Салаты из морепродуктов – это вкусные и полезные блюда. Ингредиентами таким салатам служит то, что обитает в море или океане помимо рыбы: креветки, мидии, раки, кальмары, крабы и т.д. Такие компоненты богаты витаминами, питательными веществами и микроэлементами: цинком, йодом, марганцем и фосфором.
В морепродуктах очень мало калорий, поэтому их можно спокойно рекомендовать людям, стремящимся скинуть лишние килограммы. К тому же некоторые дары моря обладают и целебным эффектом, например, мидии. Они способны нормализовать обмен веществ и вернуть жизненный тонус.
Салаты из мяса краба
Салат из мяса краба и зелени – «Морской берег”
Ингредиенты:
консервированные крабы – 150 г
зелёный салат
соевый соус – 40 г
кунжутное масло – 1 чайн. ложка
столовый уксус – 1 чайн. ложка.
Мясо краба порезать кубиками. Зелёный салат нарезать на полоски. Смешать два ингредиента в салатнице. Заправить соевым соусом, кунжутным маслом и столовым уксусом. Тщательно перемешать.
В видеоуроке показано использование поворотного ножа для создания декоративной гравировки изделий из кожи, которая подчеркивает рисунок тиснения.
Пояснения к уроку:
Выполняя декоративную гравировку этого скрученного листа папоротника я начинаю непосредственно с узловой точки спирали, выводим кривую, захватывая достаточно большой участок, в конце, постепенно сводя глубину реза на нет. Устанавливаем инструмент в центре между окончанием предыдущего разреза и границей спирали и начинаем делать следующий рез похожим образом. Затем, выполняем язычок следующим образом: делаем скругленный выступ и загибаем его вниз (см. Рис.1.).
Убираем инструмент с материала. В том же духе делаем остальные элементы узора по кругу: устанавливаем инструмент внутрь (между краем предыдущего реза и краем спирали), отходим от центра и выполняем язычок. Конец последнего завитка будет состоять из нескольких небольших однотипных разрезов. Так же делаем язычок и для него в виде аккуратного крючочка. На маленьком выступающем листике делаем небольшой разрез начинающийся с линии контура и продолжающийся вдоль нее книзу. Добавим, также, несколько небольших разрезов, начинающихся от ножки предыдущего парой прикосновений лезвия ножа к поверхности материала. Теперь переместимся на другую сторону рисунка: здесь нужно сделать небольшие резы очерчивающие контуры. То же самое - для другого листика и для основания стебля.
источник:craftnews.ru
В большинстве типов дизайна тиснения кожи, бэкграундер служит для матирования и изменения текстуры фоновой прилегающей к узору поверхности. Правильное использование этого инструмента будет добавлять глубину и четкий рельеф вашему узору.
Пояснения к уроку:
Это небольшое видео будет посвящено бэкграундингу (текстурированию) Я держу в руке беэкграундер «A104» со средней величиной насечки. Это – достаточно старая модель, она старше, чем последние модели выпускаемые Tandy, однако, это то, чем я пользуюсь (к чему я привык). Как я его использую: Я начинаю с нижней части разветвления, далее – по длинной стороне разреза, делая сначала периметр, около небольших разветвлений я прохожусь инструментом интенсивнее. Это дает еще большую иллюзию глубины, особенно для этого – одного из четырех острых углов. Конечно, здесь вы не получите такой глубины, как если бы использовали финальный бэкграундер, такой как A98 или A99 (см. Рис.1.) я покажу их немного позже. Как вы можете видеть, я создаю периметр отдельными ударами, однако, если он включает в себя отдельные отметки от инструмента, как вы сейчас можете видеть, я могу сравнять эти отдельные отметки приемом, очень похожим на тот, который применяется при работе с бевелером (см. видео «Использование бевелера в технике декорирования кожи»). Такими движениями я свожу к минимуму большие неоднородности. Это убирает индивидуальные отметки инструмента, оставшиеся после первого вашего прохода. Когда я все закончил в этой части я перехожу на длинную сторону образца и также прохожусь по ней инструментом. И, когда, наконец все чисто настолько, насколько мне это нравится, я начинаю двигать инструмент вперед-назад, сохраняя при этом одинаковое на него давление, так, чтобы не оставлять за собой отдельных отметок от инструмента а только лишь сам узор фона. Таким образом, я получаю чистый фон. Сейчас я перехожу к бэкграундеру A98, извините – A99 с модифицированной спиной – он много меньше, чем его оригинальный размер. Это – мой выбор. Я использую его аналогичным образом, и вы увидите, что с ним, когда я начинаю им проходить, поскольку он такой маленький, я трачу много больше времени на то, чтобы убрать отметки инструмента. Однако, я могу его контролировать и, поскольку, это достаточно тонкий узор то он не застревает, как делает это A104-й. В узких разветвлениях я погружаю его сильнее, чтобы создать дополнительную иллюзию глубины моего фона.
Маскирующий штамп, также, называемый «камо», применяющийся многократно по границам рисунка придает обрамлению красивый дизайн. В технике тиснения кожи камо-штамп используется для придания округлости листьям и завиткам стеблей и для декорирования гладких участков узора.
Пояснения к уроку:
Я показываю сейчас, как декорировать завиток. Для этих целей я использую камо-штамп, некоторые – используют вейнер (veiner) для этого. Я ставлю стартовую отметку в конечной точке завитка, сильно ударяю по штампу, чтобы оставить отметку: Перехожу на внешнюю границу рисунка, снова впечатываю штамп в разрез. Добиваемся, чтобы штамп оставлял равномерно распределенные отметки, стараемся сохранить постоянный угол отметок по мере продвижения по круговой траектории. Этот завиток имеет вкрапление в виде небольшого листочка – здесь я ставлю всего одну отметку в его основании. Продолжаю по кругу, стараюсь сохранять постоянный угол и одинаковые расстояния между отметками. И так далее, до последнего – до точки, которую я отметил как стартовую.
источник:craftnews.ru
Подробный перевод:
На этом занятии будет показано как использовать штамп-бевелер для придания фаске рисунка наилучшей формы. В основном я использую сетчатые (checkered) бевелеры - мне нравится текстура, которая получается после их применения. В настоящий момент я использую barb bird (бороздчатый) штамп-бевелер. Когда я держу бевелер, мой мизинец опирается на кусок кожи, остальные же пальцы равномерно распределяются по всей длине инструмента, а большой и средний пальцы зажимают его примерно у середины (см. Рис.1.).
Инструмент устанавливают в канавку разреза и наклоняют немного вбок. Если вы будете прижимать штамп-бевелер всей поверхностью к коже (возьмете слишком плоско), то получите слишком большую поверхность соприкосновения, а значит и ширину выборки. Начинаете с внешней стороны линии рисунка, и, постукивая по бевелеру плавно продвигаете его вдоль линии рисунка по непрерывному пути сохраняя положение инструмента прежним, работая по направлению вперед и возвращая назад по прежнему пути до полной уверенности в том, что у вас получилась чистая и не слишком глубокая канавка. Поворачиваем кусок кожи, продолжаем. Видя, что у меня остались небольшие недоработки в канавке, я могу немного вернуться назад и пройтись еще раз. Опять поворачиваем кусок кожи, добиваясь всегда такого расположения, чтобы линия реза всегда пролегала между нами и инструментом. Таким образом вам всегда видно, где вы проходите, под каким точно углом у вас наклонен инструмент. Если вы увидели, что пропустили какой-то участок, продолжая постукивать плавно возвращаете инструмент к нему. Работайтеповсейлиниирисункасвободно. Элементы рисунка последовательно прорабатываются такими движениями инструмента взад-вперед и перекрываясь постепенно добавляются друг к другу. Это позволяет равномерно распределить отпечатки штампа по всей поверхности, которую вы разрабатываете. Вы можете видеть красивую темную полировку, которая получается после применения бевелера, тем самым работа сохраняет свои натуральные свойства а глянцевый оттенок лишь улучшает внешний вид моей работы. Если бы я занимался антикварной тонировкой, то по сути, тонировка это то, что держится в насечках. В этом же случае из гладких канавок без насечек тонировка бы высыпалась. Продвигаемся дальше. Для начинающих, если у вас возникают проблемы с выпадением инструмента за пределы канавки реза, то вы можете прижимать его и работать более крупными и редкими шагами, при этом не углубляя инструмент слишком сильно наметить несколько основных отметок. Затем, я могу вернуться и уже уверенно соединить их вместе описанной выше техникой. Чем больше вы сделаете отдельных отметок, тем быстрее сможете работать и тем надежнее будете держаться в пределах линии реза Инструмент не будет выскакивать и создавать лишних линий на вашем рисунке. Таким образом вы видите, что использование бевелера сопряжено с постукиванием по нему. Вы видите, что я работаю вперед, назад – направление не имеет значения. В каждый момент времени я обрабатываю одну короткую секцию. Чтобы быть уверенным, что канавка ровная – я плавно скольжу по ней. Если вы
Пояснения к уроку:
На этом занятии будет представлена небольшая демонстрация возможностей поворотного ножа (swivel knive). Поворотные ножи выпускаются разных размеров, с различными типами лезвий: прямые лезвия, угловые лезвия, и т.д. Каждое покрытие требует использования своего типа лезвия. Так, прямое лезвие лучше подходит для нанесения длинных прямых надрезов. При этом нож располагают перпендикулярно поверхности не отклоняя его влево или вправо и медленно продвигают по линии предполагаемого реза. Для выполнения разреза по прямой линии нож размещают над линией, по которой будет производиться рез, при этом, нож не сильно отклоняют вперед, так, чтобы видеть его передний край прямо над линией реза. После этого нож продвигают по прямой к себе:
Появление на растении того или иного вредителя или признаков болезни– это кошмарный сон любого цветовода.
Но все-таки это не самое страшное: для всех известных вредителей разработаны четкие и достаточно эффективные методы борьбы, применение которых позволит предотвратить гибель растения даже в запущенных случаях. Болезни растений – это значительно хуже: вовремя обнаружить их симптомы не так просто, а вылечить уже запущенную болезнь иногда бывает не возможно.
Важная задача цветовода – профилактика и еще раз профилактика. Следует регулярно осматривать наших питомцев: чем раньше мы обнаружим следы жизнедеятельности «террориста» или первые симптомы болезни, тем легче будет с ними справиться.
Вредители
|
|
|
Обыкновенный паутинный клещик (Tetranychus urticae) Насекомых легко рассмотреть на нижней стороне молодых листьев или на кончиках побегов. Верхняя сторона пораженных листьев покрывается желтоватыми пятнами и точками, а при сильном поражении между листьями и стеблями образуется тонкая белая паутина. |
 |
Цикламеновый клещик (Tarsonemus pallidus) Насекомые едва различимы невооруженным глазом. У пораженного растения замедляется рост, края листьев сворачиваются, стебли перекручиваются, бутоны деформируются. |
|
 |
Клещ луковый корневой (Rhizoglyphus echinops) Белые или желтоватые клещи длиной до 1 мм. В пораженных частях растения видны ходы, заполненные бурой трухой. |
|
 |
Летающие или бескрылые насекомые от 1 до 3 мм длиной обнаруживаются чаще всего на молодых побегах и почках. Молодые листья бледнеют и скручиваются в трубочку. Тли оставляют сахаристые выделения (медвяную росу), на которых может поселиться чернь. Из-за этого грибка на листьях появляется некрасивый грязный налет, который закрывает поверхность листа от света, затрудняя процесс фотосинтеза. |
|
 |
Болезни растений
Грибки, вызывающие образование пятен на листьях (Alternaria, Septoria и др.)
 |
|
| Пятна на листе, пораженном грибком. | |
 |
|
| Настоящая мучнистая роса на верхней поверхности листа. | |
 |
|
| Настоящая мучнистая роса на цветах. | |
 |
|
| Ложная мучнистая роса. | |
 |
|
| Серая гниль на цикламене. | |
 |
|
| Ржавчина на листе пеларгонии. |
Появление: особенно подвержены растения, ослабленные вследствие плохого ухода или неудачного расположения; чаще всего - антуриум, камелия, некоторые виды пальм и орхидеи.
Симптомы: на листьях появляются пятна, сначала маленькие, желтого, красного или коричневого цвета, затем они разрастаются, и лист отмирает.
Методы борьбы: пораженное растение не опрыскивайте водой; удалите пораженные листья.
Настоящая мучнистая роса (Erisyphaceae)
Появление: распространению способствует сухой и теплый воздух; различные виды грибков специализируются на определенных видах или группах растений, например, грибок, поражающий бегонии, не встречается на розе. Наиболее подвержены этому заболеванию бегония, кротон, гортензия, хризантема, цикламен, каланхоэ, узамбарские фиалки, розы.
Симптомы: белый, легко стирающийся налет на листьях, побегах, почках и цветах; сильно пораженные части растений впоследствии чернеют и отмирают. Грибок может быстро распространиться при дуновении ветра или при непосредственном контакте с растением того же вида.
Методы борьбы: изолируйте заболевшее растение, удалите и уничтожьте пораженные части растения; опрыскивайте препаратами, содержащими серу или лецитин.
Ложная мучнистая роса (Peronosporaceae)
Появление: возникает в прохладной и влажной среде; специализируется на определенных видах растений, чаще всего - на примуле, глоксинии и кальцеолярии.
Симптомы: серовато-белый несмываемый налет, обычно на нижней стороне листа.
Методы борьбы: избегайте чрезмерной
Вредители
 [220x181] |
|
| Регулярно осматривайте растения, особенно нижнюю поверхность листьев. |
Несмотря на хороший уход и удачное расположение, на наших растениях могут все же появиться вредители.
Правда, радует то, что в квартире, количество их видов значительно меньше, чем в естественных условиях.
Залог успешной борьбы - правильное и своевременное определение вида вредителя. Обязательно осматривайте все растения раз в неделю. Учтите, что чаще всего вредители находятся на молодых листьях, в цветах и бутонах. Большинство из них видно невооруженным глазом, но некоторых можно разглядеть только в лупу.
Некоторых вредителей и вообще нельзя увидеть, поскольку, например, многие виды минирующих мушек живут в проводящих путях или в листьях растения. Их можно распознать только по симптомам болезни, которую они вызывают.
Мы постарались рассказать обо всех наиболее распространенных видах вредителей комнатных растений: о том, как их распознать и как с ним бороться.
|
|
|
Обыкновенный паутинный клещик (Tetranychus urticae) Насекомых легко рассмотреть на нижней стороне молодых листьев или на кончиках побегов. Верхняя сторона пораженных листьев покрывается желтоватыми пятнами и точками, а при сильном поражении между листьями и стеблями образуется тонкая белая паутина. |
|
|
Цикламеновый клещик (Tarsonemus pallidus) Насекомые едва различимы невооруженным глазом. У пораженного растения замедляется рост, края листьев сворачиваются, стебли перекручиваются, бутоны деформируются. |
|
|
|
Клещ луковый корневой (Rhizoglyphus echinops) Белые или желтоватые клещи длиной до 1 мм. В пораженных частях растения видны ходы, заполненные |
Что может быть досаднее для цветовода, чем однажды печальным утром обнаружить на своих растениях следы коварной деятельности противного вредителя или признаки начала болезни? Трудно сказать, но поверьте: это не так страшно. Гораздо сложнее вовремя заметить грозные симптомы надвигающихся проблем и успеть принять экстренные меры по их предотвращению. Нужно понимать, что вредители и болезни – это уже запущенный вариант, ошибки в уходе чаще осложняют жизнь нашим растениям. Не забывайте, что сопротивляемость растения неблагоприятным факторам сильно зависит от того, насколько полно удовлетворены его насущные потребности.
Источники инфекции и гигиена растений
Вредители могут попасть на растение несколькими путями: возможно, вы приобрели уже зараженное или инфицированное растение. Попав в квартиру, вредители размножились и, в самом худшем случае, перекинулись также и на другие растения. Некоторые вредители очень подвижны и могут самостоятельно преодолевать довольно большие расстояния. Например, у многих видов тлей на одной из стадий развития появляются крылья, с их помощью они могут попасть на растения во время проветривания комнаты. Возникновению инфекций способствует также пренебрежение гигиеной при уходе за растениями. Поэтому позаботьтесь о соблюдении основных гигиенических требований, иначе Вы сами поможете распространению вредителей. Почва для пересадки растений обязательно должна быть здоровой. Имеющиеся в продаже субстраты, как правило, отвечают этому условию, однако самодельные смеси из садовой земли и компоста могут быть заражены вредителями или болезнетворными микроорганизмами. Болезнетворные грибки сохраняют жизнеспособность довольно долго, поэтому бывший в употреблении горшок надо как следует вымыть губкой, прежде чем пересадить туда растение. Не случалось ли вам иногда после прогулки по саду обнаружить у себя на одежде каких-нибудь маленьких насекомых? Вредители могут попасть в комнату и этим путем. Если какое-то из ваших растений все же заболело, следует отставить его от всех остальных как можно дальше, чтобы вредители не распространились на здоровые растения. Прежде чем обработать растение системным фунгицидом, следует удалить листья и побеги, особенно сильно пораженные грибком или насекомыми. Тщательно протрите место, где стояло заболевшее растение, там также могут довольно долго сохраняться вредители. Повреждения растений, не связанные с вредителями или заболеваниями |
Рассмотрим еще один лепесток канзаши (kanzashi). Вернее два известных нам круглых лепестка разных цветов, соединены в одном. Я покажу последовательность наложения цветов.
[300x225]
Из зеленого квадрата складываем круглый лепесток, края оставляем открытыми. Берем второй лепесток, наружный (у меня оранжево-розового цвета). Он, как правило, на 0,5 см выкраивается больше. Соединяем 2 уголка и приклеиваем.
[300x225]
Берем зеленый лепесток и накладываем на оранжево -розовый.
[300x225]
Последовательно загибаем два края и фиксируем клеем в уголках. Неровный край обрезаем и опаливаем. С изнаночной стороны приклеиваем обе стороны. Вот и получили круглый двухцветный лепесток канзаши.
Делаем новый бантик из атласной ленты.
Рассмотрим новый лепесток , который пригодится нам при изготовлении цветов- бантиков. Лепесток делаем из ленты атласной или капроновой.Ширина в моем случае 5 см., длина 4,5 см. Сгибаем ленту посередине. У нас получается 2 открытых среза №1 и №2. Со стороны №1 , зажав между сторонами пинцеты. оплавляем ткань на огне под прямым углом.
Сторона №2. Со стороны сгиба отмеряем 3,6-3,7 см, ставим точку и соединяем под углом, обрезаем по намеченной линии, оплавляем на огне.
[300x225]
Выворачиваем на лицевую сторону, как на картинке. Один край подгибаем внутрь. Получился конус. Теперь симметрично делаем закладки с правой и левой сторон, одновременно прихватывая клеем. Так поступаем с каждым лепестком.. Наклеиваем на кружок- основу( можно 3-4-5 лепестков, это вам подскажет фантазия)
и формируем цветок.
источник: http://devichniknew.ru
[286x205]Вышивка удивительное занятие. Это и терапия и успокоение, нетерпеливость и неторопливость. Да, да вот такие противоречия. Часто "колдовать" над своим произведением приходится не день и два, а недели, месяцы, а то и годы. Готовая работа несет свою особенную энергию, которая определяется не только изображением, но и временем, и силами, и настроением, которые вышивальщица вложила в свою работу. Поэтому каждая работа, несет свой определенный смысл, дает силы и возможность реализовать заветные мечты. И среди вышивальщиц имеются свои приметы, которые, если в них верить, исполняются [показать].
Итак,
Вышитый дом, здание, беседка, дворец - позволяет обзавестись собственным жильем, решить свой квартирный вопрос.
Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по
Для украшения одежды широко используются тесьма и декоративные шнуры. Вышитые шнуром или тесьмой изделия выглядят очень эффектно и стильно. Такой вышивкой украшают изделия в интерьере: подушки, кухонные принадлежности. Замечательно вышивка шнуром и тесьмой смотрятся в отделке одежды.
При вышивке узора шнуром желательно, чтобы он захватывался весь. Если пришить шнур потайными стежками по нижней стороне, при носке и стирке одежды он будет постоянно отрываться.
Прокладочный шов
Это простейший вышивальный шов, имеющий главным образом вспомогательное значение. Он выполняется справа налево.
Закрепите нитку на ткани двумя последовательными стежками, вколите иглу поверх линии контура рисунка на 1—2 мм левее места, откуда она вышла, протащите ее с изнаночной стороны, выведите сверху на линии контура, также на расстоянии 1—2 мм левее места, где игла вошла в ткань, и протащите нитку.
Такое название шов получил потому, что чаще всего им вышивают стебельки цветов. Это самый популярный и легкий шов. Если вы только овладеваете азами вышивания или учите своих детей, начните с освоения именно этого шва.
При вышивке стебельчатым швом нитку берите не слишком большой длины, иначе в процессе работы она будет лохматиться и вышитый рисунок приобретет неопрятный вид.
Рисунок для вышивки стебельчатым швом копируйте на лицевую сторону материала. По способу выполнения различают два вида стебельчатого шва.
[550x413]Пасха миндальная.
Инградиенты: Творог - 1 кг, сметана жырная - 1 стакан, сливочное масло - 2-3 столовых ложки, сахар - 0,5 стакана или по вкусу, ванильный сахар - 1-2 чайных ложки, миндаль без кожицы - 100 г, изюм - 150 г.
Приготовление: Творог соединить со сметаной, хорошо перемешать, положить в марлю и поместить творог в друшлаг. Друшлаг поставить в миску для стекания сыворотки, творог придавить гнетом и убрать на ночь в холодильник. Если сметана жидкая, то ее нужно положить в марлевый мешочек и повесить стекать отдельно. Только после того, как из сметаны отделится сыворотка, ее можно соединить с творогом. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Отвешенную сметану и творог соединить с маслом и сахаром, и хорошо перемешать массу. Миндаль измельчить в мелкую крошку. По-желанию, в творожную пасху можно добавить измельченный фундук. Изюм промыть, распарить в кипятке ~5 минут, и обсушить на полотенце. К творожной массе добавить миндаль, изюм и хорошо перемешать. Марлю смочить в воде и аккуратно выстелить ею дно и бока пасочницы. Выложить творожную массу в пасочницу, хорошо утрамбовав. Сверху массу прикрыть собранными краями марли, и придавить грузом. Пасху убрать в холодильник и оставить на 10-12 часов или на ночь. Готовую пасху аккуратно извлечь из пасочницы и украсить цукатами, орехами и мармеладом.
Пасха сладкая.
Инградиенты: Мука - 5-6 стаканов, дрожжи - 40-50 г, сливки - 1,5 стакана, сахар - 1 стакан, ванильный сахар - 1 столовая ложка, масло сливочное - 100-150 г, яйца - 5 шт, 1 яйцо для смазывания поверхности пасхи, щепотка соли, курага - 100 г, мармелад - 50 г, зефир - 50 г , по-желанию можно положить другие сухофрукты или орехи, и не добавлять мармелад и зефир, для глазури белок - 1 шт, сахарная пудра - 0,5 стакана, сок лимона - 1 столовая ложка.
Приготовление: Заварить муку горячими сливками - сливки (1 стакан) довести до кипения и, интенсивно мешая, всыпать просеянную муку (1-3 столовые ложки), хорошо перемешать и охладить до температуры тела. В 0,5 стакана теплых сливок растворить дрожжи. Влить дрожжи в остывшую заваренную муку и хорошо перемешать. Поставить получившуюся опару в теплое место для подъема. Сливочное масло растопить и остудить до температуры тела. Аккуратно отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить в плотную пену, чтобы они не выливались при наклоне миски (белки взбивать в последнюю очередь, когда нужно будет добавлять их в тесто). В подошедшее тесто ввести растертые с сахаром желтки, влить масло, всыпать соль и перемешать тесто. В тесто ввести взбитые белки и аккуратно перемешать сверху вниз. Постепенно добавляя просеянную муку вымесить мягкое эластичное тесто. Муку в тесто лучше не добавлять всю за один прием. Сначала нужно ввести в тесто часть муки, переложить его на стол, и вымешивать, постоянно подпыливая стол и тесто небольшим количеством муки. Таким образом, тесто получится хорошо вымешанным, не вберет в себя лишнее количество муки, и не будет приставать к рукам. Готовое, хорошо вымешанное тесто, смазать маслом, положить в большую миску, накрыть полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место для подъема. Нарезать кубиками мармелад и зефир. Курагу вымыть (если нужно распарить в кипятке ~10 минут) и обсушить на полотенце. Нарезать курагу кубиками или тонкими полосками. В подошедшее тесто ввести курагу, мармелад, зефир и немного помесить, чтобы добавленные в тесто ингредиенты равномерно распределились. Снова поставить тесто подходить в теплое место, накрыв салфеткой. Подготовить формы для выпечки пасхи: на дно формы положить промасленный кружок пергаментной бумаги, а стенки смазать растительным маслом и обсыпать мукой или сухарями. Дать тесту в формах еще раз подняться и смазать верх пасхи яйцом Выпекать пасху ~40-70 минут при температуре ~180°С в зависимости от размеров пасхи.
Пасха из творога.
Инградиенты: Творог - 500 г, яйца - 2-3 шт, сметана - 200 г, сахарная пудра - 70-100 г, сливочное масло - 100 г, цукаты, миндаль, изюм.
Приготовление: Творог протереть через сито или дважды пропустить через мясорубку. Поставить на маленький огонь толстостенную кастрюлю и растопить в ней сливочное масло. Когда масло станет мягким, добавить творог и размешивать, пока масса не станет более жидкой. Затем добавить сметану и также тщательно размешать. В самую последнюю очередь по одному добавить яйца и размешать массу до однородной консистенции. Варить творожную массу на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорела. Как только масса начнет закипать, снять кастрюлю с огня и поставить на лед или в холодную воду, и постоянно мешать до полного охлаждения. Добавить в творожную массу сахарную пудру и ванильный сахар. Подготовленную массу выложить в смоченную водой и застеленную марлей или х/б салфеткой пасочницу, края марли загнуть,
Автор: Приколотина Людмила
Эти панно сделаны без использования текстильного клея. Использовала ткань бортовку, но можно взять любую грубую ткань. Грубая, рельефная фактура, только даст боле интересный эффект.
[показать]
1.Определяемся с размером панно. Вырезам кусок ткани в длину и ширину на 10 см больше, нужного нам размера. Ткань хорошо проглаживаем горячим утюгом через мокрую тряпку, ткань должна полностью дать усадку.
2.Берём ДВП, фанеру или, в крайнем случае, толстый картон, только не гофрированный. ДВП, и фанеру перед началом работы надо загрунтовать, клеем ПВА или покрыть эмалью. Картон закрыть кусочком п\э пленки.
3.Далее начинаем делать непосредственно панно. Раскладываем ткань на п/э пленке и в центре кусочка ткани, белой акриловой краской закрашиваем прямоугольник. Если планируется, что вокруг картинки не будет обрамление из краски, размер прямоугольника должен быть на несколько миллиметров меньше распечатки. Т.е после того как картинка будет наклеена, краску не должно быть видно. Если планируется обрамление краской, прямоугольник рисуем больше на величину картинки с обрамлением. Если краской планируется закрасить всё панно, то прямоугольник рисуем размером на несколько мм меньше размера панно.
Краске надо дать полностью высохнуть, пленку под тканью, лучше периодически менять, тогда краска высохнет быстрее. Эту процедуру необходимо повторить не мене трёх раз. Не надо стараться с первого раза закрасить ткань, это не получится, но сильно увеличит расход краски и время на изготовление панно.
Когда последний слой краски высохнет полностью, клеем ПВА смазываем место, на которое будет наклеена распечатка. Распечатку, если она напечатана на обычной бумаге, замачиваем минут на 15 в воде, промокаем, смазываем клеем и приклеиваем как при обычном декупаже, старательно приглаживая валиком и не допуская воздушных пузырей. Если распечатка сделана на рисовой бумаге, замачивать её не надо, просто, прикладываем к намазанной клеем ткани и, смачивая сверху водой, разравниваем. Если для панно используем салфетку, клеим ее, как обычно клеим салфеточки на деревянные доски, но соблюдая большую осторожность.
4.Когда картинка полностью высохнет, накладываем ткань на основу и загибаем края ткани на обратную сторону.