250гр молодой белокочанной капусты
200-300гр ветчины
1 пучок зеленого салата и лука
2-3 моркови
Для соуса:200гр плавленого сыра,сок 1 лимона,1ст.л. яблочного уксуса,150мл сливок 11%,соль,перец.
Для украшения петрушка,черри,редис.
Капусту мелко нашинковать,Ветчину нарезать соломкой.Салат,лук мелко нарезать.Морковь нарезать полосками.
В разъемную форму слоями выложить капусту,ветчину,морковь,салат,капусту.Слегка придавить крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.Приготовить соус.Смешать плавленный сыр с лимонным соком.Добавить уксус,сливки,соль,перец.Салат залить соусом и дать пропитаться.Снять форму.Украсить.Подавать к жаренным колбаскам.
1 цыпленок-разрезать на 4 части
4ст.л. оливкового масла
1 луковица-нашинковать
по 2 красных и желтых перца-полосками
1 зеленый перец
1 ст.л. нарезанного чеснока
1/2 ст.сухого красного вина
450гр помидоров-нарезать
базилик
1ст.л.сахара,соль,перец
рис для гарнира
Разогреть духовку до 180`C.Приправить цыплят перцем,солью.Разогреть масло и обжарить куски по 5 мин.В кастрюле разогреть масло на небольшом огне.Положить лук,сладкий перец-готовить 7мин.Добавить чеснок,вино.Выложить помидоры,базилик,сахар и готовить пока томаты не смягчатся,а сахар не раствориться~2мин.Переложить в кастрюлю цыпленка и тушить в соусе.Накрыть крышкой,поставить в духовку и запекать,пока мясо не станет мягким,поливая сверху соусом.
Если шампанское "выдохлось" и больше не "играет",не спешите открывать новую бутылку,его можно реанимировать.Добавьте несколько замороженных ягод,кусочков арбуза или ломтиков ананаса,листочков мяты или цветков бузины.Эти ингридиенты способствуют вспениванию напитка и обогащают вкус свежей фруктовой ноткой.
2ст.л муки смешать с 1 взбитым белком,добавить 1 ч.л. меда.Массу наложить на очищенную кожу лица на 10-15мин.А на глаза положить ватные диски,смоченные настоем крепкого чая.
400гр широкой лапши и копченого лосося
100мл соевого соуса
300мл сливок
125мг овощного бульона
100гр тертого пармезана
2ст л. сливочного масла
1 луковица
1/2ч.л. лимонного сока
щепотка красной паприки и мускатного ореха
соль,молотый перец,зелень
Лапшу сварить в подсоленной воде с оливковым маслом до полуготовности.
Филе лосося нарезать тонкими полосками,сбрызнуть соевым соусом,лимонным соком,поперчить и оставить в холодильник на 10мин.Измельчить лук,обжарить на оливковом масле,добавить паприку.Влить овощной бульон,положить лапшу и лосось.перемещать,добавить по вкусу соль,перец,орех,сливки и готовить в течении 5-10мин.
Лапшу с лососем выложить на блюдо,посыпать зеленью и пармезаном.
400гр говяжьей вырезки
800гр картофеля
1л овощного бульона
2 луковицы
4 моркови
200мл 20% сливок
пучок зеленого лука и петрущки
щепотка кайенского перца,сахара,порошка паприки и молотого перца
4ст.л. сладкой горчицы
2-3 ст.л. топленого масла
Вырезку промыть,вытереть насухо, порезать на полоски шириной 5см,приправить солью,перцем,паприкой,смазать горчицей.
Свернуть полоски в рулетики,закрепить зубочисткой.Переложить в кастрюлю.Долить бульон и варить на умеренном огне 50мин.
Лук нарезать,добавить к мясу с нарезанной кубиками морковью.Картофель,зелень нарезать ,добавить в кастрюлю.По вкусу соль,перец,сахар и варить 15-20мин.Добавить сливки и проварить..При подаче посыпать зеленью.
Фотограф
Вы видите жизнь в полном цвете, причем не только через линзу фотоппарата. Вам нравится ваша жизнь и вы с удовольствием запечатляете самые яркие ее моменты.
Француженка)
Утончённая натура)Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Советы по фотосъемке для новичков
Итак, главные советы по фотосъемке для новичков!
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
ТВОЁ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ! Кiev Therm
У Вас все еще не включили дома отопление, а если включили, то его не достаточно для Вашего жилья. Значит предназначение электрокотла Киев - это обогреть Ваш дом! Заходите на сайт kiev-therm.com.ua и получите всю необходимую информацию!
[показать]Эти люди обладают громадной решительностью и силой воли, однако подчас могут быть упрямыми и своенравными. Основная эмоция - чрезмерные амбиции, на их осуществление они могут направить все свои умственные способности. Эмоциональное увлечение, как правило, преходящее, второстепенно, почти всегда подчинено удовлетворению их амбиций. Они требуют подчинения себе, покорности, поэтому их брак далеко не всегда бывает удачен.
Эти люди проявляют твердую решимость и стойкость, не отказываются от намеченного ими. Если это смягчено рассудительностью, которая присуща им, то это может привести к великолепным результатам. В своей речи могут быть весьма прямолинейны, подчас грубы и жестоки.
Они бывают в согласии с теми, кто сознательно подчиняется им, соглашается оставаться их тенью, не пытается быть с ними на равных. Только тот, кто уважает их индивидуальность, свободу, может ужиться с ними.
Эти люди всегда выдающиеся, полные твердой решимости и творчества. Их личные качества самого высшего порядка. Но они испытывают большие трудности при общении с другими людьми. Окружающие должны проявлять понимание к ним, тактичность.
[показать]Они мечтательны, обладают мощным интеллектом, хорошим воображением, бесхитростны и непрактичны. Они падают духом при противодействии и не могут творить вне идеальных для творчества условиях. Им не хватает напористости и инициативы для практического претворения своих идей. Главное для них - окружить себя партнерами той же духовной высоты. Им нежны спутники, с которыми можно духовно общаться и обогащаться. Главная потребность - найти интеллектуального супруга (супругу), который может вселить в них уверенность и приободрить их.
Им следует научиться давать правильную оценку вещей (используя свой сильный ум), иначе их ждут всевозможные разочарования и неоправданные страдания.
[показать]
300гр баклажан
400гр помидоров
150гр моркови и репчатого лука
100гр муки
500мл воды
4 ст.л.оливкового масла,соль,перец,зелень петрушки
Помидоры и баклажаны нарезать кружочками,посолить поперчить,обвалять в муке и обжарить.Лук,морковь спассеровать в течении 2 мин
Все овощи смешать,выложить в горшочки,залить водой на 1/3,посолить,поперчить.Закрыть крышкой и готовить в духовке(200`C) 25мин.При подаче посыпать зеленью.
Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Безрукавка переплетением
Ранее был пуловер http://www.liveinternet.ru/users/queen_katerina/post297452584/ , а теперь безрукавка:
[511x700]Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Пуловер поперечными аранами
[502x700]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Правильный рецепт чебуреков существует
Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...
В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка :)
Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Книга "Вяжем с бисером"
[314x426]
