Паштет за 10 минут (Такая вкуснятина!!!Как закуска/перекус - просто идеален!!!)))
21-07-2012 13:14
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Паштет за 10 минут (Такая вкуснятина!!!Как закуска/перекус - просто идеален!!!)))
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Паштет за 10 минут (Такая вкуснятина!!!Как закуска/перекус - просто идеален!!!)))
Домашняя “Рикотта”
21-07-2012 13:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Какая икона для чего
21-07-2012 13:11
Это цитата сообщения НадеждаМ Оригинальное сообщение
Какая икона для чего
[356x520]
КАКАЯ ИКОНА ДЛЯ ЧЕГО
«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.
«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой также молятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.
«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения НадеждаМ Оригинальное сообщение
Какая икона для чего
[356x520]КАКАЯ ИКОНА ДЛЯ ЧЕГО
«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.
«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой также молятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.
«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.
молитва исцеляющпя от проклятий
21-07-2012 13:11
Это цитата сообщения InessK Оригинальное сообщение
молитва исцеляющпя от проклятий
МОЛИТВА ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
[459x600]
Читать первую неделю каждый день по 1 разу. Так происходит очистка от всех прежних проклятий.
Затем читать по 1 разу в неделю или месяц. Так происходит профилактическая защита от проклятий, чтобы они не накапливались.
Чем больше человек имел проклятий или наносил их сам, тем труднее читать эту молитву и тем ярче выражен кризис очищения.
Кризис очищения.
Кризис очищения может проявляться от нескольких минут до нескольких недель. Все зависит от количества проклятий и их совокупной силы на человеке и всех людях на кого они были навешены. Кризис очищения говорит о реально проделанной духовной работе. Если человек читает эту молитву вслух свободно и после совсем не чувствует кризиса очищения, значит на нем не было проклятий и от него они тоже не исходили. Но такие люди очень редки.
Наиболее частые симптомы кризиса очищения: головные боли, высокая температура, скачки давления, вялость, головокружение, апатия, тошнота, рвота, расстройства желудка, ломка во всем теле, сонливость.
История создания молитвы
В самом начале нашей целительской работы с Ольгой Ермаковой мы часто сталкивались с ситуацией, когда снять порчу с людей было невозможно из-за того, что на них висело очень сильное проклятье.
Это была трудная задача, потому как моим молитвам эти проклятья почти не поддавались. Не поддавались многие проклятья и «Энергоочистке» и «Солнечной Медитации». Скорее всего, это были как раз случаи кармических, то есть заработанных человеком проклятий. То есть на нем висят проклятья, зеркальные отражения тех, что он сам когда-то навешивал на других людей.
Тогда мы поняли, что нужна специальная молитва, где человек САМ осознанно отрекается от своих проклятий и тем самым сжигает все имеющиеся на себе проклятья.
Поэтому пришлось создать эту специальную молитву и когда человек сам читал ее, все проклятья на нем тут-же начинали гореть. Само собой, что сгорают не только проклятья на этом человеке, но и на всех людях, кого он прежде проклинал. А это могут быть десятки и сотни человек! При этом нейтрализуются даже те проклятья, что были нанесены им в прошлых жизнях и еще не успели полностью реализоваться! Поэтому читать эту молитву первый раз многим людям очень трудно, ибо таким образом проводится энергетическая работа большого масштаба.
Тогда, осенью 2004 года мы вели большей частью очный прием и если на людях было проклятье, им приходилось обязательно приходить к нам и прочитать эту молитву хотя бы один раз. Если проклятья на человеке не было, тогда мы могли очищать человека дистанционной молитвой.
Сейчас мы уже давно почти не используем эту молитву, потому как наша целительская сила возросла на несколько порядков и любые проклятья сгорают, уже как только я начинаю читать другие очищающие молитвы на человека. При этом не важно где он находится и знает или не знает о сеансе.
Хотя для нас с Ермаковой Ольгой эта молитва - давно пройденный этап, она обладает огромной очищающей силой для всех людей, только что заинтересовавшихся серьезным очищением себя и своей судьбы от гнета темных сил.
Нужно ли читать эту молитву тем людям, что находятся у нас на дистанционном лечении? Нужно ли читать эту молитву тем, кто не помнит, что кого-то проклинал?
Для тех, кто сам ни кого не проклинал, но имел на себе проклятья, особой необходимости в чтении этой молитвы вроде бы и нет, ибо наши молитвы нейтрализуют все проклятья на них, уже на стадии первого или демонстрационного сеанса. А вот после завершения курса нашего лечения эту молитву будет полезно читать 1 раз в неделю или в месяц в профилактических целях. Если же вы соприкасаетесь с такими людьми что каждый день сыпят проклятьями, тогда придется читать эту молитву по одному разу каждый день. Такое иногда бывает даже в своей семье. Попутно хочу заметить, что люди, часто рассыпающие вокруг себя проклятья – это глубоко одержимые темными сущностями люди, нуждающиеся в срочном очищении от темных сил.
Для тех, кто сам проклинал кого-то, эта молитва будет очень полезна для нейтрализации всех разосланных ими проклятий. Тут еще один нюанс – часто люди проклинают, будучи выведенными из себя, пребывая в шоке или стрессе, когда рассудок мутнеет, и тогда темным силам легко удается завладеть волей людей, чтобы побудить их к такому проклятью. Самое страшное в такой ситуации, что человек часто даже не помнит, что он кого-то проклинал, и сама память об этом случае как-то странно выпадает, видимо стирается теми же самыми темными силами, что побуждали человека к проклятью.
Поэтому чтение этой молитвы не помешает никому, даже тем, кто очищается у нас и не помнит, что когда-либо посылал проклятья.
Молитва избавляющая от всех проклятий
Я призываю ангелов Божьих и все Светлые Божественные энергии и силы, которыеЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения InessK Оригинальное сообщение
молитва исцеляющпя от проклятий
МОЛИТВА ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
[459x600]Читать первую неделю каждый день по 1 разу. Так происходит очистка от всех прежних проклятий.
Затем читать по 1 разу в неделю или месяц. Так происходит профилактическая защита от проклятий, чтобы они не накапливались.
Чем больше человек имел проклятий или наносил их сам, тем труднее читать эту молитву и тем ярче выражен кризис очищения.
Кризис очищения.
Кризис очищения может проявляться от нескольких минут до нескольких недель. Все зависит от количества проклятий и их совокупной силы на человеке и всех людях на кого они были навешены. Кризис очищения говорит о реально проделанной духовной работе. Если человек читает эту молитву вслух свободно и после совсем не чувствует кризиса очищения, значит на нем не было проклятий и от него они тоже не исходили. Но такие люди очень редки.
Наиболее частые симптомы кризиса очищения: головные боли, высокая температура, скачки давления, вялость, головокружение, апатия, тошнота, рвота, расстройства желудка, ломка во всем теле, сонливость.
История создания молитвы
В самом начале нашей целительской работы с Ольгой Ермаковой мы часто сталкивались с ситуацией, когда снять порчу с людей было невозможно из-за того, что на них висело очень сильное проклятье.
Это была трудная задача, потому как моим молитвам эти проклятья почти не поддавались. Не поддавались многие проклятья и «Энергоочистке» и «Солнечной Медитации». Скорее всего, это были как раз случаи кармических, то есть заработанных человеком проклятий. То есть на нем висят проклятья, зеркальные отражения тех, что он сам когда-то навешивал на других людей.
Тогда мы поняли, что нужна специальная молитва, где человек САМ осознанно отрекается от своих проклятий и тем самым сжигает все имеющиеся на себе проклятья.
Поэтому пришлось создать эту специальную молитву и когда человек сам читал ее, все проклятья на нем тут-же начинали гореть. Само собой, что сгорают не только проклятья на этом человеке, но и на всех людях, кого он прежде проклинал. А это могут быть десятки и сотни человек! При этом нейтрализуются даже те проклятья, что были нанесены им в прошлых жизнях и еще не успели полностью реализоваться! Поэтому читать эту молитву первый раз многим людям очень трудно, ибо таким образом проводится энергетическая работа большого масштаба.
Тогда, осенью 2004 года мы вели большей частью очный прием и если на людях было проклятье, им приходилось обязательно приходить к нам и прочитать эту молитву хотя бы один раз. Если проклятья на человеке не было, тогда мы могли очищать человека дистанционной молитвой.
Сейчас мы уже давно почти не используем эту молитву, потому как наша целительская сила возросла на несколько порядков и любые проклятья сгорают, уже как только я начинаю читать другие очищающие молитвы на человека. При этом не важно где он находится и знает или не знает о сеансе.
Хотя для нас с Ермаковой Ольгой эта молитва - давно пройденный этап, она обладает огромной очищающей силой для всех людей, только что заинтересовавшихся серьезным очищением себя и своей судьбы от гнета темных сил.
Нужно ли читать эту молитву тем людям, что находятся у нас на дистанционном лечении? Нужно ли читать эту молитву тем, кто не помнит, что кого-то проклинал?
Для тех, кто сам ни кого не проклинал, но имел на себе проклятья, особой необходимости в чтении этой молитвы вроде бы и нет, ибо наши молитвы нейтрализуют все проклятья на них, уже на стадии первого или демонстрационного сеанса. А вот после завершения курса нашего лечения эту молитву будет полезно читать 1 раз в неделю или в месяц в профилактических целях. Если же вы соприкасаетесь с такими людьми что каждый день сыпят проклятьями, тогда придется читать эту молитву по одному разу каждый день. Такое иногда бывает даже в своей семье. Попутно хочу заметить, что люди, часто рассыпающие вокруг себя проклятья – это глубоко одержимые темными сущностями люди, нуждающиеся в срочном очищении от темных сил.
Для тех, кто сам проклинал кого-то, эта молитва будет очень полезна для нейтрализации всех разосланных ими проклятий. Тут еще один нюанс – часто люди проклинают, будучи выведенными из себя, пребывая в шоке или стрессе, когда рассудок мутнеет, и тогда темным силам легко удается завладеть волей людей, чтобы побудить их к такому проклятью. Самое страшное в такой ситуации, что человек часто даже не помнит, что он кого-то проклинал, и сама память об этом случае как-то странно выпадает, видимо стирается теми же самыми темными силами, что побуждали человека к проклятью.
Поэтому чтение этой молитвы не помешает никому, даже тем, кто очищается у нас и не помнит, что когда-либо посылал проклятья.
Молитва избавляющая от всех проклятий
Я призываю ангелов Божьих и все Светлые Божественные энергии и силы, которые
СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ ПЕРЕД ПАСХОЙ.
21-07-2012 13:08
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ ПЕРЕД ПАСХОЙ.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ ПЕРЕД ПАСХОЙ.
|
Маринованная и соленая скумбрия
21-07-2012 13:06
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Маринованная и соленая скумбрия
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Маринованная и соленая скумбрия
Отличная рыбная закуска! Особенно хороша маринованная скумбрия с отварным картофелем…
Готовим скумбрию
21-07-2012 13:03
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Готовим скумбрию
[900x675]
Скумбрия достаточно популярная рыба у хозяек.
Можно запечь скумбрию с сельдереем.
Вычищенную рыбу нарежьте на куски. Половину выложите в смазанную маслом форму. Сверху положите ломтики очищенных яблок и нарезанный брусочками корень сельдерея. Посолите, поперчите, слегка сбрызните растительным маслом. На первый слой выложите вторую порцию рыбы, посолите, поперчите, посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в разогретую духовку на 10 мин. Затем посыпьте тертым сыром и снова по ставьте в духовку. Всего запекайте 25 мин на среднем огне.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Готовим скумбрию
[900x675]Скумбрия достаточно популярная рыба у хозяек.
Можно запечь скумбрию с сельдереем.
Вычищенную рыбу нарежьте на куски. Половину выложите в смазанную маслом форму. Сверху положите ломтики очищенных яблок и нарезанный брусочками корень сельдерея. Посолите, поперчите, слегка сбрызните растительным маслом. На первый слой выложите вторую порцию рыбы, посолите, поперчите, посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в разогретую духовку на 10 мин. Затем посыпьте тертым сыром и снова по ставьте в духовку. Всего запекайте 25 мин на среднем огне.
Путешествие в Троице Сергиеву Лавру
21-07-2012 11:56
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Путешествие в Троице Сергиеву Лавру
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Путешествие в Троице Сергиеву Лавру
реклама в блоге
Вы хотели бы побывать в Сергиев Посаде ? Это очень хорошее зрелище для тех, кто не может путешествовать. Там находится замечательная Троице Сергиева Лавра. Это что-то . Можете посмотреть вид аэрофотопонорамы, которую можете вращать на 360 градусов. Вся эта крастота взята отсюда http://www.airpano.ru/files/Sergiev-Posad-Russia/1-2
|
Панорама выполнена в двух разрешениях. Высокое разрешение с максимальной детализацией и наилучшим качеством предназначено для высокоскоростного интернета и современных компьютеров, так как размер панорамы более 7 Мб. Для медленного интернета и малопроизводительных компьютеров панорама низкого разрешения размером менее 2 Мб. |
|
|
 [259x89]Низкое разрешение |
А если Вам прийдётся взять транспорт доехать туда, то такси Москва домчит Вас туда по указанному адресу. Транспортная компания Такси "Настроение!" - это самая технологичная компания по управлению заказами. Заказав такси в этой компании , вы можете быть спокойны.
Вам хотелось бы посетить самые лучшие места совершенно бесплатно и не вставая с любимого дивана?
21-07-2012 11:01
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Вам хотелось бы посетить самые лучшие места совершенно бесплатно и не вставая с любимого дивана?
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Вам хотелось бы посетить самые лучшие места совершенно бесплатно и не вставая с любимого дивана?
Как вы используете карты Google? Поиск нужного города, улицы, дома? С помощью карт Google с просмотром улиц вы сможете побывать во множестве удивительных мест земного шара.
Санкт-Петербург один из самых любимых мной городов нашей родины. Я не имею возможности часто совершать реальное путешествие по улицам Питера. Но я могу легко перемещаться туда хоть каждый день виртуально. Для этого мне достаточно в поиске ввести нужное место.
Арбузное варенье и цукаты!!!
21-07-2012 09:21
Варенье из арбузных корок
Состав
арбузные корки - 1 кг,
сахар - 1,2 кг,
вода - 9 стаканов (1 стакан = 250 мл),
сода - 1 чайная ложка с горкой
Приготовление
С арбузных корок срезать внешнюю зеленую кожуру (очень удобно срезать кожуру при помощи картофелечистки).
Очищенные корки хорошо промыть.
Нарезать белую мякоть небольшими кубиками или соломкой (можно нарезать фигурным ножом).
Каждый арбузный кубик наколоть вилкой.
В 1 стакане горячей воды растворить соду.
Корки сложить в кастрюлю, влить воду с растворенной содой и добавить еще 5 стаканов воды.
Корки перемешать и оставить в содовой воде примерно на 4 часа.
Воду слить, а корки очень хорошо промыть от содового раствора. Для этого залить промытые корки чистой водой и дать постоять около 30 минут. Воду слить, корки еще раз промыть и снова залить водой на 30 минут. Снова слить воду.
Приготовить сахарный сироп.
В большую чистую кастрюлю насыпать половину нормы сахара (600 г).
Влить в кастрюлю 3 стакана воды и размешать.
Довести сироп до кипения на среднем огне.
Положить промытые арбузные кубики в сироп.
Варить на среднем огне, изредка помешивая, ~20 минут.
Снять кастрюлю с огня и оставить варенье выстаиваться 8-12 часов.
По истечении 8-12 часов кастрюлю с вареньем поставить на огонь и насыпать оставшийся сахар (600 г).
Варенье перемешать с сахаром и довести до кипения.
С момента закипания варить ~20-30 минут.
Снять кастрюлю с огня и оставить еще на 8-12 часов.
На следующий день снова поставить варенье на огонь, довести до кипения и варить ~20-30 минут.
* По желанию, в последнюю варку можно добавить в варенье тонко срезанную цедру от 1 апельсина и 1 лимона. Также можно положить половинку стручка ванили (семена ванили можно использовать в другом блюде) или ванильный сахар.
Иногда по вкусу добавляют сок 1 лимона (на мой вкус лимон в этом варенье лишний, но кому-то нравится именно такой вариант).
Снять варенье с огня и дать выстояться еще 12 часов.
Холодное варенье разложить по стерилизованным банкам (предварительно удалить из варенья апельсиновые и лимонные корки и стручок ванили, если добавляли).
Сироп должен покрывать арбузные кубики полностью.
Закрыть банки стерилизованными крышками и убрать в темное прохладное место для хранения.
Приятного Вам аппетита!
Варенье с цукатами из арбузных корочек.
Варенье старинное, на юге России очень распространено - а ведь делается практически из ничего, себестоимость порядка 20 рублей! И очень вкусно- сироп легко перепутать с настоящим медом - такой он тягучий, ароматный, насыщенного янтарного цвета...
1 кг арбузных корок
1,1 кг сахара
0,5 кг воды для сиропа
1/4 апельсина
2 ч.л. лимонной кислоты
Варенье с цукатами из арбузных корочек.
Арбузные корки очистить от тонкого зеленого слоя, порезать крупными кубиками 2 см, сложить в миску и залить водой (не те 0, 5 кг, что для сиропа, а так, чтобы все корки были залиты) и проварить 10 минут (внимание, время варки считается с момента закипания, а не с того момента, когда вы включили плиту!), после чего откинуть корки на сито.
Сахар залить водой, помешивая, довести до кипения. Когда весь сахар растворится, добавить лимоннную кислоту и переложить корки в сироп.
Варить 30 минут, после чего выключить и дать постоять от 2 до 8 часов (как вам удобнее, я оставляю на ночь).
Повторно проварить 30 минут и дать постоять еще 2-3 часа.
Апельсиновую кожуру потереть, добавить в варенье цедру и выжатый сок. Варенье в третий раз варим до готовности - от 40 до 60 минут, корочки должны стать прозрачными, и лишь слегка твердыми, как цукаты.
Очень вкусно!
Сахар в таком количестве кладется для того, чтобы варенье хранилось и не портилось. Если же вы готовите немного, то можно положить на 1 кг корок 0,7 кг сахара - будет достаточно.
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок - это превосходное, натуральное лакомство и оригинальное украшение для ваших тортов. Нарежьте их формочками для печенья или специальным ножом для карвинга, и вы сможете удивлять своих гостей оригинально оформленными салатами и десертами. Так что не выбрасывайте арбузные корки, а попробуйте приготовить из них цукаты или варенье.
Арбузные корки следует промыть, срезать с них зеленую корочку и тоненько обгрызенный слой. Разрезать на кусочки и залить водой. Отварить в ней 10-15 минут, охладить в холодной воде и откинуть на дуршлаг или сито.
Опустить кусочки в кипящий сироп, приготовленный из расчета: 1,2 кг сахара и 2 стакана воды на 1 кг арбузных корок. Варят цукаты в 4-5 приемов по 5-7 минут с выстаиванием по 10-12 часов. В конце последней варки добавляют 3 г лимонной кислоты на 1 кг массы и откидывают на дуршлаг.
Готовые цукаты из арбузных корок раскладывают на тарелки или блюда и подсушивают. Хранить цукаты можно в банках, коробках или в сиропе. Перед подачей их следует вынуть из сиропа, дать ему стечь и подсушить сладкие кусочки.
На 100 г готового варенья: 271 ккал, 0,4 б, 0,1 ж, 68 у.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Варенье из арбузных корок
Состав
арбузные корки - 1 кг,
сахар - 1,2 кг,
вода - 9 стаканов (1 стакан = 250 мл),
сода - 1 чайная ложка с горкой
Приготовление
С арбузных корок срезать внешнюю зеленую кожуру (очень удобно срезать кожуру при помощи картофелечистки).
Очищенные корки хорошо промыть.
Нарезать белую мякоть небольшими кубиками или соломкой (можно нарезать фигурным ножом).
Каждый арбузный кубик наколоть вилкой.
В 1 стакане горячей воды растворить соду.
Корки сложить в кастрюлю, влить воду с растворенной содой и добавить еще 5 стаканов воды.
Корки перемешать и оставить в содовой воде примерно на 4 часа.
Воду слить, а корки очень хорошо промыть от содового раствора. Для этого залить промытые корки чистой водой и дать постоять около 30 минут. Воду слить, корки еще раз промыть и снова залить водой на 30 минут. Снова слить воду.
Приготовить сахарный сироп.
В большую чистую кастрюлю насыпать половину нормы сахара (600 г).
Влить в кастрюлю 3 стакана воды и размешать.
Довести сироп до кипения на среднем огне.
Положить промытые арбузные кубики в сироп.
Варить на среднем огне, изредка помешивая, ~20 минут.
Снять кастрюлю с огня и оставить варенье выстаиваться 8-12 часов.
По истечении 8-12 часов кастрюлю с вареньем поставить на огонь и насыпать оставшийся сахар (600 г).
Варенье перемешать с сахаром и довести до кипения.
С момента закипания варить ~20-30 минут.
Снять кастрюлю с огня и оставить еще на 8-12 часов.
На следующий день снова поставить варенье на огонь, довести до кипения и варить ~20-30 минут.
* По желанию, в последнюю варку можно добавить в варенье тонко срезанную цедру от 1 апельсина и 1 лимона. Также можно положить половинку стручка ванили (семена ванили можно использовать в другом блюде) или ванильный сахар.
Иногда по вкусу добавляют сок 1 лимона (на мой вкус лимон в этом варенье лишний, но кому-то нравится именно такой вариант).
Снять варенье с огня и дать выстояться еще 12 часов.
Холодное варенье разложить по стерилизованным банкам (предварительно удалить из варенья апельсиновые и лимонные корки и стручок ванили, если добавляли).
Сироп должен покрывать арбузные кубики полностью.
Закрыть банки стерилизованными крышками и убрать в темное прохладное место для хранения.
Приятного Вам аппетита!
Варенье с цукатами из арбузных корочек.
Варенье старинное, на юге России очень распространено - а ведь делается практически из ничего, себестоимость порядка 20 рублей! И очень вкусно- сироп легко перепутать с настоящим медом - такой он тягучий, ароматный, насыщенного янтарного цвета...
1 кг арбузных корок
1,1 кг сахара
0,5 кг воды для сиропа
1/4 апельсина
2 ч.л. лимонной кислоты
Варенье с цукатами из арбузных корочек.
Арбузные корки очистить от тонкого зеленого слоя, порезать крупными кубиками 2 см, сложить в миску и залить водой (не те 0, 5 кг, что для сиропа, а так, чтобы все корки были залиты) и проварить 10 минут (внимание, время варки считается с момента закипания, а не с того момента, когда вы включили плиту!), после чего откинуть корки на сито.
Сахар залить водой, помешивая, довести до кипения. Когда весь сахар растворится, добавить лимоннную кислоту и переложить корки в сироп.
Варить 30 минут, после чего выключить и дать постоять от 2 до 8 часов (как вам удобнее, я оставляю на ночь).
Повторно проварить 30 минут и дать постоять еще 2-3 часа.
Апельсиновую кожуру потереть, добавить в варенье цедру и выжатый сок. Варенье в третий раз варим до готовности - от 40 до 60 минут, корочки должны стать прозрачными, и лишь слегка твердыми, как цукаты.
Очень вкусно!
Сахар в таком количестве кладется для того, чтобы варенье хранилось и не портилось. Если же вы готовите немного, то можно положить на 1 кг корок 0,7 кг сахара - будет достаточно.
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок - это превосходное, натуральное лакомство и оригинальное украшение для ваших тортов. Нарежьте их формочками для печенья или специальным ножом для карвинга, и вы сможете удивлять своих гостей оригинально оформленными салатами и десертами. Так что не выбрасывайте арбузные корки, а попробуйте приготовить из них цукаты или варенье.
Арбузные корки следует промыть, срезать с них зеленую корочку и тоненько обгрызенный слой. Разрезать на кусочки и залить водой. Отварить в ней 10-15 минут, охладить в холодной воде и откинуть на дуршлаг или сито.
Опустить кусочки в кипящий сироп, приготовленный из расчета: 1,2 кг сахара и 2 стакана воды на 1 кг арбузных корок. Варят цукаты в 4-5 приемов по 5-7 минут с выстаиванием по 10-12 часов. В конце последней варки добавляют 3 г лимонной кислоты на 1 кг массы и откидывают на дуршлаг.
Готовые цукаты из арбузных корок раскладывают на тарелки или блюда и подсушивают. Хранить цукаты можно в банках, коробках или в сиропе. Перед подачей их следует вынуть из сиропа, дать ему стечь и подсушить сладкие кусочки.
На 100 г готового варенья: 271 ккал, 0,4 б, 0,1 ж, 68 у.
20 популярных рецептов окрошки.
21-07-2012 09:11
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
20 популярных рецептов окрошки.
[500x250]Что может быть лучше в жаркий летний день, чем окрошка? С ледяным квасом, похрустывающим огурчиком и ароматной зеленью
Наиболее популярны овощные, мясные и рыбные окрошки. Автор многих известных книг по кулинарии Вильям Васильевич Похлебкин настоятельно не рекомендовал добавлять в окрошку колбасу, как совершенно чуждый этому блюду продукт, а так же редиску, которая огрубляет блюдо. Но в нашей подборке рецептов вы найдете варианты окрошки с разными компонентами, на любой вкус, и любители редиса и колбасы не будут обижены.
Обязательные компоненты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
20 популярных рецептов окрошки.
[500x250]Что может быть лучше в жаркий летний день, чем окрошка? С ледяным квасом, похрустывающим огурчиком и ароматной зеленьюНаиболее популярны овощные, мясные и рыбные окрошки. Автор многих известных книг по кулинарии Вильям Васильевич Похлебкин настоятельно не рекомендовал добавлять в окрошку колбасу, как совершенно чуждый этому блюду продукт, а так же редиску, которая огрубляет блюдо. Но в нашей подборке рецептов вы найдете варианты окрошки с разными компонентами, на любой вкус, и любители редиса и колбасы не будут обижены.
Обязательные компоненты
Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта
21-07-2012 09:02
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта
О ней написано много. Песни, может, и не слагали, но велеречивых похвал хватает и в книгах, и в интернете. Сам Петр Первый своим указом велел в каждом доме иметь по пяти четвертей хреновой водки, от болезней, особливо тем, кто тяжко работает да к тому же на холоде. А мы, что ли, не тяжко? Не на холоде?! Бывают такие указы, что повинуются им внуки и правнуки, помнят и чтят, выполняют беспрекословно.
Приступим, братья! Есть у меня для Вас два рецепта.
[550x425]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта
О ней написано много. Песни, может, и не слагали, но велеречивых похвал хватает и в книгах, и в интернете. Сам Петр Первый своим указом велел в каждом доме иметь по пяти четвертей хреновой водки, от болезней, особливо тем, кто тяжко работает да к тому же на холоде. А мы, что ли, не тяжко? Не на холоде?! Бывают такие указы, что повинуются им внуки и правнуки, помнят и чтят, выполняют беспрекословно.
[550x425]
Что такое форшмак?
21-07-2012 09:02
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что такое форшмак?
[500x250]
По этому вопросу в Интернете очень много споров.
Настоящий форшмак меня научила делать моя «еврейская» бабушка.
Так я называю свою родную бабушку. Она уехала с дедушкой-израильтянином
к нему на Родину и там научилась готовить форшмак.
Учителем была бабушкина свекровь.
То есть я предлагаю вам форшмак, так сказать, из первых уст.
Для приготовления нам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что такое форшмак?
[500x250]По этому вопросу в Интернете очень много споров.
Настоящий форшмак меня научила делать моя «еврейская» бабушка.
Так я называю свою родную бабушку. Она уехала с дедушкой-израильтянином
к нему на Родину и там научилась готовить форшмак.
Учителем была бабушкина свекровь.
То есть я предлагаю вам форшмак, так сказать, из первых уст.
Для приготовления нам понадобится:
Хреновуха
21-07-2012 08:52
Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Хреновуха
[332x500]
Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников.
РЕЦЕПТ
Нам понадобится:
водка –1 литр,
хрен – грамм 200-300,
мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки.,
перец черный и горошком – по 3 штучки,
гвоздика сушёная – 1 бутон.
Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками.
Мёд подогреть.
Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.
Залить половиной водки, тщательно потрясти.Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную. Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца. Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.
Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Хреновуха
[332x500]Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников.
РЕЦЕПТ
Нам понадобится:
водка –1 литр,
хрен – грамм 200-300,
мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки.,
перец черный и горошком – по 3 штучки,
гвоздика сушёная – 1 бутон.
Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками.
Мёд подогреть.
Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.
Залить половиной водки, тщательно потрясти.Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную. Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца. Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.
Как комбинировать и сочетать цвета на кухне
21-07-2012 08:51
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как комбинировать и сочетать цвета на кухне
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как комбинировать и сочетать цвета на кухне
реклама в блоге
Вопрос ремонта затрагивает всех. Но как правильно подобрать цвета , например на кухне. Одно, поставить хорошую мебель и технику, но если всё это не будет сочетаться, всё это не будет смотреться. Так как же нам надо подбирать цвета. Вообще то, дизайн кухни надо начинать из выбора цвета. Если Вы правильно будете использовать цвет в интерьере, то Вы сможете сделать визуально больше или меньше пространство, также скрыть все недостатки. Цвет может влиять на настроение человека. Так что, цвет можете выбирать именно для себя, чтобы Вы чувствовали в своей кухне комфортно и каждое утро у Вас было бы прекрасное настроение. Если Вы ищете какие то варианты вдохновения для ремонта можете посмотреть это видео. Оно будет Вам полезным
Посмотрели, а теперь можно перейти и посмотреть самое интересное : как сочетать и комбинировать цвета на кухне . Вы сможете также ознакомиться с выбором мебели, посмотреть галлереи. При покупке или заказе мебели можете задать свои вопросы, на которые Вам ответят опытные специалисты
"ВИШНЕВЯНКА". Вкусно. Проверено
21-07-2012 08:49
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
"ВИШНЕВЯНКА". Вкусно. Проверено.
Итак, рецепт!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
"ВИШНЕВЯНКА". Вкусно. Проверено.
Уж и не знаю, как и обозначить этот напиток - наливочка или ликёр, в общем, вкусная штучка. Сладенькая и в меру крепкая. И делается очень легко!
Кукуруза на даче
21-07-2012 08:43
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
Кукуруза на даче
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
Кукуруза на даче
Как вырастить кукурузу на даче?
Пирог "Ленивец"
21-07-2012 08:32
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "Ленивец"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "Ленивец"
реклама в блоге
Этот замечательный пирог для мультиварки,но я думаю его можно приготовить просто в духовке,тоже будет очень вкусно. Его хватит на очень большую семью
Кальмары «Пальчики оближешь»
21-07-2012 08:31
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кальмары «Пальчики оближешь»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кальмары «Пальчики оближешь»
Любителям рыбных блюд, а особенно кальмаров
Тарт из кабачков с сыром
21-07-2012 08:29
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тарт из кабачков с сыром
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тарт из кабачков с сыром
Что-то хочется такого простенького и вкусненького. Нашла вот такой вот пирог с кабачками. Прям понравился по рецептуре
Очень вкусно
Ингредиенты: яйцо - 8 шт, лук репчатый (красный) - 1 шт, кабачок (средний) - 1 шт, сыр твердый - 100 г, сыр копченый - 100 г, соль , перец , специи (по вкусу).
А вот так он будет в разрезе