Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Морковный суп-пюре с бадьяном
Рецепт моего любимого Джейми Оливера из новогоднего выпуска Jamie Magazine. Прекрасный суп для повышения праздничного настроения =)
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"
Отсюда:http://vk.com/id107771104
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
Poussiere de grenier
винтажности живут ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шведское имбирное печенье и пряники-грибочки. Рецепты
Новый год совсем уже близко) Этот самый лучший праздник никак не обходится без вкусных сладостей, которые могут также символизировать праздник. Нашла рецепт шведского имбирного печенья и имбирных пряников. Может кому пригодится? Рецепты отлично подойдут для выпечки рождественских ангелов и елочек. Самое главное иметь подходящие формочки, которые можно тоже сделать своими руками. Но это уже отдельная тема, здесь я ее рассматривать не буду))))
Огромное количество вкусных новогодних рецептов вы найдете на страницах сайта "Библиотека шеф-повара". Не сомневаюсь, что любителям бисквитов понравится новогодний бисквит "Рождественская ёлка". На кулинарном сайте есть рецепты рождественских пирогов, тортов, салатов - все рецепты простые в приготовлении из доступных продуктов. С Наступающим!
А эта идея - вообще супер! Имбирный пряник в форме грибочков. Испечь что ли?
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Норвежский десерт SITRONTERTE: лимонный торт
[показать] ИНГРИДИЕНТЫ: 3 лимона, 5 яиц, 200 грамм сахара, 200 мл сливок для взбивания,
Это цитата сообщения mariapoddubnaya Оригинальное сообщение
I am a little Teapot - английские песенки с русским переводом
Песенки для детей на английском языке Nursery Rhymes пригодятся тем, кто знакомит малышей с иностранным языком. Эти песенки простые, их легко запомнить, а мелодии, скорее всего, уже знакомы вашему малышу. Ведь эти мелодии активно используют производители игрушек, музыкальных открыток и пр.
I am a little Teapot - песенка маленького забавного чайничка.
Текст английской песенки и дословный перевод на русский:
I am a little Teapot - Я маленький заварочный чайничек
Short and Stout - Маленький, но прочный (а также отважный, решительный и храбрый)
Here is my handle - Вот это ручка
Here is my Spout - А вот это носик
When I get all steamed up - Когда чай заварен (или когда во мне много пара:) )
Then I shout - тогда я кричу
Tip me over and pour me out - Наклоните меня и разлейте чай :)
[700x393]
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Салатный уксус по-французски
[200x]Салатный уксус придает прекрасный и утонченный вкус даже очень простому блюду. Французский вариант отличает сочетание кисло-сладкого вкуса с "ароматом солнечного утреннего луга" (это определение из местного кулинарного справочника ).Существуют два основных отличия французских творений от ароматического уксуса по-немецки: это обязательное добавление почти жженого сахара и достаточно большое количество лука.Ниже приводиться рецепт примерно на 2 литра любого светлого уксуса( яблочный, виноградный или просто столовый) , который обладает приятным и тонким вкусом, без резких переходов. Этот вариант уксуса популярен в Эльзасе.- 4 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка морской соли
- 1,25 литра уксуса
- 200-250 грамм луковиц (желательно шалота)
- 5 крупных зубчиков чеснока
- 4 веточки розмарина
- 4 веточки эстрагона(тархуна)
- 2 небольших стручка красного горького перца
Сахар и соль медленно нагревают в кастрюльке до тех пор, пока смесь не станет желтой и тягучей.Туда же добавляют уксус и варят до прозрачности. Лук и чеснок очищают от кожицы и бросают в кипящий уксус и сразу выключают огонь.
Розмарин, стручковый перец и эстрагон моют и сушат на салфетке. Полностью высушенные растения помещают в небольшие широкогорлые бутылки и заливают теплым уксусом из кастрюльки, при этом лук и чеснок не выбрасывают, а так же оставляют мариноваться.
Через неделю можно снимать первую пробу. Как правило, такой уксус готовят на 6-8 месяцев, до первой весенней зелени, но существуют и варианты, приготовленные по данному рецепту с небольшими личными поправками, которым уже не один - два года. То есть четкого правила нет, все зависит от качества используемых продуктов.
Заправляют им все салаты: от зимних фасолевых до летних с помидорами - огурцами.
источник
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт" Слоновья слеза"
Этот торт готовить одно удовольствие.Готовить его быстро,а получается он мега вкусным
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Рождественский кекс в стиле UK
Чем этот британский кекс отличается от других ему подобных? Да, в общем-то, ничем, кроме наличия глазури. Все как обычно. Сухофрукты, специи, алкоголь. И -- белая глазурь. Она может быть какой угодно. Из сахарной пудры, марципана, а то и вовсе крем из взбитых сливок или маскарпоне. Вроде бы несущественная деталь, но именно она делает обычный кекс по-новогоднему нарядным.
Это цитата сообщения babylia Оригинальное сообщение
Гусь новогодний (рождественский)
Птиц реально свежий, забитый за сутки до продажи.
Далее, дело было так: Моя птица отвиселась на балконе в течении 4х суток при температуре +6*С, вместе с теми сутками что прошли после забоя, получилось 5 суток, время вполне достаточное для созревания мяса (если кого интересует - постороннего запаха не появилось).
Вчера вечером, за сутки до начала запекания, с гусем были проделаны подготовительные манипуляции, для которых потребовалось:
Собственно гусь
Соль
Кориандр молотый 2 столовых ложки
Смесь 5 перцев 1 столовая ложка
Гусь весом в 5.600 поэтому не удивляйтесь количеству специй.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №2
Продолжаю тему
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Домик в горном поселке ♥ Lodge in the mountain settlement
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.
В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Выкройка шубы для ребенка
http://s30893898787.mirtesen.ru/
Выкройка детской шубы рассчитана на два размера: 24 (размеры даны в скобках) и 28 размер без припусков на швы.
Это цитата сообщения feliciana Оригинальное сообщение
Идеи для кухни
2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.
Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
МЯГКАЯ ЁЛОЧКА ДЛЯ МАЛЫША.
[700x601]
Серия сообщений "Игрушки из фетра":
Часть 1 - Пуговка. пуговичный тренажер 2
Часть 2 - Продукты из флиса и фетра
...
Часть 24 - Из фетра. Кексы и фрукты.
Часть 25 - Wal Artesanal
Часть 26 - МЯГКАЯ ЁЛОЧКА ДЛЯ МАЛЫША.
Серия сообщений "Аппликация из ткани":
Часть 1 - Рюкзаки, сумочки для детей. Много красивых идей!
Часть 2 - Аппликация на футболках.
...
Часть 6 - Детская комната. Аппликация для постели.
Часть 7 - Салфетки для детей
Часть 8 - МЯГКАЯ ЁЛОЧКА ДЛЯ МАЛЫША.
Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - 31 декабря история праздника
Часть 2 - АППЛИКАЦИЯ. ЗДРАВСТВУЙ, НОВЫЙ ГОД!
...
Часть 16 - Журнал аппликации.
Часть 17 - Новогодний шар из бумажного полотенца.
Часть 18 - МЯГКАЯ ЁЛОЧКА ДЛЯ МАЛЫША.
Часть 19 - Новогодняя миниатюрная вышивка. Схемы.
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
Ещё один вариант юбочки Tutu. МК
|