Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Соус «Это нечто изумительное!»

Нашла рецепт этого соуса в одном журнале ,по словам автора  и отзывам читателей,соус  полностью оправдывает свое название

Макароны,каша,пирожки и чебуреки,мясо,шашлык,даже обыкновенный хлеб  вместе с этим соусом наполняются необыкновенным вкусом

[показать]
 

СОУС

«Это нечто изумительное!»

рецепт

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Баунти" (Очень вкусный!)))

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ ИЗ ЛАВАША от Светланы Савенковой... быстро, вкусно, недорого...

Ну, действительно, реально быстро... Например, в воскресенье на пикничок...

источник

 

ТЕКСТ АВТОРА: "Вчера пекла пирожки с ливером и осталась начинка. Не хотелось снова возиться с тестом и я решила сделать пирожки из лаваша.
[600x515]
Лаваш нарезала на полоски, сантиметров в 10 шириной, на один край положила начинку ( отварное легкое и сердце, обжаренное с репчатым луком)и свернула в треугольнички.
Яйца взбила с ложкой майонеза, немного посолила, окунула "пирожки" в этот лезьон и обжарила на сковородке! Быстро и очень вкусно!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

 

[показать]

Вкусный и не дорогой десерт.

Для рецепта вам потребуется:

1 ст. клубники
200 г сметаны 20 %
1 ст. сахара
400 г воды
ваниль
1,5 ст. ложки желатина

Клубнику перебрать, помыть и оставить несколько самых красивых ягод. В воде растворить пол стакана сахара, воду поставить на огонь и довести до кипения.

Читать далее...

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт

Этот салат мы делаем как зимнюю заготовку. Кушаем как салат или дополнение к гарниру.
На "скорую руку" я использую его как маринад.
ОООчень вкусный салатик! Рекомендую!

[700x525]
Нам потребуется:

- 2 кг моркови
- 1,5 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 150 г чеснока
- 3-4 стручка горького перца (на любителя)
- 2 пучка петрушки
- 150 г сахара
- 30 г соли
- 100 мл 6%-ного столового уксуса
- 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.
2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3. Добавить горький перец (кто любит).
4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.
5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.

[700x525]
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении блюд...

Маленькие хитрости при приготовлении блюд... Жарить рыбу лучше всего на смеси растительного и сливочного масла с добавлением щепотки обычной поваренной соли. Рыбные котлеты получатся очень сочными и нежными, если в них добавить обжаренный до золотистого цвета мелко порезанный лук. Лук станет золотистым и будет намного вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой. Когда торт украшают фруктами, он впитывает лишний сок и размягчается. Чтобы этого избежать, нужно заранее смазать поверхность торта яичным белком. Два кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино. Если перед подачей на стол в салат или винегрет, заправленный майонезом, положить лимонную корочку, блюдо приобретет необычный, очень приятный вкус. Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в подсоленную кипящую воду, добавив в нее несколько капель лимонного сока. И не закрывайте кастрюлю. Чтобы удалить неприятный запах из кухни, надо сжечь сухую лимонную корку. Если вы протрете или сбрызнете лимонным соком нарезанные кусочками яблоки, персики или бананы, фрукты не потемнеют. Чтобы сырая картошка, натертая для котлет или другого блюда, не потемнела, выложите ее на сито, ошпарьте кипящим молоком и слегка подсушите. После этого картофельная масса станет снежно-белой, а блюдо из нее приобретет нежный вкус. Очистив картофель, поставьте его под струю холодной воды, он быстрее сварится, будет более рассыпчатым. Чтобы тесто для вареников было воздушнее, приготовьте его на соленой воде вместо обычной. От неприятного запаха, сопровождающего варку цветной капусты, можно избавиться, положив в кастрюлю кусочек черствого хлеба Жареная печенка будет более мягкой и сочной, если ее солить в самом конце готовки, непосредственно перед подачей на стол. Провансальская приправа – это смесь растущих в провинциях южной Франции тимьяна, оригано, чабера, розмарина и майорана. Куркума – индийская приправа, придающая блюдам ярко-желтую окраску и изысканный теплый аромат. Добавив в столовый уксус эстрагон, укроп (100г на литр), несколько долек антоновки, несколько листиков смородины и дав настояться в плотно закупоренной бутылке 2 недели, вы получите ароматную заправку для салатов и винегретов. «Кляр» происходит от французского слова claire – жидкий. Прежде чем обмакнуть кусочки рыбы, мяса, овощей в кляр, обваляйте их в муке, тогда кляр покроет их более равномерно. Состав кляров варьируется, но почти всегда в них входят мука, вода, яйцо, а также кое-какие добавки: соль, пряности, масло, молоко.. http://ydacha20011.ru

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Комоедица – Русский Новый Год

В России нет другого праздника, столь тесно связанного со всей многосложной и драматической тысячелетней историей нашего народа.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О МАСЛЕНИЦЕ:
Масленица НЕ является языческим праздником и НЕ имеет никаких языческих корней — этот праздник был введен церковниками в XVI веке для вытеснения из народного сознания языческого великого солнечного праздника встречи весны Комоедица, отмечавшего весеннее равноденствие (начало астрономической весны).
[показать]
«Сырная», или «мясопустная» седмица (ее народное название Масленица), введенная церковью взамен дотоле традиционного языческого празднования Комоедицы, — это один из элементов борьбы христианства с язычеством (с религиозными конкурентами).
Соотношение церковной Масленицы и древней языческой Комоедицы подобно соотношению празднеств Дня царского Дома Романовых 4 ноября и прежнего революционного 7 ноября.
То, что некоторые люди во время празднования церковной Масленицы не соблюдают строгие церковные установления и предаются пьяному разгулу, ни в коей мере не делает этот праздник языческим, т.е. относящимся к исконной древней религии славян.
Масленица (масленичная неделя) — христианский постный праздник подготовки к Великому посту, в который после воскресенья «мясного заговенья» запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло; отсюда в XVI веке, вскоре после введения церковниками «сырной седмицы» («мясопустной седмицы»), появилось ее народное название — Масленица.
Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Близится широкая масленица

 

 

 

[показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт- суфле " Халва и клубника" (без выпечки)

[показать]Огромная благодарность автору: veron123


Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

читать рецепт

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Очень вкусный клубничный торт на скорую руку.

Торт без выпечки из готовых бисквитных коржей.

[показать]

[показать]

Рецепт приготовления и оформления

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ледяная чаша для охлаждения шампанского. Супер! Мастер-класс

 Предлагаю вам сделать ледяную чашу для охлаждения шампанского или просто, в качестве впечатляющей декорации. Идея супер! С такой красотой любой праздник или торжество удастся на славу.  Не хотите удивить своих гостей и близких? Хочу заметить, так как все-таки сейчас жара, чашу доставать из морозильника нужно как можно позже, прямо перед приходом гостей. В зимнее время - это прекрасное украшение для сада или балкона. В ее углубление можно установить свечку и получится очень даже симпатичный  и пожаробезопасный подсвечник - с ним пожара точно не будет) Кстати, о пожаре.... Если у вас еще не установлена система пожарной сигнализации, что очень важно, особенно в летнее время, предлагаю обратиться к услугам "Компании Безопасность". Компания является одним из лидеров на рынке систем безопасности России. У компании вы сможете приобрести системы охранной и пожарной сигнализации Bosch и заказать их установку. Охранное видеонаблюдение, автоматический контроль периметра и доступа на объект, охранно-пожарные сигнализации  и многое другое - компания разработает любое программное обеспечение, поможет вам выбрать и установить любую охранную систему.

 

[показать]

[700x463]

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Милые фартушки для бутылок. Мастер-класс, шаблон

Доброго времени суток!

Мне почему-то кажется, что этот вариант своеобразного декора бутылок лучше всего подойдет для подарков нашим мамам и бабушкам:) А представьте, как будет здорово, если обыграть фартушки в винтажном или шебби шик стилях, как думаете? Немного рваных, устаренных тканей, винтажных цветов и кружев - очень интересно должно получиться, сделаю маме обязательно:) Или нанести винтажное изображение декупажем, или перевести монохромное изображение, ох и мыслей в голове! В общем, держите идею с мастер-классом и шаблоном - уверена, вы придумаете, что со всем этим делать дальше:) Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

[показать]

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

[показать]

5. И начинаем складывать поэтапно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

[показать]

[показать]

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

[показать] 

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Правила хранения косметики

Тени, румяна и пудра

1. Прессованные средства могут храниться 2-3 года. Самое главное - чаще мыть аппликаторы и кисточки этих средств. Дело в том, что на аппликаторы попадают частички кожи и жира с лица (даже если вы предварительно провели процедуру очищения), а это идеальный "корм" для болезнетворных бактерий. Поэтому каждый раз после использования теней, румян, пудры мойте кисточки, спонжи теплой водой с мылом.

 

2. Если вы заметили, что на румянах, тенях, пудре образовался белый или желтый налет, они плохо ложатся на веки, сразу скатываются, у них появился неприятный запах, выбросите эти средства. Они испортились и могут вызвать аллергические реакции при дальней эксплуатации.

Тушь

1. Тушь может храниться максимум 3 месяца, потом она засохнет. И не нужно пытаться ее реанимировать.

2. Если у вас обнаружили глазную инфекцию, выбросьте тушь, которой вы пользовались.

3. Очень часто мы снимаем излишки туши о горлышко, засохшие остатки не дают тюбику закрываться до конца. Из-за этого тушь теряет свои свойства и высыхает раньше положенного срока. Поэтому покупайте тушь с узким горлышком, оно, словно специальный дозатор, снимает излишки туши со щеточки, и такое средство в итоге служит дольше.

4. Если тушь плохо ложится на ресницы, образует комочки после нанесения, значит, в нее попали вредные микроорганизмы, которые изменили состав. Такой тушью можно занести в глаза инфекцию, ее лучше выбросить.

Помада

1. Ее срок годности - 6-9 месяцев. Она может испортиться или поменять состав, если вы ее все время возите с собой по жаре, оставляете на туалетном столике в ванной.
2. Явные признаки того, что помада испортилась – это запах прогорклого масла, капельки жира на поверхности, она плохо ложится, скатывается в комочки, сушит губы, засохла или изменилась в цвете.

Карандаш для глаз

Его срок жизни – два года. Правда, состав его может испортить загрязненная точилка. Поэтому протирайте ее каждый раз спиртом перед тем, как заточить карандаш.

Лак для ногтей

Многие из нас разбавляли когда-нибудь лак ацетоном, трясли его в руках или неплотно закрывали крышку. Тем самым мы портили продукт. Как дольше сохранить и правильно реанимировать любимые лаки, рассказывает Анна Меньшова - руководитель учебно-методического центра компании «Амарилис», сертифицированный специалист по маникюру бренда Mavala и Kiss.

 

1. Храните лаки в правильном месте. Лучше всего в темном прохладном месте (но не в холодильнике), вдали от солнечных лучей.

2. Плотно закрывайте крышку лака. Для того чтобы ваш любимый оттенок дольше сохранился, необходимо плотно закрывать флакон после каждого использования лака. Если на горлышке окажется засохший лак (излишки лака), крышка не будет прилегать достаточно плотно, во флакон проникнет воздух, и лак быстрее загустеет. Чтобы этого избежать, после выполнения маникюра протирайте горлышко флакона ватным диском, смоченным жидкостью для снятия лака. Не держите флакон в открытом состоянии длительное время.

3. Аккуратней обращайтесь с флакончиком. Перед использованием не рекомендуется встряхивать флакончик резкими движениями, лучше всего зажмите пузырек между ладоней и сделайте несколько вращательных движений. Очень большой плюс, когда в бутылочке с лаком есть металлические шарики. Они будут создавать необходимую консистенцию и однородность лака долгое время.

4. Следите за консистенцией лака. Лаки, пригодные к использованию, не должны содержать комочки и сгустки. Окраска вещества внутри флакона после перемешивания должна быть равномерной, а консистенция – однородной. Со временем лаки густеют, даже при выполнении всех условий хранения и эксплуатации. Проверить лак на профпригодность можно следующим способом: следует обмакнуть кисточку в лак и посмотреть, как быстро сформируется капля на кончике. Если капли нет, то такой лак

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Идейка для ванной комнаты.

Предлагаю вам идею, которая, на мой взгляд, больше подойдет для дачи. Держатели или вместители для полотенец выполнены из жестяных консервных банок. Свеху - декупаж и оформление ленточкой.

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение

Мк розы для конфетного букета

Замечательный МК в фото, как сделать розу для конфетного букета

Автор этого  Мк и прекрасного букета Наталия Иванова

Natalja Ivanova 

 

   [699x466]

[466x699]

[699x466]

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Конфетный тортик "с сюрпризом". МК

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Bayshka Оригинальное сообщение

Роза из гофрированной бумаги

[700x466]

Роза из гофрированной бумаги

         Очень красивые розы из гофрированной бумаги от Натальи Ивановой. Подойдет для создания конфетных букетов-подарков! Ниже Вы можете посмотреть подробный мастер-класс.

http://miruk.ru/podelki-iz-bumagi/roza-iz-gofrirovannoj-bumagi.html#more-1393

 

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[466x700]

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[700x466]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Подсолнухи из конфет и гофрированной бумаги. Очень красиво!!!

Вот такой красивый букетик подсолнухов можно смастерить всего лишь имея под рукой конфеты, гофрированную бумагу, несколько резинок, кусочек сетки и  тюля, нитки и ножницы. Правда же очень красиво?

[показать]

 

Смотрите подробный МАСТЕР-КЛАСС в картинках 

ДАЛЬШЕ>>>>>>

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Цветики-цветочки и цветочные шары

Смотрим дальше...