[показать]Для приготовления теста на торт наполеон потребуется 3 стакана муки, 300 г сливочного масла, 100 мл пива, яйцо.
Для приготовления крема на торт наполеон №1: 200 г сливочного масла взбить с 0,5 банки сгущенного молока.
Для приготовления крема №2: 1 кг очищенных яблок натереть на крупной терке и потушить в 100 г сливочного масла, добавив 1 стакан сахара.
Все компоненты для приготовления теста соединить и замесить. Разделить на 10 частей и поставить в холодильник на 3 часа. Раскатать коржи и выпекать на противне, слегка смазанном жиром. Коржи, чередуя, смазать тоненькими слоями сначала кремом № 1, затем кремом № 2. Верх торта наполеон смазать кремом № 1 и посыпать торт наполеон шоколадной крошкой.
[240x160]Рецепт ленивого пирога с капустой от Елены Лар, г. Иваново
Ленивый пирог с капустой очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат!
Ингредиенты для пирога: 3 яйца, 5 столовых ложек сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, 1 чайная ложка соды (не гасить), 6 столовых ложек муки, 0,5 кг капусты.
Приготовление: все ингредиенты, кроме капусты перемешать. Получится жидкое тесто.
Капусту нашинковать, присолить немного, выложить в форму, 100 гр. масла сливочного растопить и пролить на капусту .
Сверху залить приготовленным жидким тестом. Поставить в духовку. Выпекать ленивый пирог с капустой до появления золотистой корочки.
[300x196]В данном рецепте тесто для пиццы готовится на твороге, что делает его нежнее, чем традиционное. Тесто на твороге также идеально подходит для приготовления сладкой пиццы.
Торт на скорую руку очень актуален в случае неожиданного прихода гостей или когда нужно приготовить что-нибудь быстро к чаю.
Этот торт на скорую руку очень легко приготовить. Для этого необходимо взять: 5-6 штук картофеля, 400 г творога, 50 г масла, 2 яйца, 0,5 стак. сахара, 100 г варенья, 1,5 чайн. ложки соды, ванильный сахар, 1-2 стол, ложки лимонной цедры.
Масло, сахар, желтки растереть в пену, добавить хорошо растертый творог, лимонную цедру, ванильный сахар, натертый картофель, соду и взбитые в пену белки.
Испечь торт на скорую руку в духовке в смазанной маслом форме.
Остывший торт разрезать горизонтально, намазать вареньем или джемом, разделить на куски.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриные оладьи с геркулесом.
Куриные оладьи с геркулесом по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и ароматные. А сочные , потому что в состав входит кефир. В приготовлении очень просты.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирожные «Муравейнички»
Пирожные «Муравейнички»
Не сложные в приготовлении пирожные. Очень удобно их делать в небольших формочках, чтобы брать порционно. Отлично подойдут для детского стола.
Ингредиенты:
- Яйца-2 шт.
- Маргарин сливочный(или сливочное мало)-150 гр
- Сахар – 100гр
- Мука- 2 стакана
- Разрыхлитель -1ч.л.
- Молоко-150 мл
Для крема:
- Вареное сгущенное молоко-1 банка
- Масло сливочное -200 гр
- Шоколад-для украшения
Приготовление:
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Домашний шоколад
[320x237]Когда вечером хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин бежать уже поздно.
Шоколад получается мягкий, по вкусу похож на горький шоколад, очень вкусный. Можно намазывать на хлеб, можно использовать для пирогов, как глазурь.
5 столовых ложек какао
5 столовых ложек растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сметаны
Все перемешать, довести до кипения, остудить в холодильнике 2 часа
Можно добавлять изюм, орехи и т.п
источник
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Клюковка дамская" - нежная и мягкая… – очень хороший вариант для женщин.
[363x336]
Будет преступлением с моей стороны, если в эти предпраздничный днень не выложу здесь рецепт моей клюковки - хита наших семейных застолий, особенно для женской половины нашего семейства (после домашнего вина). Особенно актуально в преддверии длинной череды праздников, ведь впереди не только Новый год (для него мы оставим шампанское), но и Рождество, и Старый Новый.
Это очень дамский такой напиток, легко готовится. Не слишком крепкий, на ликёр похожий. Цвета дивного, гранатово-рубинового. В хрустальном графине — залюбуешься.
( Наполнить рюмки...и душевного вечера в приятной компании!)
Аджика из зеленых яблок
Для любителей пикантных домашних соусов - рецепт аджики из зеленых яблок со сладким и жгучим перцем, помидорами, морковью, чесноком и луком.
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Как приготовить аджику с зелеными яблоками:
Яблоки помыть, очистить от семечек, пропустить через мясорубку. Перец, лук, морковь, помидоры — через мясорубку. Варить 45 мин. В конце варки добавить мелко нарезанный чеснок и жгучий перец, масло, сахар и соль. Перемешать и варить 10 мин. Разложить аджику с яблоками по стерилизованным банкам и закатать.