из-за общих вредителей и болезней. Не рекомендуется выращивать после картофеля, так как растения поражаются фузариозом. Осенью после…



читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро отбелить бюстгальтер, чтобы он сиял, словно вчера купленный 11-09-2020 08:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как быстро отбелить бюстгальтер, чтобы он сиял, словно вчера купленный

[600x]
Вот только потратилась на белоснежный комплект, раз-два надела, а он уже подустал.
Первыми спешат испортить обнову волокна одежды, пот и дезодорант.
Следом — время и неправильный уход.
“Привет”, серые и желтые оттенки на далеко не дешевом белье!
К счастью, мы знаем, как быстро обновить белые бюстгальтер,
маечки и трусы, чтобы они сияли, словно вчера купленные.
Не забудьте защитить ручки резиновыми перчатками!
ДАЛЕЕ…

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подари мне свою нежность.. 30-06-2020 10:17

Это цитата сообщения Прелести Оригинальное сообщение

@..подари мне свою нежность..

 

 

Подари мне свою нежность...

Подари мне признанья свои...
И ласковых слов бесконечность
Мне откроет тайны твои...
Ангел светлый и мой волшебник
Уведи ты меня за собой...
Мы откроем любви учебник...
И прочтем его под луной...
Обними меня очень нежно...
Чуть касаясь груди и плеч...
И еще…поцелуй неспешно...
Пусть погаснет сто звезд и свеч...
Подари мне свою нежность...
Обними, поцелуй меня...
У любви впереди вечность...
Я в обьятьях сейчас у тебя...


IMG_20200407_112043 (423x318, 3557Kb)
@ Клари Сс. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективное упражнение для внутренней поверхности бедер. 30-06-2020 10:08

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Эффективное упражнение для внутренней поверхности бедер. Быстро убирает "холодец"


Эффективное упражнения для внутренней поверхности бедер. Быстро убирает "холодец"

3509984_resize (500x490, 208Kb)Красивые и стройные ноги – это визитная карточка любой девушки. Но, зачастую в области бедер и ягодиц откладываются лишние жировые отложения, возникает целлюлит, появляется дряблость кожи.

Более всего мышцы внутренней части бедер подвержены появлению дряблости, потери тонуса в мышцах.

Одним из самых лучших упражнений, которое прорабатывает внутреннюю часть бедра, а также ягодицы является приседание плие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерский творожный пирог 30-06-2020 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венгерский творожный пирог - простой и вкусный ответ чизкейку.. ну ничем не уступает!

 Наверное многие посмотрев на этот рецепт скажут, что никакой это не венгерский пирог. Это наша любимая королевская ватрушка. И действительно очень похоже и, уверяю, как минимум также вкусно, но... Различия, безусловно, есть. И слои теста с начинкой тут чередуются несколько раз. И заливка с шоколадом - это безусловное "оригинальное" украшение. Причем и в буквальном смысле и по вкусу.  Готовится пирог очень не сложно. Естественно допускаются свои изменения, учитывая и личные предпочтения и вкус. Например, частичная замена муки на ореховую, цельнозерновую, геркулес или кокосовую стружку. Добавка в начинку цедры цитрусовых или сухофруктов, корицы или шоколадных капель. Все это позволит Вам "написать" свой идеальный рецепт очень вкусного творожного пирога. Попробуйте!


696__2 (700x466, 219Kb)

151430543_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро отбелить бюстгальтер, чтобы он сиял, словно вчера купленный 26-05-2020 10:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как быстро отбелить бюстгальтер, чтобы он сиял, словно вчера купленный

[600x]
Вот только потратилась на белоснежный комплект, раз-два надела, а он уже подустал.
Первыми спешат испортить обнову волокна одежды, пот и дезодорант.
Следом — время и неправильный уход.
“Привет”, серые и желтые оттенки на далеко не дешевом белье!
К счастью, мы знаем, как быстро обновить белые бюстгальтер,
маечки и трусы, чтобы они сияли, словно вчера купленные.
Не забудьте защитить ручки резиновыми перчатками!
ДАЛЕЕ…

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска с курицей на каждый день, которая никогда не надоедает! 29-10-2019 15:30
shenskiy-blog.ru/post462226721/




 

Доброго времени суток дорогие читатели. Есть такие блюда которые никогда не надоедают. Сегодня мы будем готовить одно из таких блюд.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии