• Авторизация


Пирог закусочный. 03-05-2012 01:00

Это цитата сообщения MSVET Оригинальное сообщение

Пирог закусочный.

источник:

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43997065873/Pirog-z...7065873&page=2#42250714179

Пирог закусочный

Здравствуйте дорогие форумчане!

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и простого в приготовлении пирога с начинкой из зелени. Особо я люблю печь этот пирог весной, когда появляется черемша. В нашем регионе ее много и на рынке цены на нее ну просто смешные. Да к тому же и первые витамины!  Но можна и без черемши, подойдет любая зелень, которую вы любите. Главное, чтобы ее было довольно много.

[480x360]

 Итак, нам понадобится для теста:

      2 ст. муки

      1п. маргарина

      5-6 ст. л. сметаны

      1ч.л. соды, гашеной уксусом.

[480x360]

 Замешиваем тесто и, пока будем готовить начинку , ставим тесто в холодильник.

 Для начинки нам понадобится6

      200-250г. сыра любого ( я взяла плавленые сырки)

      3 крупные луковицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закатка. Килька пальчики оближешь! 03-05-2012 00:58

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Закатка. Килька пальчики оближешь!

 

Закатка. Килька пальчики оближешь!

[620x366]

2,5 кг свежемороженой кильки
3 кг помидоров
1 кг лука
1 кг моркови
1 ст. растительного масла
200-300 г сахара
100 г соли
0,5 л томатной пасты
 Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке.

В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая.

Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать красивые бумажные цветы. Видео мастер-классы. 03-05-2012 00:56

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Как сделать красивые бумажные цветы. Видео мастер-классы.





еще здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как увеличить масштаб страницы и настроить шрифты в Google Chrome 03-05-2012 00:53

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Как увеличить масштаб страницы и настроить шрифты в Google Chrome

[208x240]

Этот пост  предназначен тем,у кого слабое зрение.

Глаза болят?То и дело поправляете очки? Всматриваетесь в текст? Но если у Вас Google Chrome-нет проблем! В правом верхнем углу браузера  есть настройки....Немного отвлечёмся от темы.Так всё-таки, браузер или броузер?

Интернет в России уже больше пятнадцати лет, а споры о том, как грамотно по-русски называть программу для просмотра и работы с гипертекстовыми страницами, не стихают до сих пор. Браузер или броузер?

Яблоко раздора — английское слово browser читается [браузер], и именно эта транскрипция зафиксирована в словарях как норма. Говорить и писать «броузер» — неправильно.

Весьма любопытна история этого слова. В переводе с английского глагол browse означает «объедать молодые побеги», от старофранцузского brost — «росток, побег». С конца XIX века в американском английском у этого глагола появилось новое значение: «бегло просматривать». Думается, в русском языке ему наиболее соответствует идиома «нахвататься вершков». Словом browser, соответственно, именовали тех читателей, которые просматривали книгу, что называется, по диагонали.
Со временем browse приобрело общий смысл «обозревать, просматривать». А с появлением компьютеров и веб-ресурсов появились и компьютерные «просматривальщики»-обозреватели — браузеры. Так, с браузером разобрались,теперь ближе к делу. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый ажурный мотив для лета 03-05-2012 00:51

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Белый ажурный мотив для лета

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый узор спицами! 03-05-2012 00:46

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Красивый узор

[600x450]

[655x386]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chrochet Lace Through Pictures 03-05-2012 00:44

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Chrochet Lace Through Pictures

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая кофточка из мотивов. 02-05-2012 14:24

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Легкая кофточка из мотивов. Вязание.


[657x671]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье. 02-05-2012 14:19

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Белое платье. Вязание.



1.
[700x444]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро с ажурным узором на спинке 01-05-2012 13:38

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Болеро с ажурным узором на спинке

Вязание для женщин

Болеро с ажурным узором на спинке

[532x700]

описание>>>>>

 

[показать]

[показать]Ухоженые руки, красивый маникюр говорит о своей хозяйке многое. Казалось бы обычная процедура -    полировка ногтей, а результат стоит того, чтобы регулярно ее делать, ногти становятся такими гладенькими и красивыми, излучают здоровье и нежность.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изучаем фотошоп( видеоуроки) с мейла 01-05-2012 13:26

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Изучаем фотошоп( видеоуроки) с мейла

[показать]


[640x191]

Глава 1. Общий обзор Adobe Photoshop CS5
Урок 1.1. Новое в Adobe Photoshop CS5
Урок 1.2. Интерфейс программы
Урок 1.3. Переключение рабочей среды
Урок 1.4. Работа с панелями
Урок 1.5. Панель 'История'

Глава 2. Работа с файлами
Урок 2.1. Открытие документа
Урок 2.2. Создание документа
Урок 2.3. Сохранение документа
Урок 2.4. Навигация по рабочему пространству

Глава 3. Первичная обработка изображений
Урок 3.1. Работа со слоями
Урок 3.2. Работа с масками
Урок 3.3. Работа с каналами
Урок 3.4. Работа с направляющими
Урок 3.5. Палитры работы с цветом
Урок 3.6. Изменение размеров изображения
Урок 3.7. Обрезка изображений
Урок 3.8. Трансформация изображения
Урок 3.9. Цветовые режимы
Урок 3.10. Корректирующие слои
Урок 3.11. Заливка с учетом содержимого
Урок 3.12. Марионеточная деформация

Глава 4. Инструменты выделения
Урок 4.1. Обзор панели инструментов
Урок 4.2. Работа с инструментом 'Магнитное Лассо'
Урок 4.3. Работа с инструментом 'Волшебная палочка'
Урок 4.4. Работа с инструментом 'Быстрое выделение'


Глава 5. Инструменты рисования и заливки
Урок 5.1. Инструменты 'Кисть' и 'Карандаш'
Урок 5.2. Инструмент 'Замена цвета'
Урок 5.3. Инструмент 'Микс-кисть'
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный пирог с корицей и яблоками 01-05-2012 13:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Праздничный пирог с корицей и яблоками




Праздничный пирог с корицей и яблоками



[600x450]



Продолжаю тему витых праздничных пирогов,
которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным
рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество
вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.

 

Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянские лепешки с зеленью 01-05-2012 13:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Армянские лепешки с зеленью

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Чудесные лепешки. Прямо горячими к шашлыку так и просятся...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, консервированные со сливами 01-05-2012 13:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидоры, консервированные со сливами

.Два в одном ! И сливы тоже вкусные маринованные, так что будет вкусно

[показать]

1 л воды

100 г сахара

50 г яблочного уксуса

15 г соли

1 часть помидоров

1 часть слив

Промыть сливы и помидоры, рядом с плодоножкой надколоть вилкой.

Выложить, чередуя, сливы и помидоры в банки.

В воде развести сахар и соль, довести до кипения.

Выполнить трехкратную заливку слив и помидоров маринадом, затем помидоры, консервированные со сливами, закатываются крышками.

http://ovkuse.ru/id/18881

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНУР ИЗ ПЫШНЫХ СТОЛБИКОВ 01-05-2012 13:16

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

ШНУР ИЗ ПЫШНЫХ СТОЛБИКОВ

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КРУГИ НА ВОДЕ"- ЛЕТНЯЯ ЮБОЧКА (ВЯЖУТ ОСИНКИ) 01-05-2012 13:13

Это цитата сообщения juvals2 Оригинальное сообщение

"КРУГИ НА ВОДЕ"- ЛЕТНЯЯ ЮБОЧКА (ВЯЖУТ ОСИНКИ)

[385x40]

[315x90]

[480x58]

[573x700]



[603x640]


[640x480]


[640x480] [640x480]


[640x480]


НИТКИ  ОРИОН VITA COTTON-  77-ХЛОПОК,23-ВИСКОЗА,  50 ГР.- 170 М    КРЮЧОК № 2



[668x700]



[640x480]


[550x305]



Это возможный вариант соединения  кругов


[482x700]



[500x500]



[407x547]



[557x700]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский сарафан крючком 01-05-2012 13:05

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Детский сарафан крючком

Сарафан крючком
[365x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые куриные окорочка на гриле 01-05-2012 12:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Медовые куриные окорочка на гриле

4 куриных окорочка

4 стол. ложки оливкового масла  

4 стол. ложки соевого соуса

4 стол. ложки меда 

4 стол. ложки яблочного уксуса 

соль, немного приправы нежный карри

Приготовление

[381x192]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЕ УШИ АМАНА 01-05-2012 12:51

Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение

СОЛЕНЫЕ УШИ АМАНА

 



[показать]

Какой Пурим без традиционных «ушей Амана» («озней Аман»), сладких треугольных пирожков с маковой или финиковой начинкой! В детстве я обожала домашние пирожки с начинкой из сливового повидла и орехов и до сих пор убеждена, что лучше не бывает. Но теперь иные времена, и продвинутые кондитеры уходят от традиции, начиняя «уши» чем угодно: рикоттой и изюмом, заварным кремом и шоколадными чипсами. Самые изобретательные вообще отказываются и от песочного теста, и от сладких наполнителей. Модернизированные «уши» лишь формой напоминают традиционные пирожки. Эрез Коморовски, например, печет их из дрожжевого теста на масле авокадо, начиняя мангольдом и луком, а также густым сырным соусом на основе бешамеля. И хотя в мои планы пуримские пирожки вообще не входили, оказалось, что дома есть все (кроме козьего сыра), чтобы попробовать «уши» Эреза. И я попробовала




[показать]

Если вас смущает экзотика в виде масла авокадо, замените его другим растительным маслом.

Масло авокадо придает тесту симпатичный зеленоватый оттенок, а вкусу готовых пирожков - пикантную горчинку.


Для теста (на 25-26 пирожков):
450 г (3 1/4 стакана) муки
3 г (1/2 ч. л.) сухих дрожжей или 10 г свежих
170 мл (2/3 стакана + 1 ст. л.) масла авокадо
1 ч. л. соли (без горки)
45 мл (3 ст. л.) водки
150 мл (1/2 стакана + 2 ст. л.) воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана! 01-05-2012 12:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана!

[показать]Огромная благодарность автору: begi


Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии