• Авторизация


Медовый бисквит 05-10-2012 11:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый бисквит

Автор: Виктория Красникова (Дементьева)

[показать]

 

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении! 
 
Ингредиенты: 
- яйца 6 шт, 
- сахар 160 гр, 
- мед 2 ст л, 
- мука 190 гр. 
 
Приготовление:
 
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 
 
- Альтернативный способ приготовления: -
 
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. 
 
Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 
 
Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной). 
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Приятного аппетита!flirt

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф Осенняя паутинка 04-10-2012 20:14

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Шарф “Осенняя паутинка”

[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Болеро крючком 03-10-2012 23:26

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Болеро (крючок)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один яблочный пирог 02-10-2012 23:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Еще одна вариация на тему: "яблочный пирог"

Яблоки – это такой позитив, причём, в любое время года! Похрумтеть свежим яблочком всегда приятно, а яблочные пироги никогда не надоедают и вариаций их не счесть… Представляю вам одну из вариаций на благодатнейшую тему «Яблочный пирог».

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 02-10-2012 23:05

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Мясо по-французски : варианты приготовления.
[500x375]
Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие апельсиновые печенья 02-10-2012 22:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мягкие апельсиновые печенья

[604x453]

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи манные 02-10-2012 22:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Манных оладьев не хотите ?

Очень просто, очень вкусно , так что будем готовить. Многие знают этот рецепт, но есть и молодые хозяйки, которые с этим рецептом не знакомы, так что знакомьтесь и радуйте своё семейство вкусным лакомством.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый пирог 02-10-2012 22:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный пирог бананник

Да уж, любители бананов смогут себя порадовать таким пирогом. Очень вкусно. Нежный и ароматный . Тает во рту.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-лимонное печенье 02-10-2012 22:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожно-лимонное печенье

[587x383]

Ингредиенты:
Твоорог - 100 г
Мука - 100 г
Яичный желток - 1 шт
Разрыхлитель - 3 г
Сахар-песок - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Мёд - 10 г
Ванильная эссенция - ¼ ч.л.
Цедра лимона - 0.3 шт.
Сахарная пудра - 50 г

Приготовление:
Смешаем творог с сахаром, яйцом в блендере или миксере, тщательно взбить всё, добавить растопленное масло сливочное, добавить мёда, ванильной эссенции или ванилина, всё тщательно перемешать, добавить муку смешанную с разрыхлителем. Выложить всё на стол, добавить лимонную цедру и вымесить всё руками. Тесто раскатаем в колбаску, нарежем на одинаковые 16 частей, скатаем их в шарики и выложим на пекарскую бумагу на противень. Ставим в духовку на 200ºС и выпекаем 10-15 минут, пока печеньки не станут золотистого цвета. В чашке смешаем сахарную пудру с водой, чтобы получилась у нас густая глазурь. Глазурь наложим в полиэтиленовый пакетик, надрежем уголок и выдавим на остывшее печенье, дадим застынуть глазури и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье из салфетки 16-09-2012 11:21

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Платье

[478x699]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету сарафанчик 16-09-2012 11:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: сарафан по мотивам Zhoozhie крючком

[показать]

Схемы и описание здесь: http://ravliki.blogspot.com/2012/02/zhoozhie.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая блуза 15-09-2012 11:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Блуза с круглой кокеткой крючком

http://cantinhodaagulha.blogspot.com.br/search/lab...as%20de%20croche#axzz1r4c2fyky

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой пуловер 15-09-2012 11:38

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Голубой пуловер

[400x500]
Размер: 42/44

Вам потребуется: 65% мохеровой пряжи голубого цвета (80% супер кид мохер, 20% полиамида, 250м/25г);


спицы № 3.5 и № 4; крючок № 2.5.

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье Карелия 15-09-2012 11:36

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Платье"Карелия".

Платье.

Тема: Дом моделей ledi Ti

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфик 15-09-2012 11:25

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Оооооой, и себе такой хочуууууууу шарфик.

Ой девочки, посмотрите, уже готовый шарф выставила Людмила. Красота какая. А я еще не вязала. Оххххххххххх... А так хочется и для себя такого шарфика. Придется вязать...
[640x361]
Все не копирую, очень много здесь картинок , сделала хозяйка. Выставляю только первую. Кто захочет, заходите смотрите сами. Я для себя, на будущие времена, как хомяк, копирую ссылку, потому, как очень понравился шарфик
и доступный МК >>> http://vyazy.ucoz.ru/blog/rozovyj_sharfik/2012-08-25-28
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрое тесто для пирожков 14-09-2012 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[670x486]
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшочек с баклажанами и мясным фаршем 14-09-2012 09:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

[700x524]

Прошу прощения за старенькие горшочки. Как ни мыла их, а толку никакого!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро 14-09-2012 09:11

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ_БОЛЕРО

[499x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое в горшочках 13-09-2012 09:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках

[показать]

 

На это блюдо подвигли вот эти горшочки, покрытые глазурью – подарок подруги. Долгое время они стояли в качестве украшения на верхней кухонной полке. Но вот настал день, когда нужно было приготовить что-то сытное, несложное и быстрое. Вот тут они меня и выручили!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузка 12-09-2012 10:13

Это цитата сообщения djv67 Оригинальное сообщение

Блузка

[458x700]

[699x475]

Описание опубликовано в прибалтийском журнале.

В принципе все понятно и без перевода. Раскладка мотивов указана. Вставка вяжется столбиками без накида.

Для удобства исполнения, я нарисовала схемку в технике безотрывного вязания

 

[700x531]

 

 

Пояснения к схеме

 

1. Вяжем мотив, последний ряд мотива вяжем до точки 1 (обозначена синей циферкой ), оставляя недовязанной верхнюю часть мотива. 
2. Переходим на следующий мотив, для этого набираем 30 возд. петель, которые заменяют собой петли подъема, плюс 12 петель для центрального кружка. Вяжем мотив, вплетая в него набранные возд. петли. Последний ряд мотива вяжем, прикрепляясь к предыдущему мотиву в местах, обозначенных зелеными черточками. Вяжем до синей циферки 2. 
3. Повторяем пункт 2 до необходимого количества мотивов в длину. 
4. Связав последний мотив, начинаем закрывать верхние части мотивов. Вяжем по красной стрелочке от точки 3 до точки 2, далее от точки 2 до точки 1. Первый мотив вяжем до красненькой циферки 4, в которой переходим на второй ряд мотивов. 
5. Вяжем мотив до точки 5, не забывая в местах, обозначенных зелеными черточками прикрепляться к нижнему мотиву. 
6. В точке 5 переходим на следующий мотив ( см. пункт 2 ) Однако с этого места надо быть очень внимательными, так как крепления надо провязывать уже по двум сторонам квадрата, т.е. не только к предыдущему мотиву, но и к нижнему. 
Так вяжем до необходимой высоты. Обратите внимание, что левая сторона первых в ряду мотивов у вас тоже осталась недовязанной. Связав необходимое количество мотивов в высоту, вы поворачиваете вязание на 90 градусов и закрываете левую сторону мотивов.

Серия сообщений "Безотрывное вязание мотивов":
Часть 1 - Блузка
Часть 2 - Кофточка цвета фисташки
Часть 3 - Квадратный мотив
...
Часть 15 - Салфетка... или...
Часть 16 - Кофточка цвета капучино
Часть 17 - Топ квадратными мотивами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии