• Авторизация


мармелад лимонный 15-11-2014 18:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лимонный мармелад без красителей

Лимонный мармелад без красителей

Чтобы приготовить лимонный мармелад необходимы следующие ингредиенты:

0,4 кг сахара

120 мл воды

пакет желатина - 25 г

60 мл кипяченой холодной воды

4 лимона для сока (выход приблизительно 180 мл)

сахар для украшения

[600x450]

Процесс приготовления

Возьмем лимоны. Цедру снимем и высушим. Это будет чудесная добавка к любой выпечке. Приступим к приготовлению лимонного мармелада - вкусного и ароматного!

Желатин зальем 60 мл холодной кипяченой водой и оставим его на 10 минут для набухания. 0,4 кг сахара смешаем со 120 мл воды и поставим на огонь. Доведя до кипения, чуточку уварим. Снимем сироп с огня и сразу добавим желатин. Затем вольем свежий лимонный сок, процеженный с помощью сита.

У нас должна получиться ароматная жидкость. Вскоре она станет волшебным мармеладом. Перемешиваем жидкость и переливаем в форму, прикрыв крышкой. Отправляет на 2 часа в холодильник. Мармелад готов! Осталось разрезать его на симпатичные кубики и обмакнуть в сахар.

Домашний мармелад - вкусное лакомство не только для малышей, но и для взрослых! Цвет мармелада - натуральный, без добавления красителей.


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)

После того, как лакомство продегустировано, можно расслабиться и устроить головокружительный сезонный шоппинг! Этот сайт www.promokodkupon.ru предлагает воспользоваться купонами на скидку в ассортименте. Каталог скидок на все случаи жизни пригодится каждому, кто желает экономить на онлайн-покупках.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2014 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!

Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.

[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шпроты дома 27-12-2013 14:41

Это цитата сообщения мойкун Оригинальное сообщение

Делаем шпроты дома.

Шпроты в домашних условиях, рецепт

Для приготовления из кильки шпрот в масле мне понадобятся следующие продукты:

Килька свежемороженая – 1,5 кг (просто у меня столько есть);

Шелуха луковая – 2 жмени (шелуха приблизительно с 6 -7 луковиц);

Приправа – смесь черного, красного и белого перцев (я использую приправу «Букет перца»);

Лавровый лист – 12 листиков;

Соль;

Сахар – 1 чайная ложка;

Подсолнечное масло – 150 мл;

Черный чай – 3 чайные ложки;

Жидкий дым  – 4 столовые ложки;

Уксус – 1,5 столовые ложки.

Как приготовить шпроты из кильки в домашних условиях, с фото

Чтобы приготовить домашние шпроты из кильки, необходимо кильку почистить, сложить в сковороду, посыпать приправами и потушить.

А теперь подробно и с фото.

В кружку насыпаю чай, заливаю кипятком (250 мл) и оставляю, чтобы чай заварился.

Кильку размораживаю, чищу, удаляю головы и внутренности, хорошо промываю и складываю в дуршлаг, чтобы стекла вода. [470x470] [470x470]

После того как чай хорошо заварится, через ситечко переливаю его в стакан, чтобы удалить заварку и чтобы немного охладить.

Беру глубокую сковороду и на ее дно кладу луковую шелуху. [470x376]

На луковую шелуху выкладываю слой кильки.

[470x470]

Посыпаю смесью перцев, солью и кладу 4 лавровых листика. [470x470]

Следующий слой кладу аналогично первому и так выкладываю все последующие слои. На последний слой лавровый лист не кладу, а просто посыпаю приправой и солью.Шпроты в домашних условиях 6 470x470 Шпроты в домашних условиях

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ 05-12-2013 20:12

Это цитата сообщения Любовь_Лаврик Оригинальное сообщение

бисквит на лимонаде

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из мяса и болгарского перца 04-12-2013 18:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый вкусный салат

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.

[700x402]

salat50 (50x50, 4Kb)Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из курицы с киви 04-12-2013 18:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат из курицы с корейской морковью и киви


[604x328]

1 слой - ( расход на большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами.
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4 слой - тертое на терке яблоко.
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке.
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила.
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Генеральский 01-12-2013 13:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
[700x468]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
карамель 21-11-2013 19:56

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашняя карамель

Домашняя карамель

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 литра

Сахар - 3 стакана

Молоко сухое - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

[300x200]

Приготовление:

Смешаем все ингредиенты за исключением сливочного масла. Массу выложим в кастрюлю вариться, постоянно помешивая, на маленьком огне, до тех пор, пока сладкая смесь не приобретет красивый коричневатый оттенок.

Затем добавим в массу сливочное масло и оставим вариться помешивая, до полной готовности. На приготовление карамели уходит приблизительно 1.5 часа времени. Если варить меньше указанного времени, то получится не карамель, а вареная сгущенка. Если карамель переварить - то получатся конфеты ириски.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо по купечески 15-11-2013 19:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 19:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

заМЕЧТАтельный Польский медовик

Необыкновенно нежный торт!!!! Он тает на губах…. Возни много…. но…. увеличите порцию чтоб наслаждаться им по дольше!!!! Он не похож не на один медовик!!!!
Коржи получаются пушистые и сам торт очень нежный в сочетании с вкуснейшим кремом, который по вкусу напоминает пломбир, орехами и изюмом ...

[700x525]
Я от него осталась восторге!!!!!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Попробуйте и Вы!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2013 19:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сова из мешковины и шишек. Мастер-класс

Любительниц совушек хочу порадовать новой идеей) Вот такую сову на основе пластиковой бутылки можно сделать из мешковины и шишек, усадить на веточки с искусственными листьями и украсить осенний интерьер своего любимого дома. Еще совушек из мешковины вы сможете найти в моей предыдущей публикации здесь

  [668x700]

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лавровый лист для пожудения 13-09-2013 19:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лавровый лист для похудения

[432x375]

Лавровый лист – известная всем приправа ко многим блюдам. Кроме того, лавровый лист известен и в косметологии, и в народной медицине. Травники лечат с помощью лаврового листа многие заболевания, они говорят, что чудодейственная приправа помогает очистить организм от шлаков и вывести лишнюю жидкость. Однако, так ли это на самом деле? Правда ли, что лавровый лист может очищать организм, избавляя нас от лишних килограммов?






89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный торт-шарж 05-09-2013 15:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Шарж» - простой, но очень вкусный и элегантный

Этот шоколадный вкусный торт любят взрослые и дети, а готовить его по этому рецепту так же весело, как есть!
Еще один простенький шоколадный торт, под названием "Шарж". Смею надеяться, что данный торт, понравится многим сладкоежкам и приготовив его, вы порекомендуете этот десерт и вашим друзьям тоже. Такому простому приготовлению, поверьте, заинтересуется каждый любитель сладкого.

[650x471]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если на столе этот торт, не надейтесь, что останется на завтра...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-Норка крота 17-05-2013 21:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Норка крота"


[504x403]
Ингредиенты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
Дать ему постоять пару часов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пончики 21-04-2013 19:33

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Постные пончики из тыквы

[604x453]
Постные пончики из тыквы

500 гр. тыквы
2 ст. пшеничной муки
1 ст. л. сахара
15 гр. прессованных дрожжей
1 ст. л. растительного масла
500 мл. растительного масла для фритюра
3 ст. л. сахарной пудры

Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезать крупными кусочками и сварить в небольшом количестве воды. Затем протереть через сито, чтобы получилась тыквенная кашица без комков.

Из муки, сахара, дрожжей и масла с добавлением протертой тыквы замесить тесто, оставить его на 2 часа брожения, обмять. Вымесить до однородности.

Из готового теста сформировать пончики и уложить на смазанный маслом противень. после расстойки (8- 10 минут) жарить во фритюре.
Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой.

Tыкву варить в минимальном количестве воды под крышкой. Муки ушло больше двух стаканов. Через сито не протирала, тыковка прекрасно разварилась. После того, как тесто поднялось (чуть больше часа) было видно, что муки мало, добавила ещё где-то полстакана и оставила на 15 минут. Тесто все равно было липкое, но муку больше не стала добавлять.
Насыпала на стол немного муки. Набирала тесто столовой ложкой( 1/2 ст.л) смоченной в растительном масле. Слегка обваляла в муке придала форму шарика и уложила на смазанный противень.
Перед тем как жарить - при помощи большого и среднего пальца сделать дырочку и отправить во фритюр.
Притного аппетита!
( из нета)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мультики-развивающие 16-04-2013 19:29

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Развивающие мультики для детей бесплатно

[283x28]

Дети обожают смотреть мультики, но не только они. Взрослые, как не странно тоже частенько смотрят)
Что же смотрят ваши дети?
Моя дочь любит смотреть мультсериал Клуб Винкс – Школа волшебниц, который есть на ivi.ru
Она уже просмотрела почти все сезоны, ей нравится смотреть мультики с участием принцесс и волшебниц.
Этот мультсериал очень популярный, думаю все родители его знают, если нет, вы многое упустили!
Лично я просматриваю пару серий мультсериала, только потом даю смотреть своей дочере, но вот с мультфильмами гораздо сложнее, успеваю их отбирать по нескольким критериям: сценарий и рецензия. Разумеется просматриваю трейлер.

Интересно бы узнать, как вы выбираете для своих детей мультфильмы?
[165x253]

Помнится в моем детстве я любил смотреть мультсериалы: Война Гоботов, Чип и Дейл, Утинные истории.
Кроме зарубежных мультов, смотрел наши старые добрые мультфильмы и сказки. Щас такие увидишь не часто.
А что смотрели вы в детстве или что смотрите сейчас?
В наше время развивающие мультики для детей бесплатно доступны круглосуточно в онлайне, даже не надо скачивать и тратить время на это, просто смотреть в онлайне и все.
А как раньше помню, бежал со школы домой, чтобы не просмотреть свой любимый мультсериал) Вот было время...
Да, нашему поколению повезло, только задача родителей остается неизменной, давать смотреть детям только развивающие и позновательные мультфильмы, ну иногда можно и простой мульт, но с хорошим сценарием.
Главное, чтобы мультики не искажали реальность и не было в них насилия. Ведь так?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулич без замеса 16-04-2013 19:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Кулич для ленивых без замеса

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зефир 16-04-2013 17:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Домашний зефир сахарный


[504x451]

Ингредиенты:

сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:

Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. Приятного аппетита!.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
напиток"щетка"-бальзам 16-04-2013 17:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам

Не ждите, что этот напиток очень вкусный! Зато какой полезный!!! Принимать по стакану каждое утро после сна. Всем советую. Попробуйте!
[700x588]
5f295b7b4e5d593b44ac448806cd71dd (84x113, 3Kb)Ряд специалистов называет данный чудодейственный квас «эликсиром молодости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет из скумбрии-жучок 13-04-2013 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ"

На носу длинная череда праздников, которые становятся настоящим испытанием для хозяек. Поверьте, как бы вы не любили кухню, но выготавливать день за днем тоже не очень легко. Этот рецепт дает ответ на вопрос, как не оставить гостей за пустым столом.

Рулет из скумбрии, приготовленный по этому рецепту, очень прост как по составу, так и по усилиям, приложенным к созданию этого блюда.

И пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. По вкусу слабо-соленая. При желании соли можно добавить по своему усмотрению.

[700x525]
fish5-15 (90x90, 2Kb)Сможет поразить воображение и вкусовые ощущения...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии