Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Елена Санжаровская о правильном питании и жизни без диет
В наше время, к сожалению, очень трудно оставаться самой собой. Телевидение, журналы, социальные сети постоянно навязывают нам «правильный образ». Этот сомнительный стандарт распространяется не только на внешний вид, но и на стиль одежды, манеру поведения, взгляд на отношения и даже секс.
-
[показать]
Елена СанжаровскаяФото: личный архив Елены Санжаровской
В результате многие из нас стремятся кому-то слепо подражать, так мы все больше зависим от чужого мнения. Особенно ему подвержены не очень уверенные в себе девушки, и, пожалуй, ключевой стереотип – ты должна быть стройной, даже худой. Спрос рождает предложение, и поэтому только ленивый не сочинил себе собственную диету, продвигая ее в массы различными способами.
Ответ очень простой: мы – то, что мы едим.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Море идей - как носить палантин!
Море идей - как носить палантин!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как отстирать кухонные полотенца?
Этим полотенцам не год и не два...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Oгуречное Лечо (без стерилизации!)
Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.
[700x461]
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.
Лечо на зиму из огурцовЭто цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ С АМЕРИКАНСКИМИ ПРОЙМАМИ. КРЮЧОК
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Дорожная" - просто чудо,а не рецепт!!!
Придуман этот рецепт был для поездок на дачу, где холодильника нет. А дорога по жаре иногда занимает больше 3 часов. Не всякая еда выдержит такое, а покупать в местном магазине колбасу и т. п. не хотелось.
Эта курятина у меня выдерживала 27 часов с момента выноса из холодильника до окончательно поедания даже при поездке в сильную жару. А ведь кому-то пригодится мой опыт: в дорогу, на работу очень удобно взять с собой приготовленную этим способом куриную грудку. Также делюсь способом сохранить варёное мясо без холодильника даже в жару не менее 24 часов.
[587x480]
Готовую холодную куриную грудку (не нарезая на ломтики, бутерброды и т. п., целым куском) кладу в контейнер, в который добавляю нарезанный зубчик чеснока.
Если дома есть подсохший чеснок - он тоже прекрасно работает в качестве консерванта. Просто очищенный увядший зубчик чеснока (не измельчая) кладу в контейнер с курицей. В присутствии конденсата от варёной куриной грудки завядший чеснок оживает и источает такой сильный запах, что ни одна бацилла в контейнер не сунется
Такое куриное мяско очень хорошо и в салат добавить.
В общем, с тех пор, как я придумала этот рецепт, никаких колбас, ветчины, сосисок не покупаем.
Всё гениальное просто! Замечательный рецепт - нужный, полезный и вкусный! Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ХИТРОСТИ ОГОРОДНИКОВ
Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.
Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.
[604x453] Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.
Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.
Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.
Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.
Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.
Сидераты из горчицы обогащают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.
Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.
Растения репелленты: люпин, чистотел, настурция, календула, бархатцы, лук, калуфер, пижма, полынь горькая.
Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.
После резкого похолодания растения опрыскивают настоем луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.
При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.
Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсяницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.
Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.
Хорошим спутником для огурца является укроп.
Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.
Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она (капуста) лучше приживется.
От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.
При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.
Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.
Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.
При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.
Пыльца огурца начинает погибать при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.
Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.
Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий урожай.
Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.
Источник: forumhouse.ru
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
ХРЕН - ПОМОЩЬ ПРИ МНОГИХ БОЛЕЗНЯХ
[510x390]- Чтобы уберечь себя от ангины, нужно 1 ст.л. тертого корня хрена развести в 100 мл охлажденной кипяченой воды. Полученным раствором при ангине необходимо полоскать горло приблизительно 4-5 раз в день, а особенно после приема пищи.- Хрен также полезен и детям при кашле – по 1 ч.л. принимать 5-6 раз в день. Раствор хранят в закрытой посудине в течение двух дней, после чего нужно делать свежий раствор. Пропущенный через мясорубку корень хрена в равных долях смешивают с медом или с сахаром, после чего эту смесь принимают 2-3 раза в день по 1 ч.л. – до полного выздоровления.
- Свежевыжатый сок хрена при простуде поровну смешивают с медом, а потом принимают утром натощак и перед сном по 1 ст.л.
- Если съедать перед едой периодически 1 ч.л. тертого хрена, который разведен водой, вы справитесь с гастритом и с пониженной кислотностью, а также улучшите свой аппетит и сделаете свой иммунитет на порядок крепче.
- Людям, которые страдают крестцово-поясничным радикулитом и болями в пояснице, следует в виде компрессов накладывать на больные места тертый хрен. Процедура длится 5-10 минут и выполняется, пока состояние не станет лучше.
ЛЕЧЕНИЕ БОЛИ В ПОЯСНИЦЕ
- При артрите, простуди или радикулите можно 1 ст. л. натертого корня хрена размешать со 1 стаканом тертого картофеля. Приготовленную смесь следует прикладывать на проблемное место, держать – максимум 2 часа.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Три травы - и ты здоров!♥ღ♥
[700x238]
Сейчас я назову вам три травы, которые лечат почти все острые состояния. Есть такая область — гербология, т.е. травничество, которой официальная медицина, не занимается, поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки это прекрасно знают и лечат травами. Три основные травы, а точнее растительных средства, о которых надо знать всем:
1. Красный острый перец (кайенский)
2. Подорожник
3. Чеснок
Уже слышен вопль: «А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем удивить!» Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, потому что не умеете. Объясняю, как и когда пользоваться.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
О чем жалеют после ремонта кухни! (из жизненного опыта)
Расхожее выражение «лучше жалеть о том, что сделано, чем о том, что не сделано», абсолютно неуместно при ремонте дома. Потому что если сделано неправильно, переделка влетает в копеечку даже состоятельным гражданам.
Лучше наматывать на ус чужие ошибки, тем более что мы уже собрали и рассортировали самые распространенные из них, прогулявшись по пользовательским форумам и лично побеседовав с людьми, пережившими этот невероятный процесс.
Кухонные просчеты
Первая причина пожалеть о сделанном на кухне — полы.
«Никогда больше не буду стелить на кухне линолеум, даже самый дорогой, потому что хоть и тепло, но, во-первых, ужасно скользко, а во-вторых, периодически падающие на пол острые предметы типа ножей и вилок уже все покрытие изрезали. А уж о пятнах от брызжущего со сковородки горячего масла я вообще молчу», — делится впечатлениями интернет-пользователь Olejikk.
Конечно, плитка более устойчива к подобным воздействиям, но если в одном месте прибыло, то в другом обязательно убудет.
«Положили на кухне плитку. Сначала нарадоваться не могли, а потом начались проблемы, — рассказывает жительница Подмосковья Аглая Ф. — Она абсолютно не скользкая, шершавая, но в этом и беда. Канавки, или как там они правильно называются, фаски, что ли, на плитке вроде бы мелкие, но в них набивается пыль, жир и прочая грязь. А еще и затирка светлая. Так что мыть приходится часто, иногда даже по два-три раза на дню, да не шваброй, а ручками да на коленочках, чтобы грязь выскрести из плитки».
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
О чем жалеют после ремонта ванной (из жизненного опыта)
Проблемы санузла
Форумчанка Varvara, петербуржец Алексей Никоненко и еще десяток-другой «потерпевших» от ремонта заклинают тех, кому это еще предстоит: Какой бы перспективной ни казалась идея объединить туалет с ванной в один санузел, никогда не нужно ее воплощать в жизнь, если в доме нет дублера.
В жизни это приносит одни только хлопоты, особенно если семья состоит из трех и более человек. Да и два человека могут создать друг другу неудобства, если один из них пожелает принять ванну, а второй, например, отведает несвежих пирожков.
«Конечно, каждый хозяин имеет полное право отремонтировать свое жилище так, как сочтет нужным, — размышляет житель Ярославля Степан Максименко. — Только вне зависимости от того, совместный у вас санузел или нет, обязательно втыкайте туда принудительную вентиляцию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как шить плотную джинсовую ткань, отстрочки джинсы
[300x300]Очень дельные советы по шитью джинсовой ткани от блога "Вильветкины рукоделки". Слова автора.
Часто шью из джинсовой ткани и всегда хочется, чтобы швы выглядели как можно более "фабричными". Увы, сымитировать фабричный двойной шов на бытовой швейной машине не возможно, но сделать приличную двойную отстрочку вполне можно.
Многие, кто пытался шить специальными джинсовыми нитками, сталкивался с трудностями - машинка пропускает стежки, петляет на какой-либо из сторон ткани и прочее. У меня тоже так было. Но потом, проштудировав несколько швейных форумов, я нашла ряд хитростей, которые наконец примирили мою машинку с толстыми джинсовыми нитками.
Как шить плотную джинсовую ткань, отстрочки джинсыЭто цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Трубчатый набор начального ряда спицами
Трубчатый набор начального ряда позволяет получить упругий, хорошо растягивающийся край. Рекомендуется для вязания резинки, при этом резинка хорошо держит форму и не вытягивается в процессе носки. Этот способ достаточно прост в исполнении. Текстовую версию видеоурока вы можете посмотреть на сайте:
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Секретный рецепт обалденных огурцов
Секретный рецепт обалденных огурцов
Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».
- Продукты
- Огурцы - 4 кг
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Подсолнечное масло - 1 стакан (200-граммовый)
- Столовый уксус 9 % - 1 стакан
- Соль - 80 грамм
- Сахар - 1 стакан
- Черный молотый перец - 1 десертная ложка
- Чеснок - 1 головка
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту, и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает...
Записывайте рецепт приготовления маринованных огурцов "пальчики оближешь".
1. Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Конечно же, смываем с них всю грязь и пыль. Можно слегка обрезать хвостики и носики.
2. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре части: сначала пополам, половинки еще надвое. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю.
3. Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец).
4. Это еще не все. В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца.
Среднюю головку чеснока разбираем на зубчики, нарезаем их тонкими ломтиками и туда же – в кастрюлю к огурчикам.
5. Все, вроде бы все компоненты перечислил. Остается подождать 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок - в этой смеси и будет происходить маринование.
Можно несколько раз встряхнуть кастрюлю, чтобы огурчики в маринаде перемешались.
А вы тем временем можете настерилизовать полулитровых баночек (из 4 килограммов огурцов получится 9 баночек консервов).
6. По прошествии нужного времени берем подготовленные банки и наполняем их кусочками огурчиков: вилочкой берем кусочек и, чуть наклонив банку, ставим его вертикально. И так, пока банка не заполнится. Если банка не полная, положите еще слой огурцов горизонтально.
7. Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут.
Достаем, плотно закатываем и поздравляем себя с тем, что закрыли вкусные огурцы в масле.
Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ТОП-3.Баклажаны на зиму.
А вот еще одна подборочка моих любимых рецептов -заготовок из баклажан.
Рецепт первый.
12 негретят.
Вот такое интересное название, как и способ приготовления, и вкус этой заготовки. Нам понадобится:
Это цитата сообщения Sher1 Оригинальное сообщение
Учимся вязать круги и полукруги
[показать]
[700x390]
[700x388]
[700x367]
[700x369]
[700x387]
[700x374]
[700x388]
[700x358]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
14 рецептов с огурцами на зиму.
Заготовки на зиму не обходятся без огурцов, помидоров и овощных салатов. Домашнее консервирование огурцов на зиму – это целое искусство, процесс трудоемкий. Парочку рецептов закруток для хозяющек.