Именно благодаря творогу куличи получаются нежными и мягкие. Очень вкусный десерт к чаю. Ароматный, пахнет шоколадом и апельсинами.

Для теста:

• 100 мл теплого молока
• 3 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ч. л. сахара
• 3 ст. л. муки
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 100 г растопленного сливочного масла
• 150 г творога
• цедра апельсина
• 30 мл ликера
• щепотка соли
• 40 г какао
• 400 г муки

Для глазури:

Это что-то особенное! Вкуснее и красивее! Этот салат оливье с курицей приобретает утонченный ресторанный вид, стоит лишь выполнить пару простых уловок. Белки и желтки разделяем. Первые замешиваются вместе с остальными ингредиентами, а желтки, добавляются в заправку. Обжаренная курица выкладывается сверху, в рамке из свежих огурцов. И таким может быть оливье!

Сегодня хочу предложить вариант супер вкусного кулича, приготовленного по польскому рецепту!

Этот кулич отличается от многих рецептов тем, что готовится он достаточно быстро. В тесте используются сухие дрожжи, и такое тесто готовится безопарным способом. Это экономит время, а вот на вкусе кулича никак не отражается.

Вкус у таких куличей просто потрясающий — они имеют пышную структуру, превосходный аромат, долго хранятся, хоть это им и не грозит. Теперь это мой самый любимый вариант пасхальной выпечки!

Румяные и сытные лепешки с творогом и свежей зеленью могут стать полноценной заменой обеда из трех блюд. Вкус оригинальной творожной начинки, скрепленной яичным белком, можно варьировать, подбирая специи, вводя в нее толченый чеснок или мелкие кусочки маринованных овощей.

Острую прелесть солоноватой творожной массы оттеняет тесто, зажаренное до хрустящей слоистой корочки. Такого эффекта позволяет добиться его длительная расстойка на холоде и достаточное количество маргарина. Плотное и пластичное тесто способно удержать много начинки, поэтому ее не нужно жалеть.

В этом видео речь пойдёт о традиционной пасхальной выпечке, которую можно запросто приготовить в домашних условиях на Пасху. Сегодня в Интернете можно найти массу всевозможных вариаций рецепта кулича, но когда праздники уже не за горами, времени пробовать и экспериментировать уже нет. Поделюсь подборкой своих любимых, и на мой взгляд самых вкусных рецептов к Светлому Празднику Пасхи!

Друзья, нам будет очень приятно

если вы ПОСТАВИТЕ ЛАЙК или ОСТАВИТЕ КОММЕНТАРИЙ:

https://youtu.be/UVpbmTiSH-s

[показать]

Любите выпекать, но закончилась фантазия? Пора приготовить обычную выпечку несколько иными способами. Если у Вас есть необходимые навыки, то Вы с легкостью справитесь с кулинарным заданием! Главное — выберите ту идею для выпекания, которая Вам по душе, и беритесь за вкусное дело.

Вяжем нежный свитер. Bосхитительно смотрится в пряже голубых оттенков. Такой пуловер не залежится в Вашем гардеробе, давно забытой вещью. Его Вам захочется одевать вновь и вновь. 

На просторах интернета меня заинтересовал очень необычный кулич, в состав которого входит небольшое количество масла. Он интересен тем, что в тесто, вместо привычного нам большого количества сливочного масла, добавляется тыквенное пюре. Пасхальный кулич получился невероятно пушистым, мягким, ароматным, а особую изюминку придала ему лавандовая глазурь

Для закусочных профитролей из ржаного теста легко приготовить оригинальную начинку из крабового мяса, смешанного с творожным и плавленым сырами. Получается и вкусно, и выглядит закуска празднично. Пробуем?

 

Мне 65 лет. У меня тоже была стенокардия. Врач-невропатолог посоветовала для лечения использовать траву чабрец. Она снимает боли в сердце.

Просто пирожки. С разными начинками. Такую выпечку можно приготовить на ужин, подавать с бульоном или супом. Даже с душистым чаем будет вкусно. Для подачи на стол в семейной дружной обстановке можно сформировать среднего размера пирожки, ускорив процесс, а для фуршета лучше повозиться: миниатюрная закуска с ароматной начинкой будет выглядеть на праздничном столе очень изысканно.

Десерт от королевы

Блюдо из доступных продуктов, подкупающее своей простотой в приготовлении и изумительным вкусом! Обязательно попробуйте!

Обалденный, без преувеличения, десертик на очень скорую руку! Лимонная цедра обязательно к добавлению, она отлично нивелирует и оттеняет приторность зефира. Я не пробовала, но полагаю, что можно взять и лайм.

Обязательно возьмите свежую сметану хорошего качества. Относительно жирности ничего не могу сказать, я беру сметану на развес самой высокой жирности.

Что касается декора, то здесь широкое поле для деятельности: орехи можно брать любые, но мне кажется лучше, если они будут мягкими (например грецкие, кешью, фисташки), сухофрукты красиво смотрятся яркого контрастного цвета (вяленые или сушеные вишня, клюква).

Основное время приготовления десерта из сметаны и зефира - это час в холодильнике, но мне кажется, что десерт можно подавать и сразу же после того, как он приготовлен. Попробуйте, как вам такой десертик?

Довольно неожиданно, но рыбные котлеты, тоже могут быть и праздничными и изысканными. И не надо никаких лишних движений с мясорубкой, и никаких круп, сухарей, хлеба, яиц и... ничего лишнего. Только минимум ингредиентов, которые лишь подчеркнут вкус рыбы и помогут его вывести на еще более тонкий и высокий вкус. А пользе рыбы говорить вообще бессмысленно, так что наша задача лишь не испортить. Итак: только несколько продуктов, минуты 4 на их нарезку и минут 5 на саму готовку и ... угощайтесь! Самые сочные, ароматные, полезные и изысканно вкусные и неимоверно быстро и просто приготовленные рыбные котлеты готовы!