• Авторизация


ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 02-04-2013 06:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку.
[670x505]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Трюфельный торт – это невероятно нежный и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для чаепития с друзьями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный рецепт пасхального кулича 02-04-2013 03:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Отличный рецепт пасхального кулича

Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.

Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.

Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.

Приготовление кулича

Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.

Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.

В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.

Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).

Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.

Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.

Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.

Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью. 

[386x286]

3407372__1_ (170x35, 2Kb)


Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный пирог "Приворотный" 01-04-2013 04:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Изумрудная черепаха" 01-04-2013 04:24

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Торт "Изумрудная черепаха"

[показать]

Красивый, вкусный  тортик быстрый в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые выкройки для оригинальных сумочек 28-03-2013 02:34

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Простые выкройки для оригинальных сумочек

[600x450]

Простые выкройки для оригинальных сумочек! Выкройки делаются на плотной ткани, соединяется все молнией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитный сметанник 27-03-2013 10:53

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Аппетитный сметанник

[450x338]
Аппетитный сметанник

Продукты:

-Масло сливочное или маргарин - 100 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Сгущённое молоко - 1 банка
-Сода (гашенная) - 1ч. л.
-Мука - 8 ст. л.
-Какао - 1 ст. л.

Для крема
-Сметана 20% - 600 - 700 гр.
-Сахар - 100 гр.

Для глазури
-Сливочное масло - 50 гр.
-Молоко - 2 ст. л.
-Какао - 2 ст. л.
-Сахар - 4 ст. л.

Приготовление:
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант 17-03-2013 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант

Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций.

Предлагаю приготовить пражский торт, рецепт которого упрощен, по сравнению с классическим, за счет более простых манипуляций с яйцами и тестом. Но, несмотря на то, что торт готовится легко и быстро, он получается очень вкусным.
[640x480]
dd1c1ede0f755c94048f14e9f1af08e9 (89x73, 11Kb) Очень рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные "Палочки" 11-03-2013 06:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чесночные "Палочки" -в них невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны

Вкусные чесночные палочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.

[600x492]
f0c5211e0da090753146e9f215427821 (54x44, 26Kb)Их можно подавать к столу в виде закуски с разными соусами, это так вкусно, что даже можно обойтись без основного обеда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый шоколадный-прешоколадный банановый БИСКВИТ 09-03-2013 07:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрый шоколадный-прешоколадный банановый БИСКВИТ

Замечательный пирог к вечернему чаю - несложный, быстрый и ооочень шоколадный, и такой ароматный! Аромат бананов на всю квартиру витал, когда пекла...И очень влажный и мягкий...
[700x466]
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Панчо" супер-банановый 06-03-2013 06:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" супер-банановый - очень вкусный, ароматный, красивый с виду и в разрезе

Торт "Панчо" сегодня откровенно моден. Те, кто знает рецепт торта "Панчо", способны стать центром внимания любой беседы, если среди собравшихся поболтать есть хотя бы несколько сладкоежек.

Это торт для настоящих гурманов. Он очень вкусный, очень гармоничный, очень стильный... В него невозможно не влюбиться!
[700x466]
Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)В общем, получилось, действительно, суууупер банано...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты конфет 06-03-2013 05:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сладости. Рецепты конфет

Читать рецепты конфет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От растяжек и обвисшей кожи поможет "волшебное масло" 05-03-2013 04:36

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

От растяжек и обвисшей кожи поможет "волшебное масло"

Результат - ни одной растяжки или обвисшей кожи. Вот рецепт чудо-масла:
1. 100 мл не рафинированного оливкового масла
2. 20 мл масла сладкого миндального ореха
3. 20 мл эфирного масла розмарина
4. 20 мл эфирного масла можжевельника
5. 20 мл эфирного масла лимона
6. 20 мл эфирного масла гвоздики
[504x378]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремы для тортов - 1166 рецептов 04-03-2013 03:30

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кремы для тортов - 1166 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты кремов

Кремы


[показать]


Читать рецепты крема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лифтинг-маски для лица, нет ничего проще 01-03-2013 07:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

лифтинг-маски для лица, нет ничего проще

[320x282]

Все мы хотим сохранить молодой вид, но многие люди боятся боли и расходов на операцию по лифтингу. Существуют способы лифтинга в домашних условиях – лифтинг-маски для лица, они замечательно подтягивают и уплотняют обвисшую кожу, и к тому же, они доступны всем, независимо от возраста и материального положения.

Хотя не существует чудодейственных домашних средств и методов, которые бы полностью разгладили кожу, эти лифтинг-маски для лица помогут улучшить ее состояние с минимальными для вас затратами.

 
Секреты домашних лифтинг-масок таковы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт -*Элегант* 01-03-2013 04:20

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Торт -*Элегант*

[450x248]
Торт -*Элегант*

Продукты:
-зефир — 1 кг
-сливки густые — 200 г
-варенье кисло-сладкое — 1 стакан
-грецкие орехи — 0,5 стакана
-персики консервированные — 300 г
-шоколад — 50 г

Приготовление:

*Зефир нарежьте кружочками.
*Сливки без сахара взбейте в густую пену.
*Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.
*Персики нарежьте кусочками.

*В салатник уложите слой зефира,
*Смажьте его вареньем,
*Посыпьте орехами.
*Затем выложите слой персиков,
*Взбитые сливки
*И вновь слой зефира.
*Слои повторите несколько раз.

*Полейте торт растопленным шоколадом и поставьте на 12 часов в холодильник.
Приятного аппетита!
kitchensecrets4you.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Халва" 01-03-2013 02:46

Это цитата сообщения Inglia Оригинальное сообщение

"Халва"

Захотелось халвы?! не беда)

сделаем халву(ну или что-то на подобии)

в этот раз мы сделали арахисовую)

нам нужно:

арахис - 500гр.

мука - 200гр.

сахар - 150-200гр.(примерно)

масло растит или гхи

вода

миска, кастрюлька, сковородка, ложка и пр.)

приготовление(эх...все не додумываюсь сфоткать процесс)

арахис размельчаем в блендере или перекручиваем на мясорубке...

муку поджариваем на небольшом огне постоянно помешивая, добиваемся слегка коричневого цвета...

смешиваем тщательно муку с перемолотым арахисом...

если хочется цельных орешков, то на сковороде поджариваем немножко арахиса и добавляем в смесь...

далее берем сахар и немножко водички и делаем сироп(не густой и не жидкий), когда сироп почти готов - добавляем в него масло - я добавила 2ст.ложки  - перемешиваем и даем минуту покипеть( я добавила гхи, т.к. растит. масло более агрессивное  на вкус)

горячий сироп вливаем в смесь и тщательно вымешиваем...

формируем форму и ставим под пресс на холод...через час "халва" готова) по своей консистенции на халву не очень похоже, т.к. халва обычно твердая с волокнами, но очень вкусная сладость получилась)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шоколадные конфеты с орехами 28-02-2013 03:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами

[300x170]

Рецепт домашних шоколадных впечатлит не только вас, но и всех гостей-дегустаторов! Это неповторимый вкус и аромат! А калорийность домашнего шоколада меньше покупного где-то на 200 ккал.

Понадобится: 10 столовых ложек какао, 100 г сливочного масла, 12 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки, 10 столовых ложек молока, половина чайной ложки ванильного сахара, молотые или цельные орехи.

Какао и сахар смешаем, добавим 2 столовые ложки молока и размешаем до однородности. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, все время помешивая. После закипания какао добавим сливочное масло, уменьшим огонь и доведем смесь до кипения. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое ситечко введем муку. После полного растворения муки еще раз доведем смесь до кипения. Снимем с плиты и дадим  слегка остыть. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем. Разольем шоколад по формочкам (например, для льда), смазав их сливочным маслом. В шоколад  добавим измельченные или цельные орехи (миндаль, фундук, грецкий).

А здесь читайте как приготовить какао и другие сладкие лакомства. 3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей для гурманов и сладкоежек. Трюфельные пряники, шоколадная картошка, ежики со сгущенкой и трюфели с алкоголем.

3407372_ghfc (100x120, 32Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги. 100 рецептов пирогов 27-02-2013 03:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги. 100 рецептов пирогов

Читать рецепты пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты. 100 рецептов тортов 27-02-2013 03:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торты. 100 рецептов тортов

Сообщество на Li.ru: Рецепты тортов

Торты


[показать]


Читать рецепты тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканки. 100 рецептов запеканок 27-02-2013 03:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Запеканки. 100 рецептов запеканок

Читать рецепты запеканок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии