Говядина в сливочном соусе с грибами — классика французской кухни. Чтобы блюдо получилось идеальным, обязательно используйте вырезку. Только эта часть жарится быстро и останется сочной.


Гурманам и любителям мясных блюд наверняка придётся по вкусу изысканный лангет. Несмотря на иностранное непонятное название, приготовление довольно простое, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка.

Эти сырники отличаются достаточно высокой пышностью, которая долго держится.
[показать]
Итак, для приготовления наших сырников понадобится набор из таких пищевых продуктов как:
[300x200]Наваристый и потрясающе вкусный сливочный суп с форелью горячего копчения и северными креветками наверняка придётся по душе всем поклонникам красной рыбы.

Кофе может защитить ваш организм от диабета II типа, болезни Паркинсона, рака груди и толстой кишки. Так утверждают диетологи. Чтобы еще больше улучшить полезные качества любимого многими напитка, специалисты рекомендуют придерживаться нескольких простых советов.

НУМЕРОЛОГИЯ. ЧИСЛА ЖИЗНЕННОГО ПУТИ, ПИКОВ И ПРОБЛЕМ

[228x73]
Ваш счастливый талисман - для знаков Зодиака:

Гимнастика для рук при туннельном синдроме запястья
Слово компьютерная мышь знакомо сегодня каждому. Еще бы, ведь мы все свободное время у компьютера с мышью в руке. Столь долгое времяпровождение не остается без последствий. Рука начинает болеть — развивается туннельный синдром запястья.
50 лет назад эта болезнь была у музыкантов и доярок. Причина возникновения болезни в многократно повторяющихся движениях кисти руки. Сегодня ее болеют компьютерщики и игроманы. У многих дома появились ноутбуки. Можно не сидеть за столом. Можно полулежать в кресле или на диване.
Что же происходит при этом?
Тело расслабляется, а рука находится в напряжении. Пальцы, которые держат мышку, согнуты и часами не разгибаются.На мышцы руки идет статическая нагрузка. Постепенно развивается туннельный синдром. Вы спросите - почему такое название? У человека на руке есть своеобразный туннель, по которому проходят нервные окончания и сухожилия. Благодаря им наша кисть подвижна.


Рецепт с добавлением в суп спиртного можно опробовать в один из холодных осенних вечеров. Борщу пикантности здесь придаст и добавление перца чили.



Рецепт фантастически сочной и розовой (!) свиной вырезки.
И, да, вопреки расхожему мнению, свинину можно готовить на низких температурах! В частности, вырезка дивно хороша в технике сувид на 58С. Ага, это вам говорит человек, откровенно недолюбливающий любую свинину и любую вырезку. Но такова жизнь — никогда не говори никогда! Ибо для каждого нелюбимого продукта всегда найдется ТАКОЙ рецепт, который повергнет все предыдущие опыты..
Это совершенно не значит, что я стала фанатом свинины или зауважала вырезку, как отруб. Просто именно ТАКАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА для меня фантастическое открытие. Вот бы найти «такие же мои-мои» рецепты борща, окрошки и холодца..))

Во-первых, что такое катлама. Катлама — это рулет из пресного теста с начинкой, его готовят и на пару, и тушат в соусе, и в духовке запекают.

Пашина не считается премиальной и стоит гораздо дешевле более популярных стейк-кусков. При этом она нежная и обладает сильным вкусом с лёгким привкусом печени.