• Авторизация


медово-яблочный пирог 09-04-2013 19:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Обалденный медово-яблочный пирог


[500x333]

Ингредиенты:
- 80-100 г меда
- 350-400 г яблок
- 100 мл растительного масла
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 2 яйца
- 2 столовых ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка воды
- цедра 1 лимона
- 2 горсти грецких орехов (~60 гр)
- по 1/4 ч л соды и разрыхлителя
- щепотка соли

Орехи порубить ножом.
Просеять муку с солью,содой и разрыхлителем.
Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона + вода.
До бела взбить яйца, понемногу добавляя сахар. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло.
На малых оборотах миксера примешать к яйцам мед, муку и уже ложкой вмешать яблоки и половину орехов. Второй половиной присыпать верх пирога.
Выпекать при 180 С 40-45 минут. Проверить на сухую палочку. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска из сельди 05-04-2013 17:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из сельди

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крабовая монастырская изба 05-04-2013 17:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Крабовая "Монастырская изба"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты для мультиваки 05-04-2013 17:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шикарные рецепты для мультиварки

Рыба с овощами в мультиварке

800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке

0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.

Овощи на пару в мультиварке

Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки,  тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.

[700x490]


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт 05-04-2013 16:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нежный, воздушный и тающий во рту маковый торт


[500x449]

Ингредиенты:
1 стакан молока ( 240 мл) ( в рецепте – воды)
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
13 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада

Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести до кипения. Добавить сок и цедру, проварить до загустения. Добавить шоколад.
Крем поставить остывать ( накрыть пищевой плёнкой). Убрать в холодильник на час.

Для коржей:
2 белка + 4 яйца + 12 стакана ( 110 гр) сахара взбивать минут 5 – пока не посветлеют и не приобретут объём. В конце взбивания добавить 2 столовые ложки растительного масла, 1 ч.л. ванильной настойки.
Смешать чуть соли, 3 столовые ложки муки, 12 стакана молотого мака, 1 ч.л. пекарского порошка .
Аккуратно, методом “складывания” перемешать сухую смесь со взбитыми яйцами.
Вылить на стандартный лист , застеленый пекарской бумагой, разровнять и испечь до лёгкой золотистости в течении 7-8 минут ( духовку нагреть заранее до 200 С).

Достать корж из духовки, закрыть сверху ещё одним листом бумаги, сверху полотенцем и так охладить.
Снять верхний лист бумаги и с ним снимется тонкая верхняя плёночка. Разрезать корж на три полосы – поперёк.
Взбить сливки, добавить желтковый крем и натёртый шоколад. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулич радужный без замеса 05-04-2013 11:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»

Светлый праздник Пасха уже совсем скоро, но может кто то из Вас еще не определился с выбором теста для куличей или не располагает временем. Для вас я хочу предложить рецепт вкусного, ароматного кулича, который готовится очень легко, из доступного набора продуктов и без утомительных замесов.
[700x525]
0_87df6_24306109_S (109x150, 159Kb)Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые вещи 05-04-2013 10:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Красивые вещи

 

[600x425]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
элексир молодости для лица и волос 02-04-2013 12:48

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Эликсир молодости для лица и для волос

[450x237]
Это ярко-оранжевое масло способно быстро заживлять раны, лечить кожные заболевания и благотворно влиять на внешность человека.

*Эффективно применять облепихового масла для осветления пигментных пятен и веснушек.

*Облепиху часто используют именно для ухода за морщинистой увядающей кожей лица. Облепиха подтягивает кожу, делает ее более эластичной и упругой. Также хорошо справляется облепиха с увлажнением и питанием сухой и грубой кожи, которую она делает нежнее и мягче, предупреждает появление морщин.

*Облепиховое масло для лица

Этот эликсир молодости достаточно добавлять по 2-3 капли в свой любимый крем для лица перед нанесением.
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плафон из пакетов 02-04-2013 12:39

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как сделать плафон из кофейных пакетов своими руками

Упаковку от кофе я еще не собирала, а жаль))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лоскутная живопись-книга 02-04-2013 12:36

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Книга "Лоскутная живопись".

Книга "Лоскутная живопись".

Необыкновенной красоты и изящества выходят из под умелых рук мастериц самые разные вещи -  лоскутная живопись, а ведь действительно, смотришь на эти покрывала, панно, одеяла и видишь перед собой - картину, дивной красоты и понимаешь, каким титаническим трудом было это все сделано!

Приобщиться и научится лоскутной технике можно с помощью этой книги "Лоскутная живопись."

1.

[521x700]

2.
[508x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапки из лоскутков 02-04-2013 12:33

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Плетем тапки из лоскутков от футболки.

Как сплести тапочки.

Здравствуйте , дорогие  мастерицы :) Хотите себе сплести тапочки своими руками?:) Для этих красивых лоскутных тапочек  Вам понадобится всего лишь надоевшая футболка и шнур :) А как плести эти оригинальные тапки Вы сможете посмотреть по фото мастер-классу от японских мастериц :) .Это уже второй пост, посвященный лоскутному плетению домашних тапочек, если вас заинтересует, то в конце этой странички имеется ссылка на предыдущий пост. посвященный лоскутным тапочкам. своими руками

[показать]

изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич 02-04-2013 12:18

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Отличный рецепт пасхального кулича

Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.

Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.

Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.

Приготовление кулича

Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.

Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.

В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.

Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).

Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.

Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.

Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.

Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью. 

[386x286]

3407372__1_ (170x35, 2Kb)


Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто для любых пирожков 02-04-2013 12:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для любых пирогов и пирожков.

[300x255]

Попался очень интересный и на мой взгляд очень хороший рецепт теста. Вы  если любите новые рецепты теста , то попробуйте этот рецепт обязательно . Я думаю, что выпечка будет замечательная. 

Итак берём

100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительное масло, мука.

Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара, а также добавить в тесто ванилин.

 

Приготовление по материалам сайта: nayemsya.ru/vypechka/

Растворить дрожжи в 2 ст.л теплой воды.Растопить масло, добавить сметану, яйца, сахар, соль, соду, дрожжи и все перемешать до растворения сахара и соли. Постепенно добавляя муку вымешивать тесто до состояния "мочки уха"- т.е мягкого и пластичного, в конце замеса добавить растительное масло, еще раз вымесить и оставить на 20 мин. накрыв полотенцем. Используется тесто сразу, т.е. расстойка происходит уже в готовом изделии. Выпекать при 180 гр.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт заварных пряников 02-04-2013 12:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт заварных пряников.

Хочу  с Вами поделиться очень хорошим рецептом заварных пряников. Как то был у меня этот рецепт, но затерялся. Вот я и нашла его опять . Эти пряники получаются очень мягкими и что самое главное, долго не черствеют. Вы не пугайтесь в этом рецепте ингредиенты даны где то на 5кг пряников. Но это не страшно, его можно подкорректировать на меньшее количество. Я уменьшать не стала сразу, а вдруг у кого то большая семья и пряников много надо, так что каждый рассчитайте под себя.

  [450x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
читаю по слогам 02-04-2013 11:50

Это цитата сообщения Чудетство Оригинальное сообщение

Сам себе читаю. С. Игнатьева. Шаг1.

Составь слова. Чтение по слогам.

1.
[547x700]

2.
[544x700]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ В 4 ГОДА 01-04-2013 17:55

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Тесты.Что должен знать ребёнок 3-4 лет.

[332x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадно-кокосовый тортик 30-03-2013 18:08

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Шоколадно - кокосовый тортик

[450x450]
Шоколадно - кокосовый тортик

Продукты:
Кокосовый слой:
-6- белков
-150 г- кокосовой стружки
-200 г -сахара
-2 столовых ложки - картофельного крахмала
-1 чайная ложка - разрыхлителя

Для шоколадного крема:
-250 г -маскарпоне
-3 столовых ложки -какао
-3 столовых ложки -сахара
-2 столовых ложки -греческого йогурта или сливок

Приготовление:
*Нагрейте духовку до 170C, форму застелите бумагой для выпечки.
*Белки взбейте до устойчивых пиков.
*Начните добавлять по столовой ложке сахар, продолжая взбивать.
*В другой миске смешайте стружку с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно и постепенно введите эту смесь в белки.
*Перелейте всю смесь в приготовленную форму и выпекайте около 30 минут.
Выключите духовку и оставьте пирог примерно на час еще в духовке.

Для крема:
*Взбейте все ингредиенты
*Нанесите его равномерно поверх остывшего кокосового слоя.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манный торт в микроволновке за 6 минут 28-03-2013 17:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Манный торт в микроволновке за 6 минут!

Простой рецепт изысканного белого торта, который вы можете испечь в микроволновке всего за 6 минут. Сверху торт можно полить малиновым или вишнёвым вареньем и посыпать коксовой стружкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снять давление 28-03-2013 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Снять давление?...ЛЕГКО!

[259x194]
Хочу поделиться рецептом, который помогает регулировать давление и общее самочувствие.

Купите спиртовую настойку календулы (в аптеке), зеленые таблетки раунатина (он состоит из трех трав), зеленый чай, обязательно китайский.



98174697_81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии