Обратите внимание на лунный календарь садовода и огородника Урала

на 2017 год.

Картофельные рулетики с грибами

Тесто картофельное приятное на вкус, а начинка вообще замечательная!  Прекрасное блюдо на второе или на ужин. [558x]

[90x]

[показать]

Какого бы размера не был ваш дачный или приусадебный участок, на нем всегда найдется место для небольшой клумбы, одним своим присутствием способной преобразить окружающий пейзаж. [700x521] [показать]

[700x]

[показать]

источник

[500x390] Петунии — одни из самых популярных однолетних цветов во всем мире. И это неудивительно, ведь они восхитительно красивы. Как добиться, чтобы петуния росла пышным  кустом и цвела пышным цветом.>>> [70x] >>>

источник

Как хочется, чтобы каждый уголок на даче радовал наш взгляд.  И если стационарные клумбы требуют предварительной подготовки и тщательного планирования, то мы можем сделать небольшие цветники своими руками из подручных материалов, которые могут быстро внести дополнительный яркий элемент в любой уголок нашего сада.

[640x]
[показать]

источник

Лекарственные растения имеют как показания, так и противопоказания к применению. Поэтому перед принятием отвара или настоя трав, обязательно следует проконсультироваться с врачом.

1. Настурция

Это не капризное в уходе цветущее растение.
Настурция может расти в любой почве.
[100x]
Чем богато? Солями йода, калия, фосфора, каротином, витаминами С, В1, В2, фитонцидами и растительными антибиотиками.
Что лечит? Из листьев настурции можно делать салат – они имеют пряный вкус и полезны при бактериальных и вирусных заболеваниях.
Выжатый сок листьев хорош для примочек при хронических высыпаниях на коже, укусах, экземах, ожогах.
Спиртовую настойку листьев настурции и крапивы втирают в кожу головы для усиления роста волос.
Отваром настурции с добавлением мёда можно полоскать горло – это средство эффективно при простудных заболеваниях.
Этот же отвар применяют в народной медицине при лечении молочницы.
Кроме того, семена, цветки и листья настурции помогают повысить иммунитет, избавиться от депрессии, чувства подавленности и раздражительности.
На протяжении столетий семена настурции использовали, как средство лечения импотенции.
Далее

источник

[650x] Петунии для будущей клумбы на дачном участке высеваем в начале марта в торфяные таблетки. Таблетки перед этим хорошо увлажить и зубочисткой уложить в них мелкие семена петунии - по одной семечке в каждую таблетку. >>> [70x] >>>

источник

[600x400]
Доказано, что растения, посаженные в определенных комбинациях
необыкновенным (и даже загадочным) образом помогают друг другу расти.Например:

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Блины готовятся из мягкого теста, которое считается очень тяжёлой пищей, говорят специалисты.

[700x420]

Славянский праздник перед Великим постом – МАСЛЕНИЦА – в 2017 году отмечается с 20 по 26 февраля. Главное угощение, которое едят в эти дни – блины. Редкий человек откажется от этого традиционного блюда в самую вкусную неделю православного календаря.

источник
Обратите внимание, что процесс замешивания теста в рецепте и в видеоролике существенно отличаются!!!
В первом случае заваривается не тесто, а яйца.
Во втором случае все ингредиенты размешиваются с мукой в теплом молоке, до густоты как на оладьи, а потом завариваются кипятком до густоты как на блины.

Блины на кипятке называют заварными. Тех, кто их еще не пек, может смутить добавление в яйца кипятка. Но не переживайте: при непрерывном взбивании яйца не свернутся, а сильно вспенятся. [270x] Ингредиенты мука, 1 стакан молоко, 1 стакан вода, 1 стакан яйцо, 2 шт. сахар, 2 ст. л. соль, щепотка растительное масло, 3 ст. л. Взбиваем яйца с солью и сахаром миксером. Продолжая взбивать, тонкой струйкой наливаем кипяток. Вливаем нехолодное молоко и 2-3 ст. л. растительного масла, перемешиваем. Всыпаем сразу всю просеянную муку, размешиваем миксером до исчезновения комков. Тесто получится жидковатым. Блинную сковороду смазываем маслом и сильно прогреваем. Выпекаем блинчики на среднем огне. Ингредиенты по видеорецепту мука, 2 стакан молоко, 2 стакан вода, 1 стакан яйцо, 3 шт. сахар, 1 ст. л. разрыхлитель, 0,5 ч. л. соль, щепотка растительное масло, 3 ст. л.

[показать]
Вот такая она у нас, летняя кухонька. Абсолютно все строительные работы и мебель сделаны моим мужем. А теплый пол и электричество - сынулей.

2015 год
[700x393]


Сделали крытый вход на кухню. Вынудили дожди, которые замучили в том году. Не хотелось мокрую обувь и верхнюю одежду тащить прямо в помещение.
[700x525]


2016 год. Закончили внешние работы, покраску, водостоки.
[700x393]
Фото+++

[показать]
Кухня в березовой роще. Старшая внучка Дашуля за любимым занятием
[700x393]
Фото+++

Продукты: [320x] Грудка куриная — 300 гр Морковь — 1 шт Картошка — 3 шт Зелёный горошек — небольшая горсть (можно свежий ) Репчатый лук — 1 шт Сыр — 50 гр Яйцо — 1 шт Мука — 4 стол ложки (чуть больше или меньше, зависит от муки ) Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон Картофель нарезать кубиками, переложить варится в бульон. Сделать зажарку: Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную (или натёртую на тёрке ) морковь. Добавить зажарку, соль и специи в суп, и варить почти до готовности. Сделать сырные клёцки: Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями, замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики. Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10. Накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5.

[475x369]

источник capitan_major

Читать далее...