Автор:
_mjawa
Текст автора: "Вот наступила и Масленица. В ее первый день, кроме блинов, было принято печь Жаворонков, с которыми детвора выбегала на улицу закликать-звать Масленицу-Жирницу, встречать наступающую весну, которую несут на своих крыльях возвращающиеся домой перелетные птицы."
Вообще-то, о булочках-жаворонках в сети много самых разных противоречивых сведений. Кто пишет, что их пекли на Благовещение, (7 апреля), на Мучеников Севастийских (22 марта), или и вовсе, на Сретение (2 февраля). Из-за такого разброса обычаев, сходящихся в том, что это обрядовое весеннее печенье, мы решили, что и на Масленицу испечь румяных птичек-солнышек будет правильно.
Раз у нас Масленица, то и жаворонки будут сдобными. А рецепт совсем простой:
Жаворонки сдобные
Для теста: 1 кг муки, 30 г дрожжей, 125-130 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1 стакан молока или воды, 1 яйцо, соль по вкусу. Для отделки - 1/3 стакана изюма
Замесите упругое тесто, поставить в теплое место и дать ему выбродить. Раскатать батончик из теста и нарезать его на куски весом по 100 г. Раскатать из них жгуты, завязать узлом, вылепить головку, придав тесту соответствующую форму. Воткнуть изюминки - глаза. Слегка приплюснуть изделия. На одном из концов узла сделать надрезы ножом - перышки. Смазать яйцом и выпекать в духовке.
А на время Великого Поста, есть другой, не менее вкусный рецепт без молока и яиц, на растительном масле:
СОСТАВ:
ОПАРА
1 стакан воды, 0,5 стакана муки, 3 ч ложки сахара, 10-11г сухих дрожжей
В теплой воде растворить дрожжи и вмешать сахар и муку. Поставить в теплое место, пока опара не увеличится в 2~3 раза.
ТЕСТО
[показать]Огромная благодарность автору:
[700x503] Мастер-класс по изготовлению со схемами здесь:
http://madebag.ru/cheshuya-drakona.html
Автор: Ксения Семина
Очень "классный" мастер-класс здесь:
http://www.mastera-rukodeliya.ru/pletenie/pletenie...t/2496-kruglaya-shkatulka.html
Автор Ирина Ворошилова
Текст автора: "Эти коврики стали для меня открытием. Открытием не в том смысле, что я не знала о вязании из этого материала, в интернете часто встречаются сумки и даже шляпки от рукодельниц. В моём понимании такой материал всё-таки нельзя натягивать на голову. Коврики — это другое дело! И чем дольше я использую их, тем больше они мне нравятся. Я говорю о ковриках, связанных из полиэтиленовых пакетов. Первый связался ради любопытства и желания употребить как наподбор собравшиеся красочные полиэтиленовые пакеты какой-то фирмы.
Плюсы! Просто и быстро вязать, особенно квадратиками. Лёгкий вес и маленький объём сырья позволяет взять в дамскую сумочку крохотный пакетик с рукоделием и всегда иметь его, что называется, под рукой. Приятно, что пакеты не приходится выбрасывать, а вещица получается не только бесплатной, но и полезной.
Теперь о
Автор: Елена Мельникова
Одним из важнейших моментом вязания является подсчет петель и столбиков рисунка. В этом моменте главное не ошибиться, иначе ошибка может проявиться не сразу, а спустя несколько рядов. Хорошо, если полотно небольшое, а если это кофта? Как посчитать петли в таком случае?
Особенно важен подсчет во время кругового вязания крючком столбиками без накида, а также вязания по спирали – если не вести непрерывный счет, то конец предыдущего ряда и начало следующего найти более чем сложно!
Для разграничения, как в вязании спицами, так и в вязании крючком используют специальные маркеры, только способ крепления разный.
Маркер для вязания – это, чаще всего крючок (реже петелька) с декором или без, которым отделят петли, ряды, столбики, раппорты для удобства подсчета и избавления от лишних пересчетов.
В вязании крючком маркер цепляется к самой петле, а вот в вязании спицами маркер одевают на саму спицу.
Существует огромный выбор маркеров, которые продаются в самых обычных магазинах рукоделия, НО – зачастую продавцы настолько завышают стоимость, что проще воспользоваться старым бабушкиным способом – скрепкой и сэкономить не лишнюю копеечку!
Продолжение мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=2099
[показать] |
Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны
Размеры: 36/38 (Р1), 42/44 (Р2)
Для вязания жакета вам потребуется:
• 800/900 г синей меланжевой пряжи Lana Grossa "Snake" (100% хлопка, 60 м/50 г);
• прямые спицы № 9;
• круговые спицы № 9.
Узоры: платочная вязка, изн. гладь.
Ажурная резинка: см. схему. В ширину начинать с петли перед 1-й стрелкой, повторять раппорт = 5 п. между стрелками, заканчивать петлей после 2-й стрелки. В высоту связать 1-й и 2-й р. 1 раз, затем повторять 2-й р.
Плотность вязания, ажурная резинка спицами № 9: 13 п. и 15 р. = 10 х 10 см.
Через 61 см от наборного края отметить с обеих сторон начало пройм и вязать далее по прямой.
Через 17/19 см от начала вязания пройм отложить для выреза горловины средние 30 п. и закрыть с обеих сторон по 16/21 п. плеча.
Левая полочка: набрать 33/38 п. От правого края вязать след. образом: 27/32 п. ажурной резинкой, 6 п. платочной вязкой для планки полочки. Пройму с правого края отметить на высоте спинки. Петли плеча с правого края закрыть на высоте спинки. Оставшиеся 17 п. отложить для воротника, при этом конец нити оставить для продолжения работы, чтобы получить аккуратное сопряжение.
Правая полочка: вязать симметрично левой полочке.
Рукав: набрать 37 п. и вязать ажурной резинкой. Для скосов с обеих сторон прибавить в 13-м/7-м р. от наборного края 1 п. изн. гладью, затем в каждом 12-м/8-м р. еще 4/7 х 1 п. изн. гладью, всего 47/53 п.
Через 50 см от наборного края все петли закрыть.
Сборка вязаного жакета: Выполнить швы, боковые швы выполнить до разметки соответственно. Все отложенные петли набрать на круговые спицы = 64 п. Для воротника вязать далее след. образом: в начале и конце р. на 6 п. соответственно продолжить вязать планку платочной вязкой, между ними на 52 п. вязать ажурной резинкой.
Через 22 см от начала вязания воротника петли закрыть по рисунку. Вшить рукава.
[показать]КОДИРУЕМ СЕБЯ НА ДЕНЬГИ
Испробовала на себе метод кодирования на деньги! Сработало! Действительно, если можно закодироваться от алкоголя, от курения и т.д., почему бы не закодировать себя от безденежья.
Метод симоронский и состоит в следующем:
1. Берёте число своего дня Рождения, складываете цифры между собой.
2. Полученое число умножаем на 9.
3. Полученных цифры опять складываем между собой.
4. Полученое число ручкой, или зелёным маркером пишем у себя на теле со словами: "Кодирую себя на деньги".
Все, ждем результата!
http://psiholog-angel.blogspot.com/search/label/%D...%D0%B1%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%B5
Серия сообщений "СИМОРОН.":
Часть 1 - СИМОРОНСКИЙ РЕЦЕПТИК ОТ ПРЫЩЕЙ И УГРЕЙ.
Часть 2 - НАЙДИ ДЕСЯТЬ ПЛЮСОВ!
Часть 3 - ВОЛШЕБСТВО КРАСНЫХ ТРУСЕЛЕЙ.
Часть 4 - КОДИРУЕМ СЕБЯ НА ДЕНЬГИ.
Часть 5 - ПРИМЕРЫ НА СЛОЖЕНИЕ, ПРИУМНОЖЕНИЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ.
|
Автор:
ka_eva
Набрать 51 петлю. В первом ряду распределить петли след.образом:
Продолжение описания здесь: http://ru-knitting.livejournal.com/3701106.html
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору: begi