Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение
Сalibre 2.5 - универсальная программа для конвертации книг
[548x308]Сalibre — свободное и открытое программное обеспечение для чтения, создания и хранения в электронной библиотеке электронных книг разного формата. Программа имеет возможность синхронизации с устройствами для чтения электронных книг более дюжины различных производителей, включая Amazon, Android, Apple, Barnes & Noble.
* 29 поддерживаемых форматов
* 30 языков интерфейса, в т.ч. русский
* оптимизации для 18 типов ридеров
* бесплатные версии для Windows, Linux и Mac OS X
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Ингредиенты:
Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки
Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
6. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
7. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
8. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
9. Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
#фарш@cook_good
#несладкая_выпечка@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Любимые домашние прянички!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Красивые элементы декора из бисера и проволоки своими руками
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
4000 мотивов: животные, птицы и рыбы (книга)
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как сделать плед из помпонов за один день - 3 мк
[700x465]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Дикая природа России - 6 cерий
Дикая природа России, 6 серий.
Это интереснейшее путешествие в дикую среду России покажет ее обитателей, красивые дикие места.
Ведь то, что создано природой, дикое,куда не лезет человек, не портит своим присутствием, ничего не ломает, не разрушает, очень красиво
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Кефирный крем
Кефирный крем
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.
Понадобится (на 4-6 порций):
Кефир – 0,5 литра;
Сметана – 200 гр.;
Желатин – 10 гр.;
Сахар – треть или половина стакана;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды.
Пару слов о желатине. Сейчас в магазинах есть желатин разных видов и производителей, и можно выбирать. Если есть возможность/увидели на прилавке, купите желатин в пластинках – он немного дороже, чем желатин в виде крошки или порошка, зато он хорошо очищенный и почти без вкуса и запаха. Это важно для приготовления десертов и блюд с тонким, нежным вкусом; кроме того, с ним очень легко управляться. Пачки из 12 листов (22 грамма) хватит на литр довольно плотного желе. Еще мне нравится желатин Dr. Oetker, он тоже нормального вкуса и не требует длительного замачивания.
В начале готовки замочите желатин (10 гр., или 6 листов) в небольшом количестве холодной воды, на 5-10 минут.
В миске смешайте кефир, сметану, сахар и ванильный сахар. Размешайте до растворения сахара.
Желатин уже набух, листочки увеличились в размере и стали мягкими, а порошковый желатин тоже станет не твердым, а упругим, мягким, и увеличится в объеме. Слейте с него лишнюю воду и на водяной бане/в микроволновке/на слабом-слабом огне расплавьте-растворите. В СВЧ нужно секунд 10-15, на водяной бане немного дольше выйдет.
Размешайте желатин и убедитесь, что он весь растворился. Тонкой струйкой влейте в кефирную смесь, размешивая все время, чтобы желатин равномерно распределился в смеси. Поставьте в холодильник примерно на 15-20 минут, за это время крем загустеет и начнет чуть-чуть желироваться.
Достаньте миску, и взбейте крем миксером или взбивалкой – крем станет более нежным и воздушным, пышным, слегка увеличится в объеме.
Можно разливать по формочкам-стаканам, по желанию добавьте в крем свежие фрукты или тертый шоколад.
Если нет возможности или желания взбивать крем, его можно хорошо размешать, сразу разлить по формочкам и охладить, будет тоже вкусно, но не так воздушно. Для полного застывания охлаждайте крем в холодильнике 3-4 часа.
С тертым шоколадом понравилось детям, а мне напомнило творожок Даниссимо. Вкусно, и можно посыпать раскрошенным рассыпчатым печеньем – думаю, будет хорошее сочетание вкусов. С черешней получилось очень свежо и сочно, мне понравилось – сочетание ягод и молочных продуктов беспроигрышно, все-таки классика. Я думаю повторить еще раз, с черешней и с клубникой, а лучше – с лесной земляникой, душистой и сладкой!
Приятного аппетита!
[500x325]
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
барашек - подушка. мастер-класс
БАРАШКА - ПОДУШКА
ЕЩЕ ОДИН ПОДАРОК К НОВОМУ ГОДУ. ПОДУШКА СВЯЗАНА КРЮЧКОМ, ДУМАЮ ОНА ВАМ ПОНРАВИТСЯ!
ИЗУЧАЕМ МАСТЕР - КЛАСС И ПРИСТУПАЕМ ВЯЗАТЬ...
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Для счастливых обладателей принтера.Скачай и распечатай.
|
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Для тех, кто любит театр. Спектакли онлайн. Ссылка.
999 спектаклей онлайн
[650x390]
Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!
Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.
[600x1]
Это цитата сообщения BelElena Оригинальное сообщение
Орнаменты американских индейцев
Для росписи в этническом стиле.
[700x350]Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
КАК ВШИТЬ МОЛНИЮ В СУМКУ. ЕЩЕ ОДИН СПОСОБ.
1.
[500x375]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Норковая шапочка - стильный образ
Норковая шапочка - стильный образ
Норковые шапки актуальны сейчас, как и прежде. Изменились лишь модели и крой. Поэтому можно пошить норковую шапочку самостоятельно, подготовившись к холодной зиме заранее!
Определимся с выбором модели. Какая шапка вам нужна? Современные фасоны меховых шапок разнообразны, поэтому выбирать только вам. А если у вас имеется старая норковая шапка, то приложив некоторые усилия, вы сможете сшить самостоятельно новую, изменив фасон на новый лад.
Итак, приступим! От старой шапки нужно отпороть подкладку и очень аккуратно распороть по швам.
Затем расправить кусочки и прочесать края при помощи расчески.
Детали выкройки приложить к меху с внутренней стороны и обвести мелом либо мыльным кусочком.
При помощи острого канцелярского ножа вырезать детали.
Рекомендации по сшиванию деталей ищите на сайте fursk.ru/Hand-made-shapka-iz-norki-svoimi-rukami - лучшие решения для стильных и модных!
Если же старенькой норковой шапки у вас не имеется, а переделывать ну совсем не хочется, то можете купить новую фабричную норковую шапку. Благо, ассортимент изделий меховой фабрики "Каляев" радует и впечатляет!
Норковая повязка - супер решение! Автор - Любовь Нежданная.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-классы великолепной пышной розы связанной крючком
[700x525]
[690x339]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Книжный сервис для тех, кто читает - ReadRate.com
Читалкой PocketBook пользуюсь уже достаточно давно, но про сайт о книгах ReadRate узнала лишь на днях. Причём узнала самым неожиданным маневром: наткнулась на заметку Быкова, где он советует больше обращать внимания на советскую классику и даёт ниже ссылку на сайт, о котором решилась поведать.
ReadRate – это проект, запущенный разработчиками ReadRate, и носящий слоган «мы для тех, кто читает». Казалось бы, выглядит исчерпывающе. Но возможности сервиса таковы, что о них хочется говорить и говорить. Во-первых, это умелое сочетание социальной сети и ленты рекомендаций. Представьте, что вы зашли на страницу условного фейсбука, а вам там начали перманентно советовать книги. Во-вторых, рекомендации дают как редакционные лица, так и знаменитости, среди которых − не самые последние люди в читательском сегменте (опять же, можно сделать отсылку на Быкова). В третьих, топы! Рейтингов столько, что в них можно жить! Собственно, только эти три кита, на которых построен сайт – общение, рекомендации и рейтинги – говорят о том, что до сих пор отечественный интернет подобного не видел.
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Text-to-Speech_Воспроизведение печатного текста
|
Сервис для чтения текста Этот сайт генерирует звук по тексту онлайн
Вот так, на мой взгляд, можно использовать этот ресурс. |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Книга по вышивке тамбурным крючком - *La broderie de Luneville*
Девочки смотрите какую полезную книжку я нашла. La broderie de Luneville" - Вышивка бисером и пайетками тамбурным крючком .Давно смотрела на эти вышитые шедевры,теперь ,наконец-то поняла,как их вышивают.Теперь начну серию сообщений этой красивенной вышивки бисером и пайетками.
