Амос Оз-израильский прозаик и журналист,родился в 1939 году.Я не разделяю его политических взглядов,но очень люблю его читать,его проза завораживает.Первая прочитанная мной его книга была "Чёрный ящик",о правде семейной жизни,о любви и смерти.Мне так понравился этот роман,что я брала с библиотечных полок и другие его книги и читала,читала.Оз мастерски развивает сюжет,увлекает читателя драматическим сюжетом,язык его богат и красочен.Но это не лёгкое чтиво,на его книги я настраиваюсь,иногда долго,но прочитав,никогда не разочаровываюсь.

Джонатан Сафран Фоер-американский писатель, родился в 1977году.Первый его роман "Полная иллюминация"связан с событиями Холокоста,написан после поездки на Украину,где писатель искал корни своего деда.Этот роман я ещё не читала,пока стоит на полке,обязательно прочту.
Второй его роман "Жутко громко & запредельно близко" произвёл на меня огромнейшее впечатление.Описываются события 11-ого сентября."Сила Фоера бъёт через край,острая,мучительная,горькая и в то же время возрождающая.Он помогает читателям увидеть мир глазами 9-летнего мальчика по-новому,со всеми его трагедиями и возможностями"(National Post).На русский язык роман гениально перевёл Василий Арканов,сын Аркадия Арканова.Эта книга больше чем роман,обязательно прочитайте её.
Новый роман "Поедание животных"-художественная попытка объяснить идею вегетарианства,вроде уже переведён на русский язык,любопытно,прочту.

Халед Хоссейни родился в 1965 году в Кабуле в семье афганского дипломата.С 1980 года живёт в США.Его романы рассказывают западному миру про восточную цивилизацию,про жизнь в Афганистане.Он пишет для того,чтобы сделать мир лучше.
Я не буду повторять содержание романов,об этом много написано.На меня эти книги произвели ошеломляющее впечатление.Читается на одном дыхании,написано мастером слова.

Уильям Артур Уорд

"Каждый человек может сделать нас счастливыми.
Некоторые делают это , просто зайдя в комнату, другие - ее оставив.
Некоторые индивидуумы оставляют следы уныния, другие - следы радости.
Некоторые оставляют следы ненависти и горечи, другие - следы любви и гармонии.
Некоторые оставляют следы цинизма и пессимизма, другие - следы веры и оптимизма.
Некоторые оставляют следы критики и покорности, другие - благодарности и надежды.
Какие следы оставляете Вы?"

"Every person has the power to make others happy.
Some do it simply by entering a room --others by leaving the room.
Some individuals leave trails of gloom;others, trails of joy.
Some leave trails of hate and bitterness;others, trails of love and harmony.
Some leave trails of cynicism and pessimism;others trails of faith and optimism.
Some leave trails of criticism and resignation;others trails of gratitude and hope.
What kind of trails do you leave?"
William Arthur Ward



"Пессимист жалуется на ветер.
Оптимист надеется на перемену погоды.
Реалист ставит паруса."

Владимир Товкайло "Детство капитана".
[634x700]

liveinternet.ru/users/35604...209847814/

Вареники из печи( из духовки естественно)
Помню бабушка меня в детстве пугала,что если не буду слушаться ,то она меня обмажет сметаной , в печь посадит и вместо вареников меня съедят дядьки плохие .Мне конечно ужас как не хотелось быть съеденной дядьками и я тут же становилась пай -девочкой .Вот такие нахлынули воспоминания моего босоногого детства.
И вот эти вареники бабулька часто нам внукам готовила.Как она говорила на них:- ах вы ж мои пузатенькие,в маслице выкупанные ,в сметанке запеченн

Сегодня дождь после пыльной бури,грустно,муторно,и тут-звонок в дверь.Это моя дочь неожиданно приехала с базы,рюкзак на спине,автомат за плечом, улыбка,а в руках эта вкусная сладость,в кулёчке,перевязанном оранжевой ленточкой."Я решила себя побаловать"-первые слова моей кудряшки на мой вопрос -"Что это?"И тут я понимаю,что уже читала об это кулинарном чуде венгров,о сплошной сладкой и хрустящей корочке.Где читала?Тут,фото тоже оттуда.

http://i-lara.livejournal.com/195493.html#cutid1

Видно сеть пекарен "Кьортуш" в моей стране всё разрастается,дочка покупала в Кфар-Сабе.
P.S.Ура!И в моём городе открылся "Кьортуш"!Дети покупали эту выпечку в Праге-невкусно.А в Израиле вкусно,умеют тут чудесничать с тестом.



[478x464]

Амос Оз "Повесть о любви и тьме".

"...книги могут изменяться с течением лет не меньше, чем изменяются с бегом времени люди. Однако разница в том, что люди, почти все, покинут тебя, в конце концов, когда придет день, и ты окажешься для них бесполезным, не доставляющим никакого удовольствия или, по крайней мере, доброго чувства, — книги же никогда тебя не оставят. Ты их наверняка будешь иногда покидать, некоторые из книг ты покинешь на долгие годы, а то и навсегда. Но они, книги, даже если ты их предал, никогда не повернутся к тебе спиной: в полном молчании они будут скромно дожидаться тебя на этажерке. Будут ждать даже десятилетия. Не станут жаловаться. Пока в одну прекрасную ночь, когда ты почувствуешь, что нуждаешься в одной из них, пусть даже в три часа ночи, пусть даже это будет книга, которую ты забросил годы назад и почти вычеркнул из своего сердца, она, эта книга, сойдет с полки и явится, чтобы быть с тобой в трудную минуту. Она не разочарует тебя, не станет сводить с тобой счеты, не будет выискивать предлоги, не спросит себя, стоит ли ей, заслужил ли ты, подходишь ли ты ей, а просто явится немедленно, едва ты попросишь ее прийти. Книга тебя никогда не предаст…"

Картины Владимира Товкайло,город Светловодск,Украина.

1.
[700x610]смотреть

lifeonphoto.ru/post192977053/

Кружевное нашествие NeSpoon

more

Для меня это ужин,но можно и утром таким полакомиться.Что надо?

-натуральный йогурт 1,5%жирности 200гр
-яблоко,желательно сладкое,большое
-1ч.л.сырого кунжута
-корица

Йогурт на пару часов откидываем на ситечко с бумажной салфеткой.Сыворотка стечёт и мы получим мягкий творожок.Яблоко натираем на мелкой тёрке,шкурку я снимала.Смешиваем в красивой пиале наш творожок,яблоко,конжут,припудриваем корицей и наслаждаемся.

В десерте 170ккал,11гр белка,5,5гр жира,11,8гр углеводов.

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Рецепт торта из фасоли


Рецептом этого необычного торта из фасоли я обзавелась достаточно давно – с ним со мной поделилась читательница блога Лорана. Если честно, то приготовить торт с таким необычным ингредиентом я побаивалась, поэтому до сих пор и откладывала рецепт «на потом».

В комментариях к шоколадному пирогу с цуккини пару девочек предложили попробовать торт из фасоли, выложив свои рецепты. Знаете, они оказались практически идентичными с тем, который у меня уже был. Поэтому сомнений готовить его или нет, уже не было.

Печь этот торт просто для домашних я не стала, а приготовила его к приходу гостей. Муж знал о маленькой «фасолевой» тайне, но я просила его гостям об этом не говорить. Они же, как попробовали, сразу предположили, что торт сделан из орехов. На их лицах можно было прочитать огромное удивление после того, как они узнали, что за орехи они приняли обычную фасоль.

Да, как говорит Лорана, крем для такого необычного торта подойдет любой – сметанный, заварной или из манной каши. Я же решила сделать из вареной сгущенки с маслом.




Читать далее...

Сыну по географии дали задание в течение месяца фотографировать облака.И тут мне вспомнилось,в какой-то книге читала про человека,который коллекционировал облака.Оказывается есть сообщество любителей облаков.Да и для многих людей искусства это известный лирический образ-нечто возвышенное,манящее,недосягаемое.Вот несколько фотографий из нашего окна,сделанные сыном для школьного урока.

1.
[700x525]смотреть

Халед Хоссейни "Бегущий за ветром".

"Назвать Сохраба "спокойным" не поворачивался язык.Ведь это слово подразумевает некую умиротворённость,плавность,безмятежность. Спокойствие-это когда жизнь течёт неторопливо,чуть слышно,но уверенно.А если жизнь застыла и не движется,то какая она?Оцепенелая?Безмолвная?И есть ли она вообще?"