Цитата сообщения Ниночка_Нина Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Шляпка

Автор: buter_s_syrom

Текст автора: "... прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.

Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!

[показать]

Этот способ набора петель используется в следующих случаях:

Набор петель по краям изделия
Для образования петель под пуговицы
Для получения тонкого края изделия
Этот способ называется набором петель одинарной нитью  на одну спицу.