Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Засолка сельди в банке: настоящий бочковой засол
Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола.
Это цитата сообщения dgonke Оригинальное сообщение
ТОРТ МИШКА
Вкусный и простой в приготовлении ТОРТ МИШКА. Отличный десерт для праздничного или обыденного стола.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт орехового торта с заварным кремом
Вкусный торт из теста, замешанного на йогурте, с грецкими орехами, изюмом и заварным кремом.
Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД
[600x398]Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье?
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным!
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят.
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту.
Вам понравится, даже не сомневайтесь.
ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую.
Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито.
Затем кладем клубнику в миску.
В другой миске варим сироп:
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться.
Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый.
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть.
Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким.
Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом.
Снова даем клубнике полностью остыть.
И еще раз повторяем эту процедуру.
Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
[604x465]http://turizst.ru/url?e=simple_click&blog_post_id=...tp%3A%2F%2Fvk.com%2Fm_lifehack
31.05.2016 в 03:59
[680x460]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Интересные и вкусные блюда с добавлением мясного фарша
Из фарша готовят самые вкусные и популярные блюда – пельмени, котлеты, пирожки, макароны по-флотски, чебуреки и прочее, и прочее. Такие вещи бывают в полуфабрикатах, в заморозке, да и фарш можно купить готовый из любого мяса, рыбы и птицы.
Как сплести косу из лука
Чтобы косы из лука получились красивые, надо подобрать луковицы, одинаковые по размеру и форме. Витые получатся, если каждую следующую луковицу укладывать всё время в одну сторону, т.е. либо всегда справа, либо слева. Такая коса (витая) чем длиннее, тем выразительнее. Хорошо вязать длинные косы из мелкого лука.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сережки в технике сутаж. 2 видео мастер-класса
Сережки в технике сутаж. 2 видео мастер-класса
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачковая икра, запеченная в рукаве "На раз два три"
Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!
[показать]
Вообще, для многих людей вязание узлов – область далекая и не самая нужная; они прекрасно обходятся без этого. А с узлами сталкиваются, лишь когда завязывают ботинки или галстук. А раз нет потребности в узлах – нет и необходимости знать их различные виды.
Другие же, напротив, считают, что даже в быту умение вязать узлы дело все-таки полезное и нужное, и что это умение их не раз выручало. Эти люди охотно берут веревку в руки, умеют с ней обращаться, свободно вяжут на
Курица, запеченная в духовке
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Медовая коврижка.
Свеженькая, только испеченная. Жаль, что не передашь аромат. И медом, и лимоном, и приправами.
[700x525] Вот, и сам рецепт:
Тесто для коврижки.
0,5 стакана воды,100 г сахара, прим. 100 г медаПрогреть до растворения сахара и меда. Не до кипения. Добавить 1 ч. л. соды, размешать, будет пениться. Снять с огня, немного остудить. Добавить корицу, пряности. Кому какие нравятся.У меня имбирь..
Добавить пару ложек раст. масла.
Всыпать муку. Примерно грамм 400-500 . Тесто должно быть мягкое, пластичное. Типа мягкого пластелина.
Выложить на чуть смазаннуй бумагу. Получается на весь противень. Распределить руками по всей бумаге, руки чуть присыпать мукой. Получается тонкий слой, потом вырастет. Печь минут 20 до готовности. Темп. около 180 град.
Готовый пласт на противне разрезала пополам. Смазала только сваренным повидлом. Верх-глазурь из сахара с соком лимона-просто сахар и сок растереть
Повидло тоже только свареное.
[700x525] На 1 кг сливы прим. до 500 г сахара. Зависит от вкуса сливы. Я взяла 350 г.
На 1 кг слив люблю добавить 2-3 яблока кусочками. Половинки слив и яблоки варить на мал. огне прим. часа 2-2,5. Помешивать. Начнет густеть, добавить сахар. И варить еще часа 2. Если очень густое, добавить немного воды. На 3 кг присмерно 1/4 стакана. Я не добавляла. Слива сочная. И я хотела именно получить густое повидло. Сливу лучше венгерку. Или другую с отделяющимися косточками.
Буду рада, если еще кому-нибудь понравится
Это цитата сообщения Ваш_Ветеринарный_Врач Оригинальное сообщение
Психические потребности домашней кошки.
Каждая кошка — индивидуальность, но далеко не каждая — индивидуалистка. Наверное, Вы знаете, что такое индивидуалист. Индивидуалист «общается» в форме монолога, его не интересует чужое мнение, он слышит только себя, любимого. Кажется, он не замечает Вас вовсе, потому что не замечает Вашего настроения, не разделяет Ваших эмоций, да и Ваше присутствие ему более-менее безразлично. Разве можно то же самое сказать про каждую кошку? Да и про кошку вообще?Читать далее .
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 3
|
Салат Старый мельник
Состав: |
Салат с ветчиной Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез. |
|
Салат с курицей и консервированными ананасами
курица, |
Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...
Ингредиенты: |
|
Салат «Мимоза» (оригинальное решение)
Ингредиенты |
Украшение винегрета |
|
Очень вкусный американский салат "Коул-слоу"
Ингредиенты: |
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 4
|
салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Ингредиенты для "Скандинавский селедочный салат" |
*САЛАТ "РОМАШКА"
Ингредиенты: |
|
*САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ, ЯБЛОК И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Ингредиенты на 4 порции: http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225665852/ |
*Салат "Дубок"
Ингредиенты: http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225541208/ |
|
*Салат "Белочка"
|
