Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пятки в порядке! Весной и летом у многих садоводов-огородников после работы с землей грязь сильно въедается в подошву ног. С этой проблемой я справляюсь так: вечером, после мытья, смазываю подошвы ног смесью глицерина и девятипроцентного уксуса. В аптечный пузырек с глицерином (их продают наполненными не доверху) долить уксус. На смазанные ноги надеваю носки Спать в них необязательно, просто достаточно побыть в них некоторое время. И ваши пяточки всегда будут в порядке!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью Великолепный рецепт приготовления куриной печени. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, внося свою ноту в общий букет вкуса. Вам потребуется куриная печень 500 г шампиньоны свежие 200 г лук репчатый 2-3 шт морковь 2 шт сметана 200 г яйца 2 шт соль перец молотый подсолнечное масло для жарки Рецепт приготовления Шампиньоны моем, нарезаем ломтиками и обжариваем на разогретой с подсолнечным маслом сковороде в течение 10-15 минут на среднем огне, периодически помешивая. Немного солим. Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Обжаренные шампиньоны перекладываем в отдельную тарелку, а на освободившейся сковороде обжариваем лук с морковью в течение 7-10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Немного солим. Куриную печень тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Обжаренные лук с морковью перекладываем в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания. На освободившейся сковороде обжариваем печень в течение 7-8 минут на среднем огне, периодически помешивая. Немного солим. Сверху на лук с морковью выкладываем обжаренные грибы. На грибы выкладываем обжаренную печень. Готовим сметанно-яичную заливку. В миске смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по-вкусу и немного взбиваем при помощи вилки или венчика. Приготовленную заливку равномерно выливаем в форму для запекания и посыпаем сверху рубленой зеленью. Форму ставим в разогретую до 180С духовку и запекаем в течение 25-30 минут. Готовое блюдо вынимаем из духовки, даем ему немного остыть в форме и разрезаем на порции.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, то он отлично подойдет для постного стола. И конечно же, этот рецепт очень выручит, если у вас осталась недоеденной гречневая каша, которую доедать уже никто не хочет. Состав: 1 стакан гречневой крупы 2 стакана воды 2-3 шт картофеля (среднего размера) специи (на ваш выбор) растительное масло для обжаривания Приготовление гречневых котлет: Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения, после чего посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Картофель очистить и натереть на средней терке (на крупной не стоит, так как может не прожариться). Отжать его руками от лишнего сока. Смешать кашу с натертым картофелем, добавить специи (я добавляю черный молотый перчик, сухой укроп и др.) и щепотку соли. Хорошо перемешать, лучше даже руками. Сформировать котлетки. Жарить в небольшом количестве растительного масла по 3-4 минуты с каждой стороны (под закрытой крышкой). Такие котлетки очень вкусно есть со сметаной, соусом , кетчупом (или соусом из томатной пасты) или домашним майонезом без яиц.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные рулеты-котлеты "Любительские" Взяла филе рыбы (рыба сюда пойдет абсолютно любая) Порезала ее на кусочки (6 кусочков получилось). Отбила их. Присолила (смотрите, не пересолите!) На каждый кусочек рыбы положила маленький кусочек слив. масла, столько же тертого сыра, рубленой зелени петрушки и немного выдавленного чеснока (с чесноком тоже не переборщите Свернула рулетиком (если боитесь что рулетик развернется, можно его сколоть зубочисткой, или обмотать немного ниткой, хотя... нитку потом вытаскивать трудно) Итак начинила все кусочки. Приготовила три тарелочки для панировки: муку, сухари и взбитое яйцо. Сначала панируем в муке. Затем в яйце. А потом только в сухарях. Обжариваем в большом кол-ве раст. масла Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились, и не были внутри сырыми. Подавайте их с любым любимым гарниром и любимыми овощами

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! Перепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен ;воздушный;. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!! Ингредиенты: Мука Минеральная вода Соль Рецепт приготовления: Муку просеять, добавить соль. Понемногу начинаем добавлять минеральную воду, все время помешивая венчиком или вилкой. Кляр должен получится не очень жидким! Обваливаем наш продукт в тесте, и жарим до золотистого цвета клярa.

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Мой рецепт для очищения организма Четыре чайные ложки льняного семени залить 1 л. воды. Смесь вскипятите и потомите на медленном огне 10-15 минут. Принимать по полстакана через каждые два часа в течении семи дней. Смесь может быть довольно густой, можно разбавить ее кипяченой водой. Если неприятно пить то добавьте лимонный сок, мед. Волшебный напиток очищает кровь, желудок, восстанавливает и омолаживает сосуды, убирает токсины, камни из печени и почек, делает чистой и бархатной кожу, одним словом, подготавливает женщину к весне.

Это цитата сообщения моик Оригинальное сообщение

ОТРУБИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Дорогие! Давно слышала положительные отзывы об отрубях, как о мощном адсорбенте. Купила в аптеке отруби типа поп-корна. Никакого эффекта. Затем нашла в магазине обычные натуральные отруби, 11 руб. упаковка. Стала добавлять в суп по 2 ст. ложки. Принимаю их всего неделю, а уже ушли 2 кг, живот втянулся, супер! Кстати режим питания я не меняла, более того было семейное торжество пришлось хорошенько закусить :) а в другие дни этой недели еще в добавок злоупотребляла поздними ужинами, т.к. поздно приходила с работы. И вот приятная неожиданность!
2007-11-23 13:23:07 похудейка
между делом сбросить 2 кг! класс! я безуспешно боролась с весом до этого целый месяц (набрала лишних кг 5 - разъелась на отдыхе) Здесь хочу посоветоваться - правильно ли я принимаю отруби? Они приятные на вкус, все хорошо... Меня беспокоит лишь 1 момент - оч. сильная перистальтика и метеоризм. Может это только поначалу? а потом когда очищусь от шлаков метеоризма уже не будет?
2007-11-25 15:06:57 nekto
Вы на правильном пути! Я тоже периодически принимаю отруби. 1-2 ст. ложки в день с какой-нибудь пищей (супом, йогуртом или просто так). Неприятные ощущения возможно оттого, что вам индивидуально надо снизить дозу.
2007-11-26 12:39:00 Любовь Сергеевна
Девочки! Что поразительно - при поедании отрубей в количестве 1-2 ст. ложки в день "выходит" намного больше, чем съедаешь. Извините на натурализм.
2007-11-27 13:13:22 5 копеек
Да-да! Я тоже принимала эти воздушные отруби, на вид как собачий корм. Не знала, что есть какие-то другие. Спасибо, что подсказали!
2007-12-11 09:49:55 Нина
Дорогие, отруби-классно! А к ним еще яблочный уксус, только хороший,не дешевый. Два раза в день на стакан теплой кипяченой воды 1/2 чайной ложки меда и чайную ложку уксуса, утром на тощак и вечером, за полчаса перед ужином, и ешьте на здоровье. Похудеете обязательно!
2008-02-10 23:29:46 Нюсик
А отруби и клетчатка это одно и тоже? И где купить в аптеке или ещё где. Подскажите7
2008-02-11 14:07:18 Ретро
В отрубях много клетчатки, также как в овощах , и в фруктах. Отруби - это побочный продукт помола зерна, точнее - оболочка от зерна. В аптеках продаются в основном гранулированные отруби, иногда на таком пакете написано "клетчатка". А вот настоящие натуральные отруби выглядят примерно как размолотые сухари. Продаются в магазинах в отделах диетического питания или в отделах "здоровое питание". Аптеки (в Москве)натуральные отруби почему-то не закупают.
2008-02-11 14:07:47 Ретро
Хотя лечебный эффект от натуральных ощущается сразу, отруби в гранулах - не знаю, не покупала, слишком уж они переработанные, наверняка пользы - "0"
2008-02-16 18:43:23 Натта
правильно, Ретро!!!
я понимаю так, что гранулированные отруби - это типа сухого корма: ты его ешь, а он разбухает в желудке и больше есть не хочеться. (пробовала).
а натуральные отруби - это как жесткая щетка. они не перевариваются в желудке, прходят по кишечнику и захватывают все налипшее!!!(т.е. чистят)

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

За 5 дней сбросить 5кг веса Есть старый рецептБерём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня когда захочется пить. То есть ничего кроме липы не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.На другой день берём Амелу ивную. Это растение от ста заболеваний. Опять же завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Амела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того он считается жирорастворителем.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МИНТАЙ "Молочные реки, рыбные берега" Для приготовления нам понадобится: рыба минтай - 1 крупная рыбка лук репчатый -2 шт морковь -1 шт крупная молоко -1,5 - 2 стакана соль перец черный молотый. мука Для начала, обработаем минтай. Ножиком почистим чешую, удалим плавники, голову, хвост. Нарежем рыбку на кусочки, примерно 3 см. Морковку почистить и натереть на крупной тёрке. Рыбку посолить, поперчить. Каждый кусочек минтая обвалять в муке. В сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть на огне. Обжарить кусочки рыбы с двух сторон до золотистой корочки. Сверху на рыбу укладываем слой нашинкованного лука. А затем слой натертой моркови.Заливаем молоком, солим, перчим. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне , пока морковь не станет мягкой., примерно 35-40 минут. Вот так вкусно и просто приготовить минтай. Готовую рыбку выкладываем на тарелочку, украшаем веточкой петрушки.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные,ароматные,манящие к столу рогалики из ТВОРОЖНОГО теста с начинкой из ветчины и сыра ТЕСТО: 180 г творога 4 ст.л молока 4 ст.л растительного масла 1 яйцо 1 ч.л соли (без верха) 2 ч.л сахара 300 г муки 1,5 ч.л разрыхлителя НАЧИНКА: 10 ломтиков ветчины 10 ломтиков сыра (твердых сортов) Смешать творог, молоко, масло, яйцо, соль и сахар. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто. Раскатать его, разрезать на 5 квадратов (12*12см), а потом каждый по диагонали на треугольники Разложить на тесто ломтики сыра и ветчины, свернуть в рогалики. Верх смазать молоком. Выпекать при 170 град. 20-25 минут

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПО-ЦАРСКИ" 1 кг. кальмаров (свежезамороженных) 200 гр. красной икры 200 гр. твёрдого сыра 4 средних картофелины 5 яиц майонез Для украшения: 250 гр. слоёного теста Отварить до готовности кальмаров,почистить,порезать соломкой. Картофель отварить в мундире;,остудить,почистить,натереть на тёрке. Яйца отварить,почистить,натереть на тёрке. Сыр также натереть на тёрке. Кальмары разделить на три части. Картофель и сыр поделить на две чести. На блюдо выложить немного майонеза. Первый слой - первая часть кальмаров,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой. Следующий слой - картофель,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой. Далее - слой сыра,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой. Слои повторить. Закончить слоем из кальмаров. Сверху на салат выложить яйца. Украсить салат по вашему желанию икрой. Для украшения из слоёного теста сделать фигурки (у меня сердечки),испечь при 200 градусах до готовности,сверху на остывшие изделия положить немного икры. Приятного вам аппетита!

Пускай метет поземка во дворе
Рычит и огрызается природа-
Родившегося в лютом январе
Не испугает зимняя погода!!

Живи и знай,что жизнь прекрасна.И сколько не было б в ней дней.Не обижай людей напрасно.Умей любить и будь добрей!