Супер нежный пирог с капустой и мясом
[показать]
Шоколадная колбаса "Салями" (рецепт из маминой тетрадки)
Когда мы с сестрой были маленькие, мама в качестве повседневного лакомства иногда делала нам эту колбаску. В день выдавалось всего несколько кусочков. Их можно было съесть все сразу или получить один утром, второй вечером. Я брала все и сразу. Первый ломтик шоколадной колбаски полностью запихивала в рот, жмурилась и наслаждалась большим количеством невероятно-шоколадного, хрустящего вкуса. Второй кусочек уже смаковала, растягивая удовольствие на столько, насколько смогу.
Я пыталась экспериментировать и подобрать рецепт, чтобы был точно такой же, как в далекие 90-е. Это были колбаски с какао, со сгущенкой, с большим или меньшим количеством масла. Но все что-то не то. А совершенно недавно мама дала мне рецепт, который был забыт и чудом найден. И вот эта «колбаса», самая что ни на есть настоящая!
[700x522]
Пироги со свежими ягодами – наслаждение для сладкоежек + видео
Что может быть лучше вкусного ароматного пирога со свежими ягодами в теплое время года? Испечь пирог можно с малиной, клубникой, вишней, черникой и любыми другими ягодами, которые растут у вас на огороде или там, где их можно собрать. Мы расскажем о том, какие варианты пирогов со свежими ягодами можно приготовить.
Летом лучшего варианта десерта не найти, домашние ягодные пироги выигрывают у жирных и сладких кремовых тортов и пирожных по целому ряду причин: они более легкие, менее калорийные и не жирные, сочные, ароматные и очень аппетитные. Красивый кусочек пирога с ягодами будет органичным дополнением отдыха на природе, яркий и манящий, он так и просится в рот.
Бабушкины тонкие блины на молоке
Бабушкины тонкие блины на молоке
Ингредиенты:
3 стакана муки
4 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сливок
5 ст.л. сливочного масла
50г подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли
Приготовление:
Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.
Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто. Сливочное масло не должно быть горячим!
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
[600x415]
Рыба по-монастырски
Рецепт рыбы по-монастырски мне дала приятельница, и он сразу мне понравился – самые обычные продукты, да и готовить не так сложно. А зато какой замечательный получится обед! Могу сказать сразу – готовое блюдо меня не разочаровало, получилось очень вкусно, а муж попросил добавки. Очень удачное сочетание ингредиентов, всего в меру. Обязательно приготовлю рыбу по-монастырски еще не раз.
[600x400]
Рыба по-монастырски
Торт "Муравейник" за 10 минут
Торт "Муравейник" за 10 минут
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!
Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.
Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.
[585x357]
Серия сообщений "Здоровье и спорт с Анитой Луценко":Эксперт рубрики «Здоровье и Спорт» Тренерский стаж 11 лет. Окончила Национальный университет физического воспитания и спорта Украины. Диплом бакалавра с отличием по специальности «олимпийский и профессиональный спорт», квалификация тренера по фитнесу, преподавателя физического воспитания. Также защитила диплом магистра с отличием - «Теория и методика организации спортивных зрелищ и праздников». Мастер спорта и серебряная чемпионка Европы по спортивной аэробике. Многократная чемпионка Украины по аэробике и фитнесу. Презентер международных фитнес-конвенций. Сертифицированный специалист по пилатесу. Преподаватель обучающего центра в области фитнеса.Часть 1 - Скакалка поможет похудеть - Все буде добре - Выпуск 39 - 05.09.2012
Часть 2 - Стрип денс для любимого - Все буде добре - Выпуск 40 - 06.09.2012
...
Часть 24 - Спиральная гимнастика - Все буде добре - Выпуск 360 - 20.03.14
Часть 25 - Будакон -- суперсжигатель жира - Все буде добре - Выпуск 363 - 26.03.14
Часть 26 - Комплекс упражнений с полотенцем от тренера Мадонны - Все буде добре - Выпуск 411 - 18.06.2014
Выращивание и посадка рассады в домашнем питомнике Земляника Во второй половине марта наступает благоприятное время для посева земляники. Высевать семена нужно в домашнем питомнике поверхностно в неглубокие ящики предварительно увлажнив почву из пульверизатора. Затем ящики нужно накрыть пленкой или стеклом и поставить в месте где температура примерно 23-25 градусов. Стекло или пленку нужно ежедневно приподнимать чтобы проветривать посевы.Время прорастания семян составляет от шести до восьми суток. После появления первых всходов ящик нужно поставить в хорошо освещенное место проветривание увеличить до нескольких раз в день. Постепенно нужно увеличивать время проветривания до полного снятия укрытия. Только что появившиеся в домашнем питомнике ростки нельзя ставить под яркие лучи солнца. Поливать нужно очень осторожно только когда подсохнет верхний слой почвы. Пикировку нужно производить когда появятся два настоящих листа. Как правило это происходит через 30 дней после посева. Каждые 10 дней нужно производить подкормку земляники микроудобрениями. Перед высадкой в открытый грунт рассаду нужно закалить. Высаживать землянику лучше с начала до конца мая. Перед высадкой земляника должна иметь4-5 настоящих листа. Время роста рассады ее необходимо подкармливать. Подкормку в домашнем питомнике нужно производить несколько раз. Использовать лучше жидкое органическое удобрение. птичий помет или коровяк нужно развести водой в соотношении 1 1. Перед подкормкой растение нужно обильно полить. Это нужно сделать за сутки до подкормки. Первую подкормку производят когда у растения есть два настоящих листа. Повторную подкормку нужно производить через 12-14 дней.
Желаю удачи в выращивании этой замечательной ягоды.
Ещё вам сюда:http://www.liveinternet.ru/users/5186405/
Серия сообщений "Ягода земляника":
Часть 1 - ЗЕМЛЯНИКА- не для ленивых.
Часть 2 - Выращиание и посадка рассады земляники в домашнем питомнике.
Часть 3 - Клубника - королева наших соток.
Часть 4 - Земляника по Расшибину.
...
Часть 16 - Посадим землянику вертикально
Часть 17 - Какие сорта земляники целесообразно посадить в любительском саду
Часть 18 - Посадка земляники на садовом участке
Этот простой урок научит вас,
как слишком маленькое платье
превратить в нечто новое и сказочное,
которое подходит отлично.
Стартовал новый сезон дневников похудения , а это значит что через месяц вы будете стройные и красивые.Анита Луценко разработала новый, сложный, но эффективный комплекс упражнений. Не забывайте, что очень важно в похудении, чтобы вас поддерживали близкие люди.
Анита Луценко чемпионка украины по фитнесу и аэробике, занимала призовые места по спортивной аэробике в Европе, работала тренером в лучших фитнес клубах страны. Сегодня она спасает тысячи людей помогая им похудеть.
Хотите быть стройными и красивыми? Тогда, начиная с сегодняшнего дня, тренируйтесь с командой «Дневников похудения». Не пропустите свой шанс похудеть и изменить жизнь к лучшему!
Мини-пицца из кабачков
1. СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ;)
Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Приготовление:
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр распл
2. Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
-2 – 3 молодых кабачка
-300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
-1 луковица
-1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
-1 яйцо
-Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
-Мука – 2 столовые ложки
-1 – 2 куриных яйца
-2 – 3 чайные ложки молока
-Соль, перец
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем. Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси.
Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне, чтобы мясо успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.
Приятного вам аппетита!
3. Салат "Эдельвейс"
Обязательно сохраните и попробуйте!)
Ингредиенты:
-помидоры 2 шт
-огурец свежий 1 шт
-кукуруза консервированная 1 банка
-мясо курицы отварное 150 гр
-лук зеленый по вкусу
-перец сладкий большой 1 шт
-сухарики по вкусу (самодельные)
-чеснок по вкусу
-соль и перец молотый по вкусу
-масло подсолнечное или оливковое
Приготовление:
Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед подачей.
Приятного аппетита!
4. А ВОТ И РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ПИЦЦЫ "МИНУТКИ"!
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт Майонез - 4 ст. л. Сметанa - 4 ст. л. Мука (без горки) - 9 ст. л. Сыр Колбаса Грибы (По желанию) Помидор
Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
2. Тесто получается жидкое, как сметана
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.
Взято из интернета
"Огурцы пошли!.." (рецепт русский классический малосольных огурцов)
Рецептов засаливания огурцов, если честно, очень много. Но, в принципе, как ни крути, итог практически всегда получается один и тот же. Чтобы ничего не усложнять, возьмём традиционный (классический) рецепт малосольных огурцов.
И огурцы будут хрустеть, и вкус будет офигенный и рассол поутру пригодится! И ничего в нем нет сложного, если придерживаться классического рецепта — замалосолить огурцы может каждый!
[700x525]
Самые вкусные малосольные огурчики!!!!
Чудо-помощница для каждой хозяйки - приспособление для складывания белья
Каждая хозяйка стремится к тому, чтобы вещи в шкафах были разложены аккуратно. Ведь аккуратные стройные стопочки белья — это не только красиво, это удобно. У меня часто с этим были проблемы, особенно в детских шкафах. Порядок на полках, наведённый мной, держался недолго.
И вот однажды на просторах интернета я увидела приспособление для складывания белья.
Сперва я отнеслась к нему с недоверием и сомнением. Действительно, зачем человеку, имеющему две руки еще и какое-то приспособление для складывания белья. Но отзывы были весьма убедительны. Приведу высказывание хозяйки, которая попробовала и осталась очень довольна таким помощником.
«Это не доска… это чудо — помощница! Я, всю жизнь считавшая, что умею складывать одежду и белье профессионально даже не хочу теперь без неё ничего складывать. И не надо придумывать досок другого формата. Все можно приспособить по ней! А главное… Стало очевидно, каких вещей излишек. Все же и упорядочилось заодно! Играю, не наиграюсь, чего и вам желаю!»
Его можно купить во многих хозяйственных магазинах или через интернет. Называется оно по разному: Wаеschefaltbrett, FlipFold. Русскоязычные хозяюшки приспособление для складывания белья назвали складушка.
Я подумала: «Это бесспорно удобная вещь в домашнем хозяйстве, но зачем же платить деньги за то, что можно сделать своими руками. Тем более может случиться так, что это приспособление мне не понравится. В жизни всякое бывает».
Все тот же интернет выдал мне решение этой проблемки. Складушку можно сделать самим из доступного вам материала.
Система упражнений Бодифлекс уже давно стала популярной, благодаря своей простоте и высокой эффективности для борьбы с лишним весом. Некоторые называют занятия Бодифлекс — тренировкой для ленивых. Тренер Анита Луценко расскажет, в чем секрет эффективности этой методики, а также покажет специальный комплекс упражнений для похудения, связанный с правильным дыханием. Комплекс рассчитан на 15 минут.
Интрига первой недели тренировок- участники проекта прошли контрольное взвешивание и сбросили до 8кг и уменьшили объемы до 22 см. Результаты впечатляющие.
А каких результатов добились вы, если занимались по этому комплексу?
Дневники похудения с Анитой Луценко. Выпуск 156. Интенсивная тренировка. Часть 2. Смотреть онлайн
Предыдущие выпуски, для тех кто впечатлился результатами у меня в дневнике в рубрике - "для стройности фигуры - спорт". Вы можете начать заниматься по этой программе прямо сейчас.
http://4e4evica.ru