• Авторизация


Закладки-уголки своими руками 27-08-2012 21:52

Это цитата сообщения Natali_Tiraspolskaya Оригинальное сообщение

Закладки-уголки своими руками

 

  [показать]


[показать]
[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

здесь

                                                                                [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

здесь                                                        

                                                                                                                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики 27-08-2012 21:51

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Куриные рулетики




[показать]

Куриные рулетики
Эти рулетики готовятся просто, но получаются очень-очень вкусными, к тому же они эффектно смотрятся . Я обязательно буду повторять их ещё и ещё, поэкспериментирую, например, с начинкой.
[300x]Куриные рулетики
слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
филе куриных грудок - 2шт
кунжутное семя
соль, черный молотый перец
растительное масло для смазывания
Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.

Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
[600x478]
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180градС духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

Приятного аппетита!

Мои примечания:
- чтобы избежать возможной суховатости курицы, я перемолола филе в блендере и добавила к нему 1ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока и соль/перец. Полученный фарш намазала на раскатанное тесто.
источник: http://lusi-d.livejournal.com/98347.html#cutid1

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***





 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью 27-08-2012 21:50

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

 

Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью
Отбивается куриное филе (в данном случае красное куриное мясо), немного солим.

В отбивные заворачиваем подготовленную начинку - натертые на крупной тёрке следующие ингридиенты - сыр (я брала Голландский, твердый) и два вареных яйца, сюда же добавляем зелень (петрушку, укроп), жидкий плавленый сыр чтоб начинку получше закрепить между собой.

Заворачиваем в рулетики, укладываем в форму для запекания, предварительно капнув растительного масла, и ставим в духовку.

По прошествии минут 30, сверху рулетиков присыпаем тертым сыром, и ставим допекаться до корочки еще минут на 15

Скопировано с Вкусняшки от Виктория Мирошниченко

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ РОЛЛЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРОККОЛИ И СЫРОМ 27-08-2012 11:55

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РОЛЛЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРОККОЛИ И СЫРОМ

 
 
 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки из старых футболок 17-08-2012 22:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тапочки из старых футболок

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожными шариками 17-08-2012 22:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

 

Ингредиенты:
 
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут! 11-08-2012 12:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!


[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг 11-08-2012 12:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий рецепт мяса по-французски с фото 11-08-2012 12:52

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Настоящий рецепт мяса по-французски с фото

[показать]Ингредиетны:

Свинина - 500 гр.
Картофель - 10 шт. средних размеров
Шампиньоны целые - 400 гр.
Лук репчатый - 3-4 шт. средних размеров
Твердый сыр (олтермани) - 200 гр.
Соль - 2 чайные ложки
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Оливковое масло для жарки и смазывания формы для запекания
Свежий укроп

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! 11-08-2012 12:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! 11-08-2012 12:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Панчо" ленивый 31-07-2012 22:28

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" ленивый

Оригинал Ресторан.Ру

[показать]


Друзья, иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!

Ингредиенты:

* готовый бисквит - 2 коржа (или, как в моем случае - пасхальный кулич);

* сметана жирная - 1 л;

* сахар - 7 ст.л.;

* ананас консервированный - 1 банка;

* грецкие орехи - 50 гр;

* шоколад - 50 гр (1/2 плитки).

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурки из шоколада, марципана и сахара 31-07-2012 22:25

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Фигурки из шоколада, марципана и сахара

[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний низкокалорийный тортик 31-07-2012 22:20

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Летний низкокалорийный тортик

[500x384]

Ингредиенты: 
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви 

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шоколадное облако» 31-07-2012 22:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадное облако»

[333x500]

 

Торт «Шоколадное облако»
 
Ингредиенты:
Шоколадный торт:
Горький шоколад – 60 г
Какао-порошок – ¾ стакана
Кипяток – ¾ стакана
                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-мороженое «Тирамису 31-07-2012 22:18

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Торт-мороженое «Тирамису»

[показать]

 

[427x640]






Тирамису у нас числится в фаворитах.Любим мы этот десерт как в "свежем",так и в замороженном виде.:)
---------------------

печенье «Савоярди» (у меня была 400г упаковка, использовала ровно половину)
100г тертого шоколада для украшения
------------------
КОФЕЙНАЯ ПРОПИТКА:
115г кипятка
85 г сахара
10 г растворимого кофе
25 г кофейного ликера

Положить кофе и сахар в миску, добавить кипяток,перемешать,остудить и добавить ликер.


МОРОЖЕНОЕ:
4 яичных желтка
2 яйца
110г сахара
300 мл сливок
250г маскарпоне
2 ст. л. кофейного ликера

На водяной бане взбить желтки, яйца с сахаром примерно 5 минут до густого, кремового состояния.Снять с огня,охладить.
Взбить сливки с маскарпоне до пиков, добавить яичную массу,ликер,перемешать до однородности.


ГАНАШ:
100г темного шоколада
80 мл сливок

Сливки довести до кипения, добавить шоколад, перемешать до однородности. Охладить до комнатной температуры.


СБОРКА:
Дно формы D 21-22 см застелить пищевой пленкой.
Печенье окунуть в кофе и выложить в форму плотным слоем, сверху покрыть половиной ганаша, выложить половину крема, затем - второй слой печенья, смоченного в кофе, покрыть оставшимся ганашем, сверху распределить оставшийся крем,разровнять.
Накрыть форму пищевой плёнкой и поставить на ночь в морозилку.
Перед подачей освободить торт от формы, посыпать тертым шоколадом.


Он безумно вкусен и очень просто готовится.:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем айсингом. Украшение тортов 30-07-2012 21:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущёнка за 15 минут 30-07-2012 21:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашняя сгущёнка за 15 минут

[470x700]
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА! 30-07-2012 21:41

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА!

Как украшать торты

И нисколечко не вру! Там действительно РАЙ! Мк видимо - не видимо! Я фанат этого сайта!

Это главная страничка www.lovelytutorials.com

А это содержание!

 


[265x300]

 

Мастер-Классы Тортов | Cake decorating tutorials

 


[265x300]

 

Мастер-классы по лепке | Figure making tutorials

 


[265x300]

 

МК-ы Тортов по книгам и журналам | Tutorials from books & magazines

 

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг 30-07-2012 21:40

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Айсинг

АЙСИНГ
Рисовальная сахарно-белковая масса

 
 
Рецепт следует>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии