• Авторизация


Рыбка, тушеная с яблоками. Рецепт от Аллы Будницкой 14-12-2018 05:55

Это цитата сообщения АннаФилатовна Оригинальное сообщение

5996033_IMG_20181210_193847 (700x525, 218Kb)
Всё необходимое у меня было в наличии, только вместо белого вина, добавила яблочного сока, уменьшила в связи с этим, в половину требуемого... . Мне очень и очень понравился этот рецепт, необычного вкуса, рыбку я немножко обсушила перед маринованием, а из яблок с луком получился замечательный гарнир (я постаралась выпарить излишнюю жидкость)!!! Только лук я резала чуть тоньше, мы так любим, а яблочки точно такого же размера, постарайтесь не пережарить лук с яблоками.


И не повторите моей ошибки... , я поставила температуру 170 градусов, хотя в рецепте было 150, у меня лучoк чуть-чуть подгорел. 
Но я сразу же убавила до 150 и накрыла фольгой, проготовила всего 15 минут, этого вполне достаточно, очень вкусно, рекомендую проверено!!! По окончании готовки выбрала весь пригоревший лучек, бывают и такие неприятности, но убралось пинцетиком всё легко.

5996033_IMG_20181210_191722 (700x525, 169Kb)

Благодарна Алле Будницкой за великолепный рецепт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква. Когда убирать. Как хранить. 13-12-2018 09:18



источник


   Среди бахчевых культур, возделываемых в условиях средней полосы, тыква является всеобщей любимицей. Неприхотливая и скромная она радует хорошими урожаями, не требуя при этом особого ухода.
icon_social_5aa5699f5bb8b1.28905746 (600x278, 38Kb)
   Однако вырастить качественные плоды – всего лишь половина, в конце сезона одним из актуальных для дачников становится вопрос о том, как правильно хранить тыкву.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЕСТЬ У СЛОВА "РУСЬ" ЕЩЁ ОДНО ЗНАЧЕНИЕ 13-12-2018 07:11

Это цитата сообщения АннаФилатовна Оригинальное сообщение

источник
Слова Станислава Тимофеевича Романовского (1931-1996)

Есть у слова «русь» и ещё одно значение, которое я не вычитал в книгах, а услышал из первых уст от живого человека. На севере, за лесами, за болотами, встречаются деревни, где старые люди говорят по-старинному. Почти так же, как тысячу лет назад.
Тихо-смирно я жил в такой деревне и ловил старинные слова. Моя хозяйка Анна Ивановна, как-то внесла в избу горшок с красным цветком. Говорит, а у самой голос подрагивает от радости: — Цветочек-то погибал. Я его вынесла на русь — он и зацвёл! — На русь? — ахнул я. — На русь, — подтвердила хозяйка. — На русь?! — На русь. Я молчу, боюсь, что слово забудется, упорхнёт, — и нет его, откажется от него хозяйка. Или мне послышалось? Записать надо слово. Достал карандаш и бумагу. В третий раз спрашиваю: — На русь?.. Хозяйка не ответила, губы поджала, обиделась. Сколько, мол, можно спрашивать? Для глухих две обедни не служат. Но увидела огорчение на моём лице, поняла, что я не насмехаюсь, а для дела мне нужно это слово. И ответила, как пропела, хозяйка: — На русь, соколик, на русь. На самую, что ни на есть, русь. Осторожней осторожного спрашиваю: — Анна Ивановна, не обидитесь на меня за назойливость? Спросить хочу. — Не буду, — обещает она. — Что такое — русь? Не успела она и рта открыть, как хозяин Николай Васильевич, что молчком грелся на печи, возьми да и рявкни: — Светлое место! Хозяйка от его рявканья за сердце взялась. — Ой, как ты меня напугал, Николай Васильевич! Ты ведь болеешь, и у тебя голоса нет... . Оказывается, у тебя и голосок прорезался. А мне объяснила честь по чести: — Русью светлое место зовём. Где солнышко. Да всё светлое, почитай, так зовём. Русый парень. Русая девушка. Русая рожь — спелая. Убирать пора. Не слыхал, что ли, никогда?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка «Белые хлопья на ветвях лежат» 13-12-2018 07:04

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Название: Белые хлопья на ветвях лежат
Автор: R-Oksana
Создана: 07.12.2018 13:03
Скопировали: 23 раз
Установили: 67 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать специи: слабосолёный «лосось» с пряностями 12-12-2018 09:21



источник





  ► Малосольная «красная рыба» считается, судя по ценам, страшным деликатесом, однако если засаливать рыбу самостоятельно, то получится не только намного дешевле, но и намного вкуснее. Ведь в «магазинной» слабосолёной рыбе почти никогда не бывает пряностей, а у нас — сколько угодно.
Читать далее
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До сих пор красиво. Smash. 12-12-2018 04:10

Это цитата сообщения Eiffie_Rock Оригинальное сообщение

До сих пор красиво. Smash.

Это до сих пор красиво звучит и красиво выглядит.


Sergey Lazarev & Vlad Topalov - Belle



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надежда и трагедия сотканная из музыки... "Живая скрипка Лилианы". 11-12-2018 16:58

Это цитата сообщения Eiffie_Rock Оригинальное сообщение

Когда любовь, трагедия, надежда и печаль соединяются воедино тогда рождается музыка на века...

На сцене заслуженная артистка Удмуртской Республики, лауреат международных конкурсов в Вене и Москве Лилиана Измалкова. Фрагмент шоу-проекта "Живая скрипка Лилианы".


Tosсa (Giacomo Puccini) (в исполнении Лилианы Измалковой) (violiliana.ru)




Арт. Динамика и полёт. "Живая скрипка Лилианы".      Арт. Фламенко. "Живая скрипка Лилианы" и танец от "Реверанс".

Музыкальный подарок. Шоу-проект "Живая скрипка Лилианы".      Концепт. Мини оркестр? Нет! "Живая скрипка Лилианы".

Шоу " Живая скрипка Лилианы". Мелодия плача и надежды.     Шоу на бис. "Живая скрипка Лилианы" 

Шоу на бис. "Живая скрипка Лилианы"      Живая скрипка Лилианы. Впечатления!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-гармошка из лаваша 11-12-2018 09:37



источник



   Предлагаем рецепт сытного и вкусного пирога из лаваша.

[600x400]

   Использование лаваша подразумевает, что не нужно готовить, замешивать и раскатывать тесто, поэтому процесс готовки не занимает много времени и сил, все предельно просто и быстро.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка от Мариэлла_32 10-12-2018 06:05

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

РЅР° (430x221, 105Kb)

Название: В преддверии праздника
Автор: Мариэлла_32
Создана: 09.12.2018 12:28
Скопировали: 28 раз
Установили: 42 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный суп с лапшой 08-12-2018 09:12



источник
ХУДЕЕМ ВКУСНО!






     Что же такое съесть, чтобы и наесться, и вес не набрать. Решение оказалось простое – это супы. Удобство заключалось ещё и в том, что не надо готовить себе отдельно, а также в бульоне можно отварить овощи на следующий день.

Начнём...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные рулеты с горбушей 06-12-2018 09:14


источникВарианты закусок, которые готовятся за считанные минуты




      Горячие рулеты из лаваша в этом исполнении – не совсем обычное блюдо. Оно готовится с сырой рыбой.
Здесь указана горбуша, но можно заменить семгой или другими видами лосося.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы из огурца с невероятно вкусной начинкой 05-12-2018 09:23



источник



Роллы из огурца с невероятно вкусной начинкой вы приготовите за 20 минут.

1. Огурец помыть, обтереть салфеткой и нарезать овощечисткой на тоненькие полоски-слайсы. Отложить пока на блюдо.
2. Для начинки сливочный сыр размять ложкой. Порубить в него укроп, а потом добавить красную малосольную рыбку, нарезанную крохотными кусочками. Рыбу берите по своему вкусу и возможностям: семга и лосось – очень нежно, но также вкусно и с горбушей, форелью.
3. Далее сформировать роллы легко и просто: на огуречные слайсы выложить начинку, скатать их рулетиками и установить вертикально на красивой тарелке. Сверху посыпать каждую порцию закуски паприкой. Можно подать огуречные роллы на листьях салата.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три классных рецепта варенья на зиму без сахара 05-12-2018 09:18



источник


Чтобы сохранилось максимальное количество витаминов, мы приготовим их без сахара и с минимальной обработкой.

Терпкое варенье из хурмы с пряностями.
Джем из фейхоа
Пряный джем из сладкой тыквы
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Одуванчик на грядках. 05-12-2018 02:05

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать]Читаю в газете которой, безусловно, деверяю (6 соток), что на грядке одуванчик приносит пользу. Например, наши бабушки всегда старались оставить несколько одуванчиков возле огуречных грядок. Видимо, интуитивно. Оказывается, по словам ученых, когда одуванчик цветет, он вырабатывает этилен. А этилен ускоряет созревание плодов. Также когда цветет одуванчик, к нему слетается много насекомых-опылителей, которые по пути залетают и к другим растениям. В Западной Европе и США фермеры, выращивая помидоры, давно используют одуванчики. Одуванчик содержит цикорную кислоту, которая связывает железо в почве. В итоге, гриб фузариоз, поражающий томаты, лишается питания и угнетается. Как я понимаю, это очень важно в теплице. В эти выходные пересажу туда несколько одуванчиков.

И еще рецепт борьбы с тлей и мелкими гусеницами из одуванчиков. 200 г измельченных корней или 400 7 свежих листьев настаивать в 10 л при температуре 40 градусов примерно 2 часа. Процедить, добавить 30 г хозяйственного мыла и обрабатывать растения до распускания почек, после цветения и через 2 недели.

Интересно, что растения от одуванчиков страдают тогда, когда в почве мало гумуса и не хватает кальция. Потому что они активно поглощают этот элемент из верхнего слоя.
http://kingsad.wordpress.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 праздничных бутербродов, которые могут стать прекрасной альтернативой салатам и закускам. 03-12-2018 07:40



источник



Если гости пришли заранее, застав хозяев врасплох, на помощь приходят самые настоящие любимые многими бутерброды, которые могут стать прекрасной альтернативой салатам и закускам.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние елочки из бумаги 01-12-2018 05:49

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

[530x332]

Из чего только не делают новогодние елки!

Посмотрите, какие очаровательные елочки получаются из бумаги!

Мы подобрали для вас 20 идей как сделать елочку из бумаги.

Объемные елочки из бумаги — 20 идей

1. Очень красивые ажурные елочки из бумаги. Их вырезают при помощи острого макетного ножа на специальном коврике (его может заменить слой газет или ненужный журнал).

[530x637]

[530x409]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вермикулит и перлит: в чем отличия? 25-11-2018 09:06



источник

АвторOlik01

Вермикулит, перлит – эти слова хотя бы однажды слышал каждый дачник, однако многие до сих пор не знают, чем же эти полезные удобрения отличаются друг от друга.
Да-да, из этих характеризующихся вулканическим происхождением веществ действительно получаются превосходные удобрения – с недавних пор вермикулит с перлитом, ранее использовавшиеся только в строительстве, начали очень успешно применяться еще и в современном садоводстве!
Чем же они так хороши, и в чем заключаются их главные отличия друг от друга?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растяжки от боли в спине. 23-11-2018 22:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Большинство людей, работающих в офисе за компьютером, не понаслышке знакомы с мучительной болью в спине, возникающей из-за многочасовой сидячей работы. Мы сделали подборку из 1-минутных упражнений, которые помогут вам укрепить мышцы спины и при этом избавиться от болей в будущем, независимо от того, где вы находитесь.

*Место тренировки — любая ровная, твердая поверхность: пол, стол.
*Время тренировки — 1 минута на 1 упражнение.
*Начало тренировки — утром, днем, вечером.
*Регулярность — каждый день.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛА СТИРКИ ПУХОВИКОВ В СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЕ: 7 ПРОСТЫХ ШАГОВ 21-11-2018 07:03

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

original (1) (700x366, 105Kb)

С наступлением холодов люди достают из шкафов свою верхнюю одежду.

Многие из нас носят осенью и зимой пуховики, так как это теплая, удобная и практичная одежда.

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатцы: красивые и полезные 21-11-2018 06:43


Асиенда.ру Тагетесы, чернобривцы, бархотцы.
Эти чудесные цветы не могут не радовать своими солнечными цветами и наверное все их выращивали и выращивают на свои участках ради их солнечной красоты. Расти всегда, расти везде, цвести в любых условиях, вот лозунг этого цветка.
Своих красавцев я уже не раз показывала. Я в этом году посеяла штук двадцать пакетиков, не смейтесь... Читать полностью


Читайте и комментарии. Там тоже есть полезные сведения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии